Karl ERBES：ワインの市場白ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	カール・エルベスユルツィガー・イン・デア・クランクライリースリング・アウスレーゼ [2015]750ml	5,280 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	残糖118.54g／l　酸度8.8g／l 2015年の収穫は10月25日に行われました。葡萄が黄金色になった状態で摘み取り、アウスレーゼ用に厳しくに選別します。発酵は12度に温度コントロールされたステンレスタンクで40日間行います。その後、翌年の3月まで熟成させています。甘く心地よいピーチを思わせるアロマがあり、洗練された味わいです。甘く心地よい余韻が続きます。 6℃前後で抜栓。明るく薄い黄金色、百合、ニセアカシア、ジャスミン、蘭、オレンジの花、レモンピール、白桃の缶詰、洋梨のコンポート、スターフルーツ、パイナップル、ライチ、金柑の砂糖煮、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、貴腐香、陳皮、オレガノ、タイム、リンデン、カモミール、メリッサ、セーラ、金駿眉、機械油、白墨、煙硝、石英系のミネラルシュペトレーゼとは色が全く違う。前者は透明に近いと言っても可笑しくない位に薄いが、こちらは薄くとも黄金色が見受･･･(以下省略)
	カール・エルベス家ユルツィガー・ヴュルツガルテンリースリング・シュペトレーゼ [2019]750ml (白ワイン)	2,200 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	白桃思わせる芳醇な香り! 新鮮な酸味と天然の甘味とが完璧な調和を見せるモーゼル・シュペートレーゼの自信作! 1967年、カール・エルベス(1938年生)によって設立されたワイングートです。カール・エルベスは、30年余り有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスターをしていました。現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン(1970年生)が主となって働いています。カール・エルベスの一番の魅力といえば、接木をしていない100%リースリング栽培している葡萄樹のほとんどが古木(樹齢70-80年)で、ほかのドイツのトップワイン生産者と同レベルの高品質ワインでありながら非常にリーズナブルな価格であることです。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ･･･(以下省略)
	カール・エルベスユルツィガー・イン・デア・クランクライリースリング・シュペトレーゼ [2016]750ml	2,970 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	Urziger in den Kranklei Spatlese 今でもフィロキセラ禍を免れた樹齢100年を超える接ぎ木なしの葡萄が残る、僅か0.2haの「クランクライ」から生まれるこだわりのシュペートレーゼ ※こちらのワインはスクリューキャップです。残留糖度：91.0 g/L 酸度：9. 1g/L このワインは急斜面の畑のクランクライと呼ばれる区画の葡萄のみを使用して造られます。豊富な酸とミネラル、十分な果実の甘さがあります。収穫についてクランクライはいつも最後に摘み取る。クランクライはいつも酸が高い葡萄ができるので、毎回甘口を造る。最後に摘み取っても酸が落ちないので、甘口にとっては最高の畑。また、クランクライは昔は知名度の非常に高い畑で、驚くことに、この畑の樹はフィロキセラ時代を乗り切り、今だに100年以上のオリジナル（接ぎ木していない）のリースリングが残っている区画なのです。･･･(以下省略)
	カール・エルベスユルツィガー・イン・デア・クランクライリースリング・シュペトレーゼ [2018]750ml (白ワイン)	3,245 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	今でもフィロキセラ禍を免れた樹齢100年を超える接ぎ木なしの葡萄が残る、僅か0.2haの「クランクライ」から生まれるこだわりのシュペートレーゼ！ヴァイングート・カール・エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカールエルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス夫妻でワイン造りを行っており、息子のシュテファンが加わったばかりの頃でした。そして、品質の高さと魅力的な価格に驚き、1984VTから取り扱いをスタートしました。当時から彼らのワインは日本市場でも受け入れられ、38年経った現在でも弊社のドイツワインを語る上で欠かせない存在であり続けています。カールが引退して20年が経ちますが、ワイナリーを引き継いだシュテファンは、偉大･･･(以下省略)
	【6本〜送料無料】カールエルベス家ユルツィガーヴュルツガルテンカビネットファインヘルプフォンローテンシーファー 2017 白ワインリースリングドイツ 750ml スクリューキャップ	2,068 円売り切れ	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Urziger Wurzgarten Kabinett Feinherb vom Roten Schiefer Karl Erbesカールエルベス家（詳細はこちら）リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
