ステファン・エーレン：ワインの市場全体

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【クール配送】【ハーフ瓶】ミューレンホフゴールド・キャプセルヴェレナー・ゾンネンウーアアウスレーゼ [2006]375ml	3,278 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	もうこのワインと出会えることはないと思っていたのですが…。 ‘06年は驚愕のヴィンテージとなりました。110エクスレ以下の葡萄はわずか3樽のみ。「次のヴィンテージに2006年のような味わいを期待しないで欲しい」ユステン ★ 6本以上お買い上げで送料無料にてお送りします。このワインは2006エルデナー・トレプフェン・ステファン・エーレンと同じくステファン・ユステン氏によって造られたワインです。 2006は比較するヴィンテージが無いほどの特別な年でした。その年に、彼自身の持つ中部モーゼル最高と言って良い銘醸畑ヴェーレナー・ゾンネンウーアから造られたワインです。格付けはアウスレーゼとなっていますが、エクスレ度150、残糖度162.0g/L、酸度8.6g/L、アルコール度数10.0％という驚きのスペック。正にトロッケンベーレンアウスレーゼそのものと言っても良いです。いやそれ以上のものです。通常･･･(以下省略)
	【クール配送】ステファン・エーレンエルデナートレプフェン・リースリング・シュペトレーゼ★★★ [2006]375ml	2,178 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	2．14　極少量再入荷しました。お知らせ：この商品は一般に販売されているエルデナートレプフェン・リースリング・シュペトレーゼとは異なる商品です。一般に販売されている商品は残留糖度： 113．8g/lで、この商品は残留糖度：159．8g/lです。ラベルに星のマークが3つ付いています。信じられないかもしれませんが、このシュペトレーゼですらベーレン・アウスレーゼもしくはトロッケン・ベーレン・アウスレーゼのような果実の甘みと、粘性のある口当たりがはっきりと感じられます。　ステファン・ユステン氏曰く「次のヴィンテージにこの2006年ヴィンテージのような味わいを期待しないで欲しい。」これは、葡萄品種：リースリング、129エクスレ、残留糖度：159．8g/L、酸度：7．8g/L、アルコール：7．5度のスペックを誇る。モーゼルのリースリングは糖度が上がりにくく、100エクスレを越えれば･･･(以下省略)
	エルデナートレプヒェンアウスレーゼシングルスター[2006]年ステファンエーレンErdener Treppchen Riesling Auslese SingleStar [2006] Weingut Stephan Ehlen 【H◆】	2,728 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2006]年ステファン・エーレン生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名アウスレーゼタイプ白・甘口内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い驚異のアウスレーゼ！なんとアウスレーゼ規定の83エクスレ度をはるかに越え、ベーレンアウスレーゼの110エクスレをもはるかに超え･･･(以下省略)
	【クール配送】ステファン・エーレンエルデナー・トレプヒェン・リースリング・シュペトレーゼ・ファインフェルブ [2007]750ml	2,068 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	2011.08.20　大人気・完売のため再入荷しました！この商品はスクリューキャップです。エルデナートレプフェンの畑においては、ステファンエーレンの右にでるものはいないでしょう。ワインと結婚した彼は、収穫期には年老いた母親の手を借りながら、殆ど一人で仕事をこなしています。生産量が少ないため、樽ごとのワインの世話が可能です。ワインだけにかかりきっているので、宣伝をするとかいったことにまるで無関心ですが、彼のエルデナートレプフェンは、ワインのプロなら知っておくべきワインでありましょう。スチュワート　ピゴット「ライフ　ビヨンド　リープフラウミルヒ」 ★ステファン・エーレン一押し銘柄一押しの理由は、なんといっても、シュペートレーゼで2000円台前半の安さです。同じような評価の生産者で、3000円台後半～4000円台、プリュムやフリッツ・ハークに関しては、最低でも5000円台。現在、ド･･･(以下省略)
	【クール配送】ステファン・エーレンエルデナー・トレプヒェン・リースリング・アウスレーゼ [2006]750ml	3,278 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	2006年はエーレン自身も経験した事の無いようなヴィンテージとなりました。凄いスペックです。ほとんどトロッケンベーレンアウスレーゼと言っても良いほどのスペックです。葡萄品種：リースリング、エクスレ度148、残留糖度167.2g/l、酸度8.4g/l エルデナー・トレプヒェンの畑においては、ステファン・エーレンの右に出るものはいないでしょう。ワインと結婚した彼は、収穫期には年老いた母親の手を借りながら、殆ど一人で仕事をこなしています。生産量が少ないため、樽ごとのワインの世話が可能です。ワインだけにかかりきっているので、宣伝をするとか言ったことにまるで無関心ですが、彼のエルデナー・トレプヒェンは、ワインのプロなら知っておくべきワインでありましょう。　ステュワート・ピゴットハチミツ、桃、バニラ、ペストリーのアロマとフレーヴァーが感じられ、ふくよかで香り高い。今のところ、全体の骨格はまだ表･･･(以下省略)
