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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【生ハム+サラミセットで2900円★本州のみ送料無料】【セット売り】生ハムイタリア産 100g+サラミ【ミラノ・サラミカステッロ】100g CITTERIO チッテリオ社国内スライス 100g ギフトハムサラミ福袋お歳暮クリスマス	3,132 円売り切れ	別	業務用食材の　いわてや
	Detail 【メーカー】チッテリオ社【名称】プロシュット・スライス　16カ月熟成（100g）ミラノ・サラミ【カステッロ】（100g）【原材料】【生ハム】豚肉、塩【サラミ】豚肉・食塩・砂糖・胡椒・ガーリック・酸化防止剤（アスコルビン酸）・発色剤（硝酸K）【原産国】イタリア（）　【重量】生ハム100g+サラミ100g（真空パック）【賞味期限】未開封で【生ハム】約1カ月【サラミ】約1カ月【備考】スライスは国内。【保存方法】冷蔵保存・冷凍可【ご注意】 ※着日はご連絡いたします。【商品詳細】【生ハム】チッテリオ社は、厳しい基準をクリアした製品のみに与えられるDOP（原産地保護呼称）認定の逸品です。塩分は、16カ月の乳酸醗酵熟成により、まろやかで、ほんのり乳酸菌の甘い香りがします。生ハムのおいしさの決め手は、第一に豚肉、そして長年培われてきた伝･･･(以下省略)
	＜2セット購入で500gおまけ＞大特価訳あり生ハム切り落とし 1kg 業務用お得用規格外大容量お得送料無料サラダ酒ビールワイン定番おすすめワケアリわけあり豚肉肉在庫限りハム	3,980 円	込	全国産直お取寄せ Tokka -トッカ-
	商品名生ハム切り落とし名称非加熱食品製品内容量 1kg／500g×2パック保存方法冷蔵または冷凍（-18度以下）で保存してください。賞味期限袋に記載原材料豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 製造国日本
	【4日20時～クーポンで3,641円！】【送料無料】【アメリカ産熟成生ハム】訳あり生ハムセット Volpi アメリカ産プロシュート生ハム1kg (200g×5パック)【冷凍】発色剤不使用豚肉と塩だけの原材料 12ヶ月熟成ワンダフルデー	6,068 円	込	ディまぐり
	商品情報名称非加熱食肉製品原材料名プロシュート豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む）内容量200g×5賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル　神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 ＼人気の訳あり生ハムが40％OFF！／ ↓↓クーポン取得はこちら↓↓【4日20時～クーポンで3,641円！】【送料無料】【アメリカ産熟成生ハム】訳あり生ハムセット Volpi アメリカ産プロシュート生ハム1kg (200g×5パック)【冷凍】発色剤不使用豚肉と塩だけの原材料 12ヶ月熟成ワンダフルデー訳ありだけど味はA品と遜色なし。生ハム大好きな方、見た目が気にならない方、たくさん楽しみたい方ぜひおすすめです。形は気にしない！たくさん使いたい！生ハム大好き！な方必見。トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。食べる分だけ冷蔵庫で解凍･･･(以下省略)
	おつまみギフトイベリコ豚生ハム 6種詰め合わせお取り寄せグルメお酒あておしゃれ男性誕生日プレゼントお歳暮結婚出産お返しハム冷蔵ギフト送料無料	6,990 円	込	イベリコ豚専門店イベリコ屋
	＞＞　いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』＞＞　ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』＞＞　スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』＞＞　さりげない贈り物『生ハムプチギフト』＞＞　イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 ※こちらの商品は生ハムおつまみのアソートでございます。容量には変更ございませんが、一部、商品内容に変更がある場合もございますので、ご了承くださいませ。【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶･･･(以下省略)
