白 辛口:ワインの市場 フォアグラ
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ブルガリア産 ブロック フォア・ド・カナール 250g[冷蔵のみ]【3〜4営業日以内に出荷】 | 4,980 円 | 別 | セレスト(cerest) | |
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ブルガリア産 ブロック フォア・ド・カナール 250g 商品詳細 ブランデーと白胡椒が香るベルベットのような舌触りと繊細な味わいのパテ 美食家たちを魅了し続ける「フォア・ド・カナール」世界中で愛されるこの高級食材は、その濃厚でコクのある味わいが特徴で、贅沢な一品として知られています。 パテサブランドのブロック フォア・ド・カナールは、原料となるフォアグラの鮮度からこだわり、熟成したアルマニャックと少量の塩・胡椒でシンプルかつ優しい味付けに。また低温で熱処理しているため、クリーミーで滑らかな食感が実現しています。 ガチョウのフォアグラに比べ、濃厚で力強い味わいが特徴のフォアドカナール。鴨特有のほのかな甘みとコクがあり、油の甘みと旨みが口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。 酸味のあるベリーやジャムと一緒にバゲットに塗ったり、その・・・(以下省略) |
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