シャトー カロン セギュール：ワインの市場 赤ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	シャトー カロン セギュール　2008年 750ml 【フランス／ボルドー赤】	26,180 円	別	アーベンワインショップ
	Chateau Calon Segur 2008 / Bordeaux Red Dry シャトー　カロン　セギュール 格付け ボルドー・メドック地区格付第3級（1855年） A O C サン・テステフ 畑位置 サン・テステフ村 畑面積 55ha 平均樹齢 35年以上 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 82％　メルロ 16％　プティ・ヴェルド 2％ 収　穫 全て手摘み 熟　成 オーク樽で熟成 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 優しいけれど、芯がしっかりしているハートのように繊細さと力強さを兼ね備えた香り高いワインです。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド マルキ・ド・カロン･･･(以下省略)
	シャトー・カロン・セギュール[1998]メドック格付け第三級 A.O.C.サン・テステフ 赤 750ml　Chateau Calon Segur[SAINT ESTEPHE] フランス ボルドー 赤ワイン	36,300 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	Information 品質の高さはもちろん、ハートのマークで人気のガスクトン家所有（当時）のサンテステフ格付け3級シャトー。 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 サン・テステフ 商品名 シャトー・カロン・セギュール 作り手 Chateau Calon-Segur 格付・認証 A.O.C.サン・テステフ 生産年 1998年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 20%/カベルネ・フラン 20% ガイドブック ワイン・アドヴォケイト 93点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。カロン・セギュールの歴史 18世紀に、当時カロン・セギュールと共に、格付け第一級5大シャトーの「シ･･･(以下省略)
	2015年 シャトー カロン セギュール 750ml フランス ボルドー 赤ワイン	26,400 円	別	Grandvin 松澤屋
	Château Calon Ségur 赤ワイン　750ml [AOC］サンテステフ　第3級 [評　価］93点 Composed of 82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot and 2% Petit Verdot, the 2015 Calon-Segur was aged in 100% new French oak barrels for 20 months. It has a deep garnet-purple color and nose of warm blackberries, cassis, black cherries and licorice with touches of roses and dark chocolate. The medium-bodied palate is firm and chewy with good conc･･･(以下省略)
	[1996] シャトー・カロン・セギュール Chateau Calon-Segur	34,000 円	別	La Cave de Meditrina
	ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ボルドー サンテステフ 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　70％ メルロー　30％ 容量 750ml 1988年、1989年、1990年、1995年、 1996年は上質なワインを造りだした。 平均年間生産量：28万本 畑　面積：55ha 平均樹齢：35年 平均産出量（過去5年間)：40hl/ha 育て方：ブドウは手摘み。発酵はかなり長く （3週間）、温度調節された発酵槽を使用。 生産量の20％については新品の大樽で マロラクティック発酵。 残りについては、18〜20ヵ月くらいかけて 発酵槽でマロラクティック発酵させ、完了後、 オーク樽に移される。うち新樽は30％。 清澄処理はされるが、濾過処理はされない。
	[2000] シャトー・カロン・セギュール Chateau Calon-Segur	36,000 円	別	La Cave de Meditrina
	ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ボルドー サンテステフ 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　60％ メルロー　30％ カベルネ・フラン　10％ 容量 750ml 1982年以降ではまぎれもなく最も偉大な カロン・セギュールである。光を通さないほど濃い プラムの紫色をしており、ゴージャスなアロマは クレオソートと混ざり合ったブラックチェリー、 カシス、甘草、小石のような、液化したミネラルを 思わせる。びっくりするほどの力作で、フルボディで、 豪勢で、大量のタンニンがあるが、これは豊富な 果実味やグリセリン、強烈さでうまく隠されている。 途方なくスケールが大きく、またここのワインは 瓶詰め後、相当期間閉じこもる歴史があることから、 かなりの忍耐も必要。飲み頃予想は、2010年〜2040年あたり。
	[2003] シャトー・カロン・セギュール Chateau Calon-Segur	29,500 円	別	La Cave de Meditrina
	ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ボルドー サンテステフ 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　60％ メルロー　40％ 容量 750ml マダム・ドゥニーズ・ガスクトンの手による心 動かされる作品だ。1983年3月に試飲した1982年 とのすばらしい類似性を見せている。 風味が1982年より黒系果実のスペクトルの方に 傾きがちなのは、2003年、このシャトーのカベルネ・ ソーヴィニョンの完熟度と豊富さが破格のものだった ためだ（1982年に優れた品種と証明されたのは メルロだった）。 ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン60％、 メルロ40％で、このシャトーが生産した中で最も 深みのある色をしたものの1つとなっているが、 その黒／紫色だけでなく、この年北メドックで最も 成功したワインに特徴的な豪勢さやとろみもある。 酸は弱く、ブドウの過熟感はかすかにも感じない。 すばらしく･･･(以下省略)
	[2002] シャトー・カロン・セギュール　Chateau Calon-Segur	25,400 円	別	La Cave de Meditrina
	ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ボルドー サンテステフ 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　65％ メルロー　35％ 容量 1500ml この伝統的なワインの牙城でつくられているのは、 引き締まった、構造のしっかりした、潜在的に長命な ワインである。色は光を通さないほど濃い紫色で、 ほどほどに閉じてはいるが将来有望なノーズは赤や 黒系の果実にローム質の土壌や森の下生えの趣が織り まざっている。心地良い舌触りをしており、ミディアム ボディからフルボディ、タンニンは強いが、しかしながら なんと内向的なことか。ほかのヴィンテージと比較する のは難しいが、輝かしい1988年の現代版となるかもしれない （メドック・オブ・ザ・ヴィンテージの1つだ）。 予想される飲み頃:2012年〜2025年 ロバート・パーカー『ボルドー第4版』より
	ル・マルキ・ド・カロン・セギュール［2020］	6,160 円	別	尾張一宮・河野酒店
	■サン・テステフ村の最北端の、格付け3級シャトーである「カロン・セギュール」。 18世紀に当時ラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が残した言葉 「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」 はあまりにも有名です。 今回ご紹介するワインは、そのセカンドワインですが、 2013年からラベルデザインが一新しました。 ハートのマークが入って見た目の印象もより、 カロン・セギュールに近づいたような気がして いかにもセカンドワインらしくなったような気がします。 品名表記も「Marquis de Calon マルキ・ド・カロン」から 「Le Marquis de Calon Segur ル・マルキ・ド・カロン・セギュール」になっています。 実は2103年は、グランヴァンである「カロン・セギュール」の畑のブドウが50％以上も使われているそうです。 そのエチケットゆえ、結婚式･･･(以下省略)
	ル マルキ ド カロン セギュール [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C. サン テステフ セカンド ワイン Le Marquis de Calon Segur	7,770 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Le Marquis de Calon Segur ル・マルキ・ド・カロン・セギュール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.サン・テステフ 格付セカンド・ワイン 品種メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 フレンチオーク樽にて17カ月熟成(新樽比率50%) ◆商品説明 かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトーとして有名な、サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造るセカンドラベル。 ◆専門誌評 (2020)ワイン・アドヴォケイト 89-91点 (2020)ジェームス・サックリング 93-94点 　Le Marquis de Calon Segur 　ル・マルキ・ド・カロン・セギュール ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベ･･･(以下省略)
	マルキ・ド・カロン・セギュール[2019]サンテステフ 赤 750ml　Chateau Calon Segur[Saint-Estephe]Le Marquis de Calon Segur フランス ボルドー 赤ワイン	6,600 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	Information かつてセギュール侯がラフィットやラトゥールを持ちながらも「心はカロンにあり」と語ったというハートのマークで人気のサンテステフ格付け3級シャトー・カロン・セギュールのセカンドラベル。2013年からラベルデザインが一新し、ハートのマークが入って見た目の印象もよりカロン・セギュールに近づいています。アッサンブラージュ比率はメルロ64% カベルネ・ソーヴィニョン36%。平均樹齢22年。収量41ヘクトリットル/ヘクタール。手摘み収穫。まず畑にて選果の後、機械選果台と人によりさらに選果。温度管理ステンレスタンクにてマセラシオン（20日）、1日に2度のルモンタージュ（ポンピングオーバー）。26度で発酵、20度でマロラクティック発酵（ステンレスタンク）。50%新樽にて17ヶ月熟成。卵白で清澄。ようやく飲み頃に入り、またこれからの熟成も楽しみな人気有名ワインです。 生産地 フランス ･･･(以下省略)
