貴腐ワイン:ワインの市場 白ワイン



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写真 商品名 値段 送料 販売店
[2009] シャトー ディケム 750ml 白 極甘口 パーカーポイント100点! 【送料無料】(沖縄・離島は別) [2009] シャトー ディケム 750ml 白 極甘口 パーカーポイント100点! 【送料無料】(沖縄・離島は別) 65,670 円
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お酒の総合館・シマヤ酒店
■品種:セミヨン80% ソーヴィニヨン・ブラン20% ■格付け:ソーテルヌ特別1級格付 ■貴腐ワインの中でも世界最高峰のワイン。年産5500ケースと少なく希少価値の高いワイン。素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品。 ■2009年ヴィンテージ 10月19日の最終収穫日まで、絵に描いたような完璧な天候が続いたヴィンテージ。完熟したとてつもなく甘い果実があふれ、暖かく雨の多い天候のおかげで天の恵みである貴腐化に恵まれました...このヴィンテージは、1989年のリズム、1990年の豪華さ、2003年の強烈さ、そして2001年と1893年を合わせたような凝縮感があり、真の傑作となりました。
*シャトー・デュ・ブルイユ コトー・デュ・レイヨン [1984] 白 750ml【青ギフトボックス入】【送料及びクール代金無料】 *シャトー・デュ・ブルイユ コトー・デュ・レイヨン [1984] 白 750ml【青ギフトボックス入】【送料及びクール代金無料】 10,978 円
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酒のさとう
種類 貴腐ワイン(白) 内容量 750ml ぶどう品種 シュナンブラン100% 味わい 甘口 アルコール度数 14.0% 飲み頃温度 6〜8℃ 生産地 フランス / ロワール/アンジュ/コトー・デュ・レイヨン 原産地呼称 コトー・デュ・レイヨン・ボリュー 生産者 chateau du breuil(シャトー・デュ・ブルイユ) 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします  ●  ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。  ●   ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。   ●  ・・・(以下省略)
ミューレンホフ・ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ 2006【375ml】 ミューレンホフ・ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ 2006【375ml】 2,948 円
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YNSトウキョー(ワインズ東京)
■現在ご注文のお届け日を調べる■ 甘口白375ml リースリング100% 150エクスレと、まさに最高級TBA格付け!!。 早くも60本が完売!! さらに12本追加いたしました。2010.12.21 そして150エクスレ[アウスレーゼ]は、その 偉大なる酸が物凄い骨格を造りあげていて、 アイスワインとTBAを組み合わせたかの ような、全く経験したことのないようなゴ ージャスな甘味が口の中でトロトロと漂う んです!!。 蜂蜜の中にオレンジシロップやネクタリン などの甘みと、新鮮なグレープフルーツや ミントやライムの風味が溶け込んで、こん な贅沢な甘口は世界中探しても間違いなく 例がないと思います!!。 甘口ワイン大好きな皆さん、 本日のご紹介は何があっても絶対に絶対に 絶対に見逃してはいけません!!。二本とも に買っていただいて、その素晴らしい味わ いを、たっぷりとご堪能ください!!。 【楽・・・(以下省略)
ボンヌゾー レ ペリエール 1977 古酒 ドメーヌ ラ クロワ デ ロージュ ボナン家元詰 AOCボンヌゾー ランス現地セラー蔵出し 白ワイン 甘口 750mlBonnezeaux Les Perrieres [1977] Domaine La Croix Les Loges (Vignoble Bonnin) AOC Bonnezeaux 14% ボンヌゾー レ ペリエール 1977 古酒 ドメーヌ ラ クロワ デ ロージュ ボナン家元詰 AOCボンヌゾー ランス現地セラー蔵出し 白ワイン 甘口 750mlBonnezeaux Les Perrieres [1977] Domaine La Croix Les Loges (Vignoble Bonnin) AOC Bonnezeaux 14% 6,484 円 うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1977]年 ボナン家 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC ボンヌゾー タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワ・・・(以下省略)
