メドック：ワインの市場 本・雑誌・コミック

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	Le Vin de Bordeaux. Promenade En Medoc 1855 FRE-VIN DE BORDEAUX PROMENADE （Savoirs Et Traditions） [ Saint-Amant-C ]	4,417 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	FREーVIN DE BORDEAUX PROMENADE Savoirs Et Traditions SaintーAmantーC LIGHTNING SOURCE INC2016 Paperback French ISBN：9782013732758 洋書 Computers & Science（コンピューター＆科学） Technology
	ボルドー第4版 ワインの宝庫を訪ねて （旅名人ブックス） [ MoriAmiy ]	1,760 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ワインの宝庫を訪ねて 旅名人ブックス MoriAmiy 邸景一 日経BP企画 日経BPマーケティンボルドー モリ,アミー ヤシキ,キョウイチ 発行年月：2007年10月 ページ数：177p サイズ：単行本 ISBN：9784861303081 モリ，アミー（Mori,Amiy） フォト・ジャーナリスト。ホテル、エステ、ナチュラルヒーリングなどのテーマで、女性誌を中心に活躍している。写真家としてハリウッドを中心とした大物俳優の写真を数多く撮影しているほか、映画コラム、エッセイなども執筆する 邸景一（ヤシキキョウイチ） ノンフィクション・ライター。海外取材を中心に活動 遠山敏之（トオヤマトシユキ） 日経レストラン編集長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　痩せた土地が美酒を生む／第1章　美しき邸宅、優美なワインー左岸地区（メドックー銘酒の宝庫／グラーヴーボルドー･･･(以下省略)
	ソムリエを楽しむ [ 田崎真也 ]	1,760 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	田崎真也 講談社ソムリエ オ タノシム タサキ,シンヤ 発行年月：1996年10月16日 予約締切日：1996年10月09日 ページ数：220p サイズ：単行本 ISBN：9784062081573 序章　赤玉ポートワインー初めてのワイン／第1章　メドックー天職との出会い／第2章　ドイツワインーサービスの勉強／第3章　デリカ・デキャンターチーズとワインで地獄の自主トレ／第4章　シャトー・マルゴーーフランスを目指す／第5章　フィクサンー憧れの黄金の斜面へ／第6章　ヴァン・ドゥ・ターブルーボルドーに暮らす／第7章　サヴニエールーワインの学校に通う／第8章　ジュヴレイ・シャンベルタンー再びブドウ畑へ／第9章　コート・ロティーワインリストを作る／第10章　ボルドーー初めてコンクールに出場する／第11章　カルヴァドスー全国最優秀ソムリエ・コンクール優勝／第12章　シャブリー世界ソムリエ・コンクール優･･･(以下省略)
	フルボディ 恋して、ワインして。 [ 川島なお美 ]	1,466 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	恋して、ワインして。 川島なお美 マガジンハウスフルボディ カワシマ,ナオミ 発行年月：1999年06月03日 予約締切日：1999年05月27日 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784838711123 なお美流ワイン表現術／私を通りすぎたワイン達／ワイン事件簿／ワインの旅／ソムリエを味方にする方法／恋ワイン日記／恋の小道具／「ワインをかばって転倒事件」の真実／ワインバッシングに物申す／運命のマリアージュ／ワイン一期一会／フルボディ対談 ワインにうるさい川島なお美が、最後の一滴まで自ら書き下ろす。フランスワイン業界で最も権威のあるシュヴァリエ・ド・タストヴァン（ブルゴーニュ）、メドック・グラーブ・ボンタン騎士号（ボルドー）同時受賞。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
	ソムリエ・マニュアル新訂 [ 日本ソムリエスク-ル ]	3,960 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	日本ソムリエスクール 全日本ソムリエ連盟 柴田書店ソムリエ マニュアル ニホン ソムリエ スクール ゼンニホン ソムリエ レンメイ 発行年月：2003年06月 ページ数：463p サイズ：単行本 ISBN：9784388059263 右田圭司（ミギタケイジ） 曹洞宗安名・雍光、号・大山。1954年1月23日生。山口県立防府市高等学校卒業後、東京農業大学農業拓殖学科中退。東洋大学短期大学・観光学科卒業。（株）日生会館、（株）レストラン西武、（株）東京グランドホテル、（株）キヤマホテルを経て、昭和63年、飲料・食品調査企画会社（株）メモワール・デュ・ヴァン（現酒類総研）を設立。現在、株式会社酒類総研代表取締役社長、（株）日本ソムリエスクール、米法人SSIinc、仏法人SOLAIsarl等、グループ各社代表、料飲専門家団体連合会（F．B．O）事務総長、日本産清酒原産地呼称認定委員会（J．S．O．･･･(以下省略)
