サッシカイア:ワインの市場 ブランデー
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
ヴァスコ サセッティ グラッパ ディ ブルネッロ リゼルヴァ 500ml 42度 ブランデー レゼルバ シチリア イタリア GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA VASCO SASSETTI | 3,855 円 | 別 | 日本ワインの専門店 日本葡萄酒店 | |
商品画像と実際の製品との色合いが異なります。2枚目の画像が実際の商品の色合いとなります。 ~グラッパとは?~ グラッパは、イタリアでつくられるブドウを原料としたアルコール度数が30%~60%ほどの蒸留酒です。イタリアでつくられたものだけがグラッパとして呼ばれており、イタリアの法律で厳格に管理されています。ブドウの蒸留酒といえばフランスのブランデーが有名ですが、グラッパはブドウの果実ではなく絞りかすからつくられます。 蒸留回数は生産者によって違いがありますが、一般的に1~3回に分けて蒸留されます。単式蒸留機と精留塔を組み合わせた蒸留機を使うのが伝統的な方法ですが、近年では焼酎では甲類焼酎、ウイスキーではグレーンウイスキーでさ採用されている連続式蒸留機を使う生産者も増えているとの事です。 連続式蒸留機を使用した方が、雑味が混じりにくく、ピュアな味わいになりますが、伝統的なグラッパが好きな方は単・・・(以下省略) | ||||
ポッジョ・ディ・ソット グラッパ・ディ・ブルネッロ NV 500ml (蒸留酒) | 7,590 円 | 別 | ウメムラ Wine Cellar | |
ポッジョ・ディ・ソットのブルネッロから造られた蒸留酒グラッパ! 伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを代表するワイナリー、ポッジョ・ディ・ソット。ガンベロ・ロッソでは幾度も最高評価のトレ・ビッキエリを受賞し、イタリア赤ワインのNo.1にも輝いた実績を誇るブルネッロ最高峰の造り手です。非介入主義の栽培・醸造と、昔ながらの大樽を用いた長期熟成という伝統的製法により生み出される、透明感があって優美な唯一無二のスタイルは、国内外のワインラヴァーを魅了し続けています。 「グラッパ・ディ・ブルネッロ」は、ワインを造る際に使用されるブドウの絞りかすから造られるグラッパです。サッシカイア、オルネッライアをはじめ、数々の有名なグラッパを蒸留してきたことで知られる、ナンノーニ蒸留所による蒸留。ナンノーニは、ブルネッロの皮に素晴らしい香りや個性があることを知り、品種の個性や香り、味わいを表現できるグラッパを実・・・(以下省略) | ||||
スピリト・デル・グラッパ / ホワイト・ヴィンテージ 2005 700ml【グルメ201212_ビール・洋酒】 | 8,536 円 | 別 | ワイン通販ワインホリック | |
推薦グラス スピリト・デル・グラッパ / ホワイト・ヴィンテージ 2005 700ml Spirito del Grappa / White Vintage 2005 700ml セパージュ: 国地域: イタリア・グラッパ 飲み頃情報: − インポーター: ジャパン・インポート・システム 歴史あるバッサーノ・デル・グラッパで、グラッパ山からの伏流水を使って仕込まれた限定生産のグラッパ。こちらは白ブドウ品種のみを使用。蒸留はサッシカイアやルーチェのグラッパを造るヤコポ・ポリの手によるもの。 【grappa】 【italia】【v2005】 | ||||
エリゴ デル オルネッライア グラッパ リゼルヴァEligo dell'Ornellaia Grappa Riserva 500mlトスカーナ オルネライア ボルゲリ カベルネ ソービニヨン メルロー 蒸留酒 | 8,643 円 | 別 | 青山ワインマーケット | |
エリゴ デル オルネッライア グラッパ リゼルヴァ Eligo dell'Ornellaia Grappa Riserva 500ml トスカーナ オルネライア ボルゲリ カベルネ ソービニヨン メルロー 蒸留酒 プレゼント ギフト三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」。フィレンツェの名門アンティノリが生み出した、スーパータスカンです。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネライアの伝説的ワインが、マッセートです。 そもそも、ボルゲリと言えば、スーパー・タスカンの聖地とも言える場所。 これらの偉大なワインが、ボルゲリに集中しているのは偶然ではありません。かつて、このボルゲリの一帯を統治していたのが、ゲラルデスカ侯爵家。その侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘がアンティノリ家とインチー・・・(以下省略) | ||||
エリゴ デル オルネッライア NV 500ml ギフトボックス 正規品 オルネライア Eligo dell Ornellaia イタリア グラッパ 製菓用[のこり1本] | 9,480 円 | 別 | ロマネ ROMANEE | |
Eligo dell' Ornellaia オルネッライアのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)から作られ、オルネッライアに使用した樽で熟成されたグラッパ。 「Eligo」とはラテン語で「選ぶ」という意味で、「選りすぐりのグラッパである」という思いが込められています。。ヴィナッチャをトスカーナ州グロッセートの有名なグラッパの造り手「ナンノーニ」の蒸留所の小さな銅製の蒸留窯で単式蒸留後、「オルネッライア」の熟成に使用したフレンチオーク樽で最低3年間熟成。その後、古いヴィンテージのグラッパとブレンドされ深みと個性を作り上げます。同じ蒸留所内で蒸留、熟成、ブレンド、ボトリングのすべての工程を行っています。色は美しいゴールド。柔らかいアロマと、シルクのように滑らかな口当たりが特徴的な味わいです。 生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名エリゴ デル オルネッライアEligo dell' Orne・・・(以下省略) | ||||
