ジュブレイ・シャンベルタン VV：ワインの市場白ワイン

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1件〜18件（全18件）1　

写真	商品名	値段	送料	販売店
	クリストフ・シュヴォーヴォーヌ・ロマネ [2008]750ml	5,049 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	2010.11.26再入荷しました。 2010.11.30　再入荷しました。Les Chalandins等3つの区画で合計0.16ha。樹齢40～70年のVV。1～3回使用樽で18ヶ月間の熟成。年間900本のみの限定生産品。このシュヴォーのワインを飲むのは初めてです。スタート温度：13～14℃ 使用グラス：ヴィノム・ブルゴーニュメゾン・ルロワではなくドメーヌ・ルロワのワインを飲むといつも思うのですが、独特のルロワの風味というものがあります。ドメーヌ・ルロワのワインを何度か経験した方は多分ご存じだと思いますが、ルロワフレーバーみたいなものが実際にあります。今回このシュヴォーのヴォーヌ・ロマネを飲んで何故かルロワフレーバーを感じました。マダムとこのシュヴォーは全く関係はないと思うのですが、今まで何十年とワインを味わってきましたがこのような印象を持ったのは初めてです。ドメーヌ・ルロワのワ･･･(以下省略)
	クリストフ・シュヴォージュヴレ・シャンベルタン [2008]750ml	4,554 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	2010.11.26再入荷しました。 2010.11.30　再入荷しました。 La Justice等3つの区画で合計0.27ha。樹齢30～70年のVV。新樽15%、1～3回使用樽85%で18ヶ月間の熟成。Christophe Chevaux　/　クリストフ・シュヴォー父ベルナール氏伝授のDRCにおける栽培・醸造と、プリューレ・ロックで携わった栽培・醸造を活かして造られる「優しくしなやかな」ワイン。ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚え･･･(以下省略)
	クリストフ・シュヴォーニュイ・サン・ジョルジュ [2020]750ml	7,920 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※商品写真のようにラベルにシワ等あります。ご承知おきの上お買い求めください。父ベルナール氏伝授のDRCにおける栽培・醸造と、プリューレ・ロックで携わった栽培・醸造を活かして造られる「優しくしなやかな」ワイン。ドメーヌ当主はプリューレ・ロックで10年間の修業を積んだクリストフ氏。30年間DRCの栽培・醸造に携わった父から伝授された手法と、自らが学んできた手法とを合わせることで素晴らしい品質のワインを生み出しています。手掛けるワインは、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップ。造られたワインのほとんどは、フランスのレストランや、フランス、ドイツ、スイス、オランダ、ベルギーなどのヨーロッパのワイン愛好家の手に渡ります。生産量が少なく即座に完売するため、ガイド誌など･･･(以下省略)
	クリストフ・シュヴォーブルゴーニュ・ルージュ [2008]750ml	2,508 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	すべてフラジェ・エシェゾー村でLes Rouchamps等3つの区画で合計0.51ha。樹齢40～50年のVV。3～4回使用樽で18ヶ月間の熟成。Christophe Chevaux　/　クリストフ・シュヴォー父ベルナール氏伝授のDRCにおける栽培・醸造と、プリューレ・ロックで携わった栽培・醸造を活かして造られる「優しくしなやかな」ワイン。ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました(笑)。特に畑仕事に関しては神様のような人でした」。･･･(以下省略)
	ブルゴーニュシャルドネ 2021 ドメーヌクリストフシュヴォー白ワイン辛口正規品年産わずか600本のみフランスワインシャルドネBourgogne Chardonnay 2021 Domaine Christophe Chevaux AOC Bourgogne Blanc	4,488 円売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/フラジェ・エシェゾー村/AOCブルゴーニュ・ブランブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・シャルド･･･(以下省略)
	ブルゴーニュブラン[2020]クリストフ・シュヴォー白 750ml　Christophe Chevaux[Bourgogne Blanc] フランスブルゴーニュ白ワイン	4,620 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	クリストフ・シュヴォー Christophe Chevaux シャンボール新世代のトップランナーのひとり正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド（1993年入社）曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました（笑）。特に畑仕事に関しては神様のような人でした。」ベルナール・シュヴォーはDRC社勤務の傍ら、1966年にヴォーヌ・ロマネ村に小さなドメーヌを拓き、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきました。ちなみに彼の奥さんも元DRC社員で、職場結婚でした。･･･(以下省略)
	【クリストフ・シュヴォー】ブルゴーニュ・ブラン[2021](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口]	4,543 円売り切れ	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク CHRISTOPHE CHEVAUX BOURGOGNE BLANC 生産国　フランス容量　750ml 生産村　ブルゴーニュヴィンテージ　2021年種類　スティルワインアルコール度数　13％ DRCとプリューレ・ロックのエッセンスを取り入れる家族経営ドメーヌ厚みのあるボディと力強い酸味が魅力の、年間600本程しか生産されない稀少なブルゴーニュ・ブラン。手掛けるワインは、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップ。造られたワインのほとんどは、フランスのレストランや、フランス、ドイツ、スイス、オランダ、ベルギーなどのヨーロッパのワイン愛好家の手に渡ります。生産量が少なく即座に完売す･･･(以下省略)