	エルデナートレプヒェンリースリングベーレンアウスレーゼ[2006]年ステファンエーレン家元詰(驚異の165エクスレ度)Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese [2006] Weingut Stephan Ehlen	4,928 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2006]年ステファン　エーレン生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名ベーレンアウスレーゼタイプ白・極甘口内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いドイツワイン愛好家大注目！甘口ワインファン注目！生産本数わずか960本のみ！90%がベーレンアウスレーゼ相当の年とな･･･(以下省略)
	【クール配送】ステファン・エーレンエルデナートレプフェン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ★ [2006]375ml	6,578 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	セラーで長年保管されていたために、ラベルが若干汚れております。蔵元に無理を言って、非常に貴重なワインを再入荷させることができました。申し訳ないのですが、お一人様最大6本まででお願いします。通常のベーレンアウスレーゼとは全てのスペックに於いて別格のワインです。 Beerenausleseの後に付く★に造り手の誇りと自信が顕れています。このワインは、葡萄品種：リースリング、172エクスレ、残留糖度：215．2g/L 酸度：8．4g/L、アルコール：9．0度という信じられない数値、T．B．A．顔負けのスペックを誇る。（150エクスレでT．B．A．と名告れるのです。）冷蔵庫で冷やし、レストランに持ち込んでから冷凍庫で2時間ほど冷やした。が、これも凍っていない。やはり糖度とアルコール度数が高い所為だろうか？グラスに注いだ時点では2～3℃くらいだろう。輝く薄い黄金色、白い花、百合、ニセア･･･(以下省略)
	[2003] Erdener Treppchen Auslese）エルデナートレプヒェンアウスレーゼ【 Stephan Ehlen ステファン・エーレン】	3,608 円売り切れ	別	アサヒヤワインセラー
	【 Stephan Ehlen ステファン・エーレン】ワイン造りに一生懸命で寡黙な男。現在ミューレンホフとシュテファンエーレンの2つのワイングートでワイン造りを行うシュテファンユステンをひと言で表現するのにピッタリの言葉です。彼には「ワインが語ってくれるよ。」そんな言葉が似あいそうです。所有する畑は、他の生産者が羨むような超一流畑が中心で、献身的な畑仕事に裏打ちされた素晴しい品質ながら、比較的価格は抑えられていることも人気の秘密です。地元の専門家からはエーレンでリリースするワインを、1500～1600年代のモーゼルのクラシックな味筋を守る数少ない生産者として評価されていますが、一方で近年のヴィンテージの特徴を活かした、巧みなワイン造りの手腕に毎年感心させられます。伝統的にズースレゼルヴは使用せず、発酵を途中で止めて甘みを残しています。今でこそ、モーゼルの一流･･･(以下省略)
	エルデナートレプヒェンシュペートレーゼ[2006]年ステファンエーレン元詰【H◆】	2,178 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2006]年ステファン　エーレン生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名シュペートレーゼタイプ白・極甘口内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエルデナー・トレプヒェン・シュペートレーゼ[2006]年・ステファン・エーレン元詰 Erdener Treppchen ･･･(以下省略)
	ステファン・エーレン・リースリングQ.b.A［2008］	1,980 円売り切れ	別	尾張一宮・河野酒店
	■シュテファン・エーレン家は、モーゼル中流域のレスニッヒの村にあります。建物にはエルデナー・トレプヒェンの畑と同じスレート岩が使われ、畑は急斜面で、最高で斜度70％の場所にあります。このような軽い土と豊富なミネラルは、フルーティでさわやかなワインを生み出します。 2002年に、エーレンは70歳になり母親も95歳ということで、ミューレンホフのシュテファン・ユステンにワイン造りを引き継ぎました。夫人のヘルマ・ユステンの名前で造られますがワイングート名は変わりません。また、エーレンも全く引退してしまう訳ではなく畑仕事はするそうです。「モノレールに乗りたいから働くよ！」・・・とか。エルデナー・ヘレンベルグの葡萄から造られ丘の1/3がヘレンベルグです。トレプヒェンより涼しいのですが、温暖化により良い葡萄が出来ます。ほのかな甘さの中に爽やかさも感じられ料理とともにも楽しめそうな、上品に･･･(以下省略)
	エルデナートレプヒェンアウスレーゼツースター[2006]年ステファンエーレン元詰【H◆】	2,838 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2006]年ステファン　エーレン生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名アウスレーゼタイプ白・甘口内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエルデナー・トレプヒェン・アウスレーゼ・ツースター[2006]年・ステファン・エーレン元詰 Erdener Treppchen･･･(以下省略)
	エルデナー・トレプヒェン AUS白 [2001]年	4,400 円売り切れ	別	かのや本店〜醸造は芸術
	リンゴや蜂蜜の豊かな香り、凝縮した果実味とトロリとした粘性のある舌触り、溢れんばかりのふくよかな味わいです。 2001年は'83や'95年と並ぶビッグヴィンテージでそれが10年以上の熟成期間を経てエレガントな風味を備えました。 ◆産地：ドイツ．モーゼル地方 ◆年号：［2001］年 ◆生産者：ステファン・エーレン家 ◆格付け： AUS（アウスレーゼ） ◆葡萄品種：リースリング ◆甘辛度：甘口 ◆容量： 750MLErdener Preppchen Auslese Stephan Ehlen
