シン・クア・ノンシラー：ワインの市場ビール・洋酒

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	シンクアノンアショットインザダークシラー 2006 シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non A Shot in the Dark Syrah アメリカカリフォルニア赤ワイン	220,000 円	込	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	生産者シンクアノンSine Qua Nonワイン名アショットインザダークシラーA Shot in the Dark Syrahヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2010 - 2025The soon-to-be-released 2006 A Shot in the Dark is composed of 96.5% Syrah and 3.5% Viognier from the 11 Confessions Vineyard in the cool Santa Rita Hills. Performing better from bottle than it did from barrel, this prodigious red exhibits incredibly velvety tannins, a seamles･･･(以下省略)
	シンクアノンパティーヌシラー 2011 マグナム 1500ml シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non Patine Syrah アメリカカリフォルニア赤ワイン	275,000 円	込	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	生産者シンクアノンSine Qua Nonワイン名パティーヌシラーPatine Syrahヴィンテージ2011容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2020 - 2035A wine that needs to be forgotten in the cellar for 5-6 years, the 2011 Syrah Patine checks in as a blend of roughly 97% Syrah and the balance Roussanne and Viognier. It too comes all from the estate's Eleven Confessions Vineyard and saw 39 months in 63% new French oak. Backward, tight, concentrate･･･(以下省略)
	シンクアノンパティーヌシラー 2011 マグナム 1500ml シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non Patine Syrah アメリカカリフォルニア赤ワイン	275,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者シンクアノンSine Qua Nonワイン名パティーヌシラーPatine Syrahヴィンテージ2011容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2020 - 2035A wine that needs to be forgotten in the cellar for 5-6 years, the 2011 Syrah Patine checks in as a blend of roughly 97% Syrah and the balance Roussanne and Viognier. It too comes all from the estate's Eleven Confessions Vineyard and saw 39 months in 63% new French oak. Backward, tight, concentrate･･･(以下省略)
	シンクアノンルシュマンヴェールレレジーグルナッシュ 2015 マグナム 1500ml シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non Le Chemin Vers L'Heresie Grenache アメリカカリフォルニア赤ワイン	154,000 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者シンクアノンSine Qua Nonワイン名ルシュマンヴェールレレジーグルナッシュLe Chemin Vers L'Heresie Grenacheヴィンテージ2015容量1500ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2017 - 2032The 2015 Grenache Le Chemin Vers LHeresie is a blend of 75% Grenache, 13% Mourv?dre, 8% Touriga Nacional and 4% Petite Sirah, coming 35% from The Third Twin (Estate) Vineyard, 9% from Bien Nacido Vineyard, 28% from the Cumulus (Estate) Vineyard, 26% from the Elev･･･(以下省略)
