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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ルイス セラーズ シャルドネ リザーヴ ナパ ヴァレー [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫	13,563 円	別	オンライン　WASSY’S
	ルイス・セラーズがナパ・ヴァレーの厳選した畑のブドウから造る、上級シャルドネ！！■生産者のコメント2022年のリザーヴ シャルドネは、シャープな構造と力強さがあります。梨やネクタリンの風味が、生クレーム、スレート(粘板岩)、キャラメルと混ざり合っています。このワインは、様々な味わいの表情を見せながらも、はっきりとした骨格を持ち、全体を通して、上品で生き生きとしています。最後には海塩のアクセントが加わり、ジューシーなフィニッシュを迎えます。■ルイス・セラーズについてルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイス氏は、フォーミュラ3のレーシング・ドライバーなど23年間に渡り、プロのレーサーとして活躍しました。レーサーとしてヨーロッパに滞在している時代に、各地の素朴なワインや、ヨーロッパの生活様式に大変興味を持ちました。帰国後の1983年〜1991年の間にフォーミュラ・5000、CAN NAM、イ･･･(以下省略)
	ドーミローナ ヨーケル ヴェルデーリョ [2019] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	3,850 円	別	オンライン　WASSY’S
	Yokel（ヨーケル）はワインメーカーJo Perry（ジョー ペリー）のルーツであるSwan Valley（スワン ヴァレー）からの買いブドウで造られるカジュアル・レンジ。オーストラリア最古のワイン生産地区としてよく知られるSwan Valleyですが、プレミアムレンジのワイン生産地区としてはMagaret River（マーガレット リヴァー）の後塵を拝す事となって30年以上。これは80年代以降に国際品種の爆発的ブームがきっかけであり、ポート品種を育て続けて来た同地にとってかなり大きな打撃を受けた悲しい歴史の一部でもあります。Yokel シリーズはそんなSwan Valleyのブドウ農家にスポットライトを当て、再び活気を取り戻すべく始まったプロジェクト。しかしながら全ての農家がオーガニックのプラクティスを徹底しており、品質の高ささとカジュアリティが並び立つ素晴らしいコンセプトでもあります･･･(以下省略)
	レイミー シャルドネ ロキオリ ヴィンヤード ロシアン リヴァー ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫	16,104 円	別	オンライン　WASSY’S
	ロシアン リヴァー ヴァレーの伝説的ヴィンヤードでありワイナリーでもあるロキオリのブドウを使用して造られるシャルドネ！■ワイン誌ワイン スペクテイターのコメント「95点」。りんご、レモンの果皮、デコポンの香りに加え、ゆず、オレンジの花、スイート グラスの豊かで力強い感じがあります。ほのかにトーストしたブリオッシュの風味が残り、おろしたての生姜とほうじ茶の香ばしいニュアンスも感じられます。飲み頃は、今から2032年頃まで。(投稿2024/7/31 MaryAnn Worobiec)■栽培についてロキオリ ヴィンヤードからミッド40 ブロック(82％)とリヴァー ブロック(18％)のブドウを使用しています。畑の土壌は、沖積扇状地の堆積層に由来する、ヨロ砂質ロームと河川氾濫土の土壌です。シャルドネのクローンは、ミッド40 ブロックの畝からはクローン5(1995年植樹)とクローン76(1995年と･･･(以下省略)
	レイミー シャルドネ フォート ロス シーヴュー ソノマ コースト [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫	8,778 円	別	オンライン　WASSY’S
	驚くほどフレッシュで生き生きとしたシャルドネ！■生産者のコメントリンゴや洋梨の風味に加えて、冷たい寒流の影響を強く受けた酸味のキレが味わいを引き締める、繊細なスタイルのシャルドネです。ワインが持つミネラル感と凝縮感は、この冷涼で標高の高いAVA(アメリカ政府認定ブドウ栽培地域)の特徴です。このブドウ栽培地域は太平洋に面しており、驚くほどフレッシュで生き生きとしたワインを生み出しています。■栽培について畑は、カリフォルニア/ソノマ/フォート・ロス・シーヴューに位置する、太平洋から4.8km、標高339m、レッドウッド、ベイローレル、オークの森に囲まれたマルティネリ・チャールズ・ランチ(植樹1982年)のブドウを使用しています。畑の土壌は、ゴールドリッジ土壌とジョセフィン土壌で、ゴールドリッジは砂岩、ジョセフィンは頁岩(けつがん)です。ワインに使われるシャルドネのクローンは、クローン4とオール･･･(以下省略)