【送料無料】ディケム1998(ハーフボトル) フランス ソーテルヌ 白ワイン 甘口 デザートワイン 貴腐ワイン 375mlCh.d'Yquem1998 375ml 高級ワイン 贈答品 【送料無料】ディケム1998(ハーフボトル) フランス ソーテルヌ 白ワイン 甘口 デザートワイン 貴腐ワイン 375mlCh.d'Yquem1998 375ml 高級ワイン 贈答品 38,000 円
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フランスワイン専門WELL GRAND CRU
2015.03 91 - 商品詳細 名称 ディケム1998 ハーフボトル 容量 375ml 地域 グラーブ>ソーテルヌ WA 91点 備考 イケム
シャトー ギロー[2005]年 AOCソーテルヌ プルミエ クリュ クラッセ 格付第一級 シャトー元詰 ハーフサイズ ワインスペクテーター誌驚異の97点獲得&The TOP 100の第4位Chateau Guiraud [2005] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe du Sauternes en 1855 シャトー ギロー[2005]年 AOCソーテルヌ プルミエ クリュ クラッセ 格付第一級 シャトー元詰 ハーフサイズ ワインスペクテーター誌驚異の97点獲得&The TOP 100の第4位Chateau Guiraud [2005] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe du Sauternes en 1855 4,345 円
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うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2005]年 シャトー ギロー 生産国 地域 フランス ボルドー ソーテルヌ 村 ソーテルヌ AOC ソーテルヌ 格付 タイプ 白・極甘口 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ギロー[2005]年・AOCソーテルヌ・プルミエ・クリュ・クラッセ・格付第一級・シャトー元詰・ハーフ・・・(以下省略)
【ハーフサイズ】ドメーヌ・ド・ラ・モット コトー・デュ・レイヨン ロッシュフォール ドゥー [1984]375ml (白ワイン) 【ハーフサイズ】ドメーヌ・ド・ラ・モット コトー・デュ・レイヨン ロッシュフォール ドゥー [1984]375ml (白ワイン) 2,530 円
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ウメムラ Wine Cellar
フランス3大貴腐ワインの産地の1つコトー・デュ・レイヨン アンジェ市の南西、ロッシュフォール・シュル・ロワール村に1935年に設立されたドメーヌで、1998年より、ジル・ソランが運営しています。 ご紹介するコトー・デュ・レイヨンのバックヴィンテージはすべて、お父さんのアンドレ・ソランさんが手がけたもの。 「私の代になってから、濃密なコクを求めて極甘口のレイヨンを造るようになりましたが、父は辛口のワインが好きだったこともあって、ドミ・セックもドゥーも、甘過ぎずバランスのとれたワインを造りました。「ワインの造り手には、自分の造ったワインが嫌いな者がたくさんおるが、ワシは、ワシが飲みたいと思うワインを造るのじゃ」が父の口癖でした。」(ジル・ソラン) このドメーヌは、パーカーに評価されたこともあるなどレイヨンではなかなかに有名なところで、そのワインは、150軒以上のフランスのレストランにオンリスト・・・(以下省略)
ソーテルヌ ソー ハーフサイズ 375ml [2018] シャトー・バストール・ラモンターニュ <白> <ワイン/ボルドー> ※ヴィンテージが異なる場合があります。 ソーテルヌ ソー ハーフサイズ 375ml [2018] シャトー・バストール・ラモンターニュ <白> <ワイン/ボルドー> ※ヴィンテージが異なる場合があります。 1,815 円
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ワインショップ ドラジェ
ワイン名SO / Chateau Bastor Lamontagneワイン種別白ブドウ品種セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン 生産者シャトー・バストール・ラモンターニュ生産地などボルドー ソーテルヌ原産地呼称AOCソーテルヌその他備考貴腐ワインの王様「ソーテルヌ」! 黄金色のその甘美な液体は、今までどれほどの方を恍惚とさせてきたでしょうか…。 この極上の甘口ワインが造られているのは、フランスボルドー地方の南東ガロンヌ川の左岸、その支流のシロン川を挟むように広がっているあたりです。 この辺りでは、秋になると、ガロンヌ川とシロン川、2つの川の水温差で霧が発生。良い「貴腐菌」を育てるこの霧が、この地域を世界最高峰の貴腐ワインの産地としています。 かの有名なシャトー・ディケムがあるのもこの地域です! 「貴腐ワイン」と呼ばれるこの極甘口のワインを造るのに、大事な役割を果たすのが、ボトリティス・シネレア・・・(以下省略)
