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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
ハウス食品 ゼリエース イチゴ味 92g×10箱入×(2ケース)| 送料無料 粉末 ゼリー ゼラチン 苺 いちご | 5,713 円 | 別 | のぞみマーケット楽天市場店 | |
JANコード:4902402914281 原材料 砂糖(国内製造)、麦芽糖、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(赤ビート、紅花黄)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (1個分(製品23g)あたり)エネルギー89kcal、たんぱく質2.2g、脂質0g、炭水化物20.1g、食塩相当量0.12g 内容 カテゴリ:お菓子、お菓子材料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)26ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 ・・・(以下省略) | ||||
ハウス食品 ゼリエース メロン味 92g×10箱入×(2ケース)| 送料無料 粉末 ゼリー ゼラチン メロン | 5,713 円 | 別 | ドリンクマーケット | |
JANコード:4902402914298 原材料 砂糖(国内製造)、麦芽糖、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、香料、着色料(紅花黄、くちなし)、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (1個分(製品23g)あたり)エネルギー90kcal、たんぱく質2.2g、脂質0g、炭水化物20.2g、食塩相当量0.078g 内容 カテゴリ:お菓子、お菓子材料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)26ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFF】 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 500g 2個 業務用 顆粒ゼラチン クリスタル コラージュ 豚由来 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料 ランキング | 5,780 円 | 込 | keyroom 食と暮らしのパントリー | |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性!手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 ※原料がクリスタルコラージュ(豚骨)からクリスタルコラージュ2(豚皮)に変更になりました。 原材料:豚皮 使用方法 ・45℃程度(熱いお風呂のお湯程度)に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし冷やし固めてください。 ・ゼリー液200mlに対して4g(2%)が標準的な使用量です。 ・計量の目安:大さじ(15ml)すり切り一杯で約3gです。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,0・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g × 3個 ジェリフ[旧野洲化学工業] | 5,834 円 | 別 | にっぽん津々浦々 | |
華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3%が目安です。 簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。 コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。 粗熱を取ってお好みの容器に入・・・(以下省略) | ||||
送料無料 ゼリエース 魚 フィッシュ マリン 粉末 ゼラチン 業務用 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 〔ゼラチンファインメッシュF 300g×3個セット〕 | 5,940 円 | 込 | ジェリフ公式ショップ | |
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量300g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…347kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらない・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g × 2袋 | 5,985 円 | 別 | にっぽん津々浦々 | |
泡立ちを軽減 ゼライスが誇る最高級ゼラチン ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g 最も高い強度と透明性を持っています。 少量の添加で固まり、キレの良い食感のゼリーがつくれます。 ゼリー強度260グラムクラス ふやかす粉末タイプ 毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。 からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 使用方法 1. ゼラチンに約5倍量の冷水を加える。 2. 約20分間十分にふやかす。 3. 50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 4. 冷蔵庫で冷やし固める。 ※ふやかしたゼラチンを電子レンジ(500W)で約40秒加熱しても溶かせます。 標準添加量:1.0-2.0% ※素材によって固さが変わ・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g × 4袋 [顆粒ゼラチン] | 5,998 円 | 別 | にっぽん津々浦々 | |
溶解時間の大幅な短縮を実現した顆粒タイプゼラチンです。 ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収が良く、安心してお召し上がりいただけます。 ご使用方法 顆粒ゼラチンは水でふやかす手間がかかりません。50℃-60℃の材料にそのままふり入れて溶かしてください。冷たい材料に溶かす場合は、予め少量のお湯にゼラチンを振り入れ溶かした上で材料に加えて、ゼラチンをよくかき混ぜてご使用ください。 ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、15g-25gが適量です。 (素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめいたします) ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨、豚骨、豚皮 ■内容量 200g × 4袋 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 300g × 3箱 [板ゼラチン]【リーフ ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】 | 6,181 円 | 別 | にっぽん津々浦々 | |
