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写真	商品名	値段	送料	販売店
	巻くだけドライフルーツ"ドライマンゴー生ハム"	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	急な来客にも即対応！お洒落なオードブルに♪ 巻くだけドライフルーツ"ドライマンゴー生ハム" BARのおつまみの王様＜生ハムメロン＞！でも…生ハムはあってもメロンがない… そんな時はドライフルーツを巻いちゃいましょう！ おつまみの王様＜生ハムメロン＞ですがなかなかお家では出てこないですよね… なぜならば…メロンが高くなかなか手に入らないから… そんなときにはドライフルーツを代用につかってドライフルーツ生ハムを。 季節問わず好きなドライフルーツを巻くだけでOKです♪ お客様が喜ぶこと間違い無しの一品です☆ 材料（2人分） ドライフルーツ生ハム ドライマンゴー　4個 生ハム　2枚 ソース はちみつ　大さじ2 白ワインビネガー　大さじ1 黒こしょう　適量 セルフィーユ　適量 作り方 1、生ハムを巻きやすい大きさにカットする。 2、白ワインビネガー、はちみつの順に鍋で火をかける。 3、ボールに移し･･･(以下省略)
	イチゴ白パン　＜recipe160＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	イチゴがごろごろ、可愛い白パン イチゴ白パン ほんのりピンクの白パンです 用意する食材 強力粉　200グラム ドライイースト　小さじ1 砂糖　大さじ2 牛乳　150cc 塩　小さじ1/2 バター　25グラム ドライイチゴ　50g 作り方 イチゴは小さくカットするそれ以外の材料に温めた牛乳を入れよく混ぜ、台の上でこねる。生地を広げ、イチゴを乗せ、丸める。 一次発酵 40℃で25分。 ガス抜きをして6分割して丸める。ぬれ布巾をかけて10分おく。 丸め直し、強力粉を振りかけ、二次発酵20分。 190℃のオーブンで12〜14分焼く。 レシピで使われている小島屋の商品 ドライいちご 甘くておいしい香りがたまりません。 紅茶・中国茶によく合います＾＾ 小さく刻んでヨーグルトに混ぜたり、パンに混ぜたりしてもとても美味しいです♪ 詳細を見る
	スペアリブとピーカンナッツの煮込み　＜recipe138＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	簡単なのに本格的な味！ガーリックの風味とピーカンナッツの触感がポイントです。 スペアリブとピーカンナッツのシチュー 見た目にもボリュームがあるので、パーティー料理にもなります。 是非フランスパンと一緒にお召し上がり下さい。 用意する食材(3人分) スペアリブ　700g ピーカンナッツ（又はクルミ）　40g ニンニク　4かけ パセリ　3枝 白ワイン　100cc 塩コショウ　適量 オリーブオイル　大さじ2 作り方 熱した鍋にオリーブオイルを入れ、塩コショウをしたスペアリブを炒め、焦げ色を付ける。 1の鍋にみじん切りにしたニンニクとパセリ、ピーカンナッツ、白ワインを加え、蓋をして弱火で30分煮る。 蓋をとって中火でソースにとろみが出るまで煮詰め、塩コショウで味を整える。 レシピで使われている小島屋の商品 アメリカ産：ピーカンナッツ 今までのお菓子・お料理をワングレードアップさせてみませんか。 ケ･･･(以下省略)
	ホタテのアジアンスタイル　"ドライマンゴーとオレンジのソース"	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ドライフルーツの旨みたっぷりの黄色いソース♪ ホタテのアジアンスタイル　"ドライマンゴーとオレンジのソース" 果実の甘みと酸味が織りなす＜ドライフルーツ・イエロー・クロッシング＞ ドライマンゴーとオレンジのソースで魚介をアジアン仕立てに☆ ドライマンゴーとドライオレンジの食感、弾力を残しつつ… 旨みが凝縮されたドライフルーツだからこそでる甘味と酸味をきかせています。 使い勝手の良い見た目も華やかな黄色いソースです♪ 材料（2人分） ドライマンゴーとオレンジのソース ドライマンゴー　150g ドライオレンジ　10g ハチミツ　15g〜 白ワインビネガー　30g オリーブオイル　50cc〜 塩　3g〜 コリアンダーシード　（パウダーでも可）　少々 カイエンペッパー　少々 ナンプラー　少々 スイートチリソース　少々 その他 ホタテ　5個 クレソン　、コリアンダー、ミント、ミックスベビーリーフな･･･(以下省略)