	ショウ アンド スミス M3 シャルドネ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	4,400 円	別	オンライン　WASSY’S
	ショウ・アンド・スミスの顔とも言える白ワイン！■生産者のコメント白い花や丁寧に熟した柑橘果実の風味と、引き締まった酸、心地よい樽のニュアンスを感じます。全てが繊細で抑制された美しいワインです。白味魚のフライと合わせるのが、おススメ。ヴィンテージから2029年までが飲み頃です。■栽培について南オーストラリア/アデレード・ヒルズのブドウを使用しています。■醸造について手摘みされたブドウは、エアバッグ式圧搾機にて全房プレスし、優しく、しかし、しっかりと果汁が絞られます。果汁はフレンチオーク樽で発酵を行い、約9ヶ月間熟成。熟成中にマロラクティック発酵を行っています。その後、ステンレスタンクにてブレンドされ、ワインを落ち着かせた後、瓶詰めされます。アルコール度12.5％。■ショウ・アンド・スミスについてショウ・アンド・スミスは、オーストラリア人初のマスター・オブ・ワインであるマイケル・ヒル・スミス氏･･･(以下省略)
	ザ ヒルト エステート シャルドネ サンタ リタ ヒルズ [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫	5,791 円	別	オンライン　WASSY’S
	ザ・ヒルト エステート シャルドネは、自社畑の個性を表現したワインです！■生産者のコメントいきいきとしていて香ばしく、そして奥ゆかしいワインです。フレッシュなパイナップルと、粉砂糖を振りかけたレモンカード、そして、しなやかでいて上品。エキゾチックでありながら、まるで牡蠣のような塩味もあります。長期熟成に向いていて、緊張感がありつつ、柔らかく、みずみずしい果実感もあります。枇杷(ビワ)、青りんご、カモミール・ティー、ショウガ、ライムの果皮、そしてアガベ(リュウゼツラン)のニュアンスが感じられます。太平洋の冷涼な風のようなエネルギーを感じさせるような完璧さもあります。その土地と、ワイン造りに対する姿勢をも感じられる1本で、冷涼さと、かっちりとした動じなさがありながらも、温かみと寛大さ、それにも増して喜びをもたらしてくれるワインです。■栽培についてカリフォルニア/サンタ・バーバラ郡のサンタ・リタ･･･(以下省略)
	【正規品】 リッジ シャルドネ モンテベロ [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫	24,750 円	別	オンライン　WASSY’S
	リッジが、優れた年だけ生産する、モンテベロ産シャルドネのフラッグシップ！冷涼な気候と石灰岩土壌から、強い酸とミネラル風味の凝縮した雄大なシャルドネが生まれます。ブルゴーニュでも最高の特級ワインに比肩しうる極上品です。■生産者のコメント明るい黄金色の色調。香りは、洋ナシ、リンゴの花、レモン、湿った小石を思わせます。フルボディーで重みのある味わいが、生き生きとした酸味と長くジューシーなフィニッシュによって引き立てられます。■栽培についてカリフォルニア/サンタ・クルーズ山脈内でサンフランシスコを見下す位置にある、モンテベロの自社畑のブドウを使用しています。畑は、小さく割れたフランシスカン・グリーン・ストーンが混じる埴壌土で、下層には破砕石灰岩の土が広がる土壌です。■醸造について有機栽培されたモンテベロの自社畑のブドウを手作業で収穫し、全房圧搾を行います。天然酵母によるアルコール発酵の後、天然乳酸･･･(以下省略)
	ダックホーン デコイ フェザー ウェイト ソーヴィニヨンブラン [2023] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫	2,770 円	別	オンライン　WASSY’S
	低アルコール＆低カロリー！！このデコイ フェザーウェイト ソーヴィニヨンブランは、アルコール度9％、1杯(約150ml)あたりのカロリー80kcalと控えめな白ワインです。■生産者のコメントデコイ・フェザーウェイトは、カロリーとアルコール度数が控えめの爽やかなソーヴィニヨン・ブランで、マイヤーレモン、グレープフルーツ、ライムの繊細な柑橘系の香りを、豊かなトロピカルフルーツの風味と長く続く爽やかな後味が引き立てます。■栽培についてこのワインには、ソノマ郡46％、メンドシーノ郡16％、セントラル・コースト14％、レイク群12％、サンホアキン郡12％の割合でブドウが使われています。■醸造についてワインの一部をスピニングコーンと真空蒸留プロセスでアルコールを除去。それをベースワイン(通常のデコイ ソーヴィニヨン・ブラン)とブレンドし、低カロリー、低アルコールの生き生きとした魅力的なソーヴィニヨン・･･･(以下省略)
