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【6本~送料無料】◇[2020] ドム リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 750ml 【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 DOM Riesling Qualit?tswein Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2020] ドム リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 750ml 【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 DOM Riesling Qualit?tswein Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,530 円 枡屋酒店
モーゼル、ザール、ルーヴァーのエリアに所有するすべての畑の葡萄を使い、洗練されたモダンなスタイルの味わいに仕上げています。発酵は、温度コントロールしたステンレスタンクで行います。発酵後、澱とともに数ヶ月熟成させてから、軽くフィルターをかけてボトリングしています。リースリングに典型的な熟したリンゴやレモンピールの豊かな果実のアロマに加え、洗練されたミネラルが感じられます。みずみずしく、ジューシーな味わいが魅力です。●名称:白ワイン●商品名:DOM Riesling Q.b.A. Trocken●生産者:【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りま・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2018] ウーデンハイマー ゾンネンベルク リースリング アイスヴァイン 375ml 【ルドルフ ファウス】 白 ドイツ ラインヘッセン 極甘口 Udenheimer Sonnenberg Riesling Eiswein ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2018] ウーデンハイマー ゾンネンベルク リースリング アイスヴァイン 375ml 【ルドルフ ファウス】 白 ドイツ ラインヘッセン 極甘口 Udenheimer Sonnenberg Riesling Eiswein ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,600 円
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枡屋酒店
外気温がマイナス7度以下で収穫しなければならない、という規定があるアイスヴァインは、気候変動の影響で造るのが非常に難しくなっている、たいへん貴重なワインです。気温が下がるまで辛抱強く待つ忍耐力、待っている間に葡萄が痛んでしまい、収穫を失うかもしれない、というリスクを負いながら畑で数多くの作業を行った結果、得られた努力の賜物と言えます。しっかりと凍った状態で収穫された葡萄は、セラーに運ばれ、凍った状態のまま圧搾されます。果汁は非常に凝縮されているため、発酵は非常にゆっくりとしか進みません。トロピカルフルーツや蜂蜜の要素が感じられ、集約した果実味があります。●名称:白ワイン●商品名:Udenheimer Sonnenberg Riesling Eiswein●生産者:【ルドルフ ファウス】●原産国:ドイツ●産地:ラインヘッセン●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2011] ドム リースリング シュペートレーゼ 750ml 【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー】 白 ドイツ モーゼル 甘口 DOM Riesling Sp?tlese ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2011] ドム リースリング シュペートレーゼ 750ml 【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー】 白 ドイツ モーゼル 甘口 DOM Riesling Sp?tlese ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,971 円
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枡屋酒店
DOMシリーズはモーゼル、ザール、ルーヴァーに所有するすべての畑の葡萄を使って造るのがコンセプトですが、こちらのシュペートレーゼは主にトリアー近郊の畑の葡萄を使用しています。注意深く収穫された葡萄は厳しく選別されます。発酵は1000Lのフーダー(大樽)とステンレスタンクを使って行います。発酵後にブレンドし、ワインに奥行きと複雑さを与えています。たいへん素晴らしく熟成したこのシュペートレーゼは、熟したモーゼルのワインに典型的な華やかさと豊かさ、そして洗練された酸を持っています。●名称:白ワイン●商品名:DOM Riesling Spatlese●生産者:【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2020] シュロス リーザー リースリング トロッケン 750ml 【シュロス リーザー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Schloss Lieser Riesling Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2020] シュロス リーザー リースリング トロッケン 750ml 【シュロス リーザー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Schloss Lieser Riesling Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,216 円
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3つの銘醸畑の葡萄をブレンド はっきりとした酸がある辛口リーザー ニーダーベルク ヘルデン、グラーヒャー ヒンメルライヒ、リーザー シュロスベルクの葡萄を使用。石を思わせる鉱物的な香りです。グレープフルーツやレモン、ライムのような、はつらつとした果実味があります。酸が際立っており、果実味以上に酸をはっきりと感じます。●名称:白ワイン●商品名:Schloss Lieser Riesling Q.b.A.Trocken●生産