ジャックセロス：ワインの市場スパークリングワイン・シャンパン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【ポイント2倍】フランク・ボンヴィル　[N.V]　グラン・クリュブラン・ド・ブランブリュット・セレクション　1500ml【ジャック・セロス】【マグナム】【シャンパーニュ】【ワイン】【フランス】（FRANCKBONVILLE）	16,500 円	別	地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
	ギフト対応内容量 1500ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みくださいRM初！ノーベル賞晩餐会シャンパーニュコート・デ・ブランを代表するグランクリュ「アヴィズ」と「オジェ」白亜質の石灰岩から生まれる極上ブラン・ド・ブラン「1947年設立。現在のフランク・ボンヴィルは、リッチで、クルミの香りが特徴の英国スタイルのシャンパンを造っている。1992年、ストックホルムで行われた、大規模なブラインド・テイスティング会で、クリュッグのグラン・キュベと、フランク・ボンヴィルのミレジム1983年が間違われるという出来事もあった。私は個人的に、フランク・ボンヴィルとドゥ・スーザが、アヴィ?ズの生産者の中で、ジャック・セ･･･(以下省略)
	エグリウーリエグランクリュエクストラブリュット 750ml並行品シャンパンピノノワールシャルドネシャンパーニュ辛口浜運あす楽【お一人様1本まで】母の日お花見手土産お祝いギフト	16,500 円	別	ワイン＆ワインセラー　セラー専科
	商品名エグリウーリエグランクリュエクストラブリュット　NV Egly Ouriet Grand Cru Extra Brut 商品番号 415632 ヴィンテージ NV 生産国/生産地フランス/シャンパーニュ格付 AOCシャンパーニュ生産者エグリ・ウーリエタイプ白・辛口発泡アルコール度数 - 葡萄品種ピノノワール、シャルドネ容量（ml） 750ml 　l単品l　※ボトリング時期によってラベル表記が異なりますが、ロット混在の為、ご指定は頂けません。予めご了承下さいませ。※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお･･･(以下省略)
	レセットNVラエルトフレール ( 泡白 ) [S]シャンパンシャンパーニュ	16,800 円	別	タカムラワインハウス
	絶対に飲んで欲しい！日本でも話題になっている、ワイン業界の最難関ともいえる資格、マスター・オブ・ワイン。そのマスター・オブ・ワインの中でも、重鎮中の重鎮と言える、ジャンシス・ロビンソン氏が、自らのHPで、最近気になるスパークリング・ワインを紹介し、その中で、シャンパンに関して触れた部分で、以前ご紹介した、ラエルト・フレールの古代品種ブレンド《レ・セット》が、ジャンシス・ロビンソン氏のオススメとして紹介されていました！ ■『ジャンシス・ロビンソン.com』より抜粋■ RMシャンパンのノン・ヴィンテージのブレンドの中では、ラエルト・フレール・ル・セットNVに惹かれた。エグリ・ウーリエは、圧倒的に信頼のおけるRMシャンパンだが、残念ながら、トラディション・グラン・クリュNVは値上がり傾向だ。同時に紹介されているのは、エグリ・ウーリエ！先日も、フランス・ワインの専門誌『ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フ･･･(以下省略)
	キュヴェ744【送料無料】ジャクソンキュヴェ 744 エクストラブリュット 750ml 辛口シャンパンシャンパーニュ限定品フランス正規辛口高級箱なしプレゼントギフトお祝ワイン	17,000 円	込	ワインショップ　グレープ
	【商品詳細】名称：ジャクソンキュヴェ 744 エクストラブリュット内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。原産国名：フランス輸入者：株式会社ヴァンパッシオン（VIN PASSION & CIE） 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ＞シャンパーニュ＞今や「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン・メゾンジャクソンキュヴェ 744 エクストラブリュットソムリエのコメントジャクソンのシャンパーニュ造りに対するフィロゾフィーは、長い歴史と共に飛躍の時を迎え、今や世界に認められる存在となりました。。世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」においてNo.1メゾンの座を射止めて以来、「フランスで最･･･(以下省略)
	[NV] (2019) ヴェット・エ・ソルベ　ブラン・ダルジル Vouette et Sorbee Blanc d'Argile	17,200 円	別	La Cave de Meditrina
	ギフト対応商品情報産地フランス/シャンパーニュ色シャンパーニュ（発泡性・白）品種シャルドネ　100％(ヴェット産) 容量 750ml 「野性のブラン・ド・ブラン」とドメーヌ自ら評している一品「ブラン・ダルジル・エクストラ・ブリュット」。ヴェット・エ・ソルベでは、もともとシャルドネを自家消費用としていたため、このブラン・ド・ブランの初リリースは2004年と少し後になっております。「アルジル（粘土）」の名前の通り、粘土・石灰質土壌の畑から採れたシャルドネが使われており、ミネラル感を存分に楽しめる稀少品です。