リーフゼラチンのスタンダード品。 世界中のプロに愛される板ゼラチン。 プロが愛用する本場ヨーロッパの板ゼラチン。 一枚一枚の重さが決まっている(1枚約3.3g)ので、計量が簡単です。 枚数を数えることで、決まった量のゼラチンを加えることができます。 使用方法 リーフゼラチンを十分量の水で1-2分間ふやかします。 温めたジュースなどの材料(50-60℃)に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2-3時間冷やして固めてください。リーフゼラチンシルバー(1枚3.3g)の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量430ccです。 ■名称 ゼラチン ■内容量 300g × 3箱 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約2.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFF】 新田ゼラチン ニューシルバー 500g 3個 顆粒ゼラチン 新田 NITTA 顆粒 ゼラチン 粉ゼラチン 粉 凝固剤 冷菓 ゼリー ムース ババロア 製菓材料 製菓 スイーツ とろみ トロミ剤 とろみ剤 手軽 便利 大容量 お徳用 送料無料 | 6,280 円 | 込 | keyroom 食と暮らしのパントリー | |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。ふやかす手間なく簡単溶解。 温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。 はちみつ、黒蜜、メイプルシロップなどを添えてデザートとしても楽しめます。 原材料名:牛骨・牛皮 栄養成分表示:(100g当たり)エネルギー:357kcal.たんぱく質:89g.脂質:0.0g.炭水化物:0.0g.食塩相当量:0.5〜1.6g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:新田ゼラチン株式会社 商品区分:食品 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2・・・(以下省略) | ||||
【公式】 デイリーランキング1位 送料無料 ゼラチン ゼラチンパウダー ゼリエース 業務用 1kg プロ愛用 ロングセラー 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 コラーゲン 〔ゼラチンパウダー緑 1kg×2袋セット〕 | 6,370 円 | 込 | ジェリフ公式ショップ | |
名称ゼラチン原材料名ゼラチン(国内製造)内容量1kg×2袋賞味期限製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市三上2268ゼリエース ゼラチンパウダー緑の栄養成分表示 100g当たりエネルギー…347kcal たんぱく質…87.6g 脂質…0.3g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.7g ※この表示値は、目安です。ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。ゼリエース ゼラチンパウダー緑の標準使用量1,000ccにつき25gその他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メ・・・(以下省略) | ||||
マルハニチロ ゼライス (5g×13)×10(5×2)個入×(2ケース)| 送料無料 デザートの素 ゼラチン 顆粒 デザート 料理 | 6,436 円 | 別 | MISONOYA楽天市場店 | |
JANコード:4901901293712 原材料 ゼラチン 栄養成分 (1袋(5g)あたり)エネルギー5kcal、水分0.2g、たんぱく質1.3g、食塩相当量0.1g、ナトリウム5mg 内容 カテゴリ:一般食品、デザートの素 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 ゼラチンリ-フ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 備考 販売者:マルハニチロ株式会社東京都江東区豊洲3-2-20 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレン・・・(以下省略) | ||||
マルハニチロ ゼライス (5g×13)×10(5×2)個入×(2ケース)| 送料無料 デザートの素 ゼラチン 顆粒 デザート 料理 | 6,436 円 | 別 | 飲料 食品専門店 味園サポート | |
JANコード:4901901293712 原材料 ゼラチン 栄養成分 (1袋(5g)あたり)エネルギー5kcal、水分0.2g、たんぱく質1.3g、食塩相当量0.1g、ナトリウム5mg 内容 カテゴリ:一般食品、デザートの素 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 ゼラチンリ-フ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 備考 販売者:マルハニチロ株式会社東京都江東区豊洲3-2-20 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレン・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》ゼライス ゼラチン A-U 500g × 3袋 | 6,446 円 | 別 | にっぽん津々浦々 | |
毎日とりたいゼラチン 風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能ゼラチンです ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、安心してお召し上がりいただけます。 ゼラチンに3-4倍量の水を加え、10-20分間おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50-60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一に溶けます。 ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000mlに対し、15-25gが標準的なご使用量です。素材によっても変わりますのでお客様のお好みで調整をおすすめします。 ※画像はイメージです ■名称 ゼラチン ■原材料名 牛骨、豚骨、豚皮 ■内容量 500g × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の・・・(以下省略) | ||||
【送料無料】顆粒 ゼリエース ゼラチン 業務用 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 〔顆粒ゼラチンP-160 450g×3袋セット〕 | 6,450 円 | 込 | ジェリフ公式ショップ | |
