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ワインパーティーをしよう。 (講談社のお料理BOOK) [ 行正 り香 ] ワインパーティーをしよう。 (講談社のお料理BOOK) [ 行正 り香 ] 1,870 円
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講談社のお料理BOOK 行正 り香 講談社エディトリアルワインパーティーヲシヨウ ユキマサ リカ 発行年月:2006年06月 予約締切日:2006年06月20日 ページ数:148p サイズ:単行本 ISBN:9784062715997 行正り香(ユキマサリカ) 1966年福岡県生まれ。高校3年からカリフォルニアに留学。帰国後、広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍中。現在、長女、次女、夫との4人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) シャルドネ 黄金の白/ソーヴィニョン・ブラン さわやかさの白/リースリング 優美なる白/イタリアの白 千差万別の白/スパークリング 魔法の泡/カベルネ・ソーヴィニョン 威厳の赤/メルロー 優しさの赤/ピノ・ノワール 香りの赤/シラー/シラーズ エキゾチックな赤/イタリアの赤 エネルギッシュな赤/テンプラリーニョ バランスの・・・(以下省略)
ヤミーさん×カルディのワインに合うおつまみレシピ 簡単おつまみで毎日の食卓にワインを! [ ヤミー ] ヤミーさん×カルディのワインに合うおつまみレシピ 簡単おつまみで毎日の食卓にワインを! [ ヤミー ] 1,430 円
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簡単おつまみで毎日の食卓にワインを! ヤミー カルディコーヒーファーム マイナビ出版ヤミー サン カルディ ノ ワイン ニ アウ オツマミ レシピ ヤミー カルディ コーヒー ファーム 発行年月:2009年12月 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784839933579 ヤミー yummy(ヤミー)こと清水美紀。美大を卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て輸入食材店「カルディコーヒーファーム」に勤務。食べることが大好きで、2006年1月よりレシピブログをスタート。たちまち大人気となりブログが書籍化される。その本『大変!!この料理簡単すぎかも…ヤミーさんの3STEP COOKING』(主婦の友社)は10万部を超えるベストセラーとなった。輸入食材店勤務ならではの商品知識を活かして世界中の食材を使ったおいしい料理を日々研究している会社員兼料理研究家(本データはこの書籍が刊行された・・・(以下省略)
TASTing NOTE TASTing NOTE 550 円 楽天ブックス
飛鳥出版テイスティングノート 発行年月:2008年09月17日 予約締切日:2008年09月16日 ページ数:64p サイズ:単行本 ISBN:9784780100280 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
ワインのおつまみ便利帖 ワインがどんどんすすむ、おいしいおつまみ読本 (エイムック) ワインのおつまみ便利帖 ワインがどんどんすすむ、おいしいおつまみ読本 (エイムック) 921 円
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ワインがどんどんすすむ、おいしいおつまみ読本 エイムック エイ出版社ワイン ノ オツマミ ベンリチョウ 発行年月:2009年10月 ページ数:139p サイズ:ムックその他 ISBN:9784777914678 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
わいんのある12ケ月 “家呑みワイン”がもっと楽しくなる料理とおつまみの [ 高橋雅子 ] わいんのある12ケ月 “家呑みワイン”がもっと楽しくなる料理とおつまみの [ 高橋雅子 ] 1,650 円
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“家呑みワイン”がもっと楽しくなる料理とおつまみの 高橋雅子 主婦と生活社ワイン ノ アル ジュウニカゲツ タカハシ,マサコ 発行年月:2010年04月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784391138610 高橋雅子(タカハシマサコ) パンとワインの教室「わいんのある12ケ月」主宰。日本ソムリエ協会ワインアドバイザーの資格ももつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) わが家の食卓には野菜たっぷりのちいさなおかずがたくさん並びます/わたしの定番自家製ソース/ぱりぱり、とろ〜り!ワインにはやっぱりチーズのおつまみが欠かせません/お肉とお魚なら、だんぜん“お肉派”です!/おつまみにぴったり塩味スコーンとビスコッティ/オーブン料理と煮込み料理、実はどちらも手抜きメニューなんです/作り置きできるからうれしいピクルスとマリネ/たまにはちょっぴり時間をかけて…“・・・(以下省略)
名ソムリエの、おうちワイン 毎日飲める、とっておき。 [ 柳忠之 ] 名ソムリエの、おうちワイン 毎日飲める、とっておき。 [ 柳忠之 ] 1,540 円
