ジャック セロス：ワインの市場 ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	NV エリタージュ ロジェ クーロン 箱入り 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Roger Coulon Heritage	13,200 円 売り切れ	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	Information 商 品 名name Roger Coulon Heritage NV 蔵 元wine maker ロジェ・クーロン / Roger Coulon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ , ムニエ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラフィネ1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパー ニュ6つの生産者（他はエグリ・･･･(以下省略)
	UJ・ユ・ジ・ド・[1911]・(アン・ジュール・ド・1911)　ブラン・ド・ノワール (アンドレ・クルエ)　わら巻き Un Jour de “1911” Champagne Grand Cru Classe (ANDRE CLOUET)　/スパークリング/シャンパーニュ/	9,488 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	アンドレ・クルエは良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージーに本拠を置き、ブージーと隣村のアンボネイの最上の斜面に立地する9haを所有するソシエテ・ド・レコルタンです。 ソシエテ・ド・レコルタンとは、同族農家が小規模で運営するシャンパン・メーカーのことで、アンドレ・クルエには"S.R.というラベル表記"がされています。 2004年にはスウェーデンの王様がクルエのシャンパンを大変お気に召され、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパンが振舞われました。 またクルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 シャンパーニュ愛好家にとって1874年とともに最高の当たり年と言われる1911年に敬意を表･･･(以下省略)
	ヴィルマール キュヴェ・クレアシオン [1999]750ml	12,078 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Champagne Vilmart　/　ヴィルマールレコルタン・マニュピュランの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」！2005年のデキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いた作品と聞けば、いやでもその実力の程がうかがい知れるでしょう。リリー・ラ・モンターニュ村の中心にあるメゾンは、1890年からシャンパーニュ造りを始めていたそうですが、前当主のルネ・シャン氏によって大きなクオリティアップが図られたとのこと。樽職人かつステンドグラス作家であるルネ・シャン氏は、当時から有機栽培を推進し、それは現当主の息子・ローラン・シャン氏に引き継がれました。1989年からシャン･･･(以下省略)
	【送料無料】 ドメーヌ エグリ ウーリエ（エグリ・ウーリエ） シャンパーニュ グラン クリュ トラディション ブリュット 750ml 正規 RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス	11,440 円 売り切れ	込	酒類の総合専門店　フェリシティー
	シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉･･･(以下省略)
	ドラピエ ブリュット ナチュール (ブリュット ゼロ) ノンドゼ 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュ	7,700 円 売り切れ	別	シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
	「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「シャトー・ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパンメゾン。ドサージュを行わず、ピノ・ノワール本来の豊かでナチュラルな味わいを堪能できます。 生産者 ドラピエ 生産者業態 NM 生産者地域 コート・デ・バール 生産者村 ウルヴィル 容量 750ml タイプ ブリュット・ナチュール ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを･･･(以下省略)
	ジャック・セロス エクストラ・ブリュット750ml【EB】【BN】	21,780 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	Jacques Selosse Extra Brut ジャックセロスの原料ワインの味わいを楽しめるドサージュ無しの辛口シャンパン。アビーズ、クラマン、オジェ3箇所で作られたワインのブレンドだが、ヴァージョンオリジナルはクラマンの比率が高く、そのため厚味があり複雑な味わいの原料ワインの持ち味が生きている。平均年間生産量　300ケース 10℃前後で抜栓、しっかりとした泡、明るい黄金色、百合、山梔子、ジャスミン、リンゴの砂糖煮、桃のコンポート、ビターオレンジ、夏みかんの皮の砂糖煮、蜂蜜、バター、ナッツ、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、バニラビーンズ、煙、石英系のミネラル、しっかりとした泡を持ち、思ったより濃い色合いに少し驚いた。エクストラ・ブリュット＝ノン・ドサージュのはずだが、その香りと味わいは全く違い少し予想外だった。鮮やかな花と果物の砂糖煮・コンポート系のノートが、ある種の快感を･･･(以下省略)
	ジャック・セロス「ヴァージョン・オリジナーレ」ノン・ドゼ　N/V	19,800 円 売り切れ	別	Alcoholic Armadillo
	●少し前までは「ブリュット・エキストラ」と呼ばれていたキュヴェです。セロスの中では個人的にこれが一番好き！最初は酸っぱいくらいの味わいですが、時間をおくとぞくぞくするような堅いミネラル感が支配的になるんですね・・・・。旨いです。
	ヴィニョーブル・ギョーム　フリュット・アンシャンテ・ヴァン・ムスー・ブリュット・ブラン	2,266 円 売り切れ	別	ワインマルシェまるやま