	【送料無料】【スペイン産熟成生ハム】訳あり生ハムセットハモンセラーノトラディショナル 1kg スライス(200g×5パック)【冷凍】豚肉と塩のみ発色剤不使用生ハムスペイン産 12ヶ月熟成	6,068 円	込	ディまぐり
	商品情報名称非加熱食肉製品原材料名ハモンセラーノトラディショナル豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む）内容量200g×5賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル　神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9【送料無料】【スペイン産熟成生ハム】訳あり生ハムセットハモンセラーノトラディショナル 1kg スライス(200g×5パック)【冷凍】豚肉と塩のみ発色剤不使用生ハムスペイン産 12ヶ月熟成クーポン訳ありだけど味はA品と遜色なし。豚肉と塩のみで、作っている珍しいハモンセラーノです。生ハム大好きな方、見た目が気にならない方、たくさん楽しみたい方ぜひおすすめです。形は気にしない！たくさん使いたい！生ハム大好き！な方必見。トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。食べる分だけ冷蔵庫で解凍してお召し上がり下さい。少し硬い部分･･･(以下省略)
	【人気の4種スペシャルギフト】イベリコ豚高級 4種生ハムベーコンおつまみ珍味食品お祝いプレゼントお歳暮お酒のあてハム内祝いお返しお返しお誕生日送料無料冷蔵ギフトイベリコ屋	8,880 円	込	イベリコ豚専門店イベリコ屋
	＞＞　いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』＞＞　ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』＞＞　スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』＞＞　さりげない贈り物『生ハムプチギフト』＞＞　イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。商品名イベリコ豚生ハム+ベーコン食べ比べセット（4年&30ヶ月&18ヶ月熟成）商品一覧 1･･･(以下省略)
	特別な贈り物高級生ハムギフトイベリコ豚 4年熟成レアルベジョータ＆30ヵ月熟成食べ比べ生ハムセットおつまみギフト高級ハム贅沢おしゃれ誕生日プレゼントお歳暮冷蔵送料無料イベリコ屋	11,000 円	込	イベリコ豚専門店イベリコ屋
	＞＞　いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』＞＞　ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』＞＞　スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』＞＞　さりげない贈り物『生ハムプチギフト』＞＞　イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。商品名最高ランクイベリコ豚レアル・ベジョータ 4年熟成生ハムセット内容商品一覧レアル・ベジョータ･･･(以下省略)
	生ハムスペイン産ハモンセラーノ 1kg（200g×5パック）［発色剤、酸化防止剤、保存料不使用］［冷蔵/冷凍も可］【3〜4営業日以内に出荷】おつまみワイングルメパーティー	6,480 円売り切れ	別	セレスト（cerest）
	＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞名称スペイン産ハモンセラーノ 1kg（200g×5パック）商品詳細発色剤・酸化防止剤・保存料不使用原材料は豚肉と塩のみ！スペイン産ナチュラルハモンセラーノイタリアの「プロシュート」、中国の「金華ハム」に並んで三大生ハムのスペイン代表「ハモンセラーノ」「ハモン」とはハム、特に熟成したものをいい、「セラーノ」は「山の」を意味し、山岳地帯で生産されていることが由来です。添加物を使わず伝統的な製法で作られた無塩せきタイプなので、安心してお召し上がりいただけます。 1枚1枚フィルムが挟んであるので、取り出しやすいのもポイント◎前菜やサラダのトッピングに、お皿にチーズ等と並べるだけでも立派な一品に！ワインと合わせてお召し上がりください。原材料名豚モモ肉、食塩内容量 200g×5 賞味期限 2024年5月26日保存方法冷蔵保存･･･(以下省略)
	贅沢おつまみギフト生ハム豚・牛・鴨の生ハムフルセット 6種イベリコ豚黒毛和牛鴨ベーコンギフトお取り寄せグルメ高級ハムワイン珍味高級出産お返し冷凍イベリコ屋送料無料	11,880 円	込	イベリコ豚専門店イベリコ屋
