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写真	商品名	値段	送料	販売店
	栄養士ダイアリー（2022） [ 秋山好美 ]	2,200 円	込	楽天ブックス
	秋山好美阿部咲子日本医療企画エイヨウシダイアリーアキヤマ,ヨシミアベ,サキコ発行年月：2021年10月予約締切日：2021年10月27日ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784867290750 本資格・検定食品・調理関係資格栄養士医学・薬学・看護学・歯科学その他
	クエスチョン・バンク　管理栄養士国家試験問題解説　2025 [ 医療情報科学研究所 ]	5,500 円	込	楽天ブックス
	医療情報科学研究所メディック　メディアクエスチョンバンクカンリエイヨウシコッカシケンモンダイカイセツニセンニジュウゴイリョウジョウホウカガクケンキュウジョ発行年月：2024年06月14日予約締切日：2024年06月13日ページ数：1104p サイズ：単行本 ISBN：9784896329391 過去10年以上の国試を分析して厳選した良問を収録！丁寧で詳しい解説で、本番で通用する得点力が身につく！出題頻度分析に基づく「よく出るテーマランキング」で各章の重要テーマがわかる！第38〜41回国試出題基準に対応！本資格・検定食品・調理関係資格栄養士医学・薬学・看護学・歯科学医学一般・社会医学衛生・公衆衛生学医学・薬学・看護学・歯科学医療関連科学・技術管理栄養士医学・薬学・看護学・歯科学試験対策(資格試験別) 管理栄養士
	自分のことを好きになるダイエット　摂食障害を乗り越え管理栄養士に [ 平野ふみ ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	平野ふみ日本橋出版ジブンノコトヲスキニナルダイエット　セッショクショウガイヲノリコエカンリエイヨウシニヒラノフミ発行年月：2023年11月13日予約締切日：2023年10月06日ページ数：188p サイズ：単行本 ISBN：9784434326394 平野ふみ（ヒラノフミ）カウンセリング栄養コーチ。管理栄養士。1969年千葉県生まれ・2児の母・栄養士歴30年以上。こころとカラダは口から食べる栄養と、感情でできている。食とこころから「幸せ体質」へと導けるこころとカラダの栄養ダイエット「栄養コーチング」と「栄養サポーター養成講座」を主催するカウンセリング栄養コーチ。自身もダイエット依存・摂食障害の経験と改善・克服者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　きっかけは、ひとりひとり違う／第2章　こころとカラダは密接に繋がっている／第3章　食べ物を大切にす･･･(以下省略)
	クックパッド☆栄養士のれしぴ☆黄金だれ（TJMOOK） [ 上地智子 ]	1,089 円	込	楽天ブックス
	TJMOOK 上地智子宝島社クックパッドエイヨウシノレシピオウゴンダレカミジトモコ発行年月：2023年03月14日予約締切日：2023年01月31日ページ数：96p サイズ：ムックその他 ISBN：9784299039262 本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず美容・暮らし・健康・料理料理中華・韓国・エスニック美容・暮らし・健康・料理料理その他資格・検定食品・調理関係資格栄養士
	がんサバイバーの毎日ごはん国立がん研究センター東病院の管理栄養士さんが考えた [ 千歳はるか ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	国立がん研究センター東病院の管理栄養士さんが考えた千歳はるか小学館ガンサバイバーノマイニチゴハンチトセハルカ発行年月：2019年04月18日予約締切日：2019年04月17日ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784093108836 千歳はるか（チトセハルカ）国立がん研究センター東病院栄養管理室長／管理栄養士。旧・国立東信病院（栄養士）、国立病院機構東京医療センター（副栄養管理室長）など、6か所の病院を経て、2015年4月より、がん専門病院である国立がん研究センター東病院の栄養管理室長となる。東病院栄養管理室では、がん治療に伴う諸症状に悩む患者さんやそのご家族を対象に料理教室（原則として月2回）なども主催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　がんサバイバーにとって「食べること」は簡単ではない（料理経験ナシの私でも、「毎日ごはん･･･(以下省略)
	赤羽もり内科・腎臓内科式　腎臓病のレシピの教科書管理栄養士にも役立つ [ 森維久郎 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	管理栄養士にも役立つ森維久郎大城戸寿子女子栄養大学出版部アカバネモリナイカジンゾウナイカジンゾウビョウノレシピノキョウカショモリイクロウオオキドヒサコ発行年月：2023年09月07日予約締切日：2023年07月22日ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784789514392 自分の腎臓に向き合う（まずは腎臓の働きについて理解する／検査を受けて腎臓の状態を知る／自分の腎臓のステージを知る／腎機能が悪くなった原因（＝スタート）を考える／治療の目的（＝ゴール）を理解する／スタートとゴールがわかれば、とるべき道（＝治療の方針）が見えてくる／治療の方針に従って、目標を「見える化」する）／1　選んで作る献立の基本（腎臓をいたわる食事／基本の組み合わせ／主食をアレンジ）／2　主菜レシピ（豚肉のおかず／鶏肉のおかず／牛肉のおかず／魚のおかず／大豆製品のおかず／卵のお･･･(以下省略)