	品種：シャルドネ50%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ15% 　　（シャンパーニュで栽培されているピノ・ムニエの全クローン8種類すべてをアッサンブラージュ。） 　テンレス・タンクで12ヶ月かけて原酒を醸造した後、アッサンブラージュして瓶内二次発酵。　　30ヶ月間の瓶内熟成の後，澱引きしてデゴルジュ。さらにドメーヌのカーヴで2-3ヶ月寝かせてからリリース。 金色の反射を持つ黄色のローブと果物や花、トーストを思わせる複雑な香り。　　繊細な口当たりでとてもチャーミングな泡立ち。7-8度に冷やしてアペリティフとして，　　またはデザートと一緒にお楽しみ下さい。モーツァルトの音楽が魅惑的な音のシンフォニーであるように　　このヴァン・ムスーも香りと複雑さによるシンフォニーを奏でます！世界のワイン界の影の主役故アンリ・ジャイエ氏、DRC、ルロワの苗木家を務める天才苗木家が造る史上最高！？のカリスマ・･･･(以下省略)
	ピエール カロ シャンパーニュ ノン ドゼ グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット 生産者元詰 R.M ドメーヌ ピエール カロ家元詰 AOCグラン クリュ ブラン ド ブラン シャンパーニュChampagne Piere Callot Grand Cru Blanc de Blancs Non Dose 【☆】	4,048 円 売り切れ	別	うきうきワインの玉手箱
	年代 造り手 N.V. ピエール・カロ・エ・フィス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC グラン・クリュ　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・カロ・シャンパーニュ・ノン・ドゼ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・生･･･(以下省略)
	ジャックセロス　ブリュット・イニシャル N.V.　750ml /泡/シャンパン/シャンペン/スパークリング/フランスワイン	25,500 円 売り切れ	別	ワインスクエアー・アズマヅル
	レコルタン・マニピュランという、シャンパーニュの生産者区分を表す言葉が日本に知られるきっかけともなった生産者のシャンパン。 小さな規模だからこその個性、妥協のない品質、 またポテンシャルの高さゆえに世界中から注目されている造り手の一人、アンセルム・セロス。 素晴らしい個性をはなつそのアンセルム・セロスの 造るスタンダード・キュヴェ。 「Brut」とされていたこのスタンダード・キュヴェは 2007年の出荷分からセラーでの呼び名「Initial イニシャル」というワイン名が付けられた。 シャルドネの個性を最大限に活かしたこのキュヴェは、シャルドネならではの豊かな果実感と酸に、 樽のニュアンスと熟成による丸みが加わり、わずかなドサージュが味わいのバランスをとって、今まさに飲んでも楽しめるシャンパンと なっている（もちろんこの後何年ものあいだも）。 濃い色調と快活な泡、エレガントさを備えつつしっか･･･(以下省略)
	タケダワイナリーデラウェア　-サン・スフル-発泡　2010	1,760 円 売り切れ	別	Alcoholic Armadillo
	●秋の新酒としてすっかりとお馴染みとなりました、タケダのデラウエア サン・スフルです。山形はデラウエアの生産量が日本一、このデラウエアで新しいスタイルのワインが作れないかと始めたのが2007年から。現在では主旨に賛同してくれるぶどう生産農家さんも増え、安定した供給が出来るようになりました。そして今年は山形でデラウエアが作られてから100周年。『一世紀の伝統/一世紀の品質』と謳われたシールが張ってあります。 ●って事で改めて『微発泡』と較べて飲んでみます。王冠抜いた時の泡立ちは・・そう微発泡と変わりませんが、グラスに移すとなるほど立派に発泡しています。でもその度合いは穏やか。泡の落ち着きもグラスの中では早い。でも口に含むとしっかり爽やかな・・・・フランスの基準ではペティアンでしょうね。こうした泡のお陰で、微発泡よりは幾分ドライな印象・・・10月頭に飲んだ時よりも随分と落ち着いてバランスが取れ･･･(以下省略)
	ジャック・セロス ブリュット ロゼ [NV] (ジャック・セロス)　Jacques Selosse Brut Rose [NV] (JACQUES SELOSSE)　/スパークリング/ロゼ シャンパーニュ/	27,234 円 売り切れ	別	Donguriano　Wine
	シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）のカリスマ！。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出します。 現当主のアンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践しています。 世界中のシャンパーニュ・ラヴァーが探し求めてやまない入手困難なロゼ！！ 　ジャック・セロスのロゼは極少生産で、なかなか市場には出回りませんが、絶大な人気を誇っています。透明なすりガラスのボトルに入れられたロゼの美しさは、思わ･･･(以下省略)
	【送料無料】 高級シャンパン くじ 3万円1/25本 アルマンド グリーン か セロス が当たる！ 5本に1本は フュドシェーヌ 【先着50本】シャンパン シャンパーニュ 福袋 ジェスタン ローランペリエWくじ 【お一人様1本まで】	30,000 円 売り切れ	込	銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
	25本中1本の確率で アルマンド グリーン か セロス イニシャル 5本中1本の確率で アンリジロー フュ ド シェーヌ が当たる⁉ ≪商品内容更新日　2024/3/4≫ 中身は届いてからのお楽しみ♪高級シャンパーニュを探せ！ 高級シャンパン が ↓ 以下のいずれか1本が入ってます♪ ↓ ★特賞★★★★★ アルマン ド ブリニャック グリーン ★1等★★★★ ジャック セロス　イニシャル ★2等★★★ エルヴェ ジェスタン　クロ ド キュミエール 2012 ローラン ペリエ　ロゼ キュヴェ アレクサンドラ 2004 ★3等★★ コラール ピカール　アルシーヴ 2012 ポール ローノワ　シングル バレル 2017 SB1710 ★アンリジロー賞★ アンリ ジロー　アイ グランクリュ フュ ド シェーヌ 当店通常価格34,000円以上のシャンパーニュ！ 限定50本！ ※如何なる場合でも返金は･･･(以下省略)
