サッシカイア：ワインの市場白ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ[2014]　サルヴィアーノ	1,309 円売り切れ	別	ワインマルシェまるやま
	2014です。祝！リアルワインガイド27号イタリア白旨安大賞！くちなしの花、アンズの甘い香りの他にオレガノなどハーブの香り、僅かに香ばしいトーストの香りを感じます。おだやかな酸味のある辛口。ミネラル分とコクを楽しめるワイン。生ハムとメロン、小海老のピッツア、すずきの包みとぴったりです！＊リアルワインガイド掲載は2006ですが、　当店取り扱いののヴィンテージは2008となります。とろりんとした口当たりがとても優しくて、これが1，250円とはとても思えないぞ。ほのかな甘みとメリハリを効かせる苦みが相まって、ほどよい質王を感じさせてくれる。それにしっとりとさえしている質感！これには驚きです。トレッビアーノ種をメインにシャルドネなど6種のブレンドとなる、立派な旨安ワイン。そして造り手はサッシカイアのニコラ・インチザ氏の甥という、これまた立派な系譜のセヴアスティアーノ・ロ･･･(以下省略)
	アジェンダ・アグリコーラ・エリザベッタ白アウロ・ビアンコ　12本セット　1542円/本	18,500 円売り切れ	別	FMJワインラヴズ
	■サンジョヴェーゼ65%/シラー25%/カベルネソーヴィニヨン10% ■赤辛口 ■ミディアムボディ ■トスカーナ/イタリア ■アジェンダ・アグリコーラ・エリザベッタ　Azienda Agricola Elisabetta ■内容量　750ml ■輸入元　スマイル　サッシカイアから数キロと離れていないリヴォルノ県チェチナ市に位置する家族経営のワイナリーで、ブドウは100%自社畑のものを使用。アグリツーリズモを併設し、自家農園や地元の食材と自社ワインとで温かなもてなしをしています。オーナーのルイジ・ブルネッティ氏はドイツのフランクフルトで活躍していた高名なシェフで、氏が造りだすワインは、バランスが見事にとれた、食事との相性の良いスタイルです。醸造は、トスカーナの老舗ワイナリーで経験を積んだ、アンドレ・ディ・マイヨ氏です。ラベルなど異なる場合がございます。 ※6月〜9月は暑さによる吹きこぼれ･･･(以下省略)
	アジェンダ・アグリコーラ・エリザベッタ白アウロ・ビアンコ　6本セット　1754円/本	10,530 円売り切れ	別	FMJワインラヴズ
	■サンジョヴェーゼ65%/シラー25%/カベルネソーヴィニヨン10% ■赤辛口 ■ミディアムボディ ■トスカーナ/イタリア ■アジェンダ・アグリコーラ・エリザベッタ　Azienda Agricola Elisabetta ■内容量　750ml ■輸入元　スマイル　サッシカイアから数キロと離れていないリヴォルノ県チェチナ市に位置する家族経営のワイナリーで、ブドウは100%自社畑のものを使用。アグリツーリズモを併設し、自家農園や地元の食材と自社ワインとで温かなもてなしをしています。オーナーのルイジ・ブルネッティ氏はドイツのフランクフルトで活躍していた高名なシェフで、氏が造りだすワインは、バランスが見事にとれた、食事との相性の良いスタイルです。醸造は、トスカーナの老舗ワイナリーで経験を積んだ、アンドレ・ディ・マイヨ氏です。ラベルなど異なる場合がございます。 ※6月〜9月は暑さによる吹きこぼれ･･･(以下省略)
	サルヴィアーノ・ディ・サルヴィアーノ白　6本セット　1853円/本	11,120 円売り切れ	別	FMJワインラヴズ
	■ソーヴィニョン・ブラン50%/シャルドネ50% ■白辛口 ■ウンブリア/イタリア ■テヌータ・ディ・サルヴィアーノ　Tenuta di Salviano ■内容量　750ml ■輸入元　スマイル　サルヴィアーノはサッシカイアのニコラ・インチザ氏の甥がオルヴィエート村の近く、コルバラ湖畔に所有するワイナリー。シャルドネをブレンドした骨格のある味わいの白ワインと、サンジョヴェーゼ＆カベルネを使用した野性的で強い風味の赤ワインをつくっています。畑はコルバラ湖に向かう日当たりのよい斜面に位置し、標高も150m-380mとヴァリエーションに富んでおり、それぞれのブドウにあった土地を選んで栽培しています。ワインメーカーはサッシカイアのコンサルタントをつとめるジャコモ・タキス氏の弟子が担当しています。　アップルローズやハーブ、グレープフルーツなどの少し青っぽい香り。かすかにバナナや無花果のニュアン･･･(以下省略)
	サルヴィアーノ・ディ・サルヴィアーノ白　12本セット　1641円/本	19,690 円売り切れ	別	FMJワインラヴズ