	【バーゲン本】オール・アバウト・メドック　生産者＆ワインガイド [ 森　覚 ]	1,045 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	森　覚 （株）小学館オール・アバウト・メドック　セイサンシャ＆ワインガイド モリ　サトル ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：4528189528260 本 小説・エッセイ その他 バーゲン本 小説・エッセイ
	田辺由美のワインノート（2011年版） 認定試験合格を目指す　ソムリエ、ワインアドバイザー [ 田辺由美 ]	3,080 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	認定試験合格を目指す　ソムリエ、ワインアドバイザー 田辺由美 飛鳥出版タナベ ユミ ノ ワイン ノート タナベ,ユミ 発行年月：2010年12月 ページ数：285， サイズ：単行本 ISBN：9784780100396 田辺由美（タナベユミ） JSA認定シニア・ワインアドバイザー、田辺由美のWINE　SCHOOL主宰。北海道池田町（十勝ワインの産地）で生まれ。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。1986年、総合ワインコンサルタント会社「ワインアンドワインカルチャー株式会社」を創立、代表取締役となる。1992年より「田辺由美のワイン講座」（集中講座・通信講座）を主催、厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。シュヴァリエ・ド・タストヴァン（ブルゴーニュ）、ボンタン・ド・メドッ･･･(以下省略)
	田辺由美のワインノート（2009年版） 認定試験合格を目指す　ソムリエ、ワインアドバイザー [ 田辺由美 ]	3,080 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	認定試験合格を目指す　ソムリエ、ワインアドバイザー 田辺由美 飛鳥出版タナベ ユミ ノ ワイン ノート タナベ,ユミ 発行年月：2009年02月 予約締切日：2009年01月28日 ページ数：283p サイズ：単行本 ISBN：9784780100310 付属資料：別冊1 田辺由美（タナベユミ） JSA認定シニア・ワインアドバイザー。田辺由美のワインスクールを主宰。北海道池田町生まれ。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。女性だけのワインプロモーションチームのチーフを務める。1986年総合ワインコンサルタント会社ワインアンドワインカルチャー（株）を創立、代表取締役となる。1992年より「田辺由美のワイン講座」（集中講座・通信講座）を主催。厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活･･･(以下省略)
	USA（ユ-エスエ-）　winery　guide　California　wine Oregon　＆　Washington [ 田辺由美 ]	4,180 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	Oregon　＆　Washington 田辺由美 オータパブリケイションズユーエスエー ワイナリー ガイド カリフォルニア ワイン タナベ,ユミ 発行年月：2004年11月 ページ数：230p サイズ：単行本 ISBN：9784900297876 田辺由美（タナベユミ） 日本のワイン産地、北海道池田町生まれ。津田塾大学数学科卒。アメリカ・コーネル大学ホテルスクールで、WINE＆SPIRITSのコースを聴講しワインの仕事に入る。（株）広屋でワインコーディネーターとして勤務。女性だけのワインプロモーションチームのチーフを努める。1986年総合ワインコンサルタント会社ワインアンドワインカルチャー（株）設立。1992年より「田辺由美のワイン講座」（集中講座・通信講座）を主催（厚生労働省教育訓練普及制度指定講座）。シュバリエ・ド・タストヴァン（ブルゴーニュ）、ボンタン・ド・メドック・エ・グラーヴ（ボ･･･(以下省略)
	ボルド- [ ロバ-ト・M．パ-カ- ]	5,339 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ロバート・M．パーカー 楠田卓也 飛鳥出版ボルドー パーカー,ロバート・M. クスダ,タクヤ 発行年月：1989年05月01日 予約締切日：1989年04月24日 ページ数：565p サイズ：単行本 ISBN：9784900000179 第1章　この本の使い方／第2章　ボルドーヴィンテージの概要ー1961〜1987／第3章　ボルドーワインの評価（サンテステフ／ボイヤック／サンジュリアン／マルゴーと南メドック／グラーヴの赤ワインと白ワイン／ポムロルのワイン／サンテミリオンのワイン／ソーテルヌとバルサックのワイン　ほか）／第4章　ボルドーワインの格付け／第5章　偉大なボルドーワインを造る要素／第6章　ボルドーワインを飲む方への案内ー貯蔵とサーヴィス／第7章　ワインの用語 「ザ　ワイン　アドヴォケイト」の編集発行人であるロバート・M・パーカー・Jr．が専門家として評価した、最高のボルドーワインを･･･(以下省略)