	＞＞　いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』＞＞　ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』＞＞　スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』＞＞　さりげない贈り物『生ハムプチギフト』＞＞　イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 ※入荷時期により鴨の産地が異なる場合がございます。何卒ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。商品名イベリコ屋･･･(以下省略)
	ハモンセラーノ骨付き12ヶ月熟成約7kg(6-8kg前後) ハムホルダー付セット［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】セット/ギフト/高級	31,080 円売り切れ	込	旨い食材お取り寄せめしや
	ハモンセラーノ骨付き12ヶ月熟成ハムホルダー付セットスペイン料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ感…どっしりの生ハム原木はまるでギターみたいです（笑）もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし♪ これから生ハム原木のご利用を始める方にぴったり。本格的な12ヶ月熟成スペイン産の高品質生ハムに、ハムホルダーがついた、すぐにお使いいただける生ハムスタートセットです。ハムホルダーは繰り返し使用できますので、初めて生ハムのご使用の方は、初回のみこのセットのご購入がお薦め♪ 商品に記載スペイン豚もも肉、食塩･･･(以下省略)
	【送料無料】ハモンセラーノ生ハム原木 12ヶ月熟成【約7kg(7～8.5kg)】【2,743円（税込）/1kg再計算】【重量再計算商品】【冷蔵のみ】スペイン産	19,200 円	込	ハイ食材室
	■INFORMATION 商品名：ハモンセラーノ原木原産国：スペイン賞味期限：未開封で半年サイズ：約7kg(7〜8.5kg) 原材料：豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 保存方法：冷蔵で保存してください。発送方法：冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：283kcal たんぱく質:31g 脂質:18g 炭水化物:0.5g 食塩相当量：5.1g
	【ふるさと納税】生ハム 1.2kg 200g×6パック切り落しハム国産豚肉大分県産豚肉100%使用小分けもも肉お取り寄せグルメギフト料理おつまみサラダおもてなしパーティおうちグルメ大分県送料無料	11,000 円	込	大分県国東市
	大分県産豚の厳選したモモ肉を100％使用して作った生ハムです。切り落しなので形は少々不ぞろいですが、味と品質は折り紙付き。貴重な逸品を1.2kgお届けします。ご家庭で至極のひと時をお楽しみ下さい！名称【ふるさと納税】おおいたの贅沢生ハムを1.2kg！！内容量生ハム切り落し1.2kg（200g×6P）※大分県産豚肉100％使用 ※製造：安心院ソーセージ（宇佐市）原材料豚肉（大分県産）、塩、発色剤（亜硝酸Na) 消費期限出荷日から冷凍90日保存方法－18℃以下で保存配送温度帯冷凍提供事業者合同会社クレイン・ファースト国東事業部「炭火焼工房つるの恩返し」国東事業部「炭火焼工房つるの恩返し」大分県国東市国東町田深819 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】おおいたの贅沢･･･(以下省略)
	プチギフトおつまみ 3種セット高級珍味詰め合わせイベリコ豚ハモンセラーノおつまみセットお返しお礼お祝いほんの気持ち 40代 50代人気送料無料冷蔵ギフトイベリコ屋	4,490 円	込	イベリコ豚専門店イベリコ屋
	【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。商品名イベリコ豚の高級おつまみ（全3種）内容商品一覧 1. セラーノ 18ヶ月熟成セラーノ生ハム【名称】非加熱食肉製品（スライス）【原材料】セラーノ豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）【内容量】20g 2. ベジョータプレミアムサラミ【名称】非加熱食肉製品（スライス）【原材料】イベリ･･･(以下省略)