	■ソーヴィニョン・ブラン50%/シャルドネ50% ■白辛口 ■ウンブリア/イタリア ■テヌータ・ディ・サルヴィアーノ　Tenuta di Salviano ■内容量　750ml ■輸入元　スマイル　サルヴィアーノはサッシカイアのニコラ・インチザ氏の甥がオルヴィエート村の近く、コルバラ湖畔に所有するワイナリー。シャルドネをブレンドした骨格のある味わいの白ワインと、サンジョヴェーゼ＆カベルネを使用した野性的で強い風味の赤ワインをつくっています。畑はコルバラ湖に向かう日当たりのよい斜面に位置し、標高も150m-380mとヴァリエーションに富んでおり、それぞれのブドウにあった土地を選んで栽培しています。ワインメーカーはサッシカイアのコンサルタントをつとめるジャコモ・タキス氏の弟子が担当しています。　アップルローズやハーブ、グレープフルーツなどの少し青っぽい香り。かすかにバナナや無花果のニュアン･･･(以下省略)
	サルヴィアーノ　オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ白　6本セット　1496円/本	8,980 円売り切れ	別	FMJワインラヴズ
	■トレッビアーノ40%/ヴェルデッロ15%/グレケット15%/シャルドネ15% ■白辛口 ■ウンブリア/イタリア ■テヌータ・ディ・サルヴィアーノ　Tenuta di Salviano ■内容量　750ml ■輸入元　スマイル　サルヴィアーノはサッシカイアのニコラ・インチザ氏の甥がオルヴィエート村の近く、コルバラ湖畔に所有するワイナリー。シャルドネをブレンドした骨格のある味わいの白ワインと、サンジョヴェーゼ＆カベルネを使用した野性的で強い風味の赤ワインをつくっています。畑はコルバラ湖に向かう日当たりのよい斜面に位置し、標高も150m-380mとヴァリエーションに富んでおり、それぞれのブドウにあった土地を選んで栽培しています。ワインメーカーはサッシカイアのコンサルタントをつとめるジャコモ・タキス氏の弟子が担当しています。　クチナシの花、杏、ハーブ、僅かに香ばしいトーストの香り。おだやかな･･･(以下省略)
	サルヴィアーノ　オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ白　12本セット　1284円/本	15,400 円売り切れ	別	FMJワインラヴズ
	■トレッビアーノ40%/ヴェルデッロ15%/グレケット15%/シャルドネ15% ■白辛口 ■ウンブリア/イタリア ■テヌータ・ディ・サルヴィアーノ　Tenuta di Salviano ■内容量　750ml ■輸入元　スマイル　サルヴィアーノはサッシカイアのニコラ・インチザ氏の甥がオルヴィエート村の近く、コルバラ湖畔に所有するワイナリー。シャルドネをブレンドした骨格のある味わいの白ワインと、サンジョヴェーゼ＆カベルネを使用した野性的で強い風味の赤ワインをつくっています。畑はコルバラ湖に向かう日当たりのよい斜面に位置し、標高も150m-380mとヴァリエーションに富んでおり、それぞれのブドウにあった土地を選んで栽培しています。ワインメーカーはサッシカイアのコンサルタントをつとめるジャコモ・タキス氏の弟子が担当しています。　クチナシの花、杏、ハーブ、僅かに香ばしいトーストの香り。おだやかな･･･(以下省略)
	カンポ・アル・マーレ　ヴェルメンティーノ IGT白　6本セット　2076円/本	12,450 円売り切れ	別	FMJワインラヴズ
	■ヴェルメンティーノ95%/ソーヴィニヨン5% ■白辛口 ■トスカーナ/イタリア ■テヌータ・フォロナリ　Tenuta Folonari ■内容量　750ml ■輸入元　スマイル　フォロナリ家が、サッシカイアやオルネライアなどの成功で世界的に有名になったボルゲリ地区で、2003年よりワインづくりをはじめた新しいワイナリー。現在40haを所有。世界的に有名なフランス人建築家ジャン＝ミシェル・ウィルモット氏設計のモダンなセラーを所有するおしゃれなワイナリー。　ボルゲリ地区は、ティレニア海から吹いてくる冷たい風の影響を受けて寒暖差が激しく、ワイン作りには理想的な気候に恵まれています。また、土壌は砂混じりの粘土質土壌で、地形はティレニア海へ向かうゆるやかな坂となっており、ボルドータイプのワインをつくるには最適な条件を備えています。コンサルタントにフォロナリ家と親交が深いミッシェル・ロラン氏を迎･･･(以下省略)

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