	ブランドブラングランクリュアヴィズミレジメ 2016 セロスパジョン Blanc de Blancs Grand Cru Aviz Millesime Selosse Pajon シャンパンフランスシャンパーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》	17,600 円	別	ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
	産地フランス＞シャンパーニュ生産者セロス・パジョン品種シャルドネ 100%英字Blanc de Blancs Grand Cru Aviz Millesime Selosse Pajon飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元いろはわいん《生産者について》 RM（レコルタン・マニピュラン）としてNo.1の評価を受けるジャック・セロスの甥っ子にあたる、ジェローム・セロスのドメーヌ。1990年代にはジャック・セロスで働き、アンセロムから直接栽培・醸造・熟成を学びました。2004年に父ジャッキー・セロスが引退してドメーヌを継承。同年コリーヌ・パジョンと結婚して、パジョン家が所有していた畑も加わりました。《このワインについて》セロス・パジョンのスタンダードクラスである「サクル」も、このワインと同じグラン・クリュのアヴィズのみからつくられます。しかし区画が違い･･･(以下省略)
	ドメーヌエグリウーリエ（エグリ・ウーリエ）シャンパーニュレヴィーニュドヴリニィプルミエクリュブリュット 22デゴルジュ 750ml RMシャンパンシャンパンシャンパーニュフランス	17,600 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉･･･(以下省略)
	ポルロジェブリュットレゼルブマグナム[N.V]ポルロジェ（シャンパン）1500ml【ギフトボックス】	17,600 円	別	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名ポルロジェブリュットレゼルブギフトボックスポルロジェワイン名（原語） Pol Roger Brut Reserve Giftbox タイプスパークリングワイン・辛口内容量 1500ml 産地フランス・シャンパーニュ品種ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％商品説明シャンパンの熟成に最も適するとされるマグナム・ボトルアサンブラージュはポル・ロジェ家とセラーマスターだけが携わるというフラッグシップのキュヴェ。ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用します。最低でも36か月熟成させ、力強さとフィネスの両立した･･･(以下省略)
	セロス・パジョンブラン・ド・ブランアヴィズグラン・クリュミレジメ [2016]750ml	17,600 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ジャック・セロスの甥っ子、ジェローム・セロスのRM! ジャック・セロスの畑に地続きで隣接した、アヴィズ最良区画より。シャンパーニュにおける自家栽培醸造家(RM)の先導者であり、卓越した生産者でもあるジャック・セロスの甥っ子にあたる、ジェローム・セロスのRMです。エペルネ郊外(中心から南に5～6km)にあるシャヴォー・クークールを本拠とし、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリー村、そしてコート・デ・ブランのアヴィズ等に計6haを所有しています。小さいながらも典型的なシャンパーニュ様式のカーヴで、シャンパーニュのもつ個性をそのまま活かした造りを行なっています。これまで大手メゾンによる企業化されたシャンパーニュ業界に反旗を翻し、革新的な手法で個性的なシャンパーニュを造り、RMの存在感を強烈にアピールしたアンセルム・セロス。ジェロームは彼から理念と技術を受け継ぎ、現在の飲み手環境にバランス良い形で最･･･(以下省略)
	ドゥウールブリスフェーエクストラ・ブリュット [2012]750ml	17,900 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	数々の星付きレストランから絶大な信頼を得る造り手！リュー・ディシャンパーニュやソレラシステムを駆使したスタンダードキュベなど、時代を先駆けた革新的なシャンパーニュを生産しています。 20年以上ソレラシステムで熟成させたリザーヴワインを使用するドゥウール。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエを使用したシャンパーニュにおいてトップクラスの生産者と知られ、熟成感と複雑性の表現力の高い彼のシャンパーニュは、ヨーロッパの数多くの星付きレストランで採用されています。「ブリスフェーエクストラ・ブリュット」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のドゥウール・エ・フィスが造るリューディ・シャンパーニュの一つ「ブリスフェー」。区画はマレイユ・ル・ポール村内、ワイナリー北側に位置する東向きの緩やかな傾斜の斜面。土壌には粘土質が多く、わずかに石灰質が含まれます。ブリスフェーは、ドゥウール・エ・フィスの初代当主がいち･･･(以下省略)