	めざせ！ムショラン三ツ星刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ [ 黒柳桂子 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ黒柳桂子朝日新聞出版メザセ！ムショランミツボシクロヤナギケイコ発行年月：2023年10月20日ページ数：236p サイズ：単行本 ISBN：9784022519061 黒柳桂子（クロヤナギケイコ） 1969年、愛知県岡崎市生まれ。管理栄養士（法務技官・岡崎医療刑務所勤務）。椙山女学園大学家政学部（現生活科学部）卒業。老人施設や病院勤務を経て、病気の予防に興味をもつ。出産育児を機に料理教室や講演等の食育活動をスタート。10年間開催した「男の料理教室」ではのべ1000人の高齢男性に指導。初心者男性が料理を覚えて家族に喜ばれることにやりがいを感じる。2012年、刑務所の管理栄養士採用試験では30倍の狭き門を突破し、採用される（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　みりんもバナナの皮もアルミ包装もNG！（日本一小さ･･･(以下省略)
	栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？（5）応用栄養学（看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ？どうして？シリーズ） [ 医療情報科学研究所 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	応用栄養学看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ？どうして？シリーズ医療情報科学研究所メディック　メディアエイヨウシカンリエイヨウシノタメノナゼドウシテゴイリョウジョウホウカガクケンキュウジョ発行年月：2022年11月30日ページ数：458p サイズ：単行本 ISBN：9784896328486 本資格・検定食品・調理関係資格栄養士医学・薬学・看護学・歯科学医学一般・社会医学衛生・公衆衛生学医学・薬学・看護学・歯科学医療関連科学・技術管理栄養士
	メディカル栄養管理総説病院栄養士業務のA　to　Z [ 田花利男 ]	4,070 円	込	楽天ブックス
	病院栄養士業務のA　to　Z 田花利男第一出版（千代田区）BKSCPN_【高額商品】メディカルエイヨウカンリソウセツタバナ,トシオ発行年月：2008年03月ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784804111896 田花利男（タバナトシオ）前厚生労働省医政局国立病院課栄養専門官。日清医療食品株式会社営業本部栄養技術部顧問桑原節子（クワハラセツコ）厚生労働省医政局国立病院課栄養専門官併任。国立がんセンター中央病院栄養管理室長田中寛（タナカヒロシ）独立行政法人国立病院機構本部医療部医療課栄養専門職。国立病院機構東京医療センター栄養管理室長高橋美恵子（タカハシミエコ）国立成育医療センター栄養管理室長。全国国立病院管理栄養士協議会常任理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1部　総論編ー病院における栄養管理業務を行うための基･･･(以下省略)
	栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?（1）基礎栄養学（看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ） [ 医療情報科学研究所 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	基礎栄養学看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ医療情報科学研究所メディック　メディアエイヨウシカンリエイヨウシノタメノナゼドウシテイチイリョウジョウホウカガクケンキュウジョ発行年月：2021年08月07日予約締切日：2021年08月06日ページ数：370p サイズ：単行本 ISBN：9784896328448 付属資料：別冊1 1　消化・吸収のしくみ／2　エネルギーと糖質の代謝／3　脂質の代謝1／4　脂質の代謝2／5　たんぱく質の代謝／6　脂溶性ビタミン／7　水溶性ビタミン／8　多量ミネラル／9　微量ミネラル／10　エネルギーの必要量栄養素の機能と代謝がやさしく身につく！最新の食事摂取基準（2020年版）、食品標準成分表（八訂）に対応！本資格・検定食品・調理関係資格栄養士医学・薬学・看護学・歯科学医学一般・社会医学衛生・公衆衛生学･･･(以下省略)
