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薬膳茶 学ぶ・作る・楽しむ/木下葉子【3000円以上送料無料】 薬膳茶 学ぶ・作る・楽しむ/木下葉子【3000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者木下葉子(著)出版社飯塚書店発売日2016年04月ISBN9784752260271ページ数118Pキーワードやくぜんちやまなぶつくるたのしむ ヤクゼンチヤマナブツクルタノシム きのした ようこ キノシタ ヨウコ9784752260271内容紹介薬膳を中医学の基礎から学んだ著者が、国内の食材を使って、美肌・ダイエットから糖尿病・認知症等に効く薬膳茶のレシピを公開。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次薬膳茶を学ぶ/五季の薬膳茶/美肌と痩身(ダイエット)の薬膳茶/症状別の薬膳茶/成人病予防のための薬膳茶/花薬茶/韓国茶
紅茶の教科書/磯淵猛【1000円以上送料無料】 紅茶の教科書/磯淵猛【1000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者磯淵猛(著)出版社新星出版社発売日2012年04月ISBN9784405092211ページ数222Pキーワードこうちやのきようかしよ コウチヤノキヨウカシヨ いそぶち たけし イソブチ タケシ9784405092211目次1 「茶葉と茶園」の話(インドの茶の産地/スリランカの茶の産地 ほか)/2 紅茶の「履歴書」(鑑定&テイスティング/健康学—紅茶は体にいいのか、悪いのか? ほか)/3 「紅茶史」(喫茶文化はオランダからはじまった/コーヒーハウス・ギャラウェイの広告 ほか)/4 「磯淵流」紅茶のいれ方(紅茶をおいしいと感じる3つの条件/ブラックティーのいれ方 ほか)/5 紅茶「ブレンドのすすめ」(ワンランク上の紅茶の楽しみ方/フレーバーティーのいろいろ—ラプサンスーチョンからはじまった ほか)
おうちでかんたんごちそう抹茶ドリンク 京都・宇治山政小山園/山政小山園【1000円以上送料無料】 おうちでかんたんごちそう抹茶ドリンク 京都・宇治山政小山園/山政小山園【1000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者山政小山園(著)出版社淡交社発売日2021年04月ISBN9784473044617ページ数95Pキーワードおうちでかんたんごちそうまつちやどりんくきようと オウチデカンタンゴチソウマツチヤドリンクキヨウト やままさ/こやまえん ヤママサ/コヤマエン9784473044617内容紹介〈抹茶のプロがおしえる、抹茶を味わい尽くすドリンクレシピ〉〈抹茶をもっと自由に、美味しく楽しむ。新提案のドリンクレシピ〉抹茶好きへ贈る、新提案の抹茶ドリンクレシピ本ができました。「抹茶が大好きだから、美味しい飲み方を知りたい!」「見た目だけじゃなく味も良い抹茶ドリンクがあったらいいのに」「抹茶を使ったお菓子作りはむずかしそう…」そんな人のために京都・宇治の老舗製茶問屋、山政小山園が提案するのが、かんたんで、おいしくて、満足感のある“ごちそう”抹茶ドリンクです。スタンダードなメニューを抹茶でさらに美味しくアレ・・・(以下省略)
理由がわかればもっとおいしい!お茶を楽しむ教科書 Let’s Enjoy TEA【1000円以上送料無料】 理由がわかればもっとおいしい!お茶を楽しむ教科書 Let’s Enjoy TEA【1000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
出版社ナツメ社発売日2024年03月ISBN9784816374944ページ数223Pキーワードりゆうがわかればもつとおいしいおちやお リユウガワカレバモツトオイシイオチヤオ9784816374944内容紹介身近だけどこんなにも奥深い「お茶」の世界へご案内します!*種類の垣根を越えて、世界のお茶が幅広くわかる!私たちにとってなじみ深い緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、ハーブティーや健康茶など……日常的な水分補給から特別なティータイムまで、世界で楽しまれているさまざまなお茶をご紹介!各お茶の特徴や違いなどの基礎知識を、イラストを交えてやさしく解説しています。*おいしくいれる・いただく方法がわかる!お茶ごとの違いや特徴によって、おいしくいれる方法も微妙に変わってきます。理由に基づいたいれ方の手順とポイントを、イラスト・写真を交えてくわしく説明しています。また、ひと手間を楽しむアレンジドリンクのメニュ・・・(以下省略)
しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがる/斉藤由美【1000円以上送料無料】 しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがる/斉藤由美【1000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者斉藤由美(著)出版社日本文芸社発売日2015年10月ISBN9784537213249ページ数215Pキーワードしあわせこうちやじかんいつぱいのていーから シアワセコウチヤジカンイツパイノテイーカラ さいとう ゆみ サイトウ ユミ9784537213249内容紹介元ブルックボンドハウス副支配人が伝える、もっと紅茶を楽しむコツ。おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 おいしい紅茶の基本/2 茶葉で巡る世界の産地/3 紅茶が主役の旅をする/4 紅茶時間のためのティーフーズ/5 紅茶にまつわる物語/6 ティータイムを素敵に演出する方法
コーヒーと紅茶 ボダムスタイル/ボダムジャパン【3000円以上送料無料】 コーヒーと紅茶 ボダムスタイル/ボダムジャパン【3000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者ボダムジャパン(編)出版社ダイヤモンド社発売日2005年03月ISBN9784478790564ページ数95Pキーワードこーひーとこうちやぼだむすたいる コーヒートコウチヤボダムスタイル ぼだむ/じやぱん ボダム/ジヤパン9784478790564内容紹介ボダムスタイルで楽しむ北欧流コーヒーブレイク。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次COFFEE(コーヒーとは?/豆のこと/ボダムの豆/豆を挽く/豆を保存する ほか)/TEA(紅茶とは?/紅茶の葉のこと/ボダムの茶葉/BODUM Tea Selection/おいしい紅茶をいれるための9つのルール ほか)
ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶BOOK [ ブレケル・オスカル ] ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶BOOK [ ブレケル・オスカル ] 1,650 円 楽天ブックス
ブレケル・オスカル 淡交社ブレケルオスカルノバイリンガルニホンチャブック ブレケルオスカル 発行年月:2018年08月29日 予約締切日:2018年07月24日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784473042613 本文:日英両文 オスカル,ブレケル(Brekell,Oscar) 1985年、スウェーデン生まれ。学生時代に日本茶に魅せられ来日。2010年、岐阜大学に留学。その後、日本企業に就職して2013年に再来日。2014年、日本茶インストラクターの資格を取得。静岡県茶業研究センターでの研修生や日本茶輸出促進協議会での職員などを経て、2018年に独立し、現在は海外での日本茶教育などに携りつつ国内外でお茶の魅力を伝える講座やセミナーなどを開催し、日本茶の普及につとめる。外国人初の手揉み茶の教師補の資格も持つ。2016年、世界緑茶協会の「CHAllenge」賞を受賞(本デー・・・(以下省略)
紅茶の教科書/磯淵猛【3000円以上送料無料】 紅茶の教科書/磯淵猛【3000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者磯淵猛(著)出版社新星出版社発売日2012年04月ISBN9784405092211ページ数222Pキーワードこうちやのきようかしよ コウチヤノキヨウカシヨ いそぶち たけし イソブチ タケシ9784405092211目次1 「茶葉と茶園」の話(インドの茶の産地/スリランカの茶の産地 ほか)/2 紅茶の「履歴書」(鑑定&テイスティング/健康学—紅茶は体にいいのか、悪いのか? ほか)/3 「紅茶史」(喫茶文化はオランダからはじまった/コーヒーハウス・ギャラウェイの広告 ほか)/4 「磯淵流」紅茶のいれ方(紅茶をおいしいと感じる3つの条件/ブラックティーのいれ方 ほか)/5 紅茶「ブレンドのすすめ」(ワンランク上の紅茶の楽しみ方/フレーバーティーのいろいろ—ラプサンスーチョンからはじまった ほか)
