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写真	商品名	値段	送料	販売店
	MCUSTA(エムカスタ）三昧（ザンマイ）ザンマイ ハイブリッド スプラッシュZANMAI Hybrid Splashペティー150mm　HZ2-3002DS	23,650 円	込	刃物の政豊　楽天市場店
	■全長：273mm ■刃渡り：150mm ■重量：75g ■ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10） ■ハンドル材：黒合板 ■世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 ■食材に食い込みやすく、かつ強靭なハマグリ刃。熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 ■高級合金の洋白を口金にし、変形や劣化に強い、ラミネートパッカー材を精密に削り出して造りだされています。 ■高級感ある専用箱付き。包丁がきちんと納まる専用箱をご用意しております。
	よこやま 燕人の匠 三徳165&ペティナイフ130 ETW-3000(代引不可)【送料無料】	23,510 円	別	リコメン堂生活館
	【商品説明】●国内外のプロも使用する優れた逸品です。●サイズ：全長165mm 刃渡り130mm ●材質：刀身・DPダマスカス複合材（心材・コバルト合金鋼）/柄・朴の木※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
	【送料無料】越前数馬作　VG7-33層鎚目ダマスカス　雪渓　ペティナイフ135mm　紫紅八角柄　　620620　202301	23,490 円	別	日用品卸問屋　火の鳥
	刃物産地　越前打刃物の本格包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬　ステンVG10　鎚目33層ダマスカス　雪渓 ペティナイフ　135mm　紫紅八角柄 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です。 V10鋼でより鋭い切れ味と永切れを実現します。また手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。 33層の美麗なダマスカス模様と共に、細やかな渓流のせせらぎの中を舞い落ちる無数の雪を描いたような鎚目模様が印象的なブレードです。 色鮮やかで耐久性が高い天然木「紫紅」製の 八角柄を合わせました。 【仕様】 ■刃渡り ： 約 135mm ■全長 ： 約 265mm ■刃幅 ： 約 30mm ■重量 ： 約 83g ■鋼 ： ステンレス鋼（V金10号） ■柄 ： 紫紅材・八角柄 ■日本製
	杉本 ツバ付高級炭素鋼 ペティナイフ 12cm ツバ付最上品(A) 2012(013056-002) Sukehisa Japanese steel knife with brim	23,409 円	別	オートパーツエージェンシー
	入数：1個サイズ/タイプ：12cmツバ付最上品(A)刃渡り120mm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■品番2012 013056-002■関連事項築地 杉本刃物 キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業･･･(以下省略)
	杉本 ツバ付高級炭素鋼 ペティナイフ 12cm ツバ付最上品(A) 2012(013056-002) Sukehisa Japanese steel knife with brim	23,409 円	別	オートパーツエージェンシー2号店
	入数：1個サイズ/タイプ：12cmツバ付最上品(A)刃渡り120mm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■品番2012 013056-002■関連事項築地 杉本刃物 キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業･･･(以下省略)
	Misono(ミソノ) ミソノUX10シリーズ ぺティーNo.772 13cm AMSG202【送料無料】	23,360 円	別	リコメン堂キッチン館
	Misono(ミソノ) ミソノUX10シリーズ ぺティーNo.772 13cm AMSG202 JANコード 4960316772113●メーカー品番:772●サイズ(cm):13●全長(mm):240●重量(g):75●背厚(mm):1.8■スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。■高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。■研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
	Misono(ミソノ) ミソノUX10シリーズ ぺティーNo.772 13cm AMSG202【送料無料】	23,360 円	別	リコメン堂生活館
	Misono(ミソノ) ミソノUX10シリーズ ぺティーNo.772 13cm AMSG202 JANコード 4960316772113●メーカー品番:772●サイズ(cm):13●全長(mm):240●重量(g):75●背厚(mm):1.8■スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。■高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。■研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
	正本 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼 ペティナイフ 12cm (031026-001) Sugimoto high grade carbon steel petty knife with collar	23,337 円	別	オートパーツエージェンシー2号店
	入数：1個サイズ/タイプ：12cm刃渡り120mm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■品番031026-001■関連事項築地正本 キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅･･･(以下省略)