	栄養士実力認定試験一問一答第3版 [ 川端輝江 ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	川端輝江岩間範子女子栄養大学出版部エイヨウシジツリョクニンテイシケンイチモンイットウダイサンパンカワバタテルエイワマノリコ発行年月：2022年04月13日予約締切日：2022年03月18日ページ数：306p サイズ：単行本 ISBN：9784789524513 川端輝江（カワバタテルエ）女子栄養大学教授岩間範子（イワマノリコ）女子栄養大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　社会生活と健康／2　人体の構造と機能／3　食品と衛生／4　栄養と健康／5　栄養の指導／6　給食の運営栄養士としての実力を証明する「栄養士実力認定試験」。その受験対策本として2014年の初版以来、多くの受験生に親しまれ愛用されてきました。過去問題から出題可能性の高い重要問題を絞り込み、○×形式に再編。さらに解説部分を添付の赤シートを使って、穴埋め問題と･･･(以下省略)
	栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?（3）人体の構造と機能／臨床栄養学;2 （看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ） [ 医療情報科学研究所 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	人体の構造と機能／臨床栄養学;2 看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ医療情報科学研究所メディック　メディアエイヨウシカンリエイヨウシノタメノナゼドウシテサンイリョウジョウホウカガクケンキュウジョ発行年月：2021年12月18日予約締切日：2021年12月17日ページ数：420p サイズ：単行本 ISBN：9784896328462 本資格・検定食品・調理関係資格栄養士医学・薬学・看護学・歯科学医学一般・社会医学衛生・公衆衛生学医学・薬学・看護学・歯科学医療関連科学・技術管理栄養士
	管理栄養士が考えたからだおそうじスープ [ 牧野　直子 ]	1,485 円	込	楽天ブックス
	牧野　直子 KADOKAWA　LifeDesignカンリエイヨウシガカンガエタカラダオソウジスープマキノ　ナオコ発行年月：2023年03月27日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784048975537 牧野直子（マキノナオコ）管理栄養士であり、料理研究家、ダイエットコーディネイター。有限会社スタジオ食代表。「より健康になるための食生活や栄養の情報提供」「家族みんなが楽しめる、体にやさしい、簡単でおいしいレシピの提案」をモットーに、雑誌、テレビなどのメディア出演、料理教室や食品メーカーの商品開発など幅広く活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）おそうじスープ生活のコツとメリット（いまのからだに不要なものをスープでおそうじ／3色きちんと食べる　ほか）／脂肪おそうじスープ（おろしれんこんとアボカドのみそスープ／さば缶とにらの酸辣湯　ほか）／･･･(以下省略)
	健康教室づくりの極意健康教室にひっぱりだこの保健師・栄養士がごっそり語 [ 水越真代 ]	1,540 円	込	楽天ブックス
	健康教室にひっぱりだこの保健師・栄養士がごっそり語水越真代清水美代子三恵社 JRCケンコウキョウシツズクリノゴクイミズコシ,マヨシミズ,ミヨコ発行年月：2021年09月予約締切日：2021年09月15日ページ数：133p サイズ：単行本 ISBN：9784866934884 本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学資格・検定食品・調理関係資格栄養士
	管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答 TOKU-ICHI 〈2〉人体の構造と機能及び疾病の成り立ち（管理栄養士合格シリーズ） [ 朝山光太郎 ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	〈2〉人体の構造と機能及び疾病の成り立ち管理栄養士合格シリーズ朝山光太郎管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室インターメディカルカンリエイヨウシコッカシケントクテンアップノタメノイチモンイットウアサヤマコウタロウカンリエイヨウシコッカシケンタイサクカンモシヘンシュウシツ発行年月：2014年05月28日予約締切日：2014年05月27日ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784900828605 本資格・検定食品・調理関係資格栄養士医学・薬学・看護学・歯科学医学一般・社会医学衛生・公衆衛生学医学・薬学・看護学・歯科学医療関連科学・技術管理栄養士
	管理栄養士あおいさんの子ども完食！ママらく献立大人も一緒に食べておいしい4週間分 [ あおい ]	1,485 円	込	楽天ブックス
