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	ワインの基礎知識知りたいことが初歩から学べるハンドブック [ 若生ゆき絵 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	知りたいことが初歩から学べるハンドブック若生ゆき絵新星出版社ワインノキソチシキワコウ,ユキエ発行年月：2011年12月予約締切日：2011年12月06日ページ数：207p サイズ：単行本 ISBN：9784405092150 付属資料：別冊1 若生ゆき絵（ワコウユキエ） 23歳のときに渡仏し、ボルドー第2大学ワイン醸造学部に入学、フランス国家認定ワイン醸造士を取得。シャトー・ラ・フルール・ペトリュス（ボルドー・ポムロール）で研修をした後、エタブリスモン・テュヌヴァン社へ入社、シャトー・ド・ヴァランドロー（ボルドー・サンテミリオン）やマロジャリア（ボルドー・マルゴー）などでワイン造りに携わる。帰国してからは山梨・勝沼のワイナリーにて勤務。その後、ワインの輸入・卸売・小売の現場を経て、現在はワイン専門のネットショップでの商品開発およびテイスターを務める（本データはこの書籍が刊･･･(以下省略)

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