	正本 紫丹柄ツバ付 最高級炭素鋼 ペティナイフ 12cm (031026-001) Sugimoto high grade carbon steel petty knife with collar	23,337 円	別	オートパーツエージェンシー
	入数：1個サイズ/タイプ：12cm刃渡り120mm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■品番031026-001■関連事項築地正本 キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅･･･(以下省略)
	【楽天1位】包丁 堺孝行 剣型ペティナイフ 120mm 切付 コアレスダマスカス マイカルタ柄 4寸 日本製 すごく よく 切れる ペティ フルーツナイフ 調理器具 業務用 本職用 プロ 送料無料 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 新生活	23,320 円	込	一心刃物
	600年の歴史を誇る、刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 　武生特殊製鋼が誇るV金10号（VG10）とV金2号（VG2）を交互に数十層重ね、独自の圧延技術で加工することにより、鋼材に含まれる炭化物を極限まで微細化。従来のV金10号よりもさらに耐摩耗性、高い靭性、高い硬度を備えた高級ステンレス刃物鋼です。 　このV金10号、V金2号、共に包丁の芯材用として利用される鋼材です。そのため、右利き用にも左利き用にも刃をつけることができます。炭素鋼のように側材が炭素量の低いものではないので、炭素濃度が下がることなく、炭素濃度を維持し、鋭い切れ味を発揮します。 　通常包丁は芯材と側材で構成されていますが、この包丁にはコア（芯材）がないため、「コアレス」という名がついています。異なる素材が交互に重なっていることにより、全体に焼きが入るため、耐摩耗性、高い靭性、高硬度、素晴らしい切れ味を実現･･･(以下省略)
	ミソノ Misono ミソノ 440　牛刀240　【送料無料】	23,210 円	込	包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店
	商品詳細 商品名 　ミソノ 440　牛刀240 製造 　16クローム鋼 サイズ 　全長 385ミリ 刃渡り 240ミリ 重さ 250g 柄 　 黒強化木ハンドル 　 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！
	ミソノ UX10 スウェーデン鋼 ペティーサーモン No.772 13cm 庖丁 スライサー(代引不可)【送料無料】	23,200 円	別	リコメン堂生活館
	●スウェーデン特殊鋼、高純度ピュアステンレス鋼使用■サイズ奥行323×幅70高さ30材質スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼, 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
	ミソノ UX10シリーズ ぺティナイフ 12cm (左利き用、左きき) /日本製 国産品 最高級品 最高品質 庖丁 包丁 高純度 ピュアステンレス鋼 職人技 ハンドメイド プロ仕様 業務用 洋包丁 お寿司屋 和食 洋食 送料無料	23,180 円 売り切れ	込	渋谷の食器屋さん　食喜屋
	●商品仕様● ◆刃渡り　12cm ◆材質 【刃】　スウェーデン産高純度ステンレス 【持ち手部分】　強化木壇(黒) 【鍔・リベット】　洋銀（ニッケルシルバー） 【UX10シリーズとは？】 ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と 同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。 当然、切れ味は鋭いステンレスの庖丁。これは料理人の 理想と言えるでしょう。UX10シリーズはそれを実現した 画期的な庖丁と言えます。この庖丁こそがステンレス 庖丁の最高峰です。 その他UX10シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。ミソノは、銘刀「関の孫六」で知られる、刃物の町岐阜県関市のトップメーカーです。 品質には定評があります。そのミソ･･･(以下省略)
	MCUSTA(エムカスタ）三昧（ザンマイ）ZANMAI Beyond　ザンマイ ビヨンドペティー　110mm　ひのきZBX-5001B	23,100 円	込	刃物の政豊　楽天市場店
	■全長：242mm ■刃渡り：110mm ■重量：79g ■ブレード材：青紙スーパー3層 ■ハンドル材：ひのき ●熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 適切な温度で本焼きされた青紙材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 ●ハンドル材は芯金が青紙の3層鋼です。非常に評価が高い材料でとても刃が鋭く長切れします。 また砥石との相性も良いので研ぎやすさもあります。このシリーズのコンセプトは超薄刃仕様になっています。 まさしく日本特有のクオリティに仕上がっています。 ●今までに無い独特のねじれた形状のハンドルです。 ねじれの角度と、8つの角が指の関節に程よくフィットし、造形と機能が両立した形状に仕上がっています。 ●包丁がきちんと納まる高級桐箱付きです。専用カートンケースに入れてお届けします。 ※メ･･･(以下省略)
	藤次郎プロ ニッケルダマスカス鋼 ペティナイフ 135mm F-1030 藤次郎正規品 RCP 送料無料 包丁 庖丁 切る キッチン TOJIRO 料理 調理 多層 ステンレス 鍛造 日本製	23,100 円	込	JOYアイランド
	商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）135mm 全長：（約）240mm 重量：（約）75g 材質 芯材：超硬質合金鋼 側材：ニッケルダマスカス鋼（63層） ハンドル：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 原産国 日本 注意 破損、変形した場合は使用しないでください。 左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。 魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。 冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。 特徴 握りやすさを最優先に設計したハンドルには藤次郎プロシリーズ特有のトルネード模様が施されています。 滑りに･･･(以下省略)
