シャトー シュヴァル：ワインの市場 ビール・洋酒

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	シュヴァル・カンカールシャトー・ド・パイエ・カンカール ルージュ [2012]Cheval Quancard Ch. de Paillet-Quancard Rouge	1,925 円 売り切れ	別	マリアージュ・ド・ケイ
	Vintage 2012年 生産者 シュヴァル・カンカール社 生産国 フランス/ボルドー 品　種 メルロー80％　カベルネ・ソーヴィニョン15％　カベルネ・フラン5％ タイプ 赤/辛口/ミディアムボディ 内容量 750ml「シュヴァル・カンカール」 シュヴァル・カンカール社は、アントル・ドゥー・メール地区のラ・グラーヴ・ダンバレスに本拠地を置くネゴシアンで、メドック、グラーヴ、ソーテルヌなど、おもにジロンド川およびガロンヌ川左岸のワインを扱っています。社名は、1844年にワイン・ビジネスへと身を投じた、創業者のピエール・カンカールが、当時、馬（フランス語でシュヴァル）を駆り、ボルドーのシャトーを廻って試飲を重ね、最上のワインを選んでいたことに由来します。以来150年間、6代にわたってその子孫が継承しており、ジロンド県の家族経営によるネゴシアンとしては5本の指に入ります。 シュヴァル・カンカ･･･(以下省略)
	シャトー フラン マニュス 2015 年 メルロー主体 AOCボルドー シューペリュール (あのシャトー カルルマニュスの同経営)Chateau Francs MAGNUS 2015 AOC Bordeaux Superieur	1,925 円	別	うきうきワインの玉手箱
	タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2015 生産者シャトー・フラン・マニュス (アルノー・ルー・ウリエ) 生産地フランス/ボルドー/AOCボルドー・シューペリュール 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー90％、カベルネ・フラン10％ 内容量750 JANコード4997678204259 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 ･･･(以下省略)
	シャトー　デ　ゼサール　ブラン　キュヴェ　プレスティージュフランスワイン ベルジュラック 白ワイン	1,936 円	別	ワインと地酒　酒のあさひや
	取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。その際はご容赦くださいませ。※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードFB237商品名Chateau des Eyssards Blanc Cuvee Prestige生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種ソーヴィニヨン　ブラン、セミヨン、他アルコール度数14.5国フランス生産地域1ベルジュラック熟成オーク樽で澱と共に6〜12ヶ月ヴィンテージ情報「コンクール　ド　ヴァン　デュ　シュッド　ウェスト2020」金賞JANコード4935919212373常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。そうではないと気づいたんだ」シャトー　デ　ゼサールはベルジュラックで192･･･(以下省略)
	シャトー・ボネ・ブラン　2013	1,958 円 売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	白750ml セミヨン35%、 ソーヴィニヨン・ブラン55%、 ミュスカデル10% **ラベル画像は2012年ですが、 今回2013年ヴィンテージをお届けいたします。 本日物凄い人気です!! 苦節3年、遂に入荷して参りました!! 絶対に絶対にお見逃しなく、 この白ワイン最高の季節に、 たっぷりと買い占めてください!!。2015.7.15 【『辛口白ワインは、私がティスティングした、 　　アントル・ドゥー・メールのジェネリックワイン 　　　　　　　　　　　　　　　　　の神髄である。』】 【『読者の皆さんには、 　　これらのワインを探し出すことを強くオススメする。 　　品質の点では、2倍、3倍の価格で売られている 　　　　　ワインを張り合えることもたびたびである。』】 もうもうもう、皆さん、その味わいを想像しただけで、 口の中が涎でいっぱいになったことと思います!!。 苦節3年、遂に遂に、遂に･･･(以下省略)
	ムーラン・ド・サルプ 2007 フランス ボルドー サンテミリオン ワイン 赤ワイン 赤 ギフト プレゼント 750ml	1,958 円 売り切れ	別	京橋ワイン
	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Moulin de Sarpe 2007 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10% ■産地：フランス - ボルドー地方 - ACサンテミリオン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 10年超もの長い熟成を経た、美しきサンテミリオン!! いわゆる超大当たり年ではなく、まさかのノーマーク、 “2007年”が、こんなにも美味しいなんて・・・衝撃!! このワインを造っているのは、サンテミリオン地区をは じめボルドー右岸でネゴシアンを営むジャヌエクス家が 所有する[シャトー・オー・サルプ]。 そのセカンド的な位置づけにあるのが、今回ご紹介する [ムーラン・ド・サルプ]なのです。 こ･･･(以下省略)