クラッハー コレクション No.1 ウェルシュ リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ ツヴァイシェン デン ゼーン[2005]年 アロイス クラッハー元詰 パーカーポイント90点 インターナショナルワインセラー93点獲得 【TH7】 クラッハー コレクション No.1 ウェルシュ リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ ツヴァイシェン デン ゼーン[2005]年 アロイス クラッハー元詰 パーカーポイント90点 インターナショナルワインセラー93点獲得 【TH7】 8,778 円
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うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2005]年 アロイス・クラッハー&ゲールハルト・クラッハー 生産国 地域 オーストリア ブルゲンラント 村名 トロッケンベーレンアウスレーゼ(ウェルシュリースリング種100%) タイプ 白・極甘口 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラッハー・コレクション・No.1・“ウェ・・・(以下省略)
ウェストエンド・エステート・3ブリッジズ・ボトリティス・セミヨン 2008 ウェストエンド・エステート・3ブリッジズ・ボトリティス・セミヨン 2008 2,618 円
売り切れ
YNSトウキョー(ワインズ東京)
■現在ご注文のお届け日を調べる■ 極甘口375ml 品種:セミヨン100% 産地:オーストラリア、リヴァリーナ地区 味わい:極甘口 早くも36本が完売!! さらに12本追加いたしました。 アジア最大級のワインコンテストである [ジャパン・ワイン・チャレンジ 2010]で 【Trophy for Best Sweet Wine (最優秀甘口ワイン)】 を受賞した世界最高級のスウィートワインです!! もとも生産量が少ないワインのため、 輸入数も僅かです。 是非ともお見逃しのないよう 今のうちにたっぷり買い占めてください!! 【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 ■ギフトラッピングのご案内はこちら■まさにその価値10倍以上!!!!!!時価3万円のディケムより凄い貴腐ワイン発見!!!!!なんと世界23カ国1500点近くのワインがエントリーされるアジア最大級のワインコンテス・・・(以下省略)
よりどり6本で送料無料[2009] モンルイ シュール ロワール レ ブールネブルネ セック フラン ド ピエ 750ml フランソワ シデーヌ(ロワール フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^D0CNFPA9^ よりどり6本で送料無料[2009] モンルイ シュール ロワール レ ブールネブルネ セック フラン ド ピエ 750ml フランソワ シデーヌ(ロワール フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^D0CNFPA9^ 8,338 円
売り切れ
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
詳細と【送料無料にする方法】はこちら≪パーカーポイント92-93+点!≫お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MONTLOUIS LES BOURNAIS SEC CHIDAINE お買い物マラソン!ポイント最大46倍!商品限定ポイント20倍!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから今、あの超豪華VIP御用達3つ星レストラン「 ムーリス 」のソムリエさんが 密かに一押しする白ワインが入荷いたしました! 作り手の氏素性は、中世の古城が点在し、フランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール川流域。 「 ビオワインの宝庫 」と言われるロワール地方において、自然派の第一人者 「 タイユ・オー・ループ 」のジャッキー・ブロ氏と並び称されている、           フランソ・・・(以下省略)
"Y" イグレック・ド・シャトー・ディケム [2000]750ml (白ワイン) 15,620 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