	ペティナイフ 12cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 黒マイカルタ 堺刀司 日本製 （ 包丁 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 洋包丁 ナイフ 高級包丁 ダマスカス包丁 12センチ 120mm 120ミリ 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 錆びにくい ）【3980円以上送料無料】	23,100 円	別	お弁当グッズのカラフルボックス
	サイズ全長：約 22.7cm刃渡り：約 12cm刃幅：約 2.4cm高さ：約 1.5cm重量約 80g内容量1丁材質刀身：ダマスカス鋼割込（33層）柄：黒マイカルタ（ツバ付）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見るペティナイフ 12cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 黒マイカルタ 堺刀司 日本製おすすめポイント洗練された美しさ　33層鋼のダマスカス硬質材と軟質材を交互に何重にも積み重ねた、美しい波模様が魅力の包丁です。高級感があり、かつ薄すぎず厚すぎない程よい厚みの33層ダマスカス鋼を使用。扱いやすく、本格的なデザインの包丁が欲しい人におすすめです。高い硬度を誇る芯材で鋭い切れ味を実現切れ味を左右する芯材には、硬質のステンレス合金を採用しています。頑丈かつ錆びにくく、切れ味が長く続きます。手に心地良くなじむハンドルハンドルは、樹脂と麻綿布に高圧をかけた「マイカル･･･(以下省略)
	【楽天1位】包丁 ペティナイフ 150mm 越前打刃物 青紙スーパー ステンレス 梨地仕上げ 5寸 義実作 カトウ打刃物製作所 TVで放送 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ペティ 果物ナイフ 調理器具 プロ 本職用 業務用 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 贈り物	23,100 円 売り切れ	込	一心刃物
	※カトウ打刃物製作所（旧：カネ弘打刃物製作所）が下記のTVに出演！ 　テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け！槌の音〜若き鍛冶職人の挑戦〜」】 　刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 　カトウ打刃物製作所は伝統産業である越前打刃物を現在は三代受継ぎ、包丁を一貫生産の体制で刃物を製作しています。打刃物の産地、越前でものづくりにこだわり700年。職人たちの積み上げてきた経験と知識を受け継ぎ、真摯に素材と向き合い、職人の魂のこもった手作りによる包丁を一つ一つ丁寧に作っています。 　越前打刃物の特徴として、ハマグリ刃と二枚広げがあります。炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、薄い刀身になり切･･･(以下省略)
	包丁 ペティナイフ 120mm 越前打刃物 抜群の切れ味V金10号 黒染ダマスカス63層 VG10 ステンレス 加藤義実 カトウ打刃物製作所 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ペティ 果物ナイフ 調理器具 プロ 本職用 業務用 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 贈り物	23,100 円	込	一心刃物
	※カトウ打刃物製作所（旧：カネ弘打刃物製作所）が下記のTVに出演！ 　テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け！槌の音～若き鍛冶職人の挑戦～」】 　刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。　 　今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 　カトウ打刃物製作所は伝統産業である越前打刃物を現在は三代受継ぎ、包丁を一貫生産の体制で刃物を製作しています。打刃物の産地、越前でものづくりにこだわり700年。職人たちの積み上げてきた経験と知識を受け継ぎ、真摯に素材と向き合い、職人の魂のこもった手作りによる包丁を一つ一つ丁寧に作っています。 　この包丁は炉の中に入れて熱する鍛造方法である熱間鍛造ではなく、常温で鍛造する冷間鍛造で作られています。常温で鍛造することにより、鋼の組織がさらに密になり、切れ味鋭く力強い包丁が出来上･･･(以下省略)
	ミソノ UX10 スウェーデン鋼 ペティーサーモン No.772 13cm/業務用/新品/送料無料	23,074 円	込	厨房器具と店舗用品のTENPOS
	商品情報商品名：ミソノ UX10 スウェーデン鋼 ペティーサーモン No.772 13cmメーカー型番：4989900JANコード：4960316772113入り数：1サイズ(外寸mm)：240サイズ(内寸mm)：-重量：66g材質：スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼刃渡り：13cm商品について●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●刀身の表にも裏にもシャープな凹加工●両刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額･･･(以下省略)
	ミソノ UX10 スウェーデン鋼 ペティーサーモン No.772 13cm/業務用/新品/送料無料	23,074 円	込	業務用厨房機器・家具・食器INBIS
	商品情報商品名：ミソノ UX10 スウェーデン鋼 ペティーサーモン No.772 13cmメーカー型番：4989900JANコード：4960316772113入り数：1サイズ(外寸mm)：240サイズ(内寸mm)：-重量：66g材質：スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼刃渡り：13cm商品について●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●刀身の表にも裏にもシャープな凹加工●両刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額･･･(以下省略)

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