	シャトー・ボネ・ブラン 2014 | お酒 誕生日プレゼント ギフト 結婚記念日 出産内祝い 還暦祝い お返し 男性 女性 妻 白ワイン ワイン 内祝い	1,958 円 売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	白750ml セミヨン35%、 ソーヴィニヨン・ブラン55%、 ミュスカデル10% **ラベル画像は2012年ですが、 今回2014年ヴィンテージをお届けいたします。 本日物凄い人気です!! 苦節3年、遂に入荷して参りました!! 絶対に絶対にお見逃しなく、 この白ワイン最高の季節に、 たっぷりと買い占めてください!!。2016.6.25 【『辛口白ワインは、私がティスティングした、 　　アントル・ドゥー・メールのジェネリックワイン 　　　　　　　　　　　　　　　　　の神髄である。』】 【『読者の皆さんには、 　　これらのワインを探し出すことを強くオススメする。 　　品質の点では、2倍、3倍の価格で売られている 　　　　　ワインを張り合えることもたびたびである。』】 もうもうもう、皆さん、その味わいを想像しただけで、 口の中が涎でいっぱいになったことと思います!!。 苦節3年、遂に遂に、遂に･･･(以下省略)
	≪終売のため訳あり特価!!1980円(税別)⇒1780円(税別)≫シャトー・プレザンス　2010【フランス】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】	1,958 円 売り切れ	別	京橋ワイン
	何卒、お早めにお求めください!!　 2014.3. ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Plaisance 2010 色・容量赤750ml ALC 14.5% ブドウ品種メルロー100％ 産地フランス・ボルドー地方-モンターニュ・ サンテミリオン地区 味わいフルボディ ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤 （アカシア） 完熟メルローのアロマと旨みを味わいつくす極旨ワイン!! 超大当たり2010年ヴィンテージの完熟メルロー100%!! そして、もちろん!! メルローのパフォーマンスが最大に発揮されるボルドー 右岸のワイン!! しかも、右岸の二大産地、サンテミリオンとポムロール に挟まれた“モンターニュ・サンテミリオン地区”の優 良シャトーのワインです。 この[シャトー・プレザンス]は、モンターニュ・サンテ･･･(以下省略)
	シャトー・ボネ・ブラン 2015|お酒 誕生日プレゼント 母 ギフト 還暦祝い 女性 60代 白ワイン 内祝い 結婚記念日 結婚祝い フランス ワイン ボルドー 男性 記念日 お土産 妻 プレゼント	1,958 円 売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	白750ml セミヨン35%、 ソーヴィニヨン・ブラン55%、 ミュスカデル10% 本日物凄い人気です!! 遂に入荷して参りました!! 絶対に絶対にお見逃しなく、 この白ワイン最高の季節に、 たっぷりと買い占めてください!!。2017.8.23 【『辛口白ワインは、私がティスティングした、 　　アントル・ドゥー・メールのジェネリックワイン 　　　　　　　　　　　　　　　　　の神髄である。』】 【『読者の皆さんには、 　　これらのワインを探し出すことを強くオススメする。 　　品質の点では、2倍、3倍の価格で売られている 　　　　　ワインを張り合えることもたびたびである。』】 もうもうもう、皆さん、その味わいを想像しただけで、 口の中が涎でいっぱいになったことと思います!!。 苦節3年、遂に遂に、遂に!!!、 この素晴らしい白ワインを皆さんにご紹介できる日が やって参りました!!。 この 【『･･･(以下省略)
	シャトー マルジョス ブラン[2012]年 ピエール リュルトン家元詰 AOCボルドー ブランChateau Marjosse Blanc [2012] Pierre Lurton AOC Bordeaux Blanc	1,958 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代 造り手 [2012]年 ピエール　リュルトン家 生産国 地域 フランス ボルドー 村名 AOC　ボルドー・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・マルジョス・ブラン[2012]年・ピエール・リュルトン家元詰・AOCボルドー・ブラン Chateau Marjosse･･･(以下省略)
	ランクロ・ド・サンジャック 2012 | ワイン 赤ワイン	1,958 円 売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン44%、 カベルネ・フラン26% メルロー30% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 これほど破格のボルドーワインをご紹介したことなど 全くありません!!。 是非とも、お早めにお求めください。2015.11.22 [シャトー・シラン]が、マルゴーAOCに隣接する ジロンド河に程近いボルドー・スーペリュールAOC区画 で造り上げたワインが、本日登場のワインです!!。 この地がボルドー・スーペリュールAOCながら、 砂礫質土壌で表土に粘土質を持つ素晴らしい土壌に、 しかもマルゴーの最も貴重で最も有名な畑に隣接する素 晴らしいロケーションを持ち、そこで栽培される素晴 らしいカベルネ・ソーヴィニョン44%、カベルネ・フラ ン26%、メルロー30%という、まさにマルゴーさながらの 構成で、伝統的な25日間の長い乳酸発酵にフレンチオー ク樽に1･･･(以下省略)