	【6本〜送料無料】カールエルベス家ユルツィガーヴュルツガルテンシュペートレーゼエルフモーナト 2020 甘口白ワインリースリングドイツ 750ml	2,871 円売り切れ	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Urzigwer Wurzgarten Spatlese 11 Monate Karl Erbesカールエルベス家（詳細はこちら）エルフ　モーナトは、「エルフ　モナーテ　ラーガルング　アウフ　ファインヘーフェ（11 Monate Lagerung auf Feinhefe）」の略で、11ヶ月澱と共に熟成（シュール　リ）するという意味です。1000Lのステンレスタンクを使い、9〜10度で発酵させています。温度を管理して発酵を止めた後、20Lの澱の上で寝かせます。瓶詰めの1週間前にろ過し、収穫の翌年の9月末に瓶詰めを行います。澱と共に寝かせることで、ワインには素晴らしい果実のノート、驚くべきアロマがもたらされます。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございま･･･(以下省略)
	カール・エルベスユルツィガー　ヴュルツガルテン　リースリングハーフボトル Karl Erbes Uerziger Wurzgarten Riesling 1/2 ドイツワイン/モーゼルワイン/白ワイン/やや甘口/375ml 【ドイツワイン白甘口】	1,500 円	別	ヒグチワイン Higuchi Wine
	ゴーミヨやパーカーも取り上げる、中部モーゼルを代表する造り手のひとり。これは、香りが優しく甘味と酸の調和がとれた味わいで、このクラス（旧QbA）では非常に高い品質です。（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名ユルツィガー　ヴュルツガルテン　リースリング　ハーフボトルUerziger Wurzgarten Riesling 1/2 ■ワイン種別白ワイン ■味わいやや甘口 ■生産者カール・エルベスKarl Erbes ■産地ドイツ・モーゼルGerman　Mosel ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級旧Q.b.A ■備考欄飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ このワインの【送料無料】のお得な3本セットはこちらのページからど･･･(以下省略)
	【ドイツワイン】【白ワイン】ユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼ 2015 カール・エルベス［甘口］	4,635 円	別	ワインブティックヴァンヴァン
	■タイプ白　やや甘口 ■産地ドイツ　モーゼル・ザール　ルーヴァー　　(Germany) ■ぶどう品種リースリング ■生産者カール・エルベス ■アルコール度数 7.5％ ■残留糖度・酸度残留糖度：124.0g／l　　　酸度：7.7g／l 2006年はエクスレ度も酸も両方高いという夢のようなヴィンテージで、ワインは集約した果実味と、たくましく骨格のあるものになりました。　　ユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼカール・エルベスカール・エルベス　Karl Erbes だんとつの人気を誇る生産者。リースリングの芸術品をもいえる味わいです 1967年、カール　エルベス（1938年生）によって設立されたワイングートです。カール　エルベスは、30年余り有名なクリストフェル　ベレス家のケラーマイスターをしていました。現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子･･･(以下省略)
	カールエルベスユルティガーヴュルツガルテン 750ml ワイン karl erbes uruziger wurzgarten	2,060 円売り切れ	別	サカツコーポレーション楽天市場店
	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ユルティヒのヴュルツガルテン『薬味の庭』。香りやさしく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、QbAの品質としてはずば抜けています。人気の商品です。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートです。カール・エルベスはそれ以前は30年余り有名なクリストフェル・べレス家のケラーマイスターをしていました。所有する畑は、設立後だんだんと買い増し、ユルティガー・ヴュルツガルテン、ツェルティンガー・ヒンメルライヒ、エルデナー・トレプヒュンの合計4haで、そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面の畑ばかりです。畑に行った人の･･･(以下省略)
	カールエルベス　ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングカビネット 2021Karl Erbes Urziger Wurzgarten Riesling Kabinett　【白/甘口】	2,288 円	別	ナヴェデヴィーノ
	1967年にカール・エルベスが設立。カールは30年余り、有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスターをしていました。現在は息子のシュテファン（1970年生まれ）がオーナーとなりワイン造りをしています。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンに5haとエルデナー・トレプヒェンに0．3ha。80％がスレート、20％が赤い岩の土壌。接木なしの100％リースリングで70ー80年樹齢を最高に、他の多くも古木。肥料は土壌の検査に基づき、毎年違った成分を補充。石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料を使用。ワイン造りは伝統的で全て樽で行い、樽にバナナ状の温度計を入れコンピューターで温度管理。SO2を入れて醗酵を止め、瓶詰めまで澱と寝かせる（あまり動かしたくないため）。ズー･･･(以下省略)