イグレックは、イケムの畑から生まれた、世界最高の辛口ワインです。 イグレックは、天候不順や収穫したブドウが充分な貴腐の状態にない年や、反対にブドウが大豊作となった年にのみ造られるため、安定した供給がありません。 また、リリースされた場合でも、その量はごく僅かなため、本国フランスでも手に入れるのが困難なアイテムです。   辛口ながらたっぷりとした果実味を持ち、甘い貴腐ワインの香りをほのかに纏った味わいは、セミヨンとソーヴィニヨン・ブランから造られており、芳しい樽香と力強いアルコール感が非常に印象的。   セミヨンという品種の可能性を存分に引き出した、ボルドー白ワインの傑作。CHATEAU D’YQUEM /  シャトー・ディケム 世界の貴腐ワインの頂点に君臨する、シャトー・ディケム! ソーテルヌ地方の中心部に位置するイケムは、たくさんの第一級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに雄大・・・(以下省略)
オット・パウリ・ゲーエムベーハーベルンカステラー・バードシュトゥーベカビネット[1991]魅惑の味わいを持つドイツ古酒が入荷です。 オット・パウリ・ゲーエムベーハーベルンカステラー・バードシュトゥーベカビネット[1991]魅惑の味わいを持つドイツ古酒が入荷です。 2,750 円
売り切れ
金沢の地酒ショップ カガヤ酒店
300年以上にもわたり、ワイン造りをする生産者で、オット・ウルリッヒ・パウリ氏と、アクセル・パウリ氏の2人で経営する、有限会社(ゲーエムベーハー)です。所有する畑は、3haほどの小規模なものですが、全てが急斜面にあり、栽培しているブドウ品種の95%がリースリングです。所有する畑も、グラーハのドンプロブスト、ヒンメルライヒ、ヴェーレンのゾンネンウーア、ベルンカステルのライ、ヨハニスブリュンヒェンなどの一流畑ばかりです。産み出すワインの品質は、モーゼルの中流域らしい、キビキビとした洗練されたもので、酸味のボリュームも充分なものです。最近のドイツワインの低迷は悲しい現状ですが、ドイツと言えば、“リースリング”と言える程、このブドウ品種が産み出すワインの素晴らしさは、単に“甘い”と、例えてほしくはありません。香りの華やかさと、ブドウ本来の甘さと、透明感がありながらも、層が重なったような芯のある酸味・・・(以下省略)
【誕生日】【ギフト】五一ワイン 貴腐郷ワイン375ml 【誕生日】【ギフト】五一ワイン 貴腐郷ワイン375ml 6,050 円
売り切れ
荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
【ギフト御希望の方はこちらへ】 貴腐ワインはとても貴重です、貴腐菌は毎年都合よく発生するわけではなく、未熟なぶとうに付着すれば病気になってしまいます やっと発生しても、収穫までの天候条件によっては途中で腐ってしまうのです まさにこのワインは自然からの授かり物です 製造は、貴腐ワインの特徴が最大限生かされるように必要最小限の工程で行われるため、保存中におりが生じることもありますますが、これもまた本物の証(あかし)です [長野県] 白 極甘口 375ml 2000〜2004年産 超限定品 添加ワイン 品種名 シャルドネ、セミヨン アルコ-ル分 12% 収穫ブドウの糖度 45度以上 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています  ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します す・・・(以下省略)
デ ボルトリ ジャン ピエール クラシック スクリュー NVDE BORTOLI Jean Pierre Classique デ ボルトリ ジャン ピエール クラシック スクリュー NVDE BORTOLI Jean Pierre Classique 1,210 円
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うきうきワインの玉手箱
年代 造り手   デ・ボルトリ社 生産国 地域 オーストラリア ニューサラス・ウェールズ州 村名   タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデ・ボルトリ・ジャン・ピエール・クラシック・スクリュー・NV DE BORTOLI Jean Pierre C・・・(以下省略)
トカイ アスー・エッセンシア [2008] 500ミリ/シャトー・デレズラ Tokaji Aszu Esszencia [2008] ハンガリー/トカイワイン/白ワイン/極甘口/500ml 【デザートワイン】【世界三大貴腐ワイン】 トカイ アスー・エッセンシア [2008] 500ミリ/シャトー・デレズラ Tokaji Aszu Esszencia [2008] ハンガリー/トカイワイン/白ワイン/極甘口/500ml 【デザートワイン】【世界三大貴腐ワイン 19,600 円
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ヒグチワイン Higuchi Wine
世界3大貴腐(甘口)ワインの一つが、エッセンシアですが、これは2009年産まで存在した6プットとの間の規格。ソーテルヌやドイツの貴腐とは、ひと味違った甘美なエキスです。(アルコール度数は9.5%) ハンガリーの北東部、トカイ・ヘジャリアがトカイワインの産地。1649年に収穫の遅れから発生した貴腐菌のついた葡萄から今日のトカイ・ワインの原型が初めて造られた。1739年にラコーチイ大公は畑の格付けを最初に行っている。 貴腐菌によって萎縮した健全な葡萄をアスーと呼び、これをペースト状にしたものを辛口に醸造した白ワインに加える。その添加割合で3プットニョシュ (13肘のワインに対し75kgのアスー)から6プットニョシュ(150kgのアスー)までの階級に分けられるのが、伝統的な方法である。 エッセンシアについては、ボトリティス・シネレア菌の影響で貴腐化したブドウのみを使い、圧搾機にかけず自然の重みで・・・(以下省略)