	【レビュー投稿で500円OFFクーポン】 ワイン 白ワイン マウイワイン マウイブラン パイナップルワイン 750ml 12本 白 パイナップル果汁100% ハワイアン トロピカル ハワイ 南国 スッキリ やや辛口 マウイ島 ギフト ランキング 夏 福袋 プレゼント	21,800 円	込	keyroom 食と暮らしのパントリー
	よく一緒に購入されている商品 桃光 桃屋 穂先メンマ 業務用 1kg メン1,348円 ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 南国ハワイ州 マウイ島 の名産「パイナップル」の果汁そのものを100%使用して発酵させた ワイン 。 パイナップルの トロピカル な香りと 酸味 、甘味が一体となった、スッキリ として爽快な口当たりが特徴の 白ワイン です。キリッと冷やしてお召し上がり下さい。 パイナップル果汁100% ワイン 約30年の歴史を持つハワイの マウイ島 で唯一のワイナリーが造るワインは、一般的な葡萄のワインだけでなく、 マウイの温暖な気候で育ったパイナップルを原料にして造られる パイナップルワイン やラズベリーで造るワインなど独創的で、 ”これぞ ハワイアン ”といった トロピカル で 南国 色たっぷりの名物ワインを数多く製造しています。 ぶどう品種：パイナップル アルコール･･･(以下省略)
	コブ シャルドネ ハウス クロップ ヴィンヤード ソノマ コースト [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫	11,880 円	別	オンライン　WASSY’S
	カリフォルニアの魅力とブルゴーニュのエレガントさを兼ね揃えた白ワイン！■生産者のコメント柑橘類やナツメグ、ストーンフルーツ(核果)などの香りが広がり、とてもアロマティックです。口に含むと、爽やかな酸味とミネラル、カモミールとリンゴのニュアンスがあります。このシャルドネは、ヴィンテージから6〜8年は容易に熟成していくでしょう。■栽培についてH.クロップ・ヴィンヤードは、ソノマのセバストポル・ヒルズの中腹にあるKlopp(クロップ)家が所有する8エーカーの畑で、ロス・コブ氏と共同でシャルドネを植えています。冷涼な気候でエレガントなシャルドネを造るには、素晴らしい場所です。カリフォルニア/ソノマコーストで広範囲にわたる、有名なゴールドリッジ土壌群のローム土壌の上に位置する、この畑には、ロバート・ヤング、オールド・ウェンテ、マウント・エデン、UCD4の4つのクローンのシャルドネが植えられています。･･･(以下省略)
	アムワーズ シュナンブラン トゥー テラス ヴィンヤード ホークス ベイ [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫	5,500 円	別	オンライン　WASSY’S
	■輸入元のコメントマンゴーやグァバの様なトロピカリティが満載で、同時にグラニースミス・アップル的で綺麗な酸があります。白ブドウの風味に表れる、この国のテロワールが鮮明です。■栽培についてニュージーランド/ホークスべのMangatahi(マンガタヒ)で、ビオディナミに転換して3年目に迎えたヴィンヤード、Two TerracesVIneyard(トゥー テラス ヴィンヤード)に少量だけ植えられたシュナンブランが使われています。■醸造についてステンレスタンク発酵からスタートし、途中で木樽に移し替えられ、そのまま熟成されています。発酵が余りにスロー(ニューワールドではなかなか起きにくいのですが、アルコール発酵が半年以上続いたそうです)だった為に、決断されたジュースのお引越しでしたが、円みのある優しい味わいが生まれており、結果的にとても良い判断となった様です。■アムワーズについてアムワーズのエイミー･･･(以下省略)
	アムワーズ グリ ホークス ベイ [2022] ≪ オレンジワイン ニュージーランドワイン ≫	5,280 円	別	オンライン　WASSY’S
	ピノグリから造られるオレンジ・ワイン！■輸入元のコメントピンクを帯びたオレンジのキュートな色調。渋みと旨味は、過去のヴィンテージよりバランスが取れた味わいになっています。ミネラルの骨格がシャープで、口に含んだ際のアタックは、かなりライトでキュート。リンゴと洋ナシ、ジンジャーのアロマが重なり、チャイを水出しした様なエキゾチックな風味があります。■栽培についてニュージーランド/ホークス・ベイのEskdale(エスクデール)産のピノグリを使っています。■醸造についてティナハ(スペイン産アンフォラ)で15日間のスキンコンタクトを含めた発酵と熟成を行っています。過去ヴィンテージでは30日続けていたスキンコンタクトを含めた発酵を半分の期間としたことで、より軽快な味わいへと変わっています。■アムワーズについてアムワーズのエイミー・ファーンズワースは、カナダ人の父とニュージーランド人の母を持ち、カナダ/バ･･･(以下省略)