	シンクアノンザハッシールーサンヌ 2000 マグナム 1500ml シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non The Hussy Rousanne アメリカカリフォルニア白ワイン[のこり1本]	360,800 円	込	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	豊かな果実味、トースティなオーク、複雑なフレーバー【セパージュ】100% Roussanneスモーキーなマシュマロ、イチジク、アプリコット、ハチミツ、ナッツなど深みのある香りが広がります。味わいはドライでフルボディで素晴らしいフィニッシュをもった白ワインです。生産者シンクアノンSine Qua Nonワイン名ザハッシールーサンヌThe Hussy Rousanneヴィンテージ2000容量1500ml シンクアノン一覧へシンクアノン Sine Qua Non レストラン経営者からワインメーカーに転身した究極の「ガレージ」ワイナリーシンクアノンは、ロサンゼルスのレストラン経営者からワインメーカーに転身したマンフレッド・クランクルと妻のエレイン・クランクルによって1994年に設立され、カリフォルニアで造られるローヌワイン品種のベンチマークとなるワインを造っています。ロバー･･･(以下省略)
	シンクアノンザハッシールーサンヌ 2000 マグナム 1500ml シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non The Hussy Rousanne アメリカカリフォルニア白ワイン[のこり1本]	360,800 円	込	ロマネ ROMANEE
	豊かな果実味、トースティなオーク、複雑なフレーバー【セパージュ】100% Roussanneスモーキーなマシュマロ、イチジク、アプリコット、ハチミツ、ナッツなど深みのある香りが広がります。味わいはドライでフルボディで素晴らしいフィニッシュをもった白ワインです。生産者シンクアノンSine Qua Nonワイン名ザハッシールーサンヌThe Hussy Rousanneヴィンテージ2000容量1500ml シンクアノン一覧へシンクアノン Sine Qua Non レストラン経営者からワインメーカーに転身した究極の「ガレージ」ワイナリーシンクアノンは、ロサンゼルスのレストラン経営者からワインメーカーに転身したマンフレッド・クランクルと妻のエレイン・クランクルによって1994年に設立され、カリフォルニアで造られるローヌワイン品種のベンチマークとなるワインを造っています。ロバー･･･(以下省略)
	シネクアノン / イレヴンコンフェッションズグルナッシュ [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニア州サンタバーバラオークビュー / SINE QUA NON (シン・クア・ノン) シネクアノン “ELEVEN CONFESSIONS” GRENACHE	136,000 円	込	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	“ELEVEN CONFESSIONS” GRENACHE イレヴン・コンフェッションズ・グルナッシュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニアオーク・ビュー品種グルナッシュ89.4％　シラー5.5％　プティ・シラー4.1％　ゲルバー・ムスカテラー1.0％収穫全て自社畑Eleven Confessions ALC度数＿% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様コルク ◆醸造全体の65％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオーク樽（新樽率50％）と600L樽にて39ヶ月熟成。　 ◆ガイド評価 Wine Advocate…97点（Erin Brooks） jebdunnuck.com…100点（Jeb Dunnuck） Vinous…98点（Antonio Galloni） ◆生産者よりコメントグルナッシュは素晴らしい色合いで、非常に深･･･(以下省略)
	シネクアノン / イレヴンコンフェッションズグルナッシュ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニア州サンタバーバラオークビュー / SINE QUA NON (シン・クア・ノン) シネクアノン “ELEVEN CONFESSIONS” GRENACHE	119,800 円	込	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	“ELEVEN CONFESSIONS” GRENACHE イレヴン・コンフェッションズ・グルナッシュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニアオーク・ビュー品種グルナッシュ83.7％/シラー9.1％/プティ・シラー6％/ヴィオニエ1.2％収穫全て自社畑Eleven Confessions ALC度数＿% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様コルク ◆醸造全体の55％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオーク樽（新樽率52％）と600L樽にて38ヶ月熟成。　 ◆ガイド評価 Wine Advocate…99点（Erin Brooks） jebdunnuck.com…97-100点（Jeb Dunnuck） Vinous…97+点（Antonio Galloni） ◆生産者よりコメントグルナッシュにしてはとても濃い色合いですが鮮やかで･･･(以下省略)