	シャトー・クローゼ[2011]フランス ボルドー サン・テステフ 赤 2011年 Chateau Clauzet AOC Saint-estephe 750ml 赤ワイン	3,080 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	シャトー・クローゼChateau Clauzet 有名シャトーに隣接する優良区画！ サンテステフ、レイサックのコミューンにあるシャトー・クローゼ。1840年頃に80ヘクタールほどの地主だったベルナール家と婚姻したクローゼ家がシャトー名の由来となっています。近年は、1997年にモーリス・ヴェルジェ氏が購入。2018年にはシャトー・ディッサンやリリアン・ラドゥイなどのロレンゼッティ家がオーナーとなっています。1997年に6ヘクタールからスタートしたモーリス・ヴェルジェ氏は23ヘクタールまで広げます。その土地はオー・マルビュゼ、コス・デストゥルネル、モントローズ、メイネイ、フェラン・セギュール、カロンセギュール、ド・ペス、レ・オルム・ド・ペスなどに隣接する優良区画で多様性と複雑性に富んだ味わいをもたらしています。手摘み収穫、温度管理セメントタンクにて発酵、バリックにてマロラクティック発酵、熟成は･･･(以下省略)
	シャトー・モンローズ[2013年]赤 750ml サン・テステフ[Chateau Montrose] フランス ボルドー 赤ワイン メドック格付け	19,800 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	Information 長期熟成に定評のある「サン・テステフのラトゥール」 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 サン・テステフ 商品名 シャトー・モンローズ 作り手 シャトー・モンローズ 格付・認証 メドック格付け 第二級 生産年 2013年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン68％、メルロ29％、カベルネ・フラン3％ ガイドブック パーカイーポイント87-89点 飲み頃 〜2024年 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。ロバート・パーカー氏曰く 「サンテステフ最高のスーパーセカンド」 2009年・2･･･(以下省略)
	ハートのマークの平成13年誕生年ワイン　2001年　シャトー・カロン・セギュール　箱入りギフトラッピング　[2001]　Chateau Calon Segur　サンテステフ各付け3級	29,370 円	別	リカープラザ藤井　楽天市場店
	産地 フランス・ボルドー・サンテステフ 色・味・原材料等 名称：果実酒 内容量：750ml 色：赤 味：フルボディー 原材料：葡萄 保存方法：冷暗所 商品について サンテステフ格付け3級。 18世紀、シャトー・カロンはセギュール侯爵が所有者でした。 彼はこのシャトーのほかにシャトー・ラフィットとシャトー・ラトゥール(どちもメドックのグランクリュ格付けで第1級ワイン)を所有していましたが、友人たちに『我、ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり』といって驚かせました。　 そんなセギュール侯爵のカロンに対する気持ちがラベルの中に今も生き続けているのです。 甘味を伴ったタンニンが優しく感じられ、心地の良い苦みがアクセントとなっています。 一口毎に変化を感じることができる上質な味わいで、じっくりと向き合って楽しみたい、深遠な魅力を放つ赤ワインです。 サン・テステフらしい濃厚で力強さも･･･(以下省略)
	ル マルキ ド カロン セギュール [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C. サン テステフ セカンド ワイン Le Marquis de Calon Segur ワインアドヴォケイト 90-92点 ジェームス サックリング 92-93点 [MTGV]	7,770 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Le Marquis de Calon Segur ル・マルキ・ド・カロン・セギュール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.サン・テステフ 格付セカンド・ワイン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 54%/メルロー 44%/カベルネ・フラン 2% ALC度数15.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 フレンチオーク樽にて17カ月熟成(新樽比率30%) ◆商品説明 かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトーとして有名な、サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造るセカンドラベル。 ◆専門誌評 (2019)ワイン・アドヴォケイト 90-92点 (2019)ジェームス・サックリング 92-93点 　Le Marquis de Calon Segur 　ル・マルキ・ド・カロン・セギュール ※･･･(以下省略)
	ル・マルキ・ド・カロン・セギュール 2018	7,600 円	別	World 酒 Selection
	商品情報品名ル・マルキ・ド・カロン・セギュール 2018内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス　ボルドール・マルキ・ド・カロン・セギュール 2018 WA92-94点！ラフィットやラトゥールを設立した、セギュール侯爵が一番愛したシャトー。ハートラベルで人気のカロン・セギュールのセカンドラベル！ メドック地区サンテステーフ村に74ha所有、ブドウ畑は55ha。メドック格付け3級カロン セギュールの2nd(セカンドラベル)。ラフィットやラトゥールを設立した、セギュ-ル侯爵が一番愛したシャトー。優美でエレガント、かつ深遠なるスタイル。サンテステフ究極格付第三級のいわずと知れたハートラベルの人気格付フルボディ赤ワイン！2013名称変更の際にラベルも一新し、1stと同じハートラベルに！華やかで気品ある香･･･(以下省略)
	シャトー カプベルン 2014 サンテステフ 赤ワイン　750ml	4,020 円	別	酒食材基地プラットダルジャン
	地域:フランス／ボルドー／オー・メドック／サンテステフ 格付け:A.O.C.サンテステフ（メドック格付　第3級　カロンセギュールの兄弟分のワイン） 葡萄:カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロ19%、プティ・ヴェルド3% 飲みごろ温度：16〜18度 ALC度数：14．5％ 味わい:赤/フルボディ　　 2011年に亡くなったカロン・セギュールの元オーナー、マダム・ガスクトンが所有していた知る人ぞ知る希少なワイン「カプベルン・ガスクトン」。 現在のオーナーに変わって名称を「シャトー・カプベルン」に改め、正式にカロン・セギュールのラインナップとなりました。 旧名称の時からその品質の高さは注目に値するものでしたが、カロン・セギュールのチームが手がけることでさらに磨きがかかり、アドヴォケイト、スペクテーターでも高く評価されています。