	ピエール・カロレ・シェーヌエクストラ・ブリュットグラン・クリュ 750ml	18,480 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【正規代理店商品】ボランジェにブドウを提供するレコルタン、ピエール・カロの最新プレステージュ・キュヴェ！コート・デ・ブラン Cote des Blancsのアヴィーズ Avize村に本拠を構えるピエール・カロ Pierre CALLOTは、ボランジェにブドウを提供している知る人ぞ知るレコルタンです。アヴィーズ、クラマン Cramant、シュイイ Chouilly、グローヴ Grauvesの4つの村に合計7.25ヘクタールの畑を所有していますが、そのうちの2.25ヘクタールで栽培するブドウはすべてボランジェが購入しています。また、ボランジェがアヴィーズ村に所有する0.6ヘクタールの区画の栽培も小作契約で任されているレコルタンでもあります。「レ・シェーヌエクストラ・ブリュットグラン・クリュ」は、ドメーヌの最新キュヴェ。アヴィーズ村の“レ・シェーヌ”と呼ばれるリュー・ディ（石灰質土壌･･･(以下省略)
	NV レシェーヌエクストラブリュットアヴィーズグランクリュピエールカロ正規品シャンパン辛口白 750ml Pierre Callot Les Chenes Extra Brut Avize Grand Cru NV	18,480 円	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	コート・デ・ブラン Cote des Blancsのアヴィーズ Avize村に本拠を構えるピエール・カロ Pierre CALLOTは，ボランジェにブドウを提供している知る人ぞ知るレコルタン。アヴィーズ，クラマン Cramant，シュイイ Chouilly，グローヴ Grauvesの4つの村に合計7.25ヘクタールの畑を所有しているが，そのうちの2.25ヘクタールで栽培するブドウはすべてボランジェが購入している。また，ボランジェがアヴィーズ村に所有する0.6ヘクタールの区画の栽培も小作契約で任されているレコルタンでもある。つまり，カロの造るブドウはボランジェも惚れ込むほど，極めてクオリティの高いもの。しかし，カロは自身のドメーヌ・シャンパーニュでも高い評価を得ている。『アシェット』には毎年掲載される常連でもあるし，『クラスマン（現メイユール・ヴァン・ド・フランス』）においては，「クリュッ･･･(以下省略)
	【ポイント2倍】シャルトーニュ・タイエ　[NV/2018]　キュヴェ・レ・クアール　エクストラ・ブリュット　750ml【WA95】【ワイン】【正規】【シャンパーニュ】【RM】【フランス】【セロス】（ChartogneTaillet）	18,590 円	別	地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
	ギフト対応内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう：シャルドネ60% ピノ・ノワール40% 商品説明お客様へ免責　返品についてご確認ください。インポーター：フィラデス専門各誌注目！テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。「キュヴェ・レ・クアール」は、ミレジムにブレンドされているレ・クアールの区画。メルフィの中心にあり、栽培品種はピノ・ノワール（0.85ha）とシャルドネ（0.5ha）。植樹は1987年。表面は砂質だが、その下には厚い粘土の層がある。ブドウの根は砂の層を過ぎて粘土、もしくはその下にある石灰岩の層まで伸びる。どこまで伸びるかは個体差がある。レ・ゾリゾーと同じ品種、同じ醸造から造られており、土壌の違いを感じることができ･･･(以下省略)
	ドラピエグラン・サンドレロゼ [2010]750ml ギフトボックス入り	18,680 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ブリュット・ナチュールの第一人者ドラピエが手掛ける、赤ワインのような旨味と余韻が圧倒的なロゼシャンパーニュ！「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られています。シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。「グラン・サンドレロゼ」は、ウルヴィル村のピノ・ノワールを中心にクラマン、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネ･･･(以下省略)
	アグラパールブランドブランテロワールエクストラブリュットグランクリュ NV 正規品ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Terroirs Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	18,700 円	別	ロマネ ROMANEE
	アグラパールの入門編「テロワールズ（Terroirs）」はコート・デ・ブラン地区のアヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの4つのグランクリュのブレンド。32-44か月間の瓶熟成。フラワリーで、白桃、丸い石、石清水のように純粋で、体に染み入るようなシャンパン。極めて正確で、繊細、フィニッシュは浮遊感に包まれます。メゾンの入門編。ドザージュは5g/L。生産者アグラパールAgrapartワイン名ブランドブランテロワールエクストラブリュットBlanc de Blancs Terroirs Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2022 - 2040The latest rendition of Agraparts NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs is excel･･･(以下省略)