	ステファンエーレンリースリング[2008]年【Y◆】	2,508 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2008]年ステファン　エーレン生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名   タイプ白内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いステファン・エーレン・リースリング[2008]年 Stephan Ehlen　Riesling　2008 ステファン　エーレ･･･(以下省略)
	エルデナートレプヒェンリースリングシュペートレーゼ[2001]年ワイングートステファンエーレン元詰Erdener Treppchen Riesling Spatlese [2001] Weingut Erben Stephan Ehlen	2,178 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2001]年ステファン　エーレン生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名シュペートレーゼタイプ白・甘口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いドイツワイン愛好家注目!ゴーミヨ誌大注目!モーゼルのワイン造りの達人が造る人気ヴィンテージ（パーカー氏がモーゼル・ザール・･･･(以下省略)
	エルデナートレプヒェンリースリングアウスレーゼ Wスター 2010 ステファンエーレン白ワイン極甘口 750mlErdener Treppchen Riesling Auslese (W Stars) [2010] Weingut Stephan Ehlen 【H7◆】	3,168 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2010]年ステファン　エーレン家生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名アウスレーゼ・リースリングタイプ白・極甘口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエルデナー・トレプヒェン・リースリング・アウスレーゼ・★★Wスター[2010]年・蔵出し品・ステファン・エー･･･(以下省略)
	エルデナー・トレプヒェン AUS白 [2009]年　SC[ステファン・エーレン]	3,740 円売り切れ	別	かのや本店〜醸造は芸術
	濃密なフルーツの果実味、上質な酸で心地良い後味。リンゴや蜂蜜の豊かな香り、凝縮した果実味とトロリとした粘性のある舌触り、溢れんばかりのふくよかな味わいです。 2009年は1990,2001,2005年と並ぶ当たり年のヴィンテージで、エレガントな風味を備えています。ステファン・エーレン家は、モーゼル中流域のレスニッヒの村にあります。 ◆産地：ドイツ．モーゼル地方 ◆年号：［2009］年 ◆生産者：ステファン・エーレン家 ◆格付け： AUS（アウスレーゼ） ◆葡萄品種：リースリング ◆甘辛度：甘口　【残留糖度：91.6g/L　　酸度：8.2g/L】 ◆容量： 750ml　【スクリューキャップ栓】　　　　　　　　 ↑　優良年2001年のボトル＆ラベル　↑Erdener Treppchen Auslese Stephan Ehlen
	エルデナートレプヒェンアウスレーゼ（ステファンエーレン）[1995]年（ドイツ農産物協会DLGグランプリ賞）（ラインラント・プファルツ品評会金賞受賞）	3,278 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	【アペリティフワイン】年代造り手 1995年ステファン・エーレン国地域村ドイツモーゼル・ザール・ルヴァーエーデンタイプ白　　　　甘口標準価格容量 500ml 商品説明彼のことは、地元では1500〜1600年代のクラシカルな味すじを守っている数少ない生産者だと言われています。そして、彼自身寿命の長いワインを造ることを自分のゴールと考えています。モーゼル中流域でも有名なエーアデンのワイン。『ユルツィッヒとクレーフの間にある村。力強くフレーバーたっぷりの見事なワインを産する。（近隣のベルンカステルやヴェーレンのワインよりも鉱物を含んだかのようでいて草の匂いがするが、同じくらい寿命が長い）「超一級畑」には、プレラートとトレプヒェン。』とヒュージョンソン氏も言っているように、トレプヒェン畑からのステファン・エーレンの芸術品のようなワイン。 112エクスレ度を誇り、蜂蜜や･･･(以下省略)
	エルデナートレプシェンリースリングアウスレーゼ 2009 ステファンエーレン (シュテファンエーレン) (ステファンエステン) 白ワイン甘口 750ml ドイツモーゼルザールルヴァー	2,948 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代造り手 [2009]年ステファン　エーレン生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名アウスレーゼタイプ白・甘口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエルデナー・トレプシェン・リースリング・アウスレーゼ[2009]年・ステファン(シュテファン)・エーレン家元詰・(ステファン･･･(以下省略)

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ステファン・エーレン：ワインの市場 全体

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