ジャック セロス：ワインの市場 ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【送料無料】ジャック・セロス　コントラスト　ブリュット　750ml（シャンパーニュ）白【シャンパン コク辛口】【YDKG-tk】【ワイン】【GVD】【RCP】【wineday】^VAJSCTZ0^	54,898 円 売り切れ	込	ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
	やっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる酵母はその区画に居着く天然酵母なので、 とにかく自然派を貫いているといえます。 生産量わずか年間4000ケースという貴重品。 ようこそヴェリタスへおい･･･(以下省略)
	【クール配送】ミニエール F&R サンビオーズ ミレジム [2012]750ml	14,300 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様1本までとさせていただきます。 【正規代理店商品】 ミニエールがドメーヌの畑の中で最良と見なす1960年代に植樹されたヴィエイユ・ヴィーニュの2つのリューディに由来。醸造からリリースまでに実に10年近い歳月を掛けて造られるミレジメのキュヴェ。 ミニエールはジャック・セロスでの修行を経て家業を継承したフレデリックとロドルフの兄弟が、2007年から元詰めをスタートしたグローワーです。ドメーヌではセロスから大きな影響を受けた野生酵母による樽発酵と樽熟成、ノンマロ、少ないドザージュを基本とし、ヴィエイユ・ヴィーニュのブドウによるリューディの表現、そしてNVキュヴェでも5～6年、ミレジメに至っては10年あるいはそれ以上の長期熟成を経た飲み頃を迎えたものをリリースする芸術的シャパーニュ造りを行っています。畑は1960～70年代初めに植樹された古木が主体で、収量は極･･･(以下省略)
	アンダー ザ ワイヤー オールドヴァイン ジンファンデル スパークリング "ベッドロック ヴィンヤード" ソノマ ヴァレー [2018] （正規品） Under the Wire Old Vine Zinfandel Sparkling [スパークリングワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][DAR][750ml]	9,900 円	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	[世にも奇妙な] ZINの泡 ◎最新’18年割り当て到着！ あの『ウルトラマリン』で知られる醸造家マイケル・クルーズのコンサルのもと、ジンの神童、【RP100点】醸造家のモーガン・トゥエイン・ピーターソンが（パートナーと共に）2011年に立ち上げた泡専門プロジェクト、『アンダー・ザ・ワイヤー』。 アドヴォケイト誌への初掲載で年間スパークリングの1～3位を独占する…という衝撃のデビューを飾ったわけですが、彼らのラインナップの中でも最も異質なサプライズ・スパークリング…それが当ボトル。 何せ使用葡萄はジンファンデルの、それもオールド・ヴァイン。フルーツ・ソースはかの『ベッドロック・ヴィンヤード』。ジンファンデルとは思えぬクリアなカラーで、おまけにミレジメ…と、どこから説明して良いのか分からなくなる規格外のカルト・バブルです。 この度2023年分割り当てが到着。最新’18年が解禁となりました！ ･･･(以下省略)
	オブリ フィス ル ノンブル ドール カンパナエ ウェテレス ウィテス サブレ ブラン デ ブラン ミレジム[2009]年 蔵出し品 ブリュット ナチュール オブリ フィス ル AOCミレジム シャンパーニュ	7,678 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代 造り手 [2009]年 オブリ・フィス・シャンパーニュ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC　ミレジム シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオブリ・フィス・ル“ノンブル・ドール”カンパナエ・ウェテレス・ウィテス“サブレ”ブラン・デ･･･(以下省略)
	【クール配送】ドゥウール レ・ヴィーニュ・ド・ラ・ヴァレ ブリュット NV 750ml	7,920 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ワインを長年にわたって継ぎ足すパーペチュアル・リザーヴ（perpetual reserve）を高比率で使用し造られるキュヴェ！ シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ マレイユ・ル・ポールの造り手のドゥウール。つい昨年まで、日本市場に正規インポーターがついていないことが不思議な程、現地では偉大な造り手として知られる生産者です。 20年以上ソレラシステムで熟成させたリザーヴワインを使用するドゥウール。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエを使用したシャンパーニュにおいてトップクラスの生産者と知られ、熟成感と複雑性の表現力の高い彼のシャンパーニュは、ヨーロッパの数多くの星付きレストランで採用されています。 「レ・ヴィーニュ・ド・ラ・ヴァレ ブリュット」は、ヴィンヤードの性格を象徴した、マルヌ・ヴァレー地域で人気のブドウ品種であるピノ・ムニエの特徴が良く表現されたシャンパーニュです。1998年･･･(以下省略)
