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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【クール配送】ダヴィド・クートラキュヴェ・セザールロゼ・ド・セニエ 750ml	8,778 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	全量「木樽発酵、マロ発酵なし、最低60か月熟成」のこだわり。畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するこだわりのシャンパーニュ！エペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。ブジー、アンボネイ、アヴィズ、オ･･･(以下省略)
	【クール配送】【マグナム瓶】アンドレ・クルエシルバーブリュット・ナチュール NV 1500ml	11,800 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【正規代理店商品】ワイン漫画「神の雫」や『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』に登場したノン・ドサージュのブラン・ド・ノワール「シルバー・ブリュット・ナチュール」モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りは･･･(以下省略)
	【クール配送】ダヴィド・クートラキュヴェ・プレスティージュ NV 750ml	7,150 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	全量「木樽発酵、マロ発酵なし、最低60か月熟成」のこだわり。畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するこだわりのシャンパーニュ！エペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。ブジー、アンボネイ、アヴィズ、オ･･･(以下省略)
	【クール配送】(2005) ダヴィド・クートラキュヴェ・1813 750ml 化粧箱入り	19,800 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	全量「木樽発酵、マロ発酵なし、最低60か月熟成」のこだわり。畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するこだわりのシャンパーニュ！エペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。ブジー、アンボネイ、アヴィズ、オ･･･(以下省略)
	【クール配送】ダヴィド・クートラキュヴェ・プレステージュロゼ 750ml	8,778 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するこだわりのシャンパーニュ！エペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。ブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討し･･･(以下省略)
	【クール配送】(2012) ダヴィド・クートラブラン・ド・ブランキュヴェ・プレステージュ 750ml (ブリュット)	8,712 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	小規模なRMながら、あえて全てのキュヴェをマロラクティック醗酵せず、最低でも60か月以上熟成させてから出荷するという、超こだわりの生産者。熟成により鋭い酸が旨みののった丸い酸に変わり、味わいに厚みとスケール感を与えている。テロワール：アヴィズ37%、クラマン25%、オジェ38% メインラベルにヴィンテージ表記はありませんが、2012年産の葡萄100％から造られています。（裏ラベルに記載あり）ドサージュ：7g/l （ブリュッット）デコルジュ：2017年3月DAVID COUTELAS / ダヴィド・クートラ■　生産者についてエペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験･･･(以下省略)
	【クール配送】(2010) ダヴィド・クートラブラン・ド・ブランキュヴェ・プレステージュ 750ml (ブリュット・ナチュール)	8,712 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	小規模なRMながら、あえて全てのキュヴェをマロラクティック醗酵せず、最低でも60か月以上熟成させてから出荷するという、超こだわりの生産者。熟成により鋭い酸が旨みののった丸い酸に変わり、味わいに厚みとスケール感を与えている。テロワール：ブジー50%、アンボネイ50% メインラベルにヴィンテージ表記はありませんが、2010年産の葡萄100％から造られています。（裏ラベルに記載あり）ドサージュ：3g/l （ブリュット・ナチュール）デコルジュ：2016年3月ダヴィド・クートラは、無名ながら全てのキュヴェをマロラクティック醗酵せず、最低でも60か月以上熟成させてから出荷するという、超こだわりの生産者。各キュヴェを飲んでその質の高さに驚いております。今回日本に初入荷したブラン・ド・ブランは、卓越したピノ・ノワールを産み出す銘醸地として有名なグランクリュ、アンボネイとブジー。そこで僅かながら生･･･(以下省略)
	【クール配送】【マグナム瓶】ヴィルマールクール・ド・キュヴェ [2005]1500ml	31,020 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	スタートからフィニッシュまで見事な力強さと清らかさを誇り、『まさに泡のあるモンラッシェ』！クール・ド・キュヴェとは「キュヴェの心」という意味とのことで、新樽にて醗酵され、同じく新樽での10ヶ月以上に及ぶ熟成を経てから世に送りだされるシャンパーニュです。ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられるというクール・ド・キュヴェです！リリー・ラ・モンターニュの最高の区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。ピノ・ノワール20%、シャルドネ80%。バリック（225l）で10ヶ月熟成。60～96ヶ月の瓶熟後にリリースされる。ドサージュは8g/l。MLFなし。 2006年ヴィンテージが山本昭彦氏の著書「最初で最後のシャンパン入門」の中で「飲まずに死ぬと後悔する15本」に･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴィルマール　クール・ド・キュヴェ [2005]750ml	16,434 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	スタートからフィニッシュまで見事な力強さと清らかさを誇り、『まさに泡のあるモンラッシェ』！