	ラ・ダム・ド・モンローズ[2019]シャトー・モンローズ 赤 750ml　Chateau Montrose[La Dame de Montrose]A.O.C.Saint-Estephe サンテステフ フランス ボルドー 赤ワイン	7,700 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	Information サンテステフ格付け2級シャトー・モンローズは、1896年からシャルモリュ家が3世代にわたって所有しています。（2006年からブイグ家にオーナーが代わりましたがモンローズの伝統は、引き続き受け継がれています。）ジロンド川を望む畑は高台にあり、北メドックに吹く風のおかげでぶどうが健康に育つという、自然の恩恵を受けた好立地にあります。土壌は厚い砂利質で水はけが良く、カベルネソーヴィニョンの生育とその熟成に適しています。セカンドワインのラ・ダム・ド・モンローズ(モンローズの貴婦人)はファーストと同様のクオリティで造られると同じように造られる逸品。新樽比率30％のバリックにて12か月熟成。 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 サン・テステフ 商品名 ラ・ダム・ド・モンローズ 作り手 シャトー・モンローズ 格付・認証 A.C. サン・テステフ 生産年 2019年 色 ･･･(以下省略)
	ラ・ダム・ド・モンローズ[2012]シャトー・モンローズ 赤 750ml　Chateau Montrose[La Dame de Montrose]A.O.C.Saint-Estephe サンテステフ フランス ボルドー 赤ワイン	7,700 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	Information サンテステフ格付け2級シャトー・モンローズは、1896年からシャルモリュ家が3世代にわたって所有しています。（2006年からブイグ家にオーナーが代わりましたがモンローズの伝統は、引き続き受け継がれています。）ジロンド川を望む畑は高台にあり、北メドックに吹く風のおかげでぶどうが健康に育つという、自然の恩恵を受けた好立地にあります。土壌は厚い砂利質で水はけが良く、カベルネソーヴィニョンの生育とその熟成に適しています。セカンドワインのラ・ダム・ド・モンローズ(モンローズの貴婦人)はファーストと同様のクオリティで造られると同じように造られる逸品。新樽比率30％のバリックにて12か月熟成。 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 サン・テステフ 商品名 ラ・ダム・ド・モンローズ 作り手 シャトー・モンローズ 格付・認証 A.C. サン・テステフ 生産年 2012年 色 ･･･(以下省略)
	サンテステフ・ド・カロン・セギュール[2016]ボルドー　サン・テステフ 赤 750ml　Chateau Calon Segur[Saint-Estephe de Calon Segur]フランス ボルドー 赤ワイン	4,620 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	Information メドックの村名アペラシオンで最北に位置するサンテステフAC。ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン・セギュールはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付け3級に名を連ねています。サンテステフ・ド・カロン・セギュールは、シャトー・カロン・セギュールの畑の若樹から造られたワインで2012年までラ・シャペル・ド・カロンの名で瓶詰めされていました。手摘み収穫。収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳しい選果が行われます。温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行います。セカンドのマルキ・ド・カロンとともにシャトー・カロン・セギュールの品質の向上と安定感に一役買っている、サード的存在のサンテステフ・ド・カロン・セギュール。ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口当たり。今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの魅力の片･･･(以下省略)
	シャトー・カロン・セギュール[2019]メドック格付け第三級 A.O.C.サン・テステフ 赤 750ml　Chateau Calon Segur[SAINT ESTEPHE] フランス ボルドー 赤ワイン	36,300 円	別	ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
	Information 品質の高さはもちろん、ハートのマークで人気のガスクトン家所有（当時）のサンテステフ格付け3級シャトー。ワイン専門紙の評価も高い2017年。 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 サン・テステフ 商品名 シャトー・カロン・セギュール 作り手 Chateau Calon-Segur 格付・認証 A.O.C.サン・テステフ 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 73%/メルロー 14%/カベルネ・フラン 12%/プティ・ヴェルド 1% ガイドブック ワイン・スペクテーター 96点、ワイン・アドヴォケイト 93点、(2019)「ジェームス・サックリング」 95ー96点/「デキャンター 2022」 99点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=･･･(以下省略)

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