	《1.4万円以上で送料無料》ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングファインヘルプ 2023 カールエルベス Urziger Wurzgarten Riesling feinherb Karl Erbes 白ワインドイツモーゼルクヴァリテーツヴァインハルプトロッケン	1,837 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地ドイツ＞モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者カール・エルベス品種リースリング 100%英字Urziger Wurzgarten Riesling feinherb Karl Erbes醸造2000Lのステンレスタンクで低温発酵飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919193559輸入元稲葉《生産者について》モーゼル地方の著名な畑の一つ、「ユルツィガー・ヴュルツガルテン」。その畑を専門にするといっていい生産者がカール・エルベス。5.9haを所有しています。ここが銘醸畑とされる理由の一つは斜度。南東向きの急斜面はもはや崖のようで、農作業は非常に困難ですがブドウは非常によく熟します。もう一つは赤色粘板岩土壌。青や灰色の粘板岩はモーゼルに広く見られますが、この畑の赤い土壌はなかなかありません。その土壌ゆえに香りが華やかなリースリングがで･･･(以下省略)
	【ドイツワイン】【白ワイン】ユルツィガーヴュルツガルテン Q. b. A ファインヘルプ　2021カール・エルベス［微甘口］	1,835 円売り切れ	別	ワインブティックヴァンヴァン
	(Germany)
	【ドイツワイン】【白ワイン】ユルツィガー・ヴュルツガルテン・シュペトレーゼ・トロッケン 2019　カール・エルベス［辛口］	2,415 円売り切れ	別	ワインブティックヴァンヴァン
	※麦ちゃん評価とは？ (Germany)
	【ドイツワイン】【白ワイン】ユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼ 2013　375ml カール・エルベス［甘口］	2,190 円売り切れ	別	ワインブティックヴァンヴァン
	■タイプ白　やや甘口 ■産地ドイツ　モーゼル・ザール　ルーヴァー　　(Germany) ■ぶどう品種リースリング ■生産者カール・エルベス ■アルコール度数 7.5％ ■容量 375ml しっかりと甘みのあるエルベス自慢のアウスレーゼが、飲みきりサイズ375mlボトルに詰められています。ユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼ　375ml カール・エルベスモーゼルの優良生産者　カール・エルベスのユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼ　ハーフです！しっかりと甘みのあるエルベス自慢のアウスレーゼが飲みきりサイズ375mlボトルに詰められています。カール・エルベス　Karl Erbes だんとつの人気を誇る生産者。リースリングの芸術品をもいえる味わいです 1967年、カール　エルベス（1938年生）によって設立されたワイングートです。カール　エルベスは、30年余り有名なクリ･･･(以下省略)
	カール・エルベス　エルデナー・プレラート・アウスレーゼ[2018]【750ml】KARL ERBES Erdener Prälat Auslese	7,920 円	別	リカーショップヒラオカ
	商品情報「プレラート」の畑は、モーゼル中流域の超一流畑とされ、モーゼルの生産者の間では、ここでワインを造ることは憧れです。またプレラートの中でも、かつてイン　オンネルツと呼ばれたオリジナルの0.4haの区画を所有することは、さらに夢のまた夢なのです。そんな状況下、2012年の春、6ヶ月に渡る交渉の末、シュテファン　エルベスがこの区画の一部を借り受け、耕作できる権利を得ました。この場所は非常に日当たりの良い急斜面で、豊かなトロピカルフルーツのアロマを持ちながら、同時に非常に緻密でエレガントなワインを生み出します。プレラートはよく赤色粘板岩の土壌と説明されていることが多いのですが、エルベスが栽培する区画の土壌は青色粘板岩です。ワイン評論家のスチュワート　ピゴットは著書「ワイン　アトラス　オブ　ジャーマニー」の中でプレラートについて「最も偉大なワインはエルデナー　プレラートから出来る、集約があ･･･(以下省略)
	カール・エルベス　エルデナー・プレラート・アウスレーゼ[2014]【750ml】KARL ERBES Erdener Prälat Auslese	7,700 円	別	リカーショップヒラオカ
	商品情報「プレラート」の畑は、モーゼル中流域の超一流畑とされ、モーゼルの生産者の間では、ここでワインを造ることは憧れです。またプレラートの中でも、かつてイン　オンネルツと呼ばれたオリジナルの0.4haの区画を所有することは、さらに夢のまた夢なのです。そんな状況下、2012年の春、6ヶ月に渡る交渉の末、シュテファン　エルベスがこの区画の一部を借り受け、耕作できる権利を得ました。この場所は非常に日当たりの良い急斜面で、豊かなトロピカルフルーツのアロマを持ちながら、同時に非常に緻密でエレガントなワインを生み出します。プレラートはよく赤色粘板岩の土壌と説明されていることが多いのですが、エルベスが栽培する区画の土壌は青色粘板岩です。ワイン評論家のスチュワート　ピゴットは著書「ワイン　アトラス　オブ　ジャーマニー」の中でプレラートについて「最も偉大なワインはエルデナー　プレラートから出来る、集約があ･･･(以下省略)
