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よく一緒に購入されている商品 包丁研ぎ器 片刃用 片刃 貝印 関孫六 包丁2,100円 刺身包丁 ステンレス さしみ包丁 貝印 関3,990円 刺身包丁 さしみ包丁 ステンレス 左用 左利4,000円 関孫六 銀寿ステンレス 和包丁AK5064 180mm 日本製 【商品詳細】 サイズ:310×56×21mm 刃渡り:18cm 本体重量:187g 材質:刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃)、柄:天然木 刃付形状:片刃 生産国:日本 錆びに強くお手入れしやすいステンレス製。初めての和包丁に最適な片刃の本格包丁。 研ぎなおしが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。 「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。切れ味の良さはもちろん錆びにも強いので、初めてでも手軽に使えます。 柄の素材には高・・・(以下省略)
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※[この商品の納期について] 只今、この庖丁の納期については、少々お時間を頂いております。 また、種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので、お急ぎの方は一度お問い合わせください。 刃渡り:180mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼    :ハンドル/18-8ステンレス鋼 ※片刃タイプです。 (1)モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 (2)一体構造 刀身とハンドルはすき間ない一体構造で非常に衛生的です。 (3)本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 (4)本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 (・・・(以下省略)
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【ラッピングについて詳しくはこちら】 合計金額3,980円以上のお買い上げで送料無料です。 ■商品説明 名入れ無料の本場・堺の本格和包丁。 品質に徹底的にこだわった手作りの堺刃物。 世界に認められた、日本の和食文化を支える堺刃物職人の優れた技は、プロの料理人の世界ではその切れ味が高く評価されております。 柄には紀州塗りを施し、美しくかつ耐久性が向上しております。 柄は紀州塗りで保護されますので、防水性に優れ柄本体に雑菌が侵入しにくく衛生的になっています。 滑り止め効果もあり安心、安全です。 刃は切れ味が非常に良い鋼(ハガネ)製です。 適度な重さもあり、丈夫で硬く切れ味鋭い包丁で、錆が出ても研ぎ直して繰り返し使えます。 出刃包丁は、持った際に重さは有りますが、魚を捌いていると、この重さがいかに大切なのかが分かります。 こちらの商品は重さ約235gです。 出刃包丁は、魚をおろしたり、ぶつ切りに・・・(以下省略)
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 青二鋼和包丁出刃15cm No.01035規格:[15cm No.01035] 刃渡:150mm材質:青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。[04-0394-0303][ASC:R=A?/R=050/P=0040000]
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仕 様  世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。  藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。  握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO 和包丁シリーズ。  刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。  その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。  プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。  このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。  プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 小出刃包丁 F-633 刃渡り:約105mm 全長:約215mm 刃幅:約39mm 最大峰厚:約3mm 製品重量:約125g・・・(以下省略)
【送料無料】 片岡製作所 Brieto-M11PRO 小出刃(片刃)90mm M-1132K 送料無料】 片岡製作所 Brieto-M11PRO 小出刃(片刃)90mm M-1132K 5,566 円 ファミリーツール 楽天市場店
※[この商品の納期について] 只今、この庖丁の納期については、少々お時間を頂いております。 また、種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので、お急ぎの方は一度お問い合わせください。 刃渡り:90mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼    :ハンドル/18-8ステンレス鋼 ※片刃タイプです。 (1)モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 (2)一体構造 刀身とハンドルはすき間ない一体構造で非常に衛生的です。 (3)本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 (4)本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 (5・・・(以下省略)
堺孝行 シェフ和包丁出刃 15cm No.04035【ctss】包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用 堺孝行 シェフ和包丁出刃 15cm No.04035【ctss】包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用 32,186 円 業務用プロ道具 厨房の匠
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁出刃15cm No.04035規格:[15cm No.04035] 刃渡:150mm材質:銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。[04-0394-0704][ASC:R=A?/R=050/P=0034300]
片岡製作所 マスターコック 洋出刃 MCDK240P(代引不可)【送料無料】 片岡製作所 マスターコック 洋出刃 MCDK240P(代引不可)【送料無料 12,010 円 リコメン堂生活館
【商品説明】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●全長:372mm●重量:300g●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、・・・(以下省略)
ヴォストフ クラシック 洋出刃 4584 20cm 1030104120(代引不可)【送料無料】 ヴォストフ クラシック 洋出刃 4584 20cm 1030104120(代引不可)【送料無料 31,310 円 リコメン堂ホームライフ館
■商品説明●両刃■直径・サイズ325■深さ■重さ290g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