	【6本以上ご購入で送料代引無料】ショレイレボーヌレボーモンヴィエイユヴィーニュタストヴィナージュ 2013 利酒騎士団お墨付きワインドメーヌシャルルアレクサン (パトリス＆ドミニクアレクサン ) 赤ワインワイン辛口ミディアムボディ 750ml	3,278 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■ワイン名ショレイ・レ・ボーヌレ・ボーモンヴィエイユ・ヴィーニュタストヴィナージュ 2013年ドメーヌ・シャルル・アレクサン ■英語表記 Chorey Les Beaune Les Beaumonts 2013 Domaine Charles Allexant ＆ Fils ■商品番号 0102031011304 ■ワインについて入手困難！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！「申し分ない出来で、値段の手頃なボーヌに隣接するブルゴーニュワイン」と有名ワイン評論家も評したワインの宝庫ショレイ・レ・ボーヌ！タストヴィナージュ利酒騎士団お墨付きワイン！サヴィニ・レ・ボーヌに隣接する好立地の畑名区画レ・ボーモン！ニコラ・ポテルやドゥデ・ノーダンで有名なアロース・コルトンのレ・ブーティエールにも隣接！古木のピノ・ノワールで造られるショレイ！アシェット誌、タストヴィナージュも注目する･･･(以下省略)
	【クリストフ・シュヴォー】ブルゴーニュ・ブラン[2020](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口]	4,367 円	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク CHRISTOPHE CHEVAUX BOURGOGNE BLANC 生産国　フランス容量　750ml 生産村　ブルゴーニュヴィンテージ　2020年種類　スティルワインアルコール度数　13％ DRCとプリューレ・ロックのエッセンスを取り入れる家族経営ドメーヌ手掛けるワインは、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップ。造られたワインのほとんどは、フランスのレストランや、フランス、ドイツ、スイス、オランダ、ベルギーなどのヨーロッパのワイン愛好家の手に渡ります。生産量が少なく即座に完売するため、ガイド誌などには一切出ていない大変稀少なワインです。フラジェ・エシェゾー村のDolley･･･(以下省略)
	ルーデュモンジュヴレシャンベルタンキュヴェナチュール 2015正規品赤ワイン辛口 750mlLou Dumont Gevrey Chambertin Cuvee Nature 2015	9,218 円売り切れ	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋に･･･(以下省略)
	*クリストフ・シュヴォー　ブルゴーニュ・ブラン　2019　白　750ml【5月～9月はクール便配送となります】	3,784 円売り切れ	別	酒のさとう
	Data 　生産者　　　クリストフ・シュヴォー　　種類　　　白ワイン　　ヴィンテージ　　　2019 　　内容量　　　750ml 　　総重量　　　約1300g 　　葡萄品種　　　シャルドネ　味わい　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　　12.0％　　飲み頃温度　　　14〜16℃ 　　生産地　　　フランス/ブルゴーニュ　　原産地呼称　　　AOCブルゴーニュ　　　輸入者　　　(有)ヌーヴェル・セレクション　 ※澱がある場合がございます。ご了承ください。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月～9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きま･･･(以下省略)
	クリストフ・シュヴォーブルゴーニュ・ブラン [2020]750ml (白ワイン)	4,312 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	父ベルナール氏伝授のDRCにおける栽培・醸造と、プリューレ・ロックで携わった栽培・醸造を活かして造られる「優しくしなやかな」ワイン。ドメーヌ当主はプリューレ・ロックで10年間の修業を積んだクリストフ氏。30年間DRCの栽培・醸造に携わった父から伝授された手法と、自らが学んできた手法とを合わせることで素晴らしい品質のワインを生み出しています。手掛けるワインは、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップ。造られたワインのほとんどは、フランスのレストランや、フランス、ドイツ、スイス、オランダ、ベルギーなどのヨーロッパのワイン愛好家の手に渡ります。生産量が少なく即座に完売するため、ガイド誌などには一切出ていない大変稀少なワインです。「ブルゴーニュ・ブラン」は、フラジェ･･･(以下省略)
	ブルゴーニュシャルドネ 2021 ドメーヌクリストフシュヴォー白ワイン辛口正規品年産わずか600本のみフランスワインシャルドネ	4,488 円売り切れ	別	愛あるしんちゃんショップ
	■商品名ブルゴーニュシャルドネ 2021 ドメーヌクリストフシュヴォー白ワイン辛口正規品年産わずか600本のみフランスワインシャルドネ■英名Bourgogne Chardonnay [2021] Domaine Christophe Chevaux AOC Bourgogne Blanc■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！なんと！エシェゾー村のDolley区画のわずか0.05haの畑からの樹齢30〜70年のV.Vのシャルドネ100%から造られる年産わずか600本のみの希少辛口白ワイン！しかも少量生産で有名な待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もので超限定入荷！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父(超ド級の頑固職人亡きベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの･･･(以下省略)