エリゴ デル オルネッライア NV 500ml ギフトボックス 正規品 オルネライア Eligo dell Ornellaia イタリア グラッパ 製菓用[のこり1本] | 9,480 円 | 別 | KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | |
Eligo dell Ornellaia オルネッライアのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)から作られ、オルネッライアに使用した樽で熟成されたグラッパ。 「Eligo」とはラテン語で「選ぶ」という意味で、「選りすぐりのグラッパである」という思いが込められています。。ヴィナッチャをトスカーナ州グロッセートの有名なグラッパの造り手「ナンノーニ」の蒸留所の小さな銅製の蒸留窯で単式蒸留後、「オルネッライア」の熟成に使用したフレンチオーク樽で最低3年間熟成。その後、古いヴィンテージのグラッパとブレンドされ深みと個性を作り上げます。同じ蒸留所内で蒸留、熟成、ブレンド、ボトリングのすべての工程を行っています。色は美しいゴールド。柔らかいアロマと、シルクのように滑らかな口当たりが特徴的な味わいです。 生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名エリゴ デル オルネッライアEligo dell Ornell・・・(以下省略) | ||||
サシカイア グラッパ 500ml 40% (サッシカイア) | 10,230 円 | 別 | 酒番長ネット店 | |
10230 | ||||
グラッパ・バリーリ・ディ・サッシカイアGrappa Barili di Sassicaia | 11,550 円 | 別 | マリアージュ・ド・ケイ | |
「グラッパ・バリーリ・ディ・サッシカイア」新鮮なままサッシカイアのワイナリーからカベルネ・ソーヴィニヨンと少量のカベルネ・フランの滓を蒸留所に運び、現在稼働しているものの中で最も古いタイプで、1898年の蒸留所設立時に造られた銅製の蒸留器の大釜で、じっくりと3時間かけて2回単式蒸留を行います。 4年間フレンチオークで熟成させた後、さらにサッシカイアワインの熟成に使用した樽(225ℓ)で1年間熟成させます。 サッシカイアがトスカーナにとけるイタリアワインを大きく変えたといっても過言ではありません。小石が豊富な土地といった意味を持つサッシカイアはカベルネ・ソーヴィニヨンによるイタリアワインとしては世界的な知名度を誇っています。 | ||||
サシカイア グラッパ 40/500[28902][箱付](128902) | 12,000 円 | 別 | リカーズハセガワ本店 | |
スーパータスカンとして名高いサシカイアのグラッパ。同じ農園のカベルネソーヴィニヨン・同フランを原料に使い、5年程度熟成させたもの。ウッディなニュアンスにバニラ・ココア・リコリスな印象が。アルコール度数は40度になりました。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 | ||||
ポーリ グラッパ ディ サッシカイア 500mlGrappa di SassicaiaNo.67649 | 12,100 円 | 別 | 古武士屋 | |
ポーリ グラッパ ディ サッシカイア 500ml スーパートスカーナとして誰もが知るサッシカイアのブドウの絞りカスから蒸留したグラッパ。 蒸留はヴェネトで有名なポーリ社が行っています。 (イタリアの法律ではワイナリーが直接グラッパを生産することが禁止されています。) 4年間バリックで、その後サッシカイアの熟成で使用したバリックで6ヶ月間熟成。 樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。フルボディでストラクチャーがあり、広がりのある深い味わい。 産地:イタリア/ヴェネト 度数:40度 分類:グラッパ(カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン) 容量:500ml | ||||
グラッパ バリーリ・ディ・サッシカイア 40% 500ml 【函入】 | 12,100 円 | 別 | かのや本店〜醸造は芸術 | |
今やイタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワインとして名高い サッシカイアに使用された葡萄の搾りかすを使用して造られたグラッパです。 フレンチオーク樽で4年熟成後、 サッシカイアの熟成に使用したバリック樽でさらにもう1年熟成させた逸品。 色は琥珀色で、 ヴァニラ、ココア、甘草の甘い香りと木やコーヒーの香ばしい香りが混ざり合い しっかりとしたフルボディの味わいです。 ◆生産地域:イタリア ヴェネト州 ◆生産者:ポリ・ディスティラリー (サッシカイア・グラッパ) ◆アルコール度:40% ◆葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン ◆容量:500ml 100年以上、4世代にわたり優雅な高品質グラッパを造り続ける生産者 1898年、ジオバッタ・ポリ氏によってグラッパ生産の中心地であるバッサーノ・デル・グラッパの近く、風光明媚なスキアヴォン村に設立されたポリ蒸留所は、ポリ一族によって・・・(以下省略) | ||||
ポリ グラッパ バリーリ ディ サッシカイア 40度 缶箱付 500ml 包装不可 | 13,024 円 | 別 | 酒類の総合専門店 フェリシティー | |
グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ、家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計をたてていました。 その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。 いまではヴェネト州を代表するグラッパ・メーカーと言えます。 なお、ポリ社の銅製蒸留器は、現役で稼動しているものの中では最も古いもので、蒸留所設立の際につくられたものを少々手直したものです。 ITEM INFORMATION “スーパートスカーナ”サッシカイアから 贅沢・・・(以下省略) | ||||
【箱付き】サシカイア グラッパ 40度 500ml RS【ブランデー】 | 13,200 円 | 別 | リカーズ スリーライン | |
スーパータスカンとして有名なサシカイア(カベルネソーヴィニヨン80%、カベルネフラン20%)の絞り残しをヴェネトの名蒸留家ポリ社が蒸留・熟成してボトリング。 しなやかな味わい。 | ||||