	あおい KADOKAWAカンリエイヨウシアオイサンノコドモカンショクママラクコンダテオトナモイッショニタベテオイシイヨンシュウカンブンアオイ発行年月：2022年12月14日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784046055910 あおい（アオイ）管理栄養士。10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国150園以上の献立作成を担当する。2020年6月にYouTubeにて保育園で大人気だったレシピの投稿を開始。おいしくて栄養たっぷりのレシピが子どもの食事に悩む親から大きな反響を呼び、チャンネル登録者数は23万人を超える。2021年9月には一般家庭および保育園向けの「子どもと食べる魔法のミールキット」を発売。同年10月に第1子を出産（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1週目　「三角食べ」が苦手な子どもには食べやす･･･(以下省略)
	図解栄養士・管理栄養士をめざす人の文章術ハンドブックノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで [ 西川真理子 ]	2,200 円	込	楽天ブックス
	ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで西川真理子化学同人ズカイ　エイヨウシ・カンリエイヨウシヲメザスヒトノブンショウジュツハンドブックニシカワマリコ発行年月：2011年08月14日予約締切日：2011年08月13日ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784759814774 西川真理子（ニシカワマリコ） 1963年大阪府寝屋川市生まれ。大阪大学経済学部卒業、同大学言語文化研究科博士後期課程中退。大阪大学助手などを経て、甲子園大学総合教育研究機構准教授。専門は言語文化学・日本語学（文法）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　講義ノート術（ノートを書く目的／高校と大学の授業・ノートの違い　ほか）／2章　レポート術（レポートを書く目的／レポートと感想文との違い　ほか）／3章　手紙・メール術（手紙・メールを･･･(以下省略)
	食品衛生学　第4版（エキスパート管理栄養士養成） [ 甲斐　達男 ]	3,190 円	込	楽天ブックス
	エキスパート管理栄養士養成甲斐　達男小林　秀光化学同人ショクヒンエイセイガク　ダイヨンハンカイ　タツオコバヤシ　ヒデミツ発行年月：2020年10月08日予約締切日：2020年08月20日ページ数：216p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759821512 甲斐達男（カイタツオ） 1957年長崎県生まれ。1985年カンザス州立大学大学院修士課程修了。現在、西南女学院大学保健福祉学部教授。農学博士小林秀光（コバヤシヒデミツ） 1961年大阪府生まれ。1986年東北薬科大学大学院薬学研究科修了。現在、長崎国際大学薬学部教授。薬学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　食品衛生とは／2章　食品衛生と法規／3章　食品と微生物／4章　食品の変質とその防止／5章　食中毒／6章　寄生虫および衛生動物／7章　有害物質による食品汚染／8章　食品添加物･･･(以下省略)
	食品微生物学の基礎（栄養士テキストシリーズ） [ 藤井建夫 ]	3,080 円	込	楽天ブックス
	栄養士テキストシリーズ藤井建夫中野宏幸講談社ショクヒンビセイブツガクノキソフジイタテオナカノヒロユキ発行年月：2013年08月30日予約締切日：2013年08月29日ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784061398382 藤井建夫（フジイタテオ）京都大学大学院農学研究科博士課程修了、農学博士。現在：東京家政大学特任教授・生活科学研究所所長、東京海洋大学名誉教授。専門分野は食品微生物学（腐敗、発酵、食中毒、微生物制御）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　微生物学発展の歴史／2　微生物の種類と性質／3　微生物の構造と機能／4　微生物の代謝／5　微生物の増殖／6　微生物の遺伝／7　食品の腐敗／8　微生物性食中毒／9　食品の保蔵／10　発酵食品／11　予測微生物学／12　微生物のバイオテクノロジー／13　微生物の実験食品･･･(以下省略)
	うつ病の毎日ごはん国立精神・神経医療研究センターの医師と管理栄養士が（食事療法はじめの一歩シリーズ） [ 功刀浩 ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	国立精神・神経医療研究センターの医師と管理栄養士が食事療法はじめの一歩シリーズ功刀浩今泉博文女子栄養大学出版部ウツビョウノマイニチゴハンクヌギ,ヒロシイマイズミ,ヒロフミ発行年月：2015年04月ページ数：103p サイズ：単行本 ISBN：9784789518765 功刀浩（クヌギヒロシ）精神科学者、医学博士。国立精神・神経医療研究センター神経研究所疾病研究第三部部長。1986年東京大学医学部卒業。ロンドン大学精神医学研究所留学、帝京大学医学部精神神経科学教室講師を経て、2002年より現職。早稲田大学、山梨大学客員教授。東京医科歯科大学連携教授。これまで日本ではあまり注目されてこなかった精神疾患の栄養学的側面・食事療法に注目し、臨床研究に取り組んでいる今泉博文（イマイズミヒロフミ）管理栄養士。国立精神・神経医療研究センター病院総合内科部栄養管理室室長。うつ病や･･･(以下省略)