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出版社ナツメ社発売日2024年03月ISBN9784816374944ページ数223Pキーワードりゆうがわかればもつとおいしいおちやお リユウガワカレバモツトオイシイオチヤオ9784816374944内容紹介身近だけどこんなにも奥深い「お茶」の世界へご案内します!*種類の垣根を越えて、世界のお茶が幅広くわかる!私たちにとってなじみ深い緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、ハーブティーや健康茶など……日常的な水分補給から特別なティータイムまで、世界で楽しまれているさまざまなお茶をご紹介!各お茶の特徴や違いなどの基礎知識を、イラストを交えてやさしく解説しています。*おいしくいれる・いただく方法がわかる!お茶ごとの違いや特徴によって、おいしくいれる方法も微妙に変わってきます。理由に基づいたいれ方の手順とポイントを、イラスト・写真を交えてくわしく説明しています。また、ひと手間を楽しむアレンジドリンクのメニュ・・・(以下省略)
おうちでかんたんごちそう抹茶ドリンク 京都・宇治山政小山園/山政小山園【3000円以上送料無料】 おうちでかんたんごちそう抹茶ドリンク 京都・宇治山政小山園/山政小山園【3000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者山政小山園(著)出版社淡交社発売日2021年04月ISBN9784473044617ページ数95Pキーワードおうちでかんたんごちそうまつちやどりんくきようと オウチデカンタンゴチソウマツチヤドリンクキヨウト やままさ/こやまえん ヤママサ/コヤマエン9784473044617内容紹介〈抹茶のプロがおしえる、抹茶を味わい尽くすドリンクレシピ〉〈抹茶をもっと自由に、美味しく楽しむ。新提案のドリンクレシピ〉抹茶好きへ贈る、新提案の抹茶ドリンクレシピ本ができました。「抹茶が大好きだから、美味しい飲み方を知りたい!」「見た目だけじゃなく味も良い抹茶ドリンクがあったらいいのに」「抹茶を使ったお菓子作りはむずかしそう…」そんな人のために京都・宇治の老舗製茶問屋、山政小山園が提案するのが、かんたんで、おいしくて、満足感のある“ごちそう”抹茶ドリンクです。スタンダードなメニューを抹茶でさらに美味しくアレ・・・(以下省略)
紅茶の教科書改訂第2版 [ 磯淵猛 ] 紅茶の教科書改訂第2版 [ 磯淵猛 ] 1,650 円 楽天ブックス
磯淵猛 新星出版社コウチャ ノ キョウカショ イソブチ,タケシ 発行年月:2012年04月 予約締切日:2012年04月11日 ページ数:222p サイズ:単行本 ISBN:9784405092211 磯淵猛(イソブチタケシ) 1951年愛媛県生まれ。1979年紅茶専門「ディンブラ」を開業。1994年株式会社ティー・イソブチカンパニーを設立。スリランカ、インド、中国の紅茶の輸入を手がけ、紅茶の特徴を生かした数百種類のオリジナルメニューを開発。ティー&フードのペアリングを提案し、プロセミナーの開催、コンサルティング、プロデュースを行う。キリンビバレッジ「午後の紅茶」のアドバイザー、日本創芸教育にて通信教育「紅茶コーディネーター講座」の主任教授を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 「茶葉と茶園」の話(インドの茶の産地/スリランカの茶の産地 ほか)/2 紅茶・・・(以下省略)
暮らしを豊かに彩る100種類のお茶/お茶と暮らし研究会【3000円以上送料無料】 暮らしを豊かに彩る100種類のお茶/お茶と暮らし研究会【3000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者お茶と暮らし研究会(編)出版社自由国民社発売日2023年07月ISBN9784426128777ページ数223Pキーワードくらしおゆたかにいろどるひやくしゆるいの クラシオユタカニイロドルヒヤクシユルイノ おちや/と/くらし/けんきゆう オチヤ/ト/クラシ/ケンキユウ9784426128777内容紹介日本茶・紅茶・中国茶・ハーブティー・穀物茶・タピオカミルクティーetc.今すぐ飲みたくなるお茶を100種類集めました。〜〜〜掲載のお茶の一部をご紹介〜〜〜定番のお茶とも言える・・・煎茶・玉露・ほうじ茶・ウーロン茶・アッサム・ダージリン・アイスティーリラックスしたいなら・・・ラベンダーティー・リンデンティー・カモミールティー・ジャスミン茶香りも見た目も素敵な・・・白茶・桂花茶・工芸茶・アールグレイ・福茶・フルーツティー・バラ茶ちょっとした不調を感じたら・・・エキナセアティー・ジンジャーティー・・・(以下省略)
しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがる/斉藤由美【3000円以上送料無料】 しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがる/斉藤由美【3000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者斉藤由美(著)出版社日本文芸社発売日2015年10月ISBN9784537213249ページ数215Pキーワードしあわせこうちやじかんいつぱいのていーから シアワセコウチヤジカンイツパイノテイーカラ さいとう ゆみ サイトウ ユミ9784537213249内容紹介元ブルックボンドハウス副支配人が伝える、もっと紅茶を楽しむコツ。おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 おいしい紅茶の基本/2 茶葉で巡る世界の産地/3 紅茶が主役の旅をする/4 紅茶時間のためのティーフーズ/5 紅茶にまつわる物語/6 ティータイムを素敵に演出する方法
セラードコーヒーの挑戦 セラードコーヒー物語 [ 上原勇作 ] セラードコーヒーの挑戦 セラードコーヒー物語 [ 上原勇作 ] 1,650 円 楽天ブックス
セラードコーヒー物語 上原勇作 いなほ書房 星雲社セラード コーヒー ノ チョウセン ウエハラ,ユウサク 発行年月:2006年06月 ページ数:243p サイズ:単行本 ISBN:9784434080050 上原勇作(ウエハラユウサク) 1943年、長野県生まれ。青山学院大学経済学部卒業。中国大連科学技術大学客員教授。金沢大学講師。日本コーヒー文化学会理事。株式会社セラード珈琲代表取締役。日本とブラジル政府共同によるセラード地域開発に深く係わり、(株)セラード珈琲を設立し、今や世界でも有数な優れたコーヒーを生産。それをもっと日本の人達に飲んでほしいと、努力と研究を重ねている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ブラジル産セラードコーヒーとスペシャリティー/セラード開発とセラードコーヒー/世界のスペシャリティ・コーヒーの状況とブラジル/生産国と消費国を結び付ける胎動・・・(以下省略)
お茶でゆる〜りセルフケア大全 心と身体の不調がやわらぐ/ロン毛メガネ【1000円以上送料無料】 お茶でゆる〜りセルフケア大全 心と身体の不調がやわらぐ/ロン毛メガネ【1000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者ロン毛メガネ(著)出版社大和出版発売日2023年01月ISBN9784804764061ページ数189Pキーワードおちやでゆるーりせるふけあたいぜんこころ オチヤデユルーリセルフケアタイゼンココロ ろんげ めがね ロンゲ メガネ9784804764061内容紹介つらい、だるい、痛い……不調のサインを見逃していませんか?東洋医学では「食べものも、飲みものも、すべて薬になる」と考えています。お茶だって、そのひとつ。この本では、登録者数約9万人の東洋医学YouTuberであり、国際中医専門員が、不調に負けない心と身体を作るお茶をたくさん紹介します。たとえば——・イライラして眠れないとき:イチゴのドライフルーツティがおすすめ(⇒76ページ)・冷えによる生理痛になったとき:生姜紅茶+黒糖がおすすめ(⇒154ページ)・偏頭痛でつらいとき:レモングラス茶がおすすめ(⇒174ページ)・喉が痛いとき:ド・・・(以下省略)
お茶最前線 鹿児島・静岡平成茶考 [ 静岡新聞社 ] お茶最前線 鹿児島・静岡平成茶考 [ 静岡新聞社 ] 1,650 円 楽天ブックス
鹿児島・静岡平成茶考 静岡新聞社 南日本新聞社 静岡新聞社オチャ サイゼンセン シズオカ シンブンシャ ミナミニホン シンブンシャ 発行年月:1999年05月 ページ数:273p サイズ:単行本 ISBN:9784783812807 1 “化ける”舞台裏/2 “攻める”生産地/3 相場が駆ける/4 いっぷくの風景/5 環境は警告する/6 「仙薬」を生かす/7 変わる流通前線/8 苦闘の軌跡/9 源流を訪ねて/10 海外と競う/11 明日を拓く 話題の合同新聞連載。静岡VS鹿児島その攻防と共生は?激変の生産流通現場を追う。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