【日本ワインの最高峰】サントリーワイン登美〈ノーブルドール〉375ml(ハーフボトル) (4901777342088) (D3) 【日本ワインの最高峰】サントリーワイン登美〈ノーブルドール〉375ml(ハーフボトル) (4901777342088) (D3) 27,500 円 甲州ワイン街道 楽天市場店
ワインデータワイナリーサントリーワイン品種リースリング・イタリコ種産地山梨県度数9°適温11-13℃相性の良いお料理食前酒、食後のデザートと共に香り南国の果実のような甘い香り味わい甘口色白容量375ml※最新のヴィンテージをお届けします。※画像のヴィンテージとは異なります。現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。 サントリーワイン■登美〈ノーブルドール〉375ml(ハーフボトル)■JAN:4901777342088※最新のヴィンテージをお届けいたします。商品画像のヴィンテージとは異なります。 ----------------------------------------------- 蜜のように甘美で芳醇、贅沢な貴腐ワイン 良質の貴腐果が発生した、リースリング・イタリコ種を100%使用しています。 貴腐ワイン特有の蜜やナッツなどのエレガントな香りと、深みのある芳醇で甘美な味わ・・・(以下省略)
シャトー・ディケム [1996]750ml (白ワイン) シャトー・ディケム [1996]750ml (白ワイン) 49,907 円
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ウメムラ Wine Cellar
貴腐ワインの最高峰”シャトー・ディケム ソーテルヌの格付けにおいてただひとつだけ、格付け最高峰のプルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされているシャトー・ディケム。 優れたテロワールが生む上質なブドウを厳しく選果し、一切の妥協を許さず究極とも言える手間暇をかけて仕立てられるワインは、まさにソーテルヌの頂点にふさわしい極上の味わい。 間違いなく貴腐ワインの最高峰であるディケム。このワインはその長命さでも愛好家を驚かせてきました。ワイン評論家ロバート・パーカー氏によると飲み頃は10~100年も続くとされ、その熟成ポテンシャルは計り知れないものがあります。 CHATEAU D'YQUEM シャトー・ディケム 生産地:フランス ボルドー ソーテルヌ&バルサック 原産地呼称:AOC. SAUTERNES 格付:ソーテルヌ プルミエ グラン・クリュ・クラッセ (ソーテルヌ特級・第1級格付)・・・(以下省略)
ドメーヌ・ラ・クロワ・デ・ロージュ ボンヌゾー・レ・ペリエール [1980]750ml (白ワイン) ドメーヌ・ラ・クロワ・デ・ロージュ ボンヌゾー・レ・ペリエール [1980]750ml (白ワイン) 6,900 円
売り切れ
ウメムラ Wine Cellar
ロワール地方の平均樹齢45年以上V.Vのシュナン・ブラン種100%から造られる貴腐ワイン! アンジェ市から南に30km、ボンヌゾー地区のマルティーニュ・ブリアン村に1920年に設立されたドメーヌで、1998年以降、5代目のジャン・クリスチャン・ボナンが運営しています。ご紹介するボンヌゾーをはじめ、アンジュー、コトー・デュ・レイヨンなどに合計46ヘクタールを所有。そのすべての畑で、「テラ・ヴィティス」の認証による厳格なリュット・レゾネ栽培を行っています。 バックヴィンテージはすべて、「ペルフェクショニスト(完璧主義者)だった」お父さんの作品になります。「業務卸経由なので数えられませんが、少なくとも数百軒のレストランにオンリストされているはずです」というのも納得で、コストパフォーマンスは秀逸。味わいの深さと豊かなコクに加え、酸がしっかりと残っており、とても上品な口当たりです。 「ボンヌゾー・レ・・・(以下省略)
国産貴腐ワイン五一わいん「貴腐」(375ml)ビンテージの指定不可 国産貴腐ワイン五一わいん「貴腐」(375ml)ビンテージの指定不可 13,200 円
売り切れ
信州 酒のみよさわ
[醸造元]長野県塩尻市:五一わいん・株式会社林農園 貴腐菌は人工的に発生させることが出来ないため、立地や気候などが出来を左右するほか、貴腐ぶどうの収穫量が少なく、生産には、手間と技術を要するからです。 貴腐ぶどうとは、ワイン専用品種のぶどうに貴腐菌がついて、表皮の蝋質を溶かし水分を蒸発させ、干しぶどうのような状態となったものです。水分を取られた果房は糖分が凝縮され、糖度は40〜60%以上にもなります。 さらに、良果のみピンセットで一粒づつ厳選し、これらを醸して造られた貴腐ワインは、まさに希少な自然からの授かりものではないでしょうか。。。

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