	アグラパール ブラン ド ブラン ミネラル エクストラ ブリュット 2017 正規品 ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Mineral Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ	23,800 円	別	ロマネ ROMANEE
	ミネラル感が強く、垂直的なエネルギーをもったワイン 「ミネラル、テンション」の表現をテーマとして、アヴィズ村とクラマン村の特に石灰質が強いパーセルから造られています。平均樹齢は50年以上。硬質で締まった味わいが特徴です。ドザージュは3g/L。 生産者アグラパールAgrapartワイン名ブラン ド ブラン ミネラル エクストラ ブリュットBlanc de Blancs Mineral Extra Brutヴィンテージ2017容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃：2023 - 2030The 2017 Extra Brut Blanc de Blancs Minéral Grand Cru is powerful and deep, as it tends to be, but is also a bit lighter in structure than･･･(以下省略)
	フランク ボンヴィル シャンパーニュ グラン クリュ 特級 レ ベール ヴォア ミレジメ 2013 ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットFranck Bonville Champagne Grand Cru Oger Les Belles Voyes Blanc de Blancs EX Millesime 2013	12,280 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 フランク・ボンヴィル　オリヴィエ・ボンヴィル 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口　シャンパン　高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml JANコード 4573461667427 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ･･･(以下省略)
	ドメーヌ エグリ ウーリエ（エグリ・ウーリエ） シャンパーニュ ブリュット グラン クリュ ミレジメ 21デゴルジュ 2012 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス	42,900 円 売り切れ	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉･･･(以下省略)
	トラディション・エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ [NV] (ラルマンディエ・ベルニエ)　Tradition Extra Brut Premier Cru [NV] (Larmandier Bernier)　/スパークリング/シャンパーニュ/	4,212 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	平均樹齢45年のシャルドネ80％、ピノノワール20％をマロ発酵！3年熟成！しかも本格派エキストラ・ブリュット！本格派ビオディナミR・Mシャンパーニュ！が少量入荷！ シャルドネはコート・デ・ブランから、ピノ　ノワールはヴェルテュからの葡萄です。9月末に収穫し、初搾りのキュヴェだけで造っています。低温で発酵の後、マロラクティック発酵はタンクで行われます。2／3はその年のワイン、1／3はリザーヴワインを使っています。法定熟成期間は1年ですが、3年間熟成させています。出荷前に4ヶ月間寝かせています。 薄い黄金色、赤スグリや花の香り、上質な果実味（ラズベリーや柑橘類）の風味、フレッシュでバランスがとれています。 　　　　　 　 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。　ご注文をい･･･(以下省略)
	ジャクソン キュヴェ #739 ブリュット デゴルジュマン タルディフ NV Jacquesson Cuvee #739 Brut Degorgement Tardif フランス シャンパン シャンパーニュ	22,000 円 売り切れ	別	ロマネ ROMANEE
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ ノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。 熟成した白ワインのようなまとまり 澱と共に8年以上熟成させたキュヴェ。最初は還元的ですが、酸素に触れて香りが発展し、熟成した白ワインのようなまとまりが出てきます。とはいえ、 突き刺すようなフレッシュ感は保たれ、焦点の合ったテクスチャー、スモーキーで潮の飛沫、牡蠣殻、バランスのとれた味わいです。緊張感が持続し、浮遊感のあるフィニッシュが味わえます。 生産者ジャクソンJacquessonワイン名キュヴェ #739 ブリュット デゴルジュマン タルディフCuvee #739 Brut Degorgem･･･(以下省略)