	シネクアノン / ディステンタツーホワイト “DISTENTA 2” WHITE [2020] 白ワイン辛口 750ml / アメリカカリフォルニア州 / SINE QUA NON (シン・クア・ノン) シネクアノン DISTENTA ONE	76,000 円	込	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	“DISTENTA II” WHITE ディステンタ・ツー・ホワイト色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニア品種ルーサンヌ32％　ヴィオニエ26％　シャルドネ25％　ゲルバー・ムスカテラー12％　プティ・マンサン5％ ALC度数＿% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様コルク ◆ 87％自社畑より収穫。残りは契約畑（BIEN NACIDO）より。 ◆醸造木樽にて発酵。フレンチオーク樽（新樽率45％）、バンチョン、ドゥミ・ミュイを併用し、シュール・リーにて約23ヶ月熟成。　　　 ◆ガイド評価 Wine Advocate…98点（Erin Brooks） jebdunnuck.com…99点（Jeb Dunnuck） Vinous…95点（Antonio Galloni） ◆生産者よりコメントかなりしっかりとした深い黄金色。新鮮な蜂蜜と南国系果実、豊か･･･(以下省略)
	シンクアノンシラーダークブロッサム[2011]シンクアノン（赤ワインカリフォルニア）	90,200 円	別	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名シンクアノンシラーダークブロッサムシンクアノンワイン名（原語） Syrah Dark Blossom Sine Qua Non タイプ赤ワイン・ミディアムボディ内容量 750ml 産地アメリカ・カリフォルニア品種シラー84%、グルナッシュ8%、プティ・シラー、他商品説明全米唯一にして史上最高、13回ものワイン・アドヴォケイト100点を獲得し、独自の世界観を持つワイン、「シン・クア・ノン」。シン・クア・ノンとはラテン語で「必要不可欠なもの」を意味する言葉。作り手のクランクル氏によれば、「真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられるものである」という哲学的な考えから名づけられたそうです。"同じものを2度造らない" という一風変わったスタイルから、極一部の作品を除いて、使用葡萄・ブレンド・ボトルデザイン・ラベルデザイン・ネ･･･(以下省略)
	シンクアノングルナッシュダークブロッサム[2011]シンクアノン（赤ワインカリフォルニア）	88,000 円	別	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名シンクアノングルナッシュダークブロッサムシンクアノン（赤ワインカリフォルニア）ワイン名（原語） Sine Qua Non　Grenache Dark Blossom タイプ赤ワイン・ミディアムボディ内容量 750ml 産地アメリカ・カリフォルニア品種グルナッシュ75%、シラー12.5%、ムールヴェードル11.5%、ルーサンヌ商品説明全米唯一にして史上最高、13回ものワイン・アドヴォケイト100点を獲得し、独自の世界観を持つワイン、「シン・クア・ノン」。シン・クア・ノンとはラテン語で「必要不可欠なもの」を意味する言葉。作り手のクランクル氏によれば、「真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられるものである」という哲学的な考えから名づけられたそうです。"同じものを2度造らない" という一風変わったスタイルから、極一部の作･･･(以下省略)
	シャクティ　グルナッシュ [2014] 750ml シネ・クア・ノン	96,800 円	別	割田屋【わりでんや】
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは　驚くほど多岐にわたっているとのこと。　「グルナッシュ・シャクティ」2014年ヴィンテージは、　これまたパーカーポイント100点満点を獲得している超絶クラスのグルナッシュ。　グルナッシュ88％、ムールヴェードル6％、プティ・シラー4％、トゥーリガ・ナショナル2％で　構成されており、「私はいつもグルナッシュを最高に美しい女性に例えて見ている」という　マンフレッド・クランクル氏が、ヒンドゥー教で女性原理として崇められる「シャクティ」を　その名とした作品です。　太めのボトルも、どこか土偶を思わせるような存在感…　ちょっとした神棚を設けて飾っておきたくなるような、神々しい一本です。　　パーカーポイントは怒涛の100点…。深みのあるガーネットパープル色を呈し、地･･･(以下省略)
	ピラニア・ウォーターダンス　シラー [2014] 750ml シネ・クア・ノン	96,800 円	別	割田屋【わりでんや】
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは　驚くほど多岐にわたっているとのこと。　　「シラー・ピラニア・ウォーターダンス」と名付けられたのは、2014年産のシン・クア・ノンによるシラー。　これはクランクル氏が昔アマゾン川でピラニア釣りをした際に、釣ったピラニアを川へ返すと、ピラニアたちは水面で狂ったように踊り小波を起こしたというシュールなシーンが名前の元になったという作品。　「一見、無垢で無害に見えるものでも、その中には膨大なパワーや危うさが、隠れていることがある」という印象がこのシラーのイメージと重なり、ラベルもこの時撮った写真がデザインになっているのだそう。　パーカーポイントは言うまでもなく100点…。　ブルーベリーやプラム、ラベンダー、ミント、スミレなど、さまざま香りが立ち上がり、魅力的で活発さ･･･(以下省略)
	イレブン・コンフェッションズ　グルナッシュ [2015] 750ml シネ・クア・ノン	96,800 円	別	割田屋【わりでんや】
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは　驚くほど多岐にわたっているとのこと。　「グルナッシュ・イレブン・コンフェッションズ・ヴィンヤード」は、シン・クア・ノンの自社畑となるシングル・ヴィンヤード「Eleven Confessions」から収穫されたブドウのみを使用しているとのこと。　グルナッシュという名称ですが、セパ―ジュはグルナッシュ82％、シラー12％、プティ・シラー5％、ヴィオニエ1％の割合。　なおワイン名の「E」はクランクル氏の愛妻、エレーヌ氏の頭文字とのことで、グルナッシュを素晴らしい女性に見立てるクランクル氏が、いかにこのワインを、特別に魅惑的な作品として捉えているかが分かるというものですね。　　パーカーポイントは怒涛の100点…。　ちなみに「イレブン・コンフェッションズ」のシラーバージ･･･(以下省略)