	【送料無料】【長期熟成生ハム】2種食べ比べ端っこセット 2kg(1kg＋1kg)【冷凍】生ハムブロック訳あり端プロシュートハモンセラーノハモンデリシアアメリカ産スペイン産食べ比べおつまみ	6,608 円	込	ディまぐり
	商品情報名称2種の生ハム食べ比べ端っこセット2kg商品内容プロシュート/ハモンセラーノトラディショナル【名称】非加熱食肉製品【原材料】豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む）ハモンセラーノ【名称】非加熱食肉製品【原材料】豚もも肉、食塩（一部に豚肉を含む）豚もも肉、食塩、ぶどう糖／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉を含む）ハモンデリシア【名称】非加熱食肉製品【原材料】豚もも肉、食塩（一部に豚肉を含む）豚もも肉、食塩、ぶどう糖／発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)(一部に豚肉を含む)内容量2kg(500g×2パック＋500g×2パック)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル　神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9【送料無料】【長期熟成生ハム】2種食べ比べ端っこセット 2kg(1kg＋1kg)【冷凍】生ハムブロッ･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】生ハム 150g 50g × 3パックおおいた和牛黒毛和牛国産大分県産小分け A4 A5 等級もも肉お取り寄せグルメ牛のにぎりおつまみサラダパーティ家飲みお土産手土産おうちグルメ送料無料冷凍お試し	8,000 円	込	大分県国東市
	人気返礼品「おおいた和牛の贅沢生ハム」を数量限定で3パックお届けします。気になっていた方はこの機会にぜひお試しください！大分県産のA4,5等級限定のブランド黒毛和牛の「百年の恵み・おおいた和牛」。本返礼品はおおいた和牛の厳選もも肉で作った贅沢な生ハムです。牛肉の生ハムは全国的にも珍しく、更に国産の黒毛和牛で作ったものは殆ど無く、とても貴重です。口に運ぶとおおいた和牛の旨みが広がり、絶妙な塩気と相まって、いつまでも口の中に入れておきたいと思うほどです。この美味しさをぜひご賞味ください。名称【ふるさと納税】おおいた和牛の贅沢生ハム150g 内容量黒毛和牛/おおいた和牛の生ハム50g×3P/計150g アレルギー牛肉原材料牛モモ肉（国産）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉含む）消費期限製造日から冷凍で360日配送･･･(以下省略)
	【送料無料】国産生ハム切り落とし1kg（200g×5）［冷凍］【3〜4営業日以内に出荷】	4,080 円	込	旨い食材お取り寄せめしや
	＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞名称国産生ハム切り落とし商品詳細加工の際に使用する水や原料などにこわだり、国内で製造された、肉の旨味が詰まった生ハムをスライスする際に、キレイな形にならなかったもののみ、細切れや硬い端っこは無しの「国産の生ハム切り落としスライス」です。形はキレイではなく、ひとかたまりになっていますが、丁寧にはがせば、しおっからくない上品な味わい、肉の風味が段違い♪ワンランク上の「生ハム切り落とし」をご堪能ください。原材料名豚もも肉（輸入）、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に豚肉を含む）、水分活性 0.95以上内容量 1kg（200g×5）賞味期限お届け後30日以上保存方法 -18℃以下（冷凍庫）で保存してください。製造国名日本販売者株式会社協同インターナショナル神･･･(以下省略)
	レビューで200円OFF！【送料無料！】おうちで簡単牛生ハムユッケ 15パックセットユッケゆっけ食品北海道産牛肉肉加工肉美味しいおいしいお得人気グルメお取り寄せ韓国料理オードブル冷凍母の日プレゼント贈り物大量大容量お肉おいしい送料無料	8,500 円	込	公式／札幌バルナバハム楽天市場店