	アグラパールブランドブランテロワールエクストラブリュットグランクリュ NV 正規品ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Terroirs Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ	18,700 円	別	KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
	アグラパールの入門編「テロワールズ（Terroirs）」はコート・デ・ブラン地区のアヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの4つのグランクリュのブレンド。32-44か月間の瓶熟成。フラワリーで、白桃、丸い石、石清水のように純粋で、体に染み入るようなシャンパン。極めて正確で、繊細、フィニッシュは浮遊感に包まれます。メゾンの入門編。ドザージュは5g/L。生産者アグラパールAgrapartワイン名ブランドブランテロワールエクストラブリュットBlanc de Blancs Terroirs Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2022 - 2040The latest rendition of Agraparts NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs is excel･･･(以下省略)
	【よりどり6本以上送料無料】ドメーヌヴィルマールシャンパーニュプルミエクリュリリーラモンターニュグランセリエルビー 2011 750ml シャンパンシャルドネシャンパーニュフランス	18,700 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多･･･(以下省略)
	NV クロジャカンピエールカロシャンパン辛口白 750ml Champagne Pierre Callot Clos Jacquin	19,250 円	別	代官山ワインサロン Le・Luxe
	Information 商品名name Pierre Callot Clos Jacquin NV 蔵元wine maker ピエール・カロ / Pierre Callot 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管コート・デ・ブランのアヴィーズ村に本拠を構えるピエール・カロは、ボランジェにブドウを提供している知る人ぞ知るレコルタンです。カロ家の祖先ルイ・カロがアヴィーズに定住したのは1780年頃のこ･･･(以下省略)
	クロジャカンブリュットアヴィーズグランクリュ [NV] (ピエールカロ)　Clos Jacquin Brut Avize Grand Cru (Pierre Callot)　フランススパークリングシャンパーニュ白泡辛口 750ml	19,550 円	別	Donguriano　Wine
	ボランジェも惚れ込む！アヴィーズ村屈指のR・M！ドメーヌ栽培畑の3分の1をボランジェに提供し、所有畑の栽培も任される、究極レコルタンのプライヴェート・シャンパーニュ！！ 1985年アヴィーズ村で創業された【ピエール・カロ】は、ボランジェに葡萄を提供している知る人ぞ知るレコルタン。コート・デ・ブランの4つの村に7ha弱の畑を所有するが、その内の三分の一で栽培する葡萄は全てボランジェによって購入されている。また、ボランジェがアヴィーズ村に所有する区画の栽培も任されている。つまり、カロの造る葡萄はボランジェも惚れ込むほど、極めてクオリティの高いものなのだ。しかし、カロ自身のドメーヌ・シャンパーニュでも高い評価を得ている。アシェットには毎年掲載される常連であるし、クラスマンおいては『クリュッグ・スタイルの熟成に値するシャンパーニュ！』と、コメントされる程、醸造の腕も完璧だ。また、ミッシェル・ベタ･･･(以下省略)
	キュヴェレクアール NV（※ベース2018年ヴィンテージ）シャルトーニュタイエ ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]	19,580 円	別	タカムラワインハウス
	区画もの！本拠地メンフィスの拘りキュベ！！ジャックセロスで修業後、徐々にその頭角を現し、今ではその名を確固たるものにした人気シャンパーニュ生産者、シャルトーニュタイエ。その当主、アレクサンドルタイエ氏が来日、試飲しながら話を伺って来ました！彼の代表作、地元メンフィスの各区画ごとの個性を美しく映し出した、パーセルシリーズのキュヴェレクア—ルを試飲。その細やかな表現力、ピュアでジューシーで美しいミネラルが溶け込んだ美味しさ、長い余韻…。試飲だけでうっとりしてしまいました（笑）そんなキュヴェレクア—ル、僅かながらご紹介させて頂きます！ ■輸入元資料より抜粋■レ・クアールはメルフィの畑の中央にある単一畑。砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、よりミネラル豊かな味わ･･･(以下省略)