	パトリック サリヴァン シャルドネ ウーリー ヤロック [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	9,350 円	別	オンライン　WASSY’S
	パトリック サリヴァンが造るシャルドネ！■輸入元のコメントパトリック・サリヴァンは、玄武岩土壌の非常に稀有な畑と出会い、樹齢40年超のストイックなフルーツを手にする幸運を得て、このワインを造るに至りました。元々、Mac Forbes(マック・フォーブス)が造る、この地のシャルドネが、かねてより、お気に入りだったそうです。お膝元であるオーストラリア/ヴィクトリア州のギプスランドとは違った土地の表現として挑んでおり、はじめにジンジャーとスパイスの香りが感じられ、洋梨とリンゴの果実味、軽くローストした生アーモンドの香りが続きます。昔からのオーストラリア・オタクにとって垂涎の的でもあるWoori Yallockですので、味わいの素晴らしさとも相まって、最もコレクターアイテム的な性格かも知れません。■栽培・醸造についてオーストラリア/ヴィクトリア州のヤラ・ヴァレー上層のWoori Yallock(ウ･･･(以下省略)
	パトリック サリヴァン シャルドネ ブラック サンズ [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	9,350 円	別	オンライン　WASSY’S
	パトリック サリヴァンが造るシャルドネ！■輸入元のコメントブラッドオレンジにネクタリン、トロピカルな風味が感じられます。非常に濃密でブリオッシュ的なリッチネスもあります。輸入元(ワイン・ダイアモンズ)のバイヤーであるNed Goodwine MW(ネッド・グッドイン)も、筆者を務めるHalliday Wine Companionでは95点をつけています。ちなみに、今年のリリースは、2023年のAustralia Top 100にも選ばれており、現地ではパトリック・サリヴァン ウーリ ヤロックと同様にコレクション対象となっている様です。■栽培・醸造についてブドウは、オーストラリア/ヴィクトリア州のHenty(ヘンティ)にある契約畑Heywood(ヘイウッド)からのオーガニック・フルーツをつかっています。Hentyと言えば、生産者Crawford River(クロフォード リヴァー)やHoch･･･(以下省略)
	パトリック サリヴァン シャルドネ ブル スワンプ [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	12,100 円	別	オンライン　WASSY’S
	パトリック サリヴァンが造るシャルドネ！■輸入元のコメントよりリッチな土壌で、フルーツの糖度が若干上がりやすい側面も含め、フランス/ムルソー的な個性を表現しています。白桃とネクタリン、紅玉のアロマ。ガンパウダー的な還元の個性も含んでいますが、マウスフィールは円やかです。しかしながら、チョーキーなストラクチャーは存分に楽しめます。先々の熟成後、バター的な油脂感が他のキュヴェよりも間違いなく強くなりそうです。■栽培・醸造についてAda River(アーダ リヴァー)よりも100m近く標高が低いBull Swamp(ブル スワンプ)からのフルーツが使われています。樽発酵、ステンレス熟成です。■パトリック・サリヴァンについてパトリック・サリヴァンは、オーストラリア/ヴィクトリア州のヒースコートのブドウ農園で育った、ユニークな経歴を持つ天才ワインメーカーです。彼は元々、牛や豚、羊の畜殺場で働いていま･･･(以下省略)
	パトリック サリヴァン シャルドネ アーダ リヴァー [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫	12,100 円	別	オンライン　WASSY’S
	パトリック サリヴァンが造る高評価シャルドネ！！■輸入元のコメント数年前から本拠地Baw Baw Shire(ボー ボー シャイア)におけるマイクロ クライメートを含めたテロワールの表現を始めたパトリック サリヴァン。世で称賛されるシャルドネの例に漏れず、若干還元を含みながら、静謐で緊張感に満ちた世界観。ミネラルと酸はタイトで、ライムとレモン、グラニースミス・アップルの果実味、微かなガンパウダー、奥行きに見え隠れするヘーゼルナッツの皮。液体が持つエネルギーを即座に口の中で感じさせてくれます。ワインの評価も高く、The Real Wine Review：97点、Halliday Wine Companion：97点を獲得しており、名実共に国内最高峰の造り手の一人である事を周知の事実とさせています。■栽培・醸造についてAda River(アーダ リヴァー)は単一畑Manilla(マニラ)から得･･･(以下省略)
	【正規品】 リッジ グルナッシュ ブラン [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫	9,350 円	別	オンライン　WASSY’S