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毎日飲める、とっておき。 柳忠之 朝日新聞出版メイソムリエ ノ オウチ ワイン ヤナギ,タダユキ 発行年月:2006年07月 予約締切日:2006年07月23日 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784023303706 柳忠之(ヤナギタダユキ) 1965年横浜生まれ。ワイン専門誌記者を経て、97年よりフリーのワインジャーナリスト。現在は、専門誌「Winart」(美術出版社)などで企画、執筆を行う。2005年、シャンパーニュ騎士団叙任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春ー名ソムリエがすすめる「春に飲みたいこの1本」(若林英司ーアルザス・リースリング・キュヴェ・パルティキュリエール2003 ジェラール・シュレール・エ・フィス/永島農ーサッサイア2003 ラ・ビアンカーラ ほか)/夏ー名ソムリエがすすめる「夏に飲みたいこの1本」(渋谷康弘ータケダワイ・・・(以下省略)
ブルゴーニュ アペラシオン完全ガイド コート・ドールワインを知る (ワイナートブックス) [ Winart編集部 ] ブルゴーニュ アペラシオン完全ガイド コート・ドールワインを知る (ワイナートブックス) [ Winart編集部 ] 3,080 円
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コート・ドールワインを知る ワイナートブックス Winart編集部 美術出版社ブルゴーニュ アペラシオン カンゼン ガイド ワイナート ヘンシュウブ 発行年月:2012年03月 予約締切日:2012年02月29日 ページ数:163p サイズ:単行本 ISBN:9784568504873 1 はずせないアペラシオン6(ジュヴレ・シャンベルタン/モレ・サン・ドニ ほか)/2 おさえておきたいアペラシオン7(ヴージョ/ニュイ・サン・ジョルジュ ほか)/3 知っておきたいアペラシオン11(マルサネ/フィサン ほか)/ブルゴーニュ旅のガイド(ブラニー/サン・トーバン ほか) 重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
Crea due eats(no 10) 極旨ワイン今飲むなら、この100本! Crea due eats(no 10) 極旨ワイン今飲むなら、この100本! 1,026 円
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極旨ワイン今飲むなら、この100本! 文藝春秋クレア ドゥエ イーツ 発行年月:2006年12月 ページ数:124p サイズ:ムックその他 ISBN:9784160084353 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
ポケット・ワイン・ブック第7版 最新版 (ハヤカワ・ワインブック) [ ヒュー・ジョンソン ] ポケット・ワイン・ブック第7版 最新版 (ハヤカワ・ワインブック) [ ヒュー・ジョンソン ] 4,620 円 楽天ブックス
最新版 ハヤカワ・ワインブック ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所 早川書房ポケット ワイン ブック ジョンソン,ヒュー ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ 発行年月:2007年06月 ページ数:503p サイズ:単行本 ISBN:9784152088338 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh) 1961年、ケンブリッジのキングズ・カレッジを卒業後、ヴォーグ誌のコラム記事を皮切りにワイン・ジャーナリストの道を歩みはじめる。63年、ワイン・アンド・フード・ソサエティの事務局長に就任。ワイン・アンド・フード誌の編集長に就任するとともに、サンデイ・タイムズ紙の通信員にもなる。66年に発表した初の著書『Hugh Johnson’s Wine』は今やワイン界のバイブルといわれる名著であり、これによって世界第一級のワイン評論家としての地位を確立した(本データはこの書籍が・・・(以下省略)
ワインのおつまみ 人気店の初公開レシピ (別冊家庭画報) ワインのおつまみ 人気店の初公開レシピ (別冊家庭画報) 2,090 円
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人気店の初公開レシピ 別冊家庭画報 世界文化社ワイン ノ オツマミ 発行年月:2008年12月 ページ数:218p サイズ:ムックその他 ISBN:9784418081424 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
ワインのひと皿 Boa mesa pequena [ 若林三弥子 ] ワインのひと皿 Boa mesa pequena [ 若林三弥子 ] 1,320 円