	商品情報商品内容おうちで簡単牛生ハムユッケ56g×15パック賞味期限冷凍180日以上の商品を出荷致します。保存方法冷凍（-15℃以下）保存製造・販売者札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 商品説明名称おうちで簡単牛生ハムユッケ原材料名【牛生ハム】北海道産牛もも肉、食塩、還元水あめ、粉末水あめ、乳たん白、砂糖／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（V．C）、発色剤（亜硝酸Na）内容量 56g（食肉加工品40g、たれ15g、ごま1g）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍保存（-15℃以下）製造者札幌バルナバフーズ株式会社北海道札幌市西区八軒9条西1-37レビューで200円OFF！札幌バルナバハムおうちで簡単牛生ハムユッケ56g×15 お試し使い切り北海道グルメ美味しい小分け冷凍オードブルご当地お･･･(以下省略)
	【送料無料】カンポドゥルセ社ハモンセラーノスライス 200g 3パックセット【冷蔵】生ハムお取り寄せスペイン	3,980 円	込	オトナマルシェ MiAppe！
	名称ラックスハム（スライス）原産国スペイン（ハモンセラーノ）原材料名豚もも肉、食塩/発色剤（硝酸K、亜鉛酸Na）内容量200g×3パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法・冷蔵（10℃以下）で保存してください。※開封後は、なるべくお早めにお召し上がりください。・冷凍可発送温度帯冷蔵発送販売者販売者：アサヒグラント株式会社住所：東京都中央区日本橋中洲3番15号備考欄※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られることがありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、ご安心してお召し上がり下さい。 ※本製品の製造工場では、卵・乳成分を含む製品も製造しています。 ※生ハムスライスの形状はスライスする原料によって個体差がございます。その為、脂身の入り方が商品写真とは異なる商品が届く場合がございます。また、脂身と赤身の割合もパックごとに異なります。極端に脂身の多い商品は検品時に取り除･･･(以下省略)
	訳ありスペイン産エスプーニャ 12ヶ月熟成ハモンセラーノスライス200g×5（1kgセット）［冷凍］【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】	4,980 円売り切れ	込	セレスト（cerest）
	＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞名称訳ありエスプーニャ 12ヶ月熟成ハモンセラーノスライス商品詳細塩漬け豚肉を12ヶ月以上もの期間をかけて気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させ熟成して作ったスペイン産の生ハムです。イタリアの「プロシュート」、中国の「金華ハム」に並んで三大生ハムのスペイン代表「ハモンセラーノ」は、やっぱり赤ワインにマッチします。「ハモン」とはハム、特に熟成したものをいい、「セラーノ」は「山の」を意味します。塩加減抜群のハモンセラーノはワインとの相性が抜群なので、ワインのお供にしたり、グリッシーニ（クラッカーみたいな食感のスティック状の細長いパン）に巻き付けて、カプレーゼやパテなんかのお気に入りの品を少しづつ盛り付けて前菜に。お友達を呼んだお家パーティーの時や、イベント時には、惜しげなくたっぷりお皿に並べてサーブして盛り上がる事間違いなし!! ･･･(以下省略)
	単品自宅用お試し北海道トンデンファーム生ハムローススライス（40g）【ハムベーコン生ハムべーこん薄切りカットスライス済み人気個別単品自宅用まとめ買い】【SSS_1】【まとめ買い12,960円以上送料無料※一か所への発送に限り】【SSS_1】[Tsi]	486 円	別	ギフト＆グルメ北海道
	商品名【DLG銅賞受賞商品】トンデンファーム生ハムローススライス（40g）賞味期限製造から40日トンデンファームについて北海道江別市にある手作りハム・ソーセージ・ベーコンの製造販売専門店です。そのこだわりは“直火式炭火製法”。肉の旨味を最大限に引き出して閉じ込めるため、じっくりと炭火で乾燥させて遠赤外線の力でまんべんなく処理をするというもの。電気やガスでは生み出せない美味しさは、今の大量生産時代では考えられない程に手間のかかる手作業によるものです。商品の仕上がり具合も、機械に頼らず最後は職人の五感を駆使して判断されます。すべては、本当に美味しい商品のために、北海道トンデンファームは妥協を許しません。看板商品にもなっている炭火焼ベーコンや骨付きソーセージを開発したベテラン職人黒川平作により多くのトンデンファームの商品がこの世にうまれました。職人歴50年の大ベテ･･･(以下省略)