コーヒーと紅茶 ボダムスタイル/ボダムジャパン【1000円以上送料無料】 コーヒーと紅茶 ボダムスタイル/ボダムジャパン【1000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者ボダムジャパン(編)出版社ダイヤモンド社発売日2005年03月ISBN9784478790564ページ数95Pキーワードこーひーとこうちやぼだむすたいる コーヒートコウチヤボダムスタイル ぼだむ/じやぱん ボダム/ジヤパン9784478790564内容紹介ボダムスタイルで楽しむ北欧流コーヒーブレイク。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次COFFEE(コーヒーとは?/豆のこと/ボダムの豆/豆を挽く/豆を保存する ほか)/TEA(紅茶とは?/紅茶の葉のこと/ボダムの茶葉/BODUM Tea Selection/おいしい紅茶をいれるための9つのルール ほか)
暮らしを豊かに彩る100種類のお茶/お茶と暮らし研究会【1000円以上送料無料】 暮らしを豊かに彩る100種類のお茶/お茶と暮らし研究会【1000円以上送料無料 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者お茶と暮らし研究会(編)出版社自由国民社発売日2023年07月ISBN9784426128777ページ数223Pキーワードくらしおゆたかにいろどるひやくしゆるいの クラシオユタカニイロドルヒヤクシユルイノ おちや/と/くらし/けんきゆう オチヤ/ト/クラシ/ケンキユウ9784426128777内容紹介日本茶・紅茶・中国茶・ハーブティー・穀物茶・タピオカミルクティーetc.今すぐ飲みたくなるお茶を100種類集めました。〜〜〜掲載のお茶の一部をご紹介〜〜〜定番のお茶とも言える・・・煎茶・玉露・ほうじ茶・ウーロン茶・アッサム・ダージリン・アイスティーリラックスしたいなら・・・ラベンダーティー・リンデンティー・カモミールティー・ジャスミン茶香りも見た目も素敵な・・・白茶・桂花茶・工芸茶・アールグレイ・福茶・フルーツティー・バラ茶ちょっとした不調を感じたら・・・エキナセアティー・ジンジャーティー・・・(以下省略)
僕が恋した日本茶のこと [ ブレケル・オスカル ] 僕が恋した日本茶のこと [ ブレケル・オスカル ] 1,650 円 楽天ブックス
ブレケル・オスカル 駒草出版ボクガアイシタニホンチャノコト ブレケル オスカル 発行年月:2017年08月02日 予約締切日:2017年08月01日 ページ数:180p サイズ:単行本 ISBN:9784905447832 オスカル,ブレケル(Oscar,Brekell) 1985年スウェーデン生まれ。高校生時代に日本茶を知り、そのとりこに。日本茶を学ぶため、スウェーデンのルンド大学で日本語を習得し、2010年には岐阜大学へ留学。2013年に再来日し、日本で就職。2014年、二度目の受験で合格率30%の「日本茶インストラクター」の資格を取得。2015年から1年間、静岡農林技術研究所茶業研究センターの研修生となる。現在は日本茶セミナーやイベントの講師などをしながら、国内外に日本茶を紹介する活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 私はこうして日本茶・・・(以下省略)
カフェ・コーヒーショップのつくり方 ダブルワークからはじめる [ 市川ヒロトモ ] カフェ・コーヒーショップのつくり方 ダブルワークからはじめる [ 市川ヒロトモ ] 1,650 円 楽天ブックス
ダブルワークからはじめる 市川ヒロトモ ぱる出版カフェコーヒーショップノツクリカタ イチカワヒロトモ 発行年月:2023年02月21日 予約締切日:2023年01月24日 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784827213829 市川ヒロトモ(イチカワヒロトモ) 大手コーヒー専門店チェーンにて勤務の後、都内で自家焙煎コーヒー店を4店舗立ち上げる。現在はプチFIRE生活を送りつつ、カフェ開業コンサルタントとして、カフェの開業や経営についてブログやYouTubeで発信。Amazon Kindleで発表したカフェ開業本は自費出版ながら累計1000冊販売。自身で運営するブログのアクセス数は、月間約10万PV(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 開業に必要なスキルと知識の身につけ方/第2章 副業・ダブルワークでコーヒーを仕事にしよう/第3章 自分スタ・・・(以下省略)

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