	カールエルベス / エルデナートレップヒェンリースリングシュペートレーゼトロッケン [2021] 白ワイン辛口 750ml / ドイツモーゼル / Erdener Treppchen Rieslig Spatlese Trocken　KARL ERBES	2,598 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Erdener Treppchen Rieslig Spätlese Trocken エルデナートレップヒェンリースリングシュペートレーゼトロッケン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツモーゼル格付Spatlese Trocken 品種リースリング ALC度数8.0% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明エルデナー　トレップヒェンの土壌は青色粘板岩です。葡萄を圧搾した後、澱下げをして不純物を取り除きます。1,000Lのフーダー（大樽）に入れ、12度で2ヶ月発酵させます。フーダーで3ヶ月熟成させます。青リンゴ、ハーブの香りで、酸が溌溂としてフレッシュで、バランスが取れています。ミネラルがしっかりあります。僅かな栽培面積なので、日本入荷はわずか240本。　KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展･･･(以下省略)
	カールエルベス / ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングクヴァリテーツヴァイン [2022] 白ワインやや甘口 750ml / ドイツモーゼル Kabinett / Urziger Wurzgarten Riesling Qualitatswein　KARL ERBES	1,878 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Urziger Wurzgarten Riesling Qualitatswein ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングクヴァリテーツヴァイン色白ワイン味わいやや甘口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツモーゼル格付Qualitatswein 品種リースリング ALC度数10.0% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明ユルツィヒのヴュルツガルテン｢スパイスの庭｣。日本市場のためだけに分けていただいている特別なワインです。シュペートレーゼに相当する品質の葡萄を使っています。 5,000Lのタンクを使い、9～10度で発酵させています。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クヴァリテーツヴァインの品質としてはずば抜けています。　KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングー･･･(以下省略)
	カールエルベス / ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングアウスレーゼ [2014] 白ワイン甘口 750ml / ドイツモーゼル Kabinett / Urziger Wurzgarten Riesling Auslese　KARL ERBES	4,380 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Urziger Wurzgarten Riesling Auslese ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングアウスレーゼ色白ワイン味わい甘口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツモーゼル格付Auslese 品種リースリング ALC度数8.5% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様 ◆商品説明甘み厚く、果実の若々しい味わいを持つエルベス自慢のアウスレーゼ。最大1,000Lの樽を使い、平均9～10度で発酵させています。　KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展　ヴァイングート　カール　エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカール　エルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス･･･(以下省略)
	カールエルベス / ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングシュペートレーゼ [2020] 白ワイン甘口 750ml / ドイツモーゼル Kabinett / Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese　KARL ERBES	2,598 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングシュペートレーゼ色白ワイン味わい甘口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツモーゼル格付Spatlese 品種リースリング ALC度数7.5% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明新鮮な酸味と天然の甘味とが完璧な調和を見せるモーゼル　シュペートレーゼの自信作です。2,000Lのステンレスタンクを使い、9～10度で発酵させています。 ◆評価ワインアドヴォケイト2022.12.31　93+点ヴィヌム 2022　92点　KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展　ヴァイングート　カール　エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現･･･(以下省略)