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田辺由美のワインノート(2013年版) 認定試験合格をめざす [ 田辺由美 ] 田辺由美のワインノート(2013年版) 認定試験合格をめざす [ 田辺由美 ] 3,080 円
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認定試験合格をめざす 田辺由美 飛鳥出版タナベ ユミ ノ ワイン ノート タナベ,ユミ 発行年月:2012年12月 ページ数:277, サイズ:単行本 ISBN:9784780100501 田辺由美(タナベユミ) JSA認定シニア・ワインアドバイザー。田辺由美のWINE SCHOOL主宰。北海道池田町生まれ。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。1986年、総合ワインコンサルタント会社「ワインアンドワインカルチャー株式会社」を設立、代表取締役となる。1992年より「田辺由美のワイン講座」(集中講座・通信講座)を主宰、厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。シュヴァリエ・ド・タストヴァン(ブルゴーニュ)、ボンタン・ド・メドック(ボルドー)、オルドル・デ・コトー・ド・シャンパー・・・(以下省略)
Excursions Dans Le Medoc, a Pauillac, a Chateau-Lafite, a Mouton-Rothschild: A Mouton-D'Armailhacq, FRE-EXCURSIONS DANS LE MEDOC A (Generalites) [ Levrier ] Excursions Dans Le Medoc, a Pauillac, a Chateau-Lafite, a Mouton-Rothschild: A Mouton-D'Armailhacq, FRE-EXCURSIONS DANS LE MEDOC A (Generalites) [ Levrier ] 3,185 円
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FREーEXCURSIONS DANS LE MEDOC A Generalites Levrier LIGHTNING SOURCE INC2016 Paperback French ISBN:9782019578565 洋書 Fiction & Literature(小説&文芸) Fiction
Lettre Sur Les Grands Vins Du Medoc: La Science de Les Acheter Et L'Art de Les Boire FRE-LETTRE SUR LES GRANDS VINS (Savoirs Et Traditions) [ Malvezin ] Lettre Sur Les Grands Vins Du Medoc: La Science de Les Acheter Et L'Art de Les Boire FRE-LETTRE SUR LES GRANDS VINS (Savoirs Et Traditions) [ Malvezin ] 3,185 円
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FREーLETTRE SUR LES GRANDS VINS Savoirs Et Traditions Malvezin LIGHTNING SOURCE INC2016 Paperback French ISBN:9782013741828 洋書 Computers & Science(コンピューター&科学) Technology
ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る/山本博【1000円以上送料無料】 ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る/山本博【1000円以上送料無料】 3,300 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者山本博(著)出版社早川書房発売日2005年07月ISBN9784152086570ページ数390Pキーワードわいんのじよおうぼるどーくらしつくわいんの ワインノジヨオウボルドークラシツクワインノ やまもと ひろし ヤマモト ヒロシ9784152086570内容紹介ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが生まれるのか。その謎を解くべく、メドック、グラーヴ、サン・テミリオン、ポムロール、ソーテルヌ、バルサック…それぞれの地区をくまなく歩き回り、ここ1・・・(以下省略)
ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る/山本博【3000円以上送料無料】 ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る/山本博【3000円以上送料無料】 3,300 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者山本博(著)出版社早川書房発売日2005年07月ISBN9784152086570ページ数390Pキーワードわいんのじよおうぼるどーくらしつくわいんの ワインノジヨオウボルドークラシツクワインノ やまもと ひろし ヤマモト ヒロシ9784152086570内容紹介ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが生まれるのか。その謎を解くべく、メドック、グラーヴ、サン・テミリオン、ポムロール、ソーテルヌ、バルサック…それぞれの地区をくまなく歩き回り、ここ1・・・(以下省略)