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Boa mesa pequena 若林三弥子 メディアファクトリーワイン ノ ヒトサラ ワカバヤシ,ミヤコ 発行年月:2008年11月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784840124881 若林三弥子(ワカバヤシミヤコ) 料理教室“boa mesa(ボアメーザ)”主宰。1958年大阪生まれ。同志社大学法学部法律学科卒業。商社マンの夫と結婚。中近東・南米各国で、駐在員の妻として、取引先・出張者の接待、家族・友人・知人のために日々料理を作る専業主婦生活を25年間続ける。2005年一男一女の子育て、叔母の介護も一段落し、自宅にて料理教室“boa mesa”をスタートさせる。2006年“エコール・エミーズ”プロフェッショナルコースディプロマ取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 冷蔵庫がおいしくしてくれるひと皿(モッツァレラと生ハムとオリーブのマリネ/・・・(以下省略)
フランスから届いたワインのおつまみ [ 森田幸二 ] フランスから届いたワインのおつまみ [ 森田幸二 ] 1,650 円 楽天ブックス
森田幸二 青春出版社フランス カラ トドイタ ワイン ノ オツマミ モリタ,コウジ 発行年月:2007年11月10日 予約締切日:2007年11月03日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784413009188 森田幸二(モリタコウジ) フレンチレストラン「シャポン・ファン」オーナーシェフ。兵庫県生まれ。25歳で和歌山富士ホテルの料理長に就任。1986年に渡仏し、「オベルガード」「トックブランシュ」にて修業。’94年にはフランス・リヨン代表として参加した「アルパージョン料理コンクール」で入賞する。帰国後「鳥居坂ガーデン」「ソワサントロワ」などの料理長を経て、2001年「シャポン・ファン」をオープン。フランス料理の偉大なシェフに与えられる「ディシプル・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ワインのためのデイリーフ・・・(以下省略)
カリフォルニアワインカントリーの旅 (ランダムハウス講談社mook) カリフォルニアワインカントリーの旅 (ランダムハウス講談社mook) 1,980 円
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ランダムハウス講談社mook 武田ランダムハウスジャパンカリフォルニア ワイン カントリー ノ タビ 発行年月:2007年07月 ページ数:128p サイズ:ムックその他 ISBN:9784270002308 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
図解ワイン一年生/小久保尊/山田コロ【1000円以上送料無料】 図解ワイン一年生/小久保尊/山田コロ【1000円以上送料無料 1,540 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者小久保尊(著) 山田コロ(イラスト)出版社サンクチュアリ出版発売日2015年12月ISBN9784801400207ページ数277PキーワードずかいわいんいちねんせいさんくちゆありぶつくすSA ズカイワインイチネンセイサンクチユアリブツクスSA こくぼ たける やまだ ころ コクボ タケル ヤマダ コロ9784801400207内容紹介ワインが10倍楽しくなる!ワインをいつも“勘”で選んでいるあなたへ。下町の人気ソムリエが教える、世界一かんたんなワインの教科書。ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ワインの基本(おいしさ/ワインのベタ/メジャーな品種 ほか)/第2章 旧世界(フランス/ボルドー地方(フランスの)/ボルドー地方の主要品種 ほか)/第3章 新世界(アメリカ/アメリカの主要品種/オーストラリア ほか)
今夜のごはんは、ワインとパンと絶品スープ (講談社のお料理book) [ 渡辺麻紀 ] 今夜のごはんは、ワインとパンと絶品スープ (講談社のお料理book) [ 渡辺麻紀 ] 1,100 円
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講談社のお料理book 渡辺麻紀 講談社コンヤ ノ ゴハン ワ ワイン ト パン ト ゼッピン スープ ワタナベ,マキ 発行年月:2012年01月 予約締切日:2012年01月23日 ページ数:59p サイズ:単行本 ISBN:9784062995511 渡辺麻紀(ワタナベマキ) 白百合女子大学仏文科卒業。フランス、イタリアで料理を学ぶ。現在は東京・目黒で料理教室を主宰しながら、雑誌やテレビ、書籍などで活躍。フレンチとイタリアンをベースとしたオリジナリティあふれるセンスのよいレシピにファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ブイヨンいらずのごちそうスープ/ポタージュスープ/チキンブイヨンのスープ/小さなスープ/野菜ブイヨンのスープ/作りたてのブイヨンが主役の簡単スープ/デザートスープ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料・・・(以下省略)
ワインに合う!かんたんおいしい満足レシピ82 ワインの会社がずっとつくりたかった [ メルシャン ] ワインに合う!かんたんおいしい満足レシピ82 ワインの会社がずっとつくりたかった [ メルシャン ] 1,047 円