	カリフォルニア州におけるローヌ系品種のメッカ、パソ・ロブレス地区の石灰岩土壌で栽培されたグルナッシュ・ブラン主体の白ワイン！！■生産者のコメント魅力的な黄金色。白い花、桃、熟したメロン、パイナップル、ライム、湿った石の香りが広がります。ミディアムボディの明るくクリーンな味わいで、複雑な口当たりとミネラル、フレッシュで自然な酸味が口いっぱいに広がります。■栽培についてカリフォルニア/サン・ルイス・オビスポ郡にあるワイン産地パソ・ロブレスは、「カリフォルニア州におけるローヌ系品種」のメッカとして知られています。リッジは、このグルナッシュ・ブラン主体のワインを造るため、パソ・ロブレスにある3つのブドウ畑(アデレイダ、フォッシル・クリーク、ハルター・ランチ)から収穫したブドウを使っています。どの畑も、「小さく砕けた石灰岩」の土壌で、頁岩と砂岩も含んでいます。■醸造について全房圧搾100％で圧搾し、･･･(以下省略)
	シュヴァリエ・ド・サンタンドレ ブラン ワイン Wine 白 白ワイン フランスワイン ボルドー Bordeaux 金賞 辛口 お酒 酒 1本 750ml お試し 飲みやすい 入門 初心者 デイリー カジュアル 定番【送料無料】	1,661 円	別	リコメン堂生活館
	シュヴァリエ・ド・サンタンドレ　ブラン産地:フランス/ボルドー　AOPボルドー品種:ソーヴィニヨン・ブラン50％　セミヨン50％合う料理:鮭のムニエル、ボンゴレ、バーニャカウダ、フレッシュチーズ輝きのあるレモンイエロー。青リンゴ、グレープフルーツの柔らかな果実香にハーブや、白い花のニュアンスが感じられる。蜜のつまった青リンゴの果実味が感じられ、綺麗な酸と調和する。バランスのとれたやや辛口の味わい。クリーンで爽やかな余韻も魅力。●商品区分酒類果実酒●原材料(アレルギー表記含む)ブドウ、酸化防止剤●賞味期限なし●保存方法常温●生産国フランス●メーカー名メゾン・ブエ●内容量750ml●注意事項※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。●これはお酒です◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております･･･(以下省略)
	パルメイヤー シャルドネ ナパ ヴァレー [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫	21,384 円	別	オンライン　WASSY’S
	カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つとして揺るぎない名声を享受するワイン！！■生産者のコメント2022年のシャルドネは、華やかさと生き生きとした味わいの見事なバランスを持っています。ストーンフルーツ(核果)の香りが、フレッシュなトロピカル・フルーツな香りに変化し、トーストしたマシュマロと火打石の微かな香りが感じられます。このシャルドネは凝縮感があり、焦点の定まった味わいで、ダイナミックな酸味に支えられたクラッシュしたアーモンド、焼きたてのマカロン、レモン・ジャムの豊かな風味が広がります。口当たりはテクスチャーがあり、リッチでありながらも明るく生き生きとしており、力強く進化する風味がフィニッシュまで持続します。リリース時点では、ふくよかで重層的な味わいを示しますが、ヴィンテージから今後5〜7年間の注意深いセラーリングにより、さらにディテールと深みを増していくでしょう。■栽培についてカリフ･･･(以下省略)
	リヴァース マリー シャルドネ ソノマ コースト [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫	6,682 円	別	オンライン　WASSY’S
	リヴァース・マリー入門となるシャルドネ！！リヴァース・マリーのソノマコースト シャルドネは、毎年、ソノマコーストの幾つかの畑を吟味した上で、異なる特徴の畑をセレクトしたブレンド・ワインです。シングル・ヴィンヤードとなる畑もあれば、このソノマ・コーストだけに使われる畑もあります。■リヴァース・マリーについて今、最も脚光を浴びている「トーマス・リヴァース・ブラウン」は、現在15社近くのワインメーカーを務めており、代表はシュレーダー、ダブル・ダイアモンド、アストンなど多数。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインで、ワイン・アドヴォケイト(ロバート・パーカー)、ワインスペクテイターの高得点を叩きだしています。そのトーマス・リヴァース・ブラウンが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分たちのミドルネームを冠した「リヴァース・マリー」を設立、秀逸な畑からの葡萄を用いて、シングル・ヴィンヤードと、そ･･･(以下省略)

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