ワインの女王 ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る / 山本博 (書籍) 【本】 ワインの女王 ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る / 山本博 (書籍) 【本】 3,300 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら商品説明最高級ワインを生み出すメドック地区はもとより、ワイン新興地域まで、激動の10年を経たボルドー・ワインのすべてを味わいつくす。ヴィンテージ・チャートなどの付録も満載。90年刊「ワインの女王」を全面改訂。〈山本博〉1931年横浜生まれ。弁護士。世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。著書に「日本のワイン」「ワインが語るフランスの歴史」「フランス・ワイン・ガイド」など。
ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る [ 山本博 ] ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る [ 山本博 ] 3,300 円 楽天ブックス
クラシック・ワインの真髄を探る 山本博 早川書房BKSCPN_【高額商品】 ワイン ノ ジョオウ ボルドー ヤマモト,ヒロシ 発行年月:2005年07月 ページ数:390p サイズ:単行本 ISBN:9784152086570 『ワインの女王』全面改訂・改題書 1 ボルドー・ワインの各地区/2 メドック/3 グラーヴ/4 サン・テミリオン/5 ポムロール/6 ソーテルヌとバルサック/7 ボルドーのその他の地区 ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが・・・(以下省略)
ポスター ファンヴィーノ メドック格付 61 シャトーポスター 2335 ポスター ファンヴィーノ メドック格付 61 シャトーポスター 2335 3,300 円 作業服 安全靴 安全帯のまもる君
|商品名|メドック格付 61 シャトーポスター|メーカー|ファンヴィーノ|品番|02335|製品サイズ|594×841|製造国|日本|梱包形態|箱|メインカテゴリ|ワイングッズ館>バー・ワイン・日本酒グッズ>インテリア・ディスプレイ>ポスター|配送方法|通常:宅配便(メール便不可商品)◆送料込みの表示がある商品に関しましても、北海道・沖縄県は別途送料2,835円を頂戴いたしております。◆当店では当日出荷の記載のない商品に関しましてはご購入ができる状態でも取り寄せとなりますのでお急ぎの場合は事前にお問い合わせくださいませ。メーカーにて欠品の場合はメールにてご連絡をさせていただきます。当店よりのご注文確認メールが届かない場合はお電話にてご連絡させていただきますので届かない旨を必ずご一報お願いいたします。納期・返品交換・ご注文時の注意事項につきましては、ご利用ガイドをご一読下さい。 → ご利用ガ・・・(以下省略)
ボルド-・ワイン (ハヤカワ・ワインブック) [ デイヴィッド・ペッパ-コ-ン ] ボルド-・ワイン (ハヤカワ・ワインブック) [ デイヴィッド・ペッパ-コ-ン ] 3,300 円
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ハヤカワ・ワインブック デイヴィッド・ペッパーコーン 山本やよい 早川書房ボルドー ワイン ペッパーコーン,デイヴィッド ヤマモト,ヤヨイ 発行年月:1999年02月28日 予約締切日:1999年02月21日 ページ数:346p サイズ:単行本 ISBN:9784152082107 第1章 地域とワイン(地勢/小史/1945年以降のボルドー/技術の発達と革新 ほか)/第2章 シャトー紹介ーアペラシオン別(メドック/グラーヴ/ソーテルヌとバルサック/サン=テミリオン ほか) 世界各地のあらゆるワインの最高峰ボルドー・ワイン。1800年の歴史を誇る名門ネゴシアンの継承者が1,000生産者のヴィンテージを詳術。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他
ポスター ファンヴィーノ メドック格付 61 シャトーポスター 02335 ポスター ファンヴィーノ メドック格付 61 シャトーポスター 02335 3,700 円 作業着上下セットインナーまもる君
|商品名|メドック格付 61 シャトーポスター|メーカー|ファンヴィーノ|品番|02335|製品サイズ|594×841|製造国|日本|梱包形態|箱|メインカテゴリ|ワイングッズ館>バー・ワイン・日本酒グッズ>インテリア・ディスプレイ>ポスター|配送方法|通常:宅配便(メール便不可商品)◆北海道・沖縄県への配送はお受けしておりません。ご注文確認後にご連絡の上、キャンセル処理をいたします。◆当日出荷の記載のない商品に関しましてはご購入ができる状態でも取り寄せとなります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせください。メーカーにて欠品の場合はメールでご連絡いたします。当店よりのご注文確認メールが届かない場合、お電話にてご連絡いたしますので必ず届かない旨ご一報お願いします。◆すべての商品に返品交換の可否を記載しております。交換時に発生する諸費用はお客様のご負担となります。詳しくはご利用ガイドをご覧くださ・・・(以下省略)
ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有 (FINE WINEシリーズ) [ ジェイムズ・ローサー ] ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有 (FINE WINEシリーズ) [ ジェイムズ・ローサー ] 3,740 円 楽天ブックス
ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有 FINE WINEシリーズ ジェイムズ・ローサー 乙須敏紀 ガイアブックスボルドー ローサー,ジェイムズ オトス,トシノリ 発行年月:2011年10月 ページ数:319p サイズ:単行本 ISBN:9784882828136 ローサー,ジェイムズ(Lawther,James) 1995年からボルドーに居住し、ワイン・ライターとして活躍中。『Decanter』誌の編集者、『The World of Fine Wine』誌の寄稿者である。1993年にMW(マスター・オブ・ワイン)を取得 山本博(ヤマモトヒロシ) 日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員、弁護士。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する(本データはこの書籍が・・・(以下省略)
ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷 / 原タイトル:原タイトル:The Finest Wines of Bordeaux[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / ジェイムズ・ローサー/著 山本博/監修 ジョン・ワイアンド/写真 乙須敏紀/訳 ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷 / 原タイトル:原タイトル:The Finest Wines of Bordeaux[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / ジェイムズ・ローサー/著 山本博/監修 ジョン・ワイアンド/写真 乙須敏紀/訳 3,740 円 ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。<収録内容>序説(歴史・文化・市場:貴族の血、新しい血、そして投資気候・土壌・品種:ボルドーのDNA葡萄栽培:原点への回帰ワインづくり:テロワールの翻訳格付・規制・商業:パリ1855年からパーカー100点まで)最上のつくり手と彼らのワイン(メドックペサック、グラーヴ、アントル・ドゥー・メールサン・テミリオンポムロールその・・・(以下省略)
ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷/ジェイムズ・ローサー/山本博/ジョン・ワイアンド【3000円以上送料無料】 ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷/ジェイムズ・ローサー/山本博/ジョン・ワイアンド【3000円以上送料無料】 3,740 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者ジェイムズ・ローサー(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828136ページ数319Pキーワードぼるどー ボルドー ろ−さ− じえいむず LAWT ロ−サ− ジエイムズ LAWT9784882828136内容紹介ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序説(歴史・文化・・・・(以下省略)
ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷/ジェイムズ・ローサー/山本博/ジョン・ワイアンド【1000円以上送料無料】 ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷/ジェイムズ・ローサー/山本博/ジョン・ワイアンド【1000円以上送料無料】 3,740 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者ジェイムズ・ローサー(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828136ページ数319Pキーワードぼるどー ボルドー ろ−さ− じえいむず LAWT ロ−サ− ジエイムズ LAWT9784882828136内容紹介ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序説(歴史・文化・・・・(以下省略)
基礎から学ぶ田辺由美のワインブック(2008年版) ソムリエ、ワインアドバイザ-、ワインエキスパ-ト受 [ 田辺由美 ] 基礎から学ぶ田辺由美のワインブック(2008年版) ソムリエ、ワインアドバイザ-、ワインエキスパ-ト受 [ 田辺由美 ] 3,850 円
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ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート受 田辺由美 飛鳥出版キソ カラ マナブ タナベ ユミ ノ ワイン ブック タナベ,ユミ 発行年月:2008年01月 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784780100235 田辺由美(タナベユミ) JSA認定シニア・ワインアドバイザー。田辺由美のワインスクール主宰。北海道池田町(十勝ワインの産地)生まれ。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。女性だけのワインプロモーションチームのチーフを務める。1986年総合ワインコンサルタント会社ワインアンドワインカルチャー(株)を創立、代表取締役となる。1992年より「田辺由美のワイン講座」(集中講座・通信講座)を主宰。厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。シュヴァリエ・・・(以下省略)
ボルドー・ワイン/デイヴィッド・ペッパーコーン/山本やよい【3000円以上送料無料】 ボルドー・ワイン/デイヴィッド・ペッパーコーン/山本やよい【3000円以上送料無料】 3,960 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者デイヴィッド・ペッパーコーン(著) 山本やよい(訳)出版社早川書房発売日2006年03月ISBN9784152087140ページ数356Pキーワードぼるどーわいんはやかわわいんぶつく ボルドーワインハヤカワワインブツク ぺぱ−こ−ん でいヴいつど P ペパ−コ−ン デイヴイツド P9784152087140内容紹介本書は3つの主要な部分から成り立つ。第1章は序説で、ワイン産地としてのボルドーについて知っておくべき一般的な説明をおこなった。第2章はアペラシオンごとに各シャトーを紹介し、各アペラシオンについても簡単な説明もそえた。最後に第2章で紹介しきれなかった生産者をアルファベット順に追加して「シャトー名追録」としている。ボルドーの約4000のシャトーから慎重に、約1000の生産者を選びだし、最高の格付けシャトー、有名ではないが目をつける価値のあるところ、ドメーヌや協同組合も含めた。※本・・・(以下省略)