	メドック至高のワインづくり [ フィリップ・クリアン ]	1,980 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	フィリップ・クリアン ミシェル・クレニュー 草思社メドック シコウ ノ ワインズクリ クリアン,フィリップ クレニュー,ミシェル 発行年月：1999年05月 ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784794208798 至高のワインとは／土地に根ざす／最果ての地、バ・メドック／ふたつのメドック／小さな神学生／最初にできたワイン／風車のワイン、トゥール・オー・コサン／冬のソナタ／扱いにくいツルの手なずけ方／組み合わせの妙〔ほか〕 フランスはボルドーの銘醸地メドック。その奇跡としか言いようのない恵まれた土壌からは、これまで数々の名品ワインが産み出されてきた。だが、その歴史と伝統を支えてきたのは、土地を知り、ブドウツルを手なづけ、ひたすら美味しいワインづくりに専念してきたワイン職人たちである。美味しいワインにしみこんだ土の味わいと手仕事の香りを知り尽くした彼らが求める至高のワインとは･･･(以下省略)
	基礎から学ぶ田辺由美のワインブック（2008年版） ソムリエ、ワインアドバイザ-、ワインエキスパ-ト受 [ 田辺由美 ]	3,850 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート受 田辺由美 飛鳥出版キソ カラ マナブ タナベ ユミ ノ ワイン ブック タナベ,ユミ 発行年月：2008年01月 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784780100235 田辺由美（タナベユミ） JSA認定シニア・ワインアドバイザー。田辺由美のワインスクール主宰。北海道池田町（十勝ワインの産地）生まれ。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。女性だけのワインプロモーションチームのチーフを務める。1986年総合ワインコンサルタント会社ワインアンドワインカルチャー（株）を創立、代表取締役となる。1992年より「田辺由美のワイン講座」（集中講座・通信講座）を主宰。厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。シュヴァリエ･･･(以下省略)
	ボルド-第3版 ワインの宝庫を訪ねて （旅名人ブックス） [ MoriAmiy ]	1,760 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ワインの宝庫を訪ねて 旅名人ブックス MoriAmiy 邸景一 日経BPマーケティング 日経BPマーケティンボルドー モリ,アミー ヤシキ,キョウイチ 発行年月：2004年12月20日 予約締切日：2004年12月13日 ページ数：177p サイズ：単行本 ISBN：9784861300585 AMIY　MORI フォト・ジャーナリスト。ホテル、エステ、ナチュラルヒーリングなどのテーマで、女性誌を中心に活躍している。写真家としてハリウッドを中心とした大物俳優の写真を数多く撮影しているほか、映画コラム、エッセイなども執筆する 邸景一（ヤシキキョウイチ） ノンフィクション・ライター。海外取材を中心に活動。1943年生まれ 遠山敏之（トオヤマトシユキ） 日経BP社編集記者。旅名人副編集長を経て、日経ベンチャー副編集長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　痩せた土地･･･(以下省略)
	ワイン味わいのコツ（続） [ 田崎真也 ]	2,200 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	田崎真也 柴田書店ワイン アジワイ ノ コツ タサキ,シンヤ 発行年月：2001年01月 ページ数：207p サイズ：単行本 ISBN：9784388353002 ワインのテイスティングについて／赤ワインと白ワインの色、香り、味を表現する／ソムリエの技公開ー温度差、時間差、グラスのマジック／コート・ドゥ・ニュイの赤ワイン／コート・ドゥ・ボーヌの赤ワイン／ブルゴーニュの白ワイン／メドックの赤ワイン／サン・テミリオン、ポムロールの赤ワイン／コート・デュ・ローヌ北部の赤ワイン 本書は、テイスティング用語のひとつひとつをより具体的に、なぜそのような香りになるのかを解説しつつ、応用編としてボルドーの各村ごとの特性の違い、ブルゴーニュやローヌ北部各AOCの微妙な違いを例にあげている。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康･･･(以下省略)
	ボルド-・ワイン （ポケット・ブック） [ デ-ヴィド・ペパ-コ-ン ]	2,776 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ポケット・ブック デーヴィド・ペパーコーン 山本博 三一書房ボルドー ワイン ペパーコーン,デーヴィド ヤマモト,ヒロシ 発行年月：1993年09月25日 予約締切日：1993年09月18日 ページ数：347p サイズ：単行本 ISBN：9784308005646 第1章　地域とワイン／第2章　シャトー・一覧表／第3章　シャトー紹介 個々のワイン毎の、産出地区と村、その格付け、所有者、面積、生産量、葡萄の品種、率直な味覚批評、歴史と現状などをシャトー別に詳説。メドック、グラーヴ、ソーテルヌとバルサック、サン・テミリオン、ポムロール…、その他アペラシオン（統制呼称）別に各シャトーを紹介。ボルドー地域の歴史、地理、葡萄と栽培法、ワイン醸造法、地区別ヴィンテージ情報等満載。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他