	さっぱりとしたイカスミパスタ　＜recipe53＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	イカスミパスタをドライトマトの甘みでお料理ランクアップ さっぱりとしたイカスミパスタ おもてなしのシーンにも、飲んだ後の〆にもピッタリ♪ レモンが効いたさっぱりとしたパスタです。 用意する食材（2人分） ドライトマト（湯に5分漬け、柔らかくなったら刻んでおく）　8個 イカスミが練りこまれたスパゲッティ　240g ニンニク　2かけ 鷹の爪　1本 オリーブオイル　大さじ3 玉ねぎ（みじん切り）　1/4個 レモン汁　大さじ4 ケーパー　大さじ2 塩　小さじ1 白ワイン　大さじ2 砂糖　小さじ1 生するめいか　1杯（5mmの輪切りにし、片栗粉で揉み、水洗いしておく） （トッピング用） お好みのリーフ　少々 パルメザンチーズ　少々 黒コショウ　少々 作り方 パスタを湯がき始める。 フライパンに★を入れ、香りを出す。 2に玉ねぎ・するめいかを加え、軽く炒める。 3に☆を入れ、温まったら茹で上がったパス･･･(以下省略)
	キャロットラペ　＜recipe156＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	夏に嬉しいさっぱりビネガー料理です。 キャロットラぺ ビネガーにドライブルーベリーと胡桃を加えることで、まろやかに仕上がりました♪ 用意する食材（4人分） 人参　大1本 胡桃　20g ドライブルーベリー　20g イタリアンパセリのコンカッセ　10g オリーブオイル　大さじ4 白ワインビネガー　大さじ2 塩　小さじ1 粗びき黒胡椒　少々 作り方 人参は千切りスライサーを用いて、細く下ろし、水にさらす。 ☆の材料を混ぜ、そこに水気を切った1を加え、和える。 レシピで使われている小島屋の商品 ブルーベリー アントシアニン豊富な野生種（ワイルド）がやはりお薦めです。 ヨーグルトに混ぜて、シリアルに混ぜて、そのまま食べてと、美味しく色々な食べ方が出来ます。 パンを焼かれる方は練りこんでも美味しいですよ♪ 詳細を見る
	クルミ入り白和え　＜recipe84＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	クルミの触感と香ばしさがアクセント♪ クルミ入り白和え クルミに含まれる若返りの脂肪酸『オメガ3』と豆腐の『大豆イソフラボン』で、美容効果ばっちり！ ほうれん草の鉄分と、人参のβ‐カロチンも同時摂取出来るので、ぜひお試し頂きたい一品です。 用意する食材(4人分) 木綿豆腐　1丁（400g） クルミ　7〜8粒 ほうれん草　1/2束 人参　1/3本 醤油　大さじ1/2 味噌　大さじ1/2 砂糖　大さじ1 作り方 豆腐はキッチンペーパーに包み、上から重しをして、20〜30分、しっかりと水切りをする。ポリ袋に入れて、よく揉んで潰す。 胡桃をみじん切りにし、フライパンで乾煎りする。 茹でたほうれん草は3cm位の長さ、人参は千切りにしてゆで、しっかりと水けを絞る。 調味料とくるみ、野菜、豆腐をボールに入れてよく混ぜ合わせる。 レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★　カルフォルニア産：くるみ カル･･･(以下省略)
	簡単ホワイトサングリア風ドリンク　＜recipe77＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	〜ドライミックスフルーツを使ってお手軽サングリア〜 簡単ホワイトサングリア風ドリンク　　5〜6人分 〜アルコールをしっかりとばして、お子様にも召し上がれます〜 〜カラフルな色合いで目でも楽しめるドリンクです〜 用意する食材【5〜6人分】 ドライミックスフルーツ　40g 白ワイン　1本分(720ml) グラニュー糖　100g 炭酸水 作り方 鍋に白ワイン、グラニュー糖を入れてよく混ぜてから火にかける。 沸騰してしっかりアルコールを飛ばす(5分〜)。 火からおろしてドライミックスフルーツを加える。 製氷皿に粗熱のとれたサングリアの一部を流し、冷やし固める。 グラスに製氷皿で作ったサングリアを入れ、サングリアそそぎ炭酸水で割りいただく。 レシピで使われている小島屋の商品 ★7種類のドライフルーツミックス キラキラのドライフルーツのお菓子で楽しく美味しく♪ ヨーグルトに漬けたり、パウンドケーキの材･･･(以下省略)