ソムリエ・マニュアル新訂 [ 日本ソムリエスク-ル ] ソムリエ・マニュアル新訂 [ 日本ソムリエスク-ル ] 3,960 円
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日本ソムリエスクール 全日本ソムリエ連盟 柴田書店ソムリエ マニュアル ニホン ソムリエ スクール ゼンニホン ソムリエ レンメイ 発行年月:2003年06月 ページ数:463p サイズ:単行本 ISBN:9784388059263 右田圭司(ミギタケイジ) 曹洞宗安名・雍光、号・大山。1954年1月23日生。山口県立防府市高等学校卒業後、東京農業大学農業拓殖学科中退。東洋大学短期大学・観光学科卒業。(株)日生会館、(株)レストラン西武、(株)東京グランドホテル、(株)キヤマホテルを経て、昭和63年、飲料・食品調査企画会社(株)メモワール・デュ・ヴァン(現酒類総研)を設立。現在、株式会社酒類総研代表取締役社長、(株)日本ソムリエスクール、米法人SSIinc、仏法人SOLAIsarl等、グループ各社代表、料飲専門家団体連合会(F.B.O)事務総長、日本産清酒原産地呼称認定委員会(J.S.O.・・・(以下省略)
ボルドー・ワイン/デイヴィッド・ペッパーコーン/山本やよい【1000円以上送料無料】 ボルドー・ワイン/デイヴィッド・ペッパーコーン/山本やよい【1000円以上送料無料】 3,960 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者デイヴィッド・ペッパーコーン(著) 山本やよい(訳)出版社早川書房発売日2006年03月ISBN9784152087140ページ数356Pキーワードぼるどーわいんはやかわわいんぶつく ボルドーワインハヤカワワインブツク ぺぱ−こ−ん でいヴいつど P ペパ−コ−ン デイヴイツド P9784152087140内容紹介本書は3つの主要な部分から成り立つ。第1章は序説で、ワイン産地としてのボルドーについて知っておくべき一般的な説明をおこなった。第2章はアペラシオンごとに各シャトーを紹介し、各アペラシオンについても簡単な説明もそえた。最後に第2章で紹介しきれなかった生産者をアルファベット順に追加して「シャトー名追録」としている。ボルドーの約4000のシャトーから慎重に、約1000の生産者を選びだし、最高の格付けシャトー、有名ではないが目をつける価値のあるところ、ドメーヌや協同組合も含めた。※本・・・(以下省略)
ボルドー・ワイン第2版 (ハヤカワ・ワインブック) [ デイヴィッド・ペッパーコーン ] ボルドー・ワイン第2版 (ハヤカワ・ワインブック) [ デイヴィッド・ペッパーコーン ] 3,960 円 楽天ブックス
ハヤカワ・ワインブック デイヴィッド・ペッパーコーン 山本博 早川書房ボルドー ワイン ペッパーコーン,デイヴィッド ヤマモト,ヒロシ 発行年月:2006年03月 ページ数:356p サイズ:単行本 ISBN:9784152087140 ペッパーコーン,デイヴィッド(Peppercorn,David) 1800年ほどの昔からおもにボルドー・ワインを商う名門ネゴシアンの家系に生まれる。35年間“マスター・オヴ・ワイン”の地位にあり、「デキャンター・マガジン」誌の専任コントリビューターを務める 山本博(ヤマモトヒロシ) 早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。翻訳家。ワイン愛好家として名を馳せ、フランスをはじめとする世界各国のワイン事情に通じている 山本やよい(ヤマモトヤヨイ) 翻訳家。岐阜県生まれ。同志社大学文学部英文学科卒。ミステリを中心に翻訳書多数 大野尚江(オオノヒサエ) 川崎市生まれ。上・・・(以下省略)
ソムリエ試験実戦対策講座(2009年版) ソムリエ/ワインアドバイザー/ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ] ソムリエ試験実戦対策講座(2009年版) ソムリエ/ワインアドバイザー/ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ] 4,180 円
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ソムリエ/ワインアドバイザー/ワインエキスパートを 梅田悦生 時事通信出版局 時事通信社ソムリエ シケン ジッセン タイサク コウザ ウメダ,ヨシオ 発行年月:2009年03月 ページ数:317p サイズ:単行本 ISBN:9784788709515 梅田悦生(ウメダヨシオ) レコールデュヴァン創立(2003年)。元アカデミー・デュ・ヴァン校長(1992〜2002年)。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士(ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック)、ブルゴーニュワインの騎士(シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン)、シャンパーニュワインの騎士(シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ)。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長。日本ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 公衆衛生と食品・・・(以下省略)

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