	クリストフシュヴォー / ブルゴーニュブラン [2020] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ AOCブルゴーニュ Christophe Chevaux Bourgogne Blanc	4,880 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Bourgogne Blanc 　ブルゴーニュ　ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ原産地呼称AOCブルゴーニュ品種シャルドネ ALC度数12.0%前後飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルクビオ情報厳格なリュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は一切使用しない。 ◆畑フラジェ・エシェゾー村のDolleyに0.05ha。樹齢30～70年のVV。 ◆発酵〜熟成天然酵母のみで発酵。 3回使用樽で15～16ヶ月間の熟成。 1本1本（心を込めて）手でビン詰め。SO2の使用は必要最小限。 ◆商品説明年間600本のみの限定生産品。　Christophe Chevaux 　クリストフ・シュヴォー　正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員とし･･･(以下省略)
	ジュヴレイ・シャンベルタンVV[2021]/セガン・マニュエル	17,000 円	別	金沢マル源酒店
	【赤】【フランス：ブルゴーニュ】【品種：ピノ・ノワール】【アルコール度数：13％】【容量：750ml】特級マジ・シャンベルタン直下のLes Epointuresレ・エポワンチュールと国道に隣接した村落近くに位置するAux Corveeオー・コルヴェとのブレンド。赤・黒系のベリー系果実味溢れる。穏やかながら、骨格あるタンニンがジュヴレイらしさを表現している。 16ヶ月樽熟成。（新樽率50％）Seguin Manuel セガン・マニュエル　 2009年度「フランス最優秀若手醸造家」に輝いたティボー・マリオン氏が蘇らせたブルゴーニュ老舗メゾン 1720年ドメーヌ創立、1824年にネゴシアン部門を開設した老舗中の老舗。よって、サヴィニー村においては、著名ドメーヌもうらやむ各畑のベストの位置にある区画を所有している。 7代目のピエール・セガン氏の造るワインは“ブルゴーニュの隠れた･･･(以下省略)
	クリストフシュヴォー / ブルゴーニュブラン [2019] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ AOCブルゴーニュ Christophe Chevaux Bourgogne Blanc	4,280 円売り切れ	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Bourgogne Blanc 　ブルゴーニュ　ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ原産地呼称AOCブルゴーニュ品種シャルドネ ALC度数12.0% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルクビオ情報厳格なリュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は一切使用しない。 ◆畑フラジェ・エシェゾー村のDolleyに0.05ha。樹齢30～70年のVV。 ◆発酵〜熟成天然酵母のみで発酵。 3回使用樽で15～16ヶ月間の熟成。 1本1本（心を込めて）手でビン詰め。SO2の使用は必要最小限。 ◆商品説明年間600本のみの限定生産品。　Christophe Chevaux 　クリストフ・シュヴォー　正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽･･･(以下省略)
	ドメーヌ・クリュニージュヴレ・シャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ [2021]750ml	10,100 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度! ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売してきました。そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパンが、ヴィニュロンの道を歩むことを決断。姉妹の本格参画のもと、新生「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、唯一の修行先に選んだのは、「DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）」でした。「醸造長ベルナール・ノブレ･･･(以下省略)
	【クリストフ・シュヴォー】ブルゴーニュ・ブラン[2019](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口]	3,740 円売り切れ	別	かわばた酒店　オンラインショップ
	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク CHRISTOPHE CHEVAUX BOURGOGNE BLANC 生産国　フランス容量　750ml 生産村　ブルゴーニュヴィンテージ　2019年種類　スティルワインアルコール度数　13％フラジェ・エシェゾー村のDolleyに0.05ha。樹齢30～70年のVV。3回使用樽で15?16ヶ月間の熟成。年間600本のみの限定生産品。《一言メモ》年産600本の宝石の様な白ワイン。長男、次男、三男はDRCの現役の正社員、ドメーヌを運営する弟はプリューレロック出身。素晴らしい白ワインです。エシェゾーブラン、5年くらい熟成させてみたい。本格派です。ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、･･･(以下省略)