	ボルド-・ワイン （ハヤカワ・ワインブック） [ デイヴィッド・ペッパ-コ-ン ]	3,300 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ハヤカワ・ワインブック デイヴィッド・ペッパーコーン 山本やよい 早川書房ボルドー ワイン ペッパーコーン,デイヴィッド ヤマモト,ヤヨイ 発行年月：1999年02月28日 予約締切日：1999年02月21日 ページ数：346p サイズ：単行本 ISBN：9784152082107 第1章　地域とワイン（地勢／小史／1945年以降のボルドー／技術の発達と革新　ほか）／第2章　シャトー紹介ーアペラシオン別（メドック／グラーヴ／ソーテルヌとバルサック／サン＝テミリオン　ほか） 世界各地のあらゆるワインの最高峰ボルドー・ワイン。1800年の歴史を誇る名門ネゴシアンの継承者が1，000生産者のヴィンテージを詳術。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他
	ボルドーワインベストセレクション [ ジェームス・ターンブル ]	5,238 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ジェームス・ターンブル 藤野邦夫（翻訳家） 小学館ボルドー ワイン ベスト セレクション ターンブル,ジェームス フジノ,クニオ 発行年月：2000年01月 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784093561310 ボルドーの赤ワイン（サン・テステフ／ポイヤック／サン・ジュリアン／ムーリ／マルゴー／オー・メドック／ペサック・レオニャン／サン・テミリオン／ポムロール／コート・ド・ブール）／ボルドーの辛口白ワイン（ペサック・レオニャン）／ボルドーの甘口白ワイン（ソーテルヌ／バルサック） 原寸大のボトル写真が至福の時間を語る、極めつけのボルドーワインガイド。見れば思わず飲みたくなるジェームス・ターンブルが推奨するいま飲むのならこの90本。著者の膨大な試飲から判断した、個々のワインに関する貴重な年度ごとの評価を＊印で掲載。AOC（産地名）、格付け、所有者、醸造責任者、生産量、ブドウ･･･(以下省略)
	田辺由美のワインノート（2013年版） 認定試験合格をめざす [ 田辺由美 ]	3,080 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	認定試験合格をめざす 田辺由美 飛鳥出版タナベ ユミ ノ ワイン ノート タナベ,ユミ 発行年月：2012年12月 ページ数：277， サイズ：単行本 ISBN：9784780100501 田辺由美（タナベユミ） JSA認定シニア・ワインアドバイザー。田辺由美のWINE　SCHOOL主宰。北海道池田町生まれ。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。1986年、総合ワインコンサルタント会社「ワインアンドワインカルチャー株式会社」を設立、代表取締役となる。1992年より「田辺由美のワイン講座」（集中講座・通信講座）を主宰、厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。シュヴァリエ・ド・タストヴァン（ブルゴーニュ）、ボンタン・ド・メドック（ボルドー）、オルドル・デ・コトー・ド・シャンパー･･･(以下省略)
	基礎から学ぶ田辺由美のワインブック（2012年版） ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート受 [ 田辺由美 ]	4,180 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート受 田辺由美 飛鳥出版キソ カラ マナブ タナベ ユミ ノ ワイン ブック タナベ,ユミ 発行年月：2011年12月 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784780100426 田辺由美（タナベユミ） JSA認定シニア・ワインアドバイザー。田辺由美のWINE　SCHOOL主宰。北海道池田町（十勝ワインの産地）生まれ。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。1986年、総合ワインコンサルタント会社「ワインアンドワインカルチャー株式会社」を創立、代表取締役となる。1992年より「田辺由美のワイン講座」（集中講座・通信講座）を主催、厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。シュヴァリエ・ド・タストヴァン（ブルゴーニュ）、ボ･･･(以下省略)
	田辺由美のワインノート（2008年版） 認定試験合格を目指す [ 田辺由美 ]	2,750 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	認定試験合格を目指す 田辺由美 飛鳥出版タナベ ユミ ノ ワイン ノート タナベ,ユミ 発行年月：2008年01月 予約締切日：2007年12月31日 ページ数：279p サイズ：単行本 ISBN：9784780100242 付属資料：別冊1 田辺由美（タナベユミ） JSA認定シニア・ワインアドバイザー。田辺由美のワインスクールを主宰。北海道池田町（十勝ワインの産地）生まれ。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。女性だけのワインプロモーションチームのチーフを務める。1986年総合ワインコンサルタント会社ワインアンドワインカルチャー（株）を創立、代表取締役となる。1992年より「田辺由美のワイン講座」（集中講座・通信講座）を主催。厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。シュヴ･･･(以下省略)

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