	胡桃と鶏の甘辛　＜recipe98＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ビールのお供に♪お子様のお弁当に♪ 白ごはんの進む味付けにしました。 胡桃と鶏の甘辛 モモ肉でも手羽先でも美味しいです。 お好みの部位でお試しください。 用意する食材（2人分） くるみ　50g 鶏肉　200g 塩胡椒　適宜 片栗粉　大さじ4 サラダ油　大さじ5 しょうゆ　大さじ2 みりん　大さじ2 砂糖　小さじ1 はちみつ　小さじ1 すりおろしショウガ　小さじ1 すりおろしにんにく　小さじ1 白ごま　3つまみ程 作り方 鶏肉と食べやすい大きさにカットする。 塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を入れ、火をつける。 2の鶏肉と胡桃を入れ、揚げ焼きにする。 キッチンペーパーで余分な油を吸い取ったら、★を全て混ぜたものを入れ、強火で照り付けるように焼く。 白ごまを振って完成。 レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★　カルフォルニア産：くるみ カルフォルニアの大自然の中で育ちま･･･(以下省略)
	苺と林檎のコラーゲンコンフィチュール　＜recipe52＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	朝食で、こっそりたっぷりコラーゲン補給! 苺と林檎のコラーゲンコンフィチュール 手作りコンフィチュールにコラーゲンを溶かし込みました。 用意する食材 （100gの小瓶3つ分） フィッシュコラーゲン　大さじ3 苺　1パック 林檎　1個 グラニュー糖　果物の重量の50％ レモン　1/2個 白ワイン　50cc ★保存用の瓶・蓋は、煮沸消毒しておく。 作り方 苺は洗ってヘタを取る。林檎は洗って芯を除き皮つきのまま一口サイズにカットする。 鍋に果物を入れ、グラニュー糖をまぶし、1時間ほど置く。（水分が出てくるまで） レモン・白ワインを加え、中火でアクを取りながら煮ていく。 林檎が柔らかくなったら、フィッシュコラーゲンを加え、ブレンダ—（ミキサーでも）ですり潰す。 瓶に移し、逆さまにして冷ます。 レシピで使われている小島屋の商品 ★フィッシュ コラーゲン 100％ ハリツヤ・潤いのある毎日に お湯に溶･･･(以下省略)
	海鮮風スンドゥブ　＜recipe48＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	具沢山のスープはキムチのピリ辛とあさり汁の濃厚な味わいでお店で食べるようなおいしさ！ 海鮮風スンドゥブ 具沢山のスープはキムチのピリ辛とあさり汁の濃厚な味わいでお店で食べるようなおいしさ！ 辛さを抑えたい場合はあさり汁を小さじ1〜プラスするとマイルドな海鮮風味が増していきます。 用意する食材（4人分） 豚肉　150g おろしにんにく　小さじ1 ごま油　小さじ1 もやし　お好みの量 ニラ　お好みの量 人参　3センチ キムチ　150g 木綿豆腐　1丁 コチュジャン　小さじ2 水　400cc 鶏がらスープ　小さじ1 砂糖　小さじ1 あさり汁　小さじ2〜 白ごま　適量 作り方 豚肉は食べやすい大きさに切ってから、おろしにんにくをすり込み置いておく。 ニラは4センチの長さに、人参は薄めのいちょう切りにする。 鍋にごま油をひき、豚肉をいためる。豚肉に焼き色がついてから、人参、キムチ、もやしの順で鍋に加･･･(以下省略)
	クコの実と鶏の炊き込みご飯　＜recipe94＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	鮮やかな赤色が食欲をそそります。 クコの実を鶏の炊き込みご飯 楊貴妃も愛したと言うスーパー食材を取り入れて、美意識UPご飯を作りましょう♪ 用意する食材（4人前） クコの実　大さじ4 鶏モモ肉　2枚 お米　1.5合 ショウガ　1/3かけ 白だし　大さじ4 青ネギ　少々 作り方 クコの実を1時間ほど水に浸す。 鶏肉・椎茸を細かく刻み、フライパンで炒める。 お米を研ぎ、1.5合の目盛に合わせてお水を入れる。 3の上に2・刻んだショウガ・白だし・クコの実を入れ、炊飯スタート。 炊き上がったら混ぜ、青ネギを散らして完成。 レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★ 特選・クコの実 伝統的な漢方としても有名でしたが、今では美容に良いと欧米でも人気です！ ケーキやクッキー、パンに入れれば、コクがあり、香りがよく、高級感のある深い味にしてくれます。 詳細を見る