	ジャニソン バラドン エ フィス レ ヴァンドヴィール キュヴェ ロザリエ 消防車ラベル R.M 生産者元詰 自然派 リュット アンデグレ認証Champagne Janisson-Baradon Vendeville (Cuvee Rosalie) AOC Champagne	4,818 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代 造り手 [2005]年と[2004]年 シリル・ジャンソン氏 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCシャンパーニュ タイプ 白、スパークリング、発泡・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャニソン・バラドン・エ・フィス・レ・ヴァンドヴィール・キュヴェ・ロザリエ・･･･(以下省略)
	よりどり6本で送料無料グラン クリュ キュヴェ サン ドニ 750mlヴァルニエ ファニエール シャンパーニュ 白シャンパン コク辛口 ワイン ^VAVF36Z0^	6,248 円 売り切れ	別	ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
	≪パーカーポイント90点！≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VARNIER FANNIERE, ST DENIS CHAMPAGNE20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！　　　　　　　　パーカー氏が血統書付と大絶賛の94点！ 　　　　　　隣人「 ジャック・セロス 」と肩を並べる要注目の作り手！ シャンパーニュの中心都市「 エペルネ 」にほど近い、コート・デ・ブラン地区の特級に 格付けされた「 アヴィズ村 」。 あの「 ジャック・セロス 」や「 ド・スーザ 」など、愛好家垂涎の作り手が軒を連ね 「 シャルドネの聖地 」として名を馳せる銘醸地です。近年、これら超大物と肩を並べるほどに評価急上昇中の作り手が、 　　　　　　 　　　　ヴァルニエ・ファニエール 所有している畑は僅か5haで、生･･･(以下省略)
	【クール配送】ピエール・カロ ブリュット・ロゼ プルミエ・クリュ NV 750ml	7,920 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【正規代理店商品】 ボランジェにブドウを提供するレコルタン、ピエール・カロのロゼ・シャンパーニュ！ コート・デ・ブラン Cote des Blancsのアヴィーズ Avize村に本拠を構えるピエール・カロ Pierre CALLOTは、ボランジェにブドウを提供している知る人ぞ知るレコルタンです。 アヴィーズ、クラマン Cramant、シュイイ Chouilly、グローヴ Grauvesの4つの村に合計7.25ヘクタールの畑を所有していますが、そのうちの2.25ヘクタールで栽培するブドウはすべてボランジェが購入しています。また、ボランジェがアヴィーズ村に所有する0.6ヘクタールの区画の栽培も小作契約で任されているレコルタンでもあります。 「ブリュット・ロゼ プルミエ・クリュ」は、アヴィーズ、クラマン、シュイイ、グローヴで栽培されたブドウ100%から造られるロゼ。白ワインと赤ワインのブレンドで･･･(以下省略)
	ジャック セロス ミレジム [2005] 750ml シャンパン シャンパーニュ 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト	495,000 円	別	ワイン＆ワインセラー　セラー専科
	ブリオッシュ、バニラ、そしてナッツや熟した林檎の香り、洋梨やアプリコットのコンフィを思わす味わいがミネラルをベースに感じられます。堅固なストラクチャー、深く複雑な味わいは、セロスのミレジムを物語っています。 商品名 ジャック セロス　ミレジム ヴィンテージ 2005 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ジャック・セロス タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 - 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lRml　l　lコート・デ・ブランl　lブラン・ド・ブランl　l750mll　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シ･･･(以下省略)
	【クール配送】ブリュン・セルヴネイ シャンパーニュ エクセプション・ミレジム [1997]750ml	20,240 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	完全蔵出しのオールドヴィンテージです。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Le Brun Servenay　/　ル・ブリュン・セルヴネイ 樹齢50年を超えるアヴィーズ、クラマン、オジェの古樹を所有。太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太でエレガントなブラン・ド・ブランを造る。 『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュだ。アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミ･･･(以下省略)