【正規品・取り寄せ品】ポーリ グラッパ ディ サッシカイア 500ml/40度 Grappa di Sassicaia グラッパ/ブランデー/イタリア/トスカーナ/フードライナー【希少品】【1528】 | 13,200 円 | 別 | ヒグチワイン Higuchi Wine | |
グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者の息子のジョヴァンニが蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がり、今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。 カベルネフランとカベルネ・ソーヴィニョンの搾りかすを使用。4年間バリックで、その後サッシカイアの熟成に使用したバリックで6ヶ月間熟成。 樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。フルボディーで、ストラクチャーがあり、広がりのある深い味わい。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので・・・(以下省略) | ||||
ポーリ グラッパ ディ サッシカイアPOLI GRAPPA ELEVATA IN BARILI DI SASSICAIA TENUTA SAN GUIDO & JACOPO POLI | 13,310 円 | 別 | ナヴェデヴィーノ | |
ポーリは、グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある、1898年創業の家族経営のグラッパメーカーです。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回ってブドウの絞りカスを蒸留して生計をたてていました。その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。 ブドウの搾りかす(皮と種)を昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って、非連続式蒸留。4年間フランス産オークバリックで熟成。仕上げに約1年間「サッシカイア」の樽で熟成。 樽やバニラ、カカオ、コー・・・(以下省略) | ||||
【よりどり6本以上、送料無料】 Poli Grappa di Sassicaia 500ml | ポーリ グラッパ ディ サッシカイア ヴェネト州 40度 蒸留酒 4年間バリックでその後サッシカイアの熟成に使用したバリックで6ヶ月間熟成。適温18~20℃チューリップ型グラス | 13,570 円 | 別 | タルタルーガ | |
[グラッパ]若い蒸留液の特徴的なアロマは、時間の経過とともに広がりを見せます。 充満するというほどではないものの、はっきりと知覚できるバニラとアーモンドのノートがあります。 味わいは、暖かく、躍動感があり、調和的で、根気強い性格を感じる。liqueurgrappa※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- | ||||
ポーリ グラッパ ディサッシカイア 2018 40% 500ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] | 13,730 円 | 別 | Sakeiro net shop 栄家本店 | |
スーパートスカーナとして誰もが知るサッシカイアのブドウの絞りカスから蒸留したグラッパ。蒸留はヴェネトで有名なポーリ社が行っています。(イタリアの法律ではワイナリーが直接グラッパを生産することが禁止されています。) 4年間バリックで、その後サッシカイアの熟成で使用したバリックで6ヶ月間熟成。樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。フルボディでストラクチャーがあり、広がりのある深い味わい。 アルコール度数:40% 容量:500ml 原産国:イタリア | ||||
ブランデー グラッパ バリーリ ディ サッシカイア 500ml (73188) 洋酒 brandy(78-4) | 14,058 円 | 別 | 輸入酒のかめや | |
ブランデー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!このサッシカイア・グラッパは、テヌータ・サン・グイードのワイナリーから新鮮なまま蒸留所に運ばれたカベルネ・ソーヴィニヨンと少量のカベルネ・フランの葡萄滓からつくられます。葡萄滓を大釜の中にいれ、蒸気でじっくりと3時間かけて、2回単式蒸留をします。蒸留のたびに、葡萄滓を手作業入れなおさなければならず、大変手間がかかります。蒸留原酒の最初と最後は、不純物が含まれるためカットされ、純粋な部分のみをとりだします。4年間、静かなセラーにてフレンチオークで熟成させたあと、更に1年間サッシカイア(ワイン)の熟成に使ったバリック(225ℓ樽)で熟成させます。その後、約75%のグラッパ原酒は蒸留水によって40%まで薄められ出荷されます。 | ||||
サッシカイア グラッパ 500ml 40度 正規品 サシカイア ポリ グラッパ バリーリ ディ サシカイヤ ブランデー Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia italy イタリア産 正規 kawahc | 14,078 円 | 別 | ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋 | |
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サッシカイア グラッパ 500ml 40度 正規品 サシカイア ポリ グラッパ バリーリ ディ サシカイヤ ブランデー Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia italy イタリア産 正規 kawahc | 14,078 円 | 別 | ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋 | |
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