	トルヴェ・ラレーヌ・シラー [2015] 750ml シネ・クア・ノン	96,800 円	別	割田屋【わりでんや】
	シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは　驚くほど多岐にわたっているとのこと。　「トルヴェ・ラレーヌ・シラー」は、シラー80.5％、プティ・シラー7％、ムールヴェードル7％、グルナッシュ2％、ヴィオニエ3.5％で構成される赤ワイン。　「アリーナを見つける」という意味の名を持つ作品ですが、これはセオドア・ルーズベルト大統領が、1910年にパリのソルボンヌ大学で行ったスピーチ「The man in the arena」の中でクランクル氏が大好きだという箇所から付けられたとのこと。　パーカーポイントは…もちろん堂々の「100点満点」！　黒に近いほどの濃い紫色をしたワインからは、濃厚なカシス、プラム、ブラックチェリーの香りに加え、　アニス、スミレ、セージ、タールのヒントがあり、香ばしくスモークした肉のニュア･･･(以下省略)
	シンクアノングルナッシュ "E（イー）" サンタリタヒルズ [2015] Sine Qua Non Grenache E Eleven Confessions [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][BLD][750ml]	110,880 円	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	[上位リザーヴ格] ■　極希少：Extended Barrel Aging Program　■ ◎SQNの最高峰…EBA版。 SQNでは毎年、レギュラー・リリースのシラーとグルナッシュを一種ずつ、そしてそれぞれに呼応したEBA版をリリースしています。 EBA版とは"Extended Barrel Aging Program"と呼ばれる、長期熟成版の、所謂「上位リザーヴ格」のこと。レギュラー版が複数畑のブレンド、二年弱の樽熟成となるのに対し、EBA版は100％が自社畑のEleven Confessionsからで、熟成期間も40ヶ月前後になります。そのため、レギュラー・リリースから二年遡るヴィンテージが現行年号となります（2023年度ぶんで言えば、レギュラー・リリースが’20年で、EBA版が’18年）。まとめますと、「長期熟成された」「エステート・ヴィンヤードからの」「単一畑によ･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンディステンタ・スリーシラー [2021]750ml (シン・クア・ノン) (赤ワイン)	77,000 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	過去27度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージ! シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ･･･(以下省略)
	リリアンシラーゴールド・シリーズ [2013]750ml (赤ワイン)	15,840 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	日本ではほぼ見かけることのないアメリカ、オレゴンのスーパーシラーズ！！オーナーのマギーはシン・クア・ノンでの8年の修行のうち7年間、ホワイトホークヴィンヤードで分けてもらった葡萄でワインを造る機会に恵まれました。 2004年に彼女の初ヴィンテージであるリリアンシラーを150ケース造りました。それ以来計画は徐々に進行し、2007年にストルプ・マンとビエン・ナシードから追加で葡萄を取り入れました。ルーサンヌで初めてロゼワインを造ったのは2013年、そして2014年最初のカベルネ・ソーヴィニョンはハウエルマウンテンのトゥルーヴィンヤードから造りました。全ワイン造りを通して、私はキュヴェの数であったり、新樽の使用率、アルコール度数、苗等といった成果には執着していません。その代わりに私は粒の大きさに最大の重きを置いています、それぞれの葡萄樹・小区画で選定を行い、発酵槽・樽はワイン造りの最も美し･･･(以下省略)
	シネ・クア・ノンピラニア・ウォーターダンスシラー [2014]750ml (シン・クア・ノン) (赤ワイン)	99,000 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得する「シネ・クア・ノン」が造る、アメリカの国内でも入手困難な1本！シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師･･･(以下省略)
	(ザプリズナーを生み出したワインメーカー) ザクレーンアッセンブリーディサイプルズナパヴァレー 2018年ナパバレーワイン	8,580 円	別	ワインと洋酒のヴァミリオン
	シネクアノン(シンクアノン)に並び熱狂的な人気を博す、ザプリズナーを世に送り出した奇才、デイブフィニーがナパヴァレーのセントヘレナで始めたプロジェクトです。プリズナーを含めるオリンスウィフトセラーズの全てのブランドを売却し、フィニーが新たに立ち上げたザクレーンアッセンブリーが所有する自社畑は、130年以上も前から栽培されているオールドヴァイン(古樹)のブドウが今も大切にされています。このワインは『これこそがフィニーが造っていた頃の、元祖プリズナーの味わいだった』と思わせるテイストで、プリズナーファンの方は要チェックの1本です。商品名：ザクレーンアッセンブリーディサイプルズ (The Crane Assembly Disciples) ヴィンテージ：2018年ブドウ品種：ジンファンデル64%、プティシラー18%、グルナッシュ13%、シラー5% 熟成：フ･･･(以下省略)