	ヴァージョン・オリジナル(デゴルジュマン 2020)ジャック・セロスVersion Originale(degorgement 2020)Jacques Selosse	74,700 円 売り切れ	込	ワイン専門店　ヴァンデナジラデ？
	地区名格付け 特級 種類 スパークリング・辛口 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種：シャルドネ 100% 平均生産量は30,000本ですべて木樽熟成。 ドザージュ(甘味を加えること)無しの辛口です。 注：ボトルによってはガラス瓶自体に小さなキズ等があります。 内容量：750 ml 原材料：ぶどう アルコール度数：14度未満 保存方法：13〜18℃で要冷蔵
	タルラン シャンパーニュ キュヴェ ルイ ブリュットTARLANT Champagne Cuvee Louisロバート　パーカー4つ星生産者で、クラスマン8ポイント/10の高評価!ヒュー ジョンソン氏の一握りの小規模ながら申し分ないシャンパン会社にも選ばれている人気R M!シャンパーニュ!の最	6,578 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代 造り手 N.V ジャン・マリ・タルラン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタルラン　シャンパーニュ　ルイ　ブリュット ロバート　パーカー4つ星生産者で、クラスマン8ポイント/10の高評価!ヒュ･･･(以下省略)
	【6本～送料無料】フェウディ ディ サングレゴリオ クティッツィ グレコ ディ トゥーフォ 2021 白ワイン グレコ イタリア 750ml	4,532 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Cutizzi Greco Di Tufo Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ （詳細はこちら）キラキラと輝く黄金色、リンゴやナシ、さらにハチミツなどの甘い香りと一緒にミネラルも感じます。味わいはしっかりとしたこくがあり、とても印象的。750mlグレコイタリア・カンパーニャグレコ ディ トゥーフォDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社サングレゴリオの最高峰グレコ ディ トゥーフォ「クティッツィ」華やかなアロマと心地よいボリューム感！秀逸な酸とミネラルが生み出す洗練された味わいクティッツィ グレコ ディ トゥーフォ フェウディ ディ サングレゴリオCutizzi Greco Di Tufo Feudi Di San Gr･･･(以下省略)
	ブラン・ド・ブラン ノン・ドゼ グラン・クリュ[NV] (ピエール・カロ)　Blanc de Blancs Non Dose Grand Cru [NV] (Pierre Callot)　/スパークリング/シャンパーニュ/	4,212 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ボランジェも惚れ込む！アヴィーズ村屈指のR・M！ドメーヌ栽培畑の3分の1をボランジェに提供し、所有畑の栽培も任される、究極レコルタンのプライヴェート・シャンパーニュ！！ 1985年アヴィーズ村で創業された【ピエール・カロ】は、ボランジェに葡萄を提供している知る人ぞ知るレコルタン。コート・デ・ブランの4つの村に7ha弱の畑を所有するが、その内の三分の一で栽培する葡萄は全てボランジェによって購入されている。また、ボランジェがアヴィーズ村に所有する区画の栽培も任されている。つまり、カロの造る葡萄はボランジェも惚れ込むほど、極めてクオリティの高いものなのだ。 しかし、カロ自身のドメーヌ・シャンパーニュでも高い評価を得ている。アシェットには毎年掲載される常連であるし、クラスマンおいては『クリュッグ・スタイルの熟成に値するシャンパーニュ！』と、コメントされる程、醸造の腕も完璧だ。また、ミッシェル・ベタ･･･(以下省略)
	ブリュット・ロゼ プルミエ・クリュ [NV] (ロジェ・プイヨン)　Brut Rose 1er Cru [NV] (Roger Pouillon)　/ロゼ/シャンパーニュ/	4,196 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン（R.M）。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は，ピノ・ノワール43%，シャルドネ40%，ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため，ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。 また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では，一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し，畑での有機的アプローチをますます進化させています。 ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売し･･･(以下省略)

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