	オニオンサラダ　＜recipe185＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	生玉ねぎをたっぷり摂って、血液サラサラ・むくみバイバイ！ オニオンサラダ アーモンドのコクと香ばしさがアクセントになったサラダです。 用意する食材(4人分) たまねぎ　大1個 醤油　大さじ2 ごま油　大さじ2 米酢　大さじ2 昆布茶　小さじ2 アーモンド　（150℃で10分ローストし粉砕しておく） 小口ねぎ・白ごま・鰹節・海苔　適量 作り方 玉ねぎをスライスし、水にさらしておく。 ボウルに★を入れ、ドレッシングを作る。 1の玉ねぎをギュッと絞り、2と和える。 器に盛り、◎を散らして完成。 レシピで使われている小島屋の商品 カルフォルニア産：生アーモンド カリっと香ばしい！　毎日の美容健康はアーモンドから♪ おやつに、おつまみに、そのままご賞味下さい。また、コーンフレーク・ヨーグルト・アイスクリームのトッピングにも最適です。 詳細を見る
	かわいい瓶詰め　"スパイシーナッツのメキシカンサラダ"	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	彩りキレイ☆ナッツのスパイシードレッシングが決め手！ かわいい瓶詰め　"スパイシーナッツのメキシカンサラダ" おうちでカフェ気分？それともパーティーにピクニックにおもてなしに？？ 見た目もかわいいヘルシージャーサラダへのアレンジも☆ 大ブームを巻き起こし、そのブームは一過性の物ではなくじわじわと定番化してきている「メイソンジャー」。 今回はその「メイソンジャー」を使って、ナッツのスパイシードレッシングで味わうサラダを今話題のメキシカン仕立てに演出しました♪ メイソンジャーのサラダで心もお腹もサティスファクション！ 定番のメイソンジャーの安定感と最新メキシカンの波を堪能しましょう♪ 材料（2人分） スパイシーナッツ アーモンド　50g ヘーゼルナッツ　50g ピーカンナッツ　50g にんにくフライ　20g チリパウダー　小さじ2 クミンパウダー　小さじ1〜 塩　　小さじ1 黒こしょう（粗び･･･(以下省略)
	ドライトマトと鯛のスパゲッティーニ　＜recipe39＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ドライトマトの美味しさを存分に楽しめます♪ ドライトマトと鯛のスパゲッティーニ 白ワインベースのドライトマト・鯛・ルッコラの スパゲッティーニ☆サッと作れる一品です！ 用意する食材【2人分】 ドライトマト　8個 刺身用の鯛　100g ルッコラ　1株 スパゲッティーニ　140g ニンニク　2かけ 鷹の爪　1本 アンチョビペースト　小さじ1 オリーブオイル　大さじ3 白ワイン　100cc あれば、カラスミパウダー　トッピングに少し 作り方 ドライトマトを5分ほどお湯に浸し、柔らかくなったら5mm幅に刻む。 パスタを茹でる。 フライパンに、オリーブオイル・みじん切りにしたニンニク・鷹の爪を中火で熱し香りを出す。 ニンニクが焦げる直前に白ワインを入れ、アンチョビペースト・ドライトマト・鯛・クレソンの順に加え火を通す。 4に塩胡椒し、少し濃い目に味付けをし、そこへ茹で上がったパスタを加え、和える。 ･･･(以下省略)
	杏の白ワイン煮　＜recipe2＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	いろいろな場面で使ってください！ さわやかな甘さがたまらない　杏の白ワイン煮 そのまま食べてもおいしくいただけますが、ヨーグルトに入れるのもオススメです。 炭酸水やソーダに潰して入れると、夏の飲みものにピッタリ。 少し硬くなってしまった杏でもお試しください♪ 用意する食材 白ワイン　50cc 砂糖　適量 水　適量 カリフォルニア産EXファンシー杏 1/2カップ 作り方 小鍋に杏を入れて、かぶる程度の水と、白ワインを加えて火にかける。 沸騰手前で弱火にして、好みの甘さになるまで砂糖を加える。 途中で汁気を見ながら、20〜30分煮て出来上がり。 ヨーグルトに入れると・・・ 炭酸水に崩して入れると♪ レシピで使われている小島屋の商品 カルフォルニア産　EXファンシーあんず(アプリコット）《200g》 甘みと酸味のバランスが非常に優れています。 専門店の新鮮な品をお届けします。 砂糖不使用 詳細を･･･(以下省略)