マスターコック 抗菌カラー包丁 洋出刃(片刃)27cm MCDK-270 ホワイト 【kmaa】 包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用 マスターコック 抗菌カラー包丁 洋出刃(片刃)27cm MCDK-270 ホワイト 【kmaa】 包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用 16,971 円 業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃(片刃) MCDK-270 ホワイト規格 : [MCDK-270 ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×402×4.0mm 335g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃・・・(以下省略)
【お取り寄せ】片岡 マスターコック 抗菌 洋出刃 21cm ブラウン MCDK210B 【お取り寄せ】片岡 マスターコック 抗菌 洋出刃 21cm ブラウン MCDK210B 12,749 円 ココデカウ
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:21cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本研刃造り 本刃付 ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂 耐熱温度115度 21cm 21センチメートル 210mm 21センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセ・・・(以下省略)
堺實光 上作 出刃 片刃 12cm 17530 AZT2901 堺實光 上作 出刃 片刃 12cm 17530 AZT2901 17,392 円 mono
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):12 メーカー品番:17530 全長(mm):240 質量(g):150 背厚(mm):5.5 堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。 職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。 【・・・(以下省略)
カンダ 神田上作 出刃 120mm 129002【送料無料】 カンダ 神田上作 出刃 120mm 129002【送料無料 34,599 円 リコメン堂
カンダ 神田上作 出刃 120mm 129002JANコード:4949362129027規格:規格120mmサイズ:サイズ容量1:材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地:日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
遠藤商事 SA佐文 青鋼 身卸 24cm ASB47024【送料無料】 遠藤商事 SA佐文 青鋼 身卸 24cm ASB47024【送料無料 29,392 円 リコメン堂キッチン館
遠藤商事 SA佐文 青鋼 身卸 24cm ASB47024 JANコード 4905001016714●サイズ(cm):24●全長(mm):405●重量(g):290●背厚(mm):5.5●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【送料無料】源明利作 白二鋼 出刃包丁 165mm 水牛桂柄付  625572 202011 送料無料】源明利作 白二鋼 出刃包丁 165mm 水牛桂柄付  625572 202011 15,750 円 日用品卸問屋 火の鳥
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 白二鋼使用した職人手造りの鍛造包丁です。 源明利 白二鋼 出刃165mm 水牛桂柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 白二鋼使用で熟練職人による鍛造手造り包丁で鋭い切れ味と永切れを実現します。 水牛桂を付けた木柄を使用しております。 【仕様】 ■刃渡り : 約 168mm ■全長 : 約 307mm ■刃幅 : 約 52mm ■重量 : 約 260g ■刃付け : 片刃 ■鋼 : 白二鋼 ■柄 : 水牛桂木柄 ■日本製 【別サイズ】 源明利 白二鋼 出刃包丁150mm 水牛桂柄 【源明利 積層白二鋼包丁 紫檀シノギ柄付 商品一覧】 積層白二鋼 出刃150mm 積層白二鋼 出刃165mm 積層白二鋼 出刃180mm 積層白二鋼 柳刃210mm 積層白二鋼 柳刃240mm 積層白二鋼 柳刃270mm
濃州孫六作 出刃包丁(和式丸柄) K20154230 人気 商品 送料無料 濃州孫六作 出刃包丁(和式丸柄) K20154230 人気 商品 送料無料 3,504 円 創造生活館
[商品名]濃州孫六作 出刃包丁(和式丸柄) K20154230代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。メーカー品番:20NDサイズ:刃渡16cm材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン本体重量:約130g生産国:JPN包丁※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。電池1本おまけつき(商品とは関係ありません)
【金次郎 出刃包丁 刃渡り180mm(紙箱入り)】 槌目仕上げ 鱧切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる 使いやすい プロ仕様 本格 おすすめ 便利 母の日 父の日 プレゼント ギフト 送料無料 【c-deba】 WKB 【金次郎 出刃包丁 刃渡り180mm(紙箱入り)】 槌目仕上げ 鱧切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる 使いやすい プロ仕様 本格 おすすめ 便利 母の日 父の日 プレゼント ギフト 送料無料 【c-deba】 WKB 44,550 円 ライト ワクイショップ
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 出刃包丁180mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り180mm 材質・仕様 刃身:地金・安来鋼白紙2号・槌目 柄:栗八角水牛柄 刃付・・・(以下省略)
遠藤商事 SA佐文 青鋼 出刃 18cm ASB46018【送料無料】 遠藤商事 SA佐文 青鋼 出刃 18cm ASB46018【送料無料 24,917 円 リコメン堂キッチン館
遠藤商事 SA佐文 青鋼 出刃 18cm ASB46018 JANコード 4905001016660●サイズ(cm):18●全長(mm):325●重量(g):350●背厚(mm):8.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【お取り寄せ】藤次郎 藤寅作 オールステン 小出刃 105mm FU-633 【お取り寄せ】藤次郎 藤寅作 オールステン 小出刃 105mm FU-633 8,045 円 ココデカウ
【商品説明】独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。【仕様】●サイズ:105mm●材質:刀身/DPコバルト合金鋼、柄/18−8ステンレス鋼ハンドル【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ DPコバルト合金鋼 18−8ステンレス鋼 コバルト合金・・・(以下省略)
グレステン 洋出刃 20cm 220WM(038191-020) purpose グレステン 洋出刃 20cm 220WM(038191-020) purpose 49,335 円 オートパーツエージェンシー2号店
入数:1個サイズ/タイプ:20cm刃渡り200mm材質:ブレード/グレステン鋼ハンドル/ステンレス商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■品番220WM 038191-020■関連事項キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事・・・(以下省略)

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