クール・ド・キュヴェとは「キュヴェの心」という意味とのことで、新樽にて醗酵され、同じく新樽での10ヶ月以上に及ぶ熟成を経てから世に送りだされるシャンパーニュです。ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられるというクール・ド・キュヴェです！リリー・ラ・モンターニュの最高の区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。ピノ・ノワール20%、シャルドネ80%。バリック（225l）で10ヶ月熟成。60～96ヶ月の瓶熟後にリリースされる。ドサージュは8g/l。MLFなし。 2006年ヴィンテージが山本昭彦氏の著書「最初で最後のシャンパン入門」の中で「飲まずに死ぬと後悔する15本」に･･･(以下省略)
	【クール配送】エルヴェ・マルローエクストラ・ブリュット NV 750ml	5,280 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	Richard Juhlin（リチャード・ユリーン）の「4000 Champagnes」でも、ブルーノ・バイヤールやエグリ・ウーリエと並ぶ数少ない★★★3ッ星生産者! 1735年からの歴史を誇るメゾン・マンドワ。エペルネにメゾンを構え、シャンパンを世に送り出したのは1860年。1905年にはピエリーに居を移し、古くから優れたシャンパーニュとして愛飲家の舌を満足させてきました。現在畑はエペルネ、コート・ド・ブランはじめ12カ所の異なる村に約35haを所有しています。マンドワのスタイルは、クラシカルな造りを代々受け継ぎ、高品質な葡萄へのこだわりと、その個性を調和させさらに引き立たせるブレンドの上手さにあります。安定した品質と卓越したエレガントなシャンパーニュを造り続けています。ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべき生産者（選ばれし数少ないシャンパンハウス）12 社のひとつと評し、「ピエリー（P･･･(以下省略)
	【クール配送】エルヴェ・マルローブリュット・ナチュール NV 750ml (ドサージュ・ゼロ)	4,940 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	Richard Juhlin（リチャード・ユリーン）の「4000 Champagnes」でも、ブルーノ・バイヤールやエグリ・ウーリエと並ぶ数少ない★★★3ッ星生産者! 1735年からの歴史を誇るメゾン・マンドワ。エペルネにメゾンを構え、シャンパンを世に送り出したのは1860年。1905年にはピエリーに居を移し、古くから優れたシャンパーニュとして愛飲家の舌を満足させてきました。現在畑はエペルネ、コート・ド・ブランはじめ12カ所の異なる村に約35haを所有しています。マンドワのスタイルは、クラシカルな造りを代々受け継ぎ、高品質な葡萄へのこだわりと、その個性を調和させさらに引き立たせるブレンドの上手さにあります。安定した品質と卓越したエレガントなシャンパーニュを造り続けています。ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべき生産者（選ばれし数少ないシャンパンハウス）12 社のひとつと評し、「ピエリー（P･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴーヴ・フルニブラン・ド・ブランブリュット・クロ・ノートル・ダム [2006]750ml 化粧箱入り	15,400 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ヴィノスにて超高評価96点を獲得した2006年新入荷！ヴーヴ・フルニの真髄とも言うべき単一畑、クロ・ノートルダム！年産わずか1000本ほどの超貴重品です。ヴーヴ・フルニの真髄とも言うべき単一畑“クロ・ノートルダム”。ハウスが所有するわずか0.29haの区画は石垣に囲まれ、かつてノートルダム寺院が所有していました。石灰質土壌で南東に面した非常に恵まれたロケーション。ぶどうの選別を丁寧に施し、オーク樽での発酵、長期熟成と瓶詰め後も最低5年は熟成されるため生産量は非常に少なく、1ヴィンテージの生産量は僅か1000～1200本。複数の畑の葡萄から造られたワインをブレンドするのが一般なシャンパン造りにおいて、単一畑の葡萄で造ることは、この畑が特に偉大な葡萄を産する証であり、最高のものだけを造る「ヴーヴ・フルニ」社のポリシーと情熱が凝縮されています。熟成したブルゴーニュのムルソーを想わせるシルク･･･(以下省略)
	【クール配送】【マグナム瓶】アンドレ・クルエブリュットドリームヴィンテージ・ミレジム [2002]1500ml	16,170 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【正規代理店商品】こちらドリーム・ヴィンテージ2002年は、生産者のセラーで出荷直前までデゴルジュマンせずに熟成されていたものであり、フレッシュさが残りながらも、熟成したキュヴェの風味がお楽しみ頂けます。今回限りの入荷となります。品種：シャルドネ100％（メニル・シュール・オジェより収穫80％　ブージーより収穫20％）醸造：瓶内2次発酵。2016年10月デゴルジュマン。5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション【ドリーム・ヴィンテージとは】かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネ･･･(以下省略)
	【クール配送】アンドレ・クルエザ・ブイシックス (V.6) エクスペリエンス NV 750ml	7,304 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【正規代理店商品】 THE V.6 EXPERIENCEは「Vieilli sur lattes depuis 6ans（瓶熟6年）」の意。モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。「ザ・ブイシッ･･･(以下省略)