	【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ ヴィルマール シャンパーニュ プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ グランド レゼルヴ NV 21デゴルジュ 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス	8,883 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。 創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。 ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。 シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。 別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多･･･(以下省略)
	ドビ　ブリュット・ロゼ　　NV　＜ロゼ＞　＜ワイン／シャンパン＞	6,259 円 売り切れ	別	ワインショップ ドラジェ
	ワイン名Dauby　Cuvée Rosé Brutワイン種別発泡ワイン・ロゼブドウ品種Blanc de Noirs87%に、同じくプルミエ・クリュ村のヴァントゥイユ産ピノノワール（赤ワイン）を13%ブレンドした、ピノノワール100%のロゼ生産者マダム・フランシーヌ・ドビ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOCシャンパーニュアルコール度数12％容量750mlその他備考【レコルタン(RM)】Dauby　Cuvée Rosé Brut ●ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい作品です。 Blanc de Noirs87%に、同じくプルミエ・クリュ村のヴァントゥイユ産ピノノワール（赤ワイン）を13%ブレンドした、ピノノワール100%のロゼ ドザージュは10g/l。平均樹齢25年ロゼ・シャンパンを･･･(以下省略)
	ドメーヌ エグリ ウーリエ（エグリ・ウーリエ） シャンパーニュ ブリュット レ プレミス 20デゴルジュ 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ ピノ ノワール フランス	9,350 円 売り切れ	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉･･･(以下省略)
	ピエール・カロ グローヴ・レゼルヴ ブリュット ディヴェルシテ プルミエ・クリュ 750ml	6,820 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	正規品代理店商品 【新ラベル】ウサギラベル スタンダード・キュヴェよりもさらに一年長く瓶内熟成! イチオシです! （旧 グランド・レゼルヴ・ブリュット 白・辛口） アヴィーズ、クラマン、シュイイ、グローヴ産のシャルドネ100%で、単一年の収穫ブドウ60%とリザーヴ・ワイン40%(リザーヴ・ワインの5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後、シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後、瓶内二次発酵と熟成(26ヶ月)。スタンダード・キュヴェよりさらに1年長く瓶内熟成。ドザージュは1リットルあたり9.4-10グラム。 ★当主ティエリー・カロのメッセージ★ 『このシャンパーニュのボトル、ワインが、何世紀にも亘り受け継がれてきた伝統と、テロワールに息づく酵母や動植物相と人間へのリスペクトが織り込まれた一品となりますように。それが私たち･･･(以下省略)
	(2011)ユリス・コラン エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ノワール レ・マイヨン 750ml	13,037 円 売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	品種：ピノ・ノワール 100% コート・デュ・セザンヌにあるバルボンヌ＝ファイエル町のMaillons（マイヨン）という区画で手がけるピノ・ノワール100％によるブラン・ド・ノワール。見かけ上はノン・ヴィンテージとされているものの、実際には単独年で収穫されたブドウのみを使って造られていおり、今回のロットは2011年ヴィンテージです。 土壌に含まれる塩の風味を表現するため、ドザージュはゼロか、施してもほんの僅かというユリス・コランのシャンパーニュ…Ulysse Collin　/　ユリス・コラン シャンパーニュの流れを軽やかに変える新世代の風ユリス コラン! シャンパーニュのコンジィ村にて、約200年前からブドウ栽培にあたっていたコラン家ですが、現当主オリヴィエ・コラン氏の曽祖父であるジョルジュ・コラン氏が1930年にシャンパーニュの販売を始め、その息子のルネ氏が販路などを拡大していきました。･･･(以下省略)
	NV Deg.2017 ロゼ ジャック セロス シャンパン 辛口 ROSE 750ml Jacques Selosse Rose Brut	165,000 円 売り切れ	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	生産地 生産地:フランス＞シャンパーニュ 蔵元 ドメーヌ・ジャック・セロス/Domaine Jacques Selosse 格付 AOCシャンパーニュ/AOC Champagne ヴィンテージ ノン・ヴィンテージ 種類 ロゼワインRose/辛口Dry 容量 750ml 品種 シャルドネ93％・ピノ・ノワール7％ 輸入元 並行品(リーファーコンテナ使用)
	NV プルミエ クリュ レゼルヴ ド ロメ シャンパーニュ ロジェ クーロン 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Roger Coulon Champagne Reserve de L'Hommee 1er Cru	11,440 円	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパー ニュ6つの生産者（他はエグリ・ウリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高めあっています。2013年 はへレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家と試飲会を開催するなど活 動は国境を越え、その情熱を窺い知ることが出来ます。 【畑】 チョーク質、粘土質、砂れき質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細か く管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根を出来るだけ深く伸ばすよう漉き入れを丁寧に行っ･･･(以下省略)

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