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量450g×3袋セット 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 標準使用量200ccにつき5gその他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFF】 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 2個 顆粒ゼラチン 新田 NITTA ゼラチン ゼラチン21-H50 シルバー 粉ゼラチン 粉 こな 顆粒 冷菓 ゼリー ムース ババロア ケーキ お菓子 スイーツ 料理 製菓材料 製菓 最高級品 高級ゼラチン | 6,480 円 | 込 | keyroom 食と暮らしのパントリー | |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 原材料名:牛骨 栄養成分表示:(100g当たり)エネルギー:357kcal.たんぱく質:89g.脂質:0g.炭水化物:0g.食塩相当量:0.5〜1.6g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:新田ゼラチン株式会社 商品区分:食品 価格帯から探・・・(以下省略) | ||||
マルハニチロ ゼライス (5g×13)×10(5×2)個入×(2ケース)| 送料無料 デザートの素 ゼラチン 顆粒 デザート 料理 | 6,490 円 | 別 | のぞみマーケット楽天市場店 | |
JANコード:4901901293712 原材料 ゼラチン 栄養成分 (1袋(5g)あたり)エネルギー5kcal、水分0.2g、たんぱく質1.3g、食塩相当量0.1g、ナトリウム5mg 内容 カテゴリ:一般食品、デザートの素 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 ゼラチンリ-フ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 備考 販売者:マルハニチロ株式会社東京都江東区豊洲3-2-20 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレン・・・(以下省略) | ||||
マルハニチロ ゼライス (5g×13)×10(5×2)個入×(2ケース)| 送料無料 デザートの素 ゼラチン 顆粒 デザート 料理 | 6,490 円 | 別 | ドリンクマーケット | |
JANコード:4901901293712 原材料 ゼラチン 栄養成分 (1袋(5g)あたり)エネルギー5kcal、水分0.2g、たんぱく質1.3g、食塩相当量0.1g、ナトリウム5mg 内容 カテゴリ:一般食品、デザートの素 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 ゼラチンリ-フ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 備考 販売者:マルハニチロ株式会社東京都江東区豊洲3-2-20 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレン・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 300g × 3箱 [板ゼラチン]【リーフ ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】 | 6,545 円 | 別 | にっぽん津々浦々 | |
リーフゼラチンのハイグレード品。 世界中のプロに愛される板ゼラチン。 プロが愛用する本場ヨーロッパの板ゼラチン。 水切りも簡単で美しい仕上がりとなめらかな食感を演出します。 高級料理・スイーツに最適です。 一枚一枚の重さが決まっている(1枚約2.5g)ので、計量が簡単です。 枚数を数えることで、決まった量のゼラチンを加えることができます。 使用方法 リーフゼラチンを十分量の水で1-2分間ふやかします。 温めたジュースなどの材料(50-60℃)に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2-3時間冷やして固めてください。リーフゼラチンゴールド(1枚2.5g)の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量350ccです。 ■名称 ゼラチン ■内容量 300g × 3箱 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 3袋 [顆粒ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】 | 6,573 円 | 別 | にっぽん津々浦々 | |
独自製法でふやかす手間なし、手軽で便利な顆粒ゼラチン。 直接お湯に振り入れて溶かせます。 新田ゼラチン独自の方法により作られた、ふやかす手間もなく50℃〜60℃の素材にそのまま簡単に溶かすことが出来る顆粒ゼラチンです。味や匂いが少ないので素材の持ち味を活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 1.ふやかし不要 新田ゼラチン独自の技術で特殊加工(特許)により、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンに成型しました。 2.溶かしやすさ抜群 水分を抱き込み易く、分散性に優れた、溶けやすい顆粒に加工しているため、50℃以上の素材に直接投入、撹拌するだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。 3.食感のバラツキ軽減 一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。 これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆・・・(以下省略) | ||||
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g × 3袋 ジェリフ[旧野洲化学工業] | 7,007 円 | 別 | にっぽん津々浦々 | |
ふやかさずそのまま使える、豚由来の顆粒ゼラチンです。 50℃-60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。 「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出します。 サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にもお使いいただけます。 ゼリエース 顆粒ゼラチンの使い方 50℃-60℃程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めてください。また、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン(国内製造) ■内容量 450g × 3袋 ■標準使用量 1000mlにつき25g ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で・・・(以下省略) |
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