	黒豆の梅じゃこご飯　＜recipe136＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ふっくらとした黒豆が美味しい。赤飯とは違う味わいが楽しめます。 黒豆の梅じゃこご飯 見た目も綺麗で、冷まして食べると美味しいです。 お弁当やおにぎりに。 用意する食材(4人分) 黒豆　1カップ 米　3合 梅干し　4.5個 塩　少々 しらす　50g 大葉　3.4枚 白ゴマ　少々 作り方 黒豆を洗って、たっぷりの水に一晩浸ける。 黒豆をザルに上げ、浸けておいた水は取っておく。 炊飯器に洗った米と浸け汁を入れ、足りない分は水を足す。 黒豆、梅干し、塩を入れ炊飯する。 (塩は梅干しの塩分をみて調節する) 炊けたら梅干しの種を取り、しらすも入れて混ぜる。 盛り付けたら、刻んだ大葉と白ゴマをふりかける。 レシピで使われている小島屋の商品 北海道産：煎り黒豆 香ばしく香りよく、勿論無添加！ ご飯と炊き込んで、黒豆ご飯にも出来ます。 詳細を見る
	プルーン入りレバーパテ　＜recipe149＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	鶏レバーにプルーンという、貧血予防食材の最強タッグ★お子様に、女性にオススメです。 プルーン入りレバーパテ プルーンの甘さと酸味が、味をまとめてくれます。鉄分補給に！ 用意する食材(4人分) プルーン　5個 鶏レバー　150g（牛乳に一晩漬けておくと臭みが取れる） 玉ねぎ　1/3個（みじん切りにする） ニンニク　1片（みじん切りにする） オリーブオイル　大さじ1 アンチョビペースト　小さじ1 ブランデー　大さじ2 白ワイン　60cc はちみつ　小さじ1 バター　10g 塩・コショウ　適宜 バケット　8枚 ピンクペッパー　飾り用 作り方 鶏レバーをキッチンペーパーで拭き、余分な水分を取り、細かくカットし、塩・コショウする。 フライパンを中火にかけ、オリーブオイル→ニンニク→玉ねぎ→アンチョビ→鶏レバーの順に炒める。 鶏レバーに焼き色がついてきたらブランデー・白ワイン・はちみつを入れ、汁気がな･･･(以下省略)
	しじみエキス入り炊き込みご飯　＜recipe78＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	しじみエキス入りでコクがある！ しじみエキス入り炊き込みご飯 しじみエキスと野菜のエキスを丸ごと摂取できるので栄養たっぷり！ お好みで、召し上がる際に、三つ葉や白ごまをかけると更に美味しいですよ。 用意する食材【6人分】 米　3合 濃縮しじみ汁　大匙2 みりん　大匙1 人参　1/3本 しめじ　1/2パック 水　通常より大匙3少なく 作り方 人参、しめじを食べやすい大きさに切る。 通常のご飯を炊く要領で水をセットし、しじみ汁、みりんを加えてご飯を炊く。 レシピで使われている小島屋の商品 ★濃縮：しじみ汁 新鮮なしじみ貝から煮出した一番汁を煮詰めて作った栄養価豊富な濃縮タイプのしじみ汁の素です。 濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、独自の製法で醤油の香り豊かなスープベースに仕上げました。 詳細を見る
	プルーンペースト入りハンバーグ　＜recipe151＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	プルーンが臭みを消し、味に深みを持たせてくれます。 いつものハンバーグの隠し味に！ プルーンペースト入りハンバーグ お子様ウケも良いです☆ソースもおすすめです。 用意する食材(4人分) プルーン　80g ぬるま湯　40cc いつものハンバーグの種　4人分 ケチャップ　大さじ2 ウスターソース　大さじ2 白だし　大さじ1 蜂蜜　大さじ1 作り方 ★をフードプロセッサーで撹拌し、ペースト状にする。 ハンバーグの種に、1も加えて捏ね、焼く。 （ソース）ハンバーグを焼いたフライパンも残った油をキッチンペーパーで拭き取り、☆を投入し少々煮詰める。 レシピで使われている小島屋の商品 カルフォルニア産：プルーン バランスよい栄養素のミラクルフルーツ。 そのまま食べるのが一番美味しいかな？と私は思ってます。 　朝食に添えて、おやつに、仕事中の息抜きに是非お召上がり下さい。 詳細を見る

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