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ワインの会社がずっとつくりたかった メルシャン アスペクトワイン ニ アウ カンタン オイシイ マンゾク レシピ ハチジユウニ メルシヤン 発行年月:2012年03月 ページ数:111P サイズ:単行本 ISBN:9784757220560 赤ワインと料理を楽しむ/白ワインと料理を楽しむ/ロゼワインと料理を楽しむ/スパークリングワインと料理を楽しむ/ワインに合う超スピードおつまみ/マリアージュが楽しいメインディッシュ/ワインにおいしいワンプレート/ワイワイ、にぎやか!ワインと一緒に鍋料理/ワインで楽しむおうちカクテル/メルシャンのおいしいワイン紹介 手軽なおつまみ、メインにもなるボリュームある1品、ひとりでも楽しめるワンプレートごはん、パーティにも大活躍の鍋料理、カクテルまでーワインがもっと好きになる、もっとおいしくなるレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮ら・・・(以下省略)
田崎真也の安くて旨い!ワイン&簡単おつまみ (PHPビジュアル実用books) [ 田崎真也 ] 田崎真也の安くて旨い!ワイン&簡単おつまみ (PHPビジュアル実用books) [ 田崎真也 ] 1,320 円
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PHPビジュアル実用books 田崎真也 PHP研究所タサキ シンヤ ノ ヤスクテ ウマイ ワイン アンド カンタン オツマミ タサキ,シンヤ 発行年月:2008年03月 ページ数:189p サイズ:単行本 ISBN:9784569697192 田崎真也(タサキシンヤ) 1958年、東京生まれ。1983年、25歳のときに、日本で開催された「第3回全国ソムリエ最高技術賞コンクール」で優勝。1995年、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」で日本人として初めて優勝する。ワイン専門誌『ヴィノテーク』発行人。ワインスクール「田崎真也ワインサロン」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 スパークリング・ワイン&簡単おつまみ(スパークリング・ワインとおつまみの合わせ方/おすすめのスパークリング・ワイン(白)カタログ ほか)/2 白ワイン&簡単おつまみ(白ワインとおつま・・・(以下省略)
ワインごはん [ 平野由希子 ] ワインごはん [ 平野由希子 ] 1,760 円
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平野由希子 日経BPM(日本経済新聞出版本部)ワイン ゴハン ヒラノ,ユキコ 発行年月:2009年11月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784532167226 平野由希子(ヒラノユキコ) ワインとフレンチをこよなく愛する料理研究家。東京生まれ。ワインにおいては、日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザーの資格を持つほどの本格派。ライフワークは、ワインと料理のマリアージュの研究。その成果とセンスを生かし、雑誌や広告などで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 いつでも、どんな料理でも。ワインのある毎日。(ボージョレーの場合/シャンパーニュの場合/ロゼワインの場合/お寿司ワインごはんの場合/お鍋ワインごはんの場合)/2 今より少し、ワインごはん通。ぶどうの種類で選ぶ。合わせる。(「品種」シャルドネー白ワインのアイドル的存在。/「品種」ソー・・・(以下省略)
【中古】 ワイン完全ガイド / 君嶋哲至 / 池田書店 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 【中古】 ワイン完全ガイド / 君嶋哲至 / 池田書店 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 325 円 もったいない本舗 楽天市場店
著者:君嶋哲至出版社:池田書店サイズ:単行本ISBN-10:4262129314ISBN-13:9784262129310■こちらの商品もオススメです ● オレたち花のバブル組 / 池井戸 潤 / 文藝春秋 [文庫] ● 銀翼のイカロス / 池井戸 潤 / ダイヤモンド社 [単行本(ソフトカバー)] ● ロスジェネの逆襲 / 池井戸 潤 / ダイヤモンド社 [単行本(ソフトカバー)] ● 世界で一番おもしろい地図帳 / おもしろ地理学会 / 青春出版社 [単行本(ソフトカバー)] ● 七つの会議 / 池井戸 潤 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [単行本] ● ワインの教科書 / 木村 克己 / 新星出版社 [単行本] ● 「アルポルト」片岡護のパスタ・スペシャリテ60 / 片岡 護 / 文化出版局 [大型本] ● ニューサラダブック プロがつくるアイデアサラダ174 / 柴田・・・(以下省略)
ちゃちゃっと美味しいワインおつまみ 切るだけ!焼くだけ!混ぜるだけ! (エイムック) ちゃちゃっと美味しいワインおつまみ 切るだけ!焼くだけ!混ぜるだけ! (エイムック) 1,100 円
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切るだけ!焼くだけ!混ぜるだけ! エイムック エイ出版社チャチャット オイシイ ワイン オツマミ 発行年月:2017年12月 予約締切日:2017年11月28日 ページ数:79p サイズ:ムックその他 ISBN:9784777949243 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン

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