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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
ジャイエ ジル☆デイリー 6本セット | 27,280 円 売り切れ |
別 | KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | |
ジャイエ・ジル☆デイリー 赤白6本セット 27,280円 (税込) 22%OFF 1本あたり約4,546円 この商品はこちら 突然変異種。通称、ピノ・グージュ このドメーヌで面白いのはオート・コートの白。オート・コート・ド・ボーヌ、オート・コート・ド・ニュイのそれぞれにおいて、面積の半分にピノ・ブランが植えられている。 このピノ・ブランはニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・アンリ・グージュで見つかったピノ・ノワールの突然変異種。通称、ピノ・グージュだ。 2010年は出来のよくないシャルドネをネゴスに桶売りしたため、ピノ・ブランの比率が85%にまで高まっている。 醸造においては高い新樽率がこのドメーヌの特徴。先のオート・コートの白でさえ、50%の比率で新樽を使用し、残りは1年使用樽。11ヶ月の樽熟成を行い、さらに6ヶ月間ステンレスタンクで寝かせる。通常、モンラッシェでもない限り、これほどの新・・・(以下省略) |
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