	≪終売のため訳あり特価!!1980円(税別)⇒1780円(税別)≫シャトー・プレザンス　2010【フランス】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒	1,958 円 売り切れ	別	東京ワインガーデン
	何卒、お早めにお求めください!!　 2014.3. ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Plaisance 2010 色・容量赤750ml ALC 14.5% ブドウ品種メルロー100％ 産地フランス・ボルドー地方-モンターニュ・ サンテミリオン地区 味わいフルボディ ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤 （アカシア） 完熟メルローのアロマと旨みを味わいつくす極旨ワイン!! 超大当たり2010年ヴィンテージの完熟メルロー100%!! そして、もちろん!! メルローのパフォーマンスが最大に発揮されるボルドー 右岸のワイン!! しかも、右岸の二大産地、サンテミリオンとポムロール に挟まれた“モンターニュ・サンテミリオン地区”の優 良シャトーのワインです。 この[シャトー・プレザンス]は、モンターニュ・サンテ･･･(以下省略)
	ムーラン・ド・サルプ 2007 フランス ボルドー サンテミリオン ワイン 赤ワイン 赤 ギフト プレゼント 750ml お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒	1,958 円 売り切れ	別	東京ワインガーデン
	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Moulin de Sarpe 2007 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10% ■産地：フランス - ボルドー地方 - ACサンテミリオン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 10年超もの長い熟成を経た、美しきサンテミリオン!! いわゆる超大当たり年ではなく、まさかのノーマーク、 “2007年”が、こんなにも美味しいなんて・・・衝撃!! このワインを造っているのは、サンテミリオン地区をは じめボルドー右岸でネゴシアンを営むジャヌエクス家が 所有する[シャトー・オー・サルプ]。 そのセカンド的な位置づけにあるのが、今回ご紹介する [ムーラン・ド・サルプ]なのです。 こ･･･(以下省略)
	シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン　2008	1,958 円 売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	メルロー 70% カベルネ・フラン30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に492本が完売!! さらに36本追加いたしました。 今回も瞬く間に完売すること間違いありません。 是非とも、お早めにお求めください。2014.9.8 [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ インなんです!!。 ･･･(以下省略)
	クロ フロリデーヌ[2008]年 AOCグラーヴ（ドゥニ デュブルデュー博士家元詰） シャトー元詰CLOS Floridene [2008] AOC Graves (Denis & Florence Dubourdieu)	1,958 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代 造り手 [2008]年 ドゥニ・デュブルデュー 生産国 地域 フランス ボルドー　グラーヴ 村 AOC グラーヴ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・フロリデーヌ[2008]年・AOCグラーヴ（ドゥニ・デュブルデュー博士家元詰）・シャトー･･･(以下省略)
	【6本以上ご購入で送料 代引無料】シャトー ジルベール＆ガイヤール 2013 (フランソワ ジルベール ＆ フィリップ ガイヤール) 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (シャトー ジルベール ガイヤール)Chateau Gilbert & Gaillard [2013] AOC Saint Chinian	1,969 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代 造り手 [2013]年 シャトー・ジルベール＆ガイヤール 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 AOC サン・シニアン タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ジルベール＆ガイヤール[2013]年・蔵出し限定品・オーク樽熟成・シャトー・ジル･･･(以下省略)
	ランクロ・ド・サンジャック 2013	1,969 円 売り切れ	別	YNSトウキョー（ワインズ東京）
	赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン44%、 カベルネ・フラン26% メルロー30% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 これほど破格のボルドーワインをご紹介したことなど 全くありません!!。 是非とも、お早めにお求めください。2018.9.13 [シャトー・シラン]が、マルゴーAOCに隣接する ジロンド河に程近いボルドー・スーペリュールAOC区画 で造り上げたワインが、本日登場のワインです!!。 この地がボルドー・スーペリュールAOCながら、 砂礫質土壌で表土に粘土質を持つ素晴らしい土壌に、 しかもマルゴーの最も貴重で最も有名な畑に隣接する素 晴らしいロケーションを持ち、そこで栽培される素晴 らしいカベルネ・ソーヴィニョン44%、カベルネ・フラ ン26%、メルロー30%という、まさにマルゴーさながらの 構成で、伝統的な25日間の長い乳酸発酵にフレンチオー ク樽に12･･･(以下省略)
	アルザス ピノ ブラン サン ジョルジュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ ブレル元詰 AOCアルザス ピノ グリ 七代目 ジュリアン ブレル家Alsace Pinot Blanc Saint Georges 2019 Domaine Boehler AOC Alsace Blanc (Vin Sec)	1,980 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ　ブレル元詰(七代目・ジュリアン　ブレル家) 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ブラン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ブラン種60%/オーセロワ種40% 内容量 750ml JANコード 4935919314749 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花･･･(以下省略)
	ドメーヌ・ルリエーヴル　オーセロワ[2012]	1,980 円 売り切れ	別	金沢の地酒ショップ　カガヤ酒店
	■ドメーヌ・ルリエーヴル　オーセロワ[2012] 2011年版アシェット・ワインガイドで二ツ星を獲得し、「クー・ド・クール＝最も心残るワイン」にも選出されたキュヴェ。ウサギのラベルとともに心を癒してくれるとても優しい味わい。 【産地】フランス/ロレーヌ地方 【格付】A.C.コート・ド・トゥール 【使用品種】オーセロワ100％ 【タイプ】白ワイン・ややコクのある辛口 【製法】 収穫は手摘みで行い、その場で直ちに選果する。熟しすぎた葡萄はオーセロワ品種特有のフルーティーさや芳醇さを消してしまうため、過熟した葡萄は全て取り除き、また、葡萄が潰れて酸化しないように小さなケースで醸造所に運ぶ。到着後、直ちに圧搾するが、迅速で強い圧搾によって酸化を防ぎながらタンニンも抽出する。その後、ステンレスタンクに移してアルコール発酵を実施。発酵は低温（約17度）で行い、発酵期間は約12日。発酵終了後は、引き続き･･･(以下省略)
	【完売】他の銘柄をご検討くださいシャトー ド フラン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス コート ド ボルドー CHATEAU DE FRANCS	1,980 円 売り切れ	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	CHATEAU DE FRANCS 　シャトー・ド・フラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 産地フラン・コート・ド・ボルドー 品種メルロー70%/カベルネ・フラン20％/カベルネ・ ソーヴィニョン10% ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 赤い果実の上品なアロマが漂い、コクがあり肉厚のある果実味が楽しめる逸品。右岸の優良生産者ドミニク・エブラール（元シュヴァル・ブラン・オーナー）、ユベール・ド・ブワール氏（アンジェリス・オーナー）の共同経営。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます･･･(以下省略)
	ドメーヌ・ルリエーヴル　グリ・ド・トゥール[2011]	1,980 円 売り切れ	別	金沢の地酒ショップ　カガヤ酒店
	■ドメーヌ・ルリエーヴル　グリ・ド・トゥール[2011] ロレーヌではなくフランスを代表するヴァン・グリ。全てのヴァン・グリの原点と呼べるキュヴェ！ 【産地】フランス/ロレーヌ地方 【格付】A.C.コート・ド・トゥール 【使用品種】ガメイ90％、ピノ・ノワール10％ 【タイプ】ヴァン・グリ：キレのある辛口 ＜ヴァン・グリについて＞ フランスの農業省の規定によると、ヴァン・グリは「白い果肉で金色の果皮の葡萄」を直ちに圧搾して白ワインと同じように造るワイン。フランスにはヴァン・グリがいくつか存在しますが最も有名なのがロレーヌ地方のグリ・ド・トゥール。AOCコート・ド・トゥールのヴァン・グリは、ガメィとピノ・ノワールのブレンドによって造られます。 【製法】 手摘みで収穫した葡萄は、その場で選果し、小さなケースで醸造所に運ぶ。直ちに圧搾し、ステンレスタンクでアルコール発酵を行う。発酵は低温（約17･･･(以下省略)

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