	【クール配送】アンドレ・クルエブリュット・ミレジム [2002]750ml	8,778 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【正規代理店商品】こちらミレジム2002年は、生産者のセラーで出荷直前までデゴルジュマンせずに熟成されていたものであり、フレッシュさが残りながらも、熟成したキュヴェの風味がお楽しみ頂けます。今回限りの入荷となります。品種：ピノ・ノワール50％　シャルドネ50％醸造：瓶内2次発酵。2017年1月デゴルジュマン。7.5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション熟したリンゴの蜜が詰まった芯に近い部分を思わせる芳醇なアロマ。白い花やオレンジ、ブリオッシュの中に微かな野生的なムスクの様なニュアンス。泡はキメ細かく滑らか。力強く濃厚。様々な要素が調和しており、今から充分にお楽しみ頂けますがまだまだ熟成も期待できます。ワインアドヴォケイト：90ポイントReviewed by Antonio Galloni Issue Date 23rd Dec 2010 Source 192, The Win･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴィルマールクール・ド・キュヴェ [2008]750ml	15,840 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	シャンパーニュで最高の年となった2008年は、ワインアドヴォケイトにて過去最高の評価95＋点が出ました！またその他の評価誌でも高い評価を受けています！クール・ド・キュヴェとは「キュヴェの心」という意味とのことで、新樽にて醗酵され、同じく新樽での10ヶ月以上に及ぶ熟成を経てから世に送りだされるシャンパーニュです。ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられるというクール・ド・キュヴェです！リリー・ラ・モンターニュの最高の区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。ピノ・ノワール20%、シャルドネ80%。バリック（225l）で10ヶ月熟成。 60～96ヶ月の瓶熟後にリリースされる。ドサージュは8g/l。MLFなし。ヴィノス（VINOUS)：95 ポイント･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴィルマールクール・ド・キュヴェ [2007]750ml	20,790 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	スタートからフィニッシュまで見事な力強さと清らかさを誇り、『まさに泡のあるモンラッシェ』！クール・ド・キュヴェとは「キュヴェの心」という意味とのことで、新樽にて醗酵され、同じく新樽での10ヶ月以上に及ぶ熟成を経てから世に送りだされるシャンパーニュです。ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられるというクール・ド・キュヴェです！リリー・ラ・モンターニュの最高の区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。ピノ・ノワール20%、シャルドネ80%。バリック（225l）で10ヶ月熟成。60～96ヶ月の瓶熟後にリリースされる。ドサージュは8g/l。MLFなし。 2006年ヴィンテージが山本昭彦氏の著書「最初で最後のシャンパン入門」の中で「飲まずに死ぬと後悔する15本」に選･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴィルマールクール・ド・キュヴェ [2009]750ml	21,065 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	スタートからフィニッシュまで見事な力強さと清らかさを誇り、『まさに泡のあるモンラッシェ』！ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられるという「クール・ド・キュヴェ」！！クール・ド・キュヴェとは「キュヴェの心」という意味とのことで、新樽にて醗酵され、同じく新樽での10ヶ月以上に及ぶ熟成を経てから世に送りだされるシャンパーニュです。リリー・ラ・モンターニュの最高の区画から選りすぐられた樹齢55年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。 ■テクニカル情報■ ピノ・ノワール20%、シャルドネ80%。バリック（225L）で10ヶ月熟成。 60～96ヶ月の瓶熟後にリリースされる。ドサージュは8g/l。MLFなし。 Vilmart & Cie 1er Cru Rilly La Montag･･･(以下省略)
	【クール配送】ゴッセ・セレブリス・エクストラ・ブリュット [2002]750ml (オリジナルケース入り)	17,600 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	驚異の瓶内熟成120ヶ月のセレブリスの最高傑作2002年！個性の強いグラン・クリュで仕上げたスペシャル・キュヴェ！ 7月26日付の山本昭彦氏のワインレポートにて、最新コメントが出ておりました。「セレブリス　エクストラ・ブリュット　2002」は驚異的なフレッシュさ、2年前に飲んだ時よりはるかにハーモニーとメローな感覚がある。レモンカード、アプリコット、カモミーユ、エネルギーが中心に向かって集中している。低いドザージュを感じさせないまろやかなテクスチャー。シャルドネ52％、ピノ・ノワール48％、アイ、ブジー、クラマン等グラン・クリュの葡萄主体で構成された「キュヴェ・セレブリス」、ヴィンテージは2002年です。このゴッセの最高峰キュヴェ・セレブリスが生産されたのは2002年、1998年、1995年、1990年と1988年です。果実本来の味わいと香りを残すため、マロラクティック発酵は行わな･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴィルマールグラン・レゼルヴプルミエ・クリュ 750ml	6,820 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	他のプレステージュ・キュヴェを凌ぐと言われるヴィルマールのスタンダード・キュヴェ「グラン・レゼルヴ」グラン・レゼルヴは、ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%、フードルで10ヶ月熟成。24ヶ月の瓶内熟成の後にリリースされます。洋ナシや白桃のニュアンス。シャルドネの美しい酸がこのシャンパーニュをエレガントなスタイルに仕上げています。 ■テクニカル情報■ ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%、フードルで10ヶ月熟成。24ヶ月の瓶内熟成。 Vilmart & Cie 1er Cru Rilly la Montagne Grande Reserve ヴィルマールプルミエ・クリュリリー・ラ・モンターニュグラン・レゼルヴ生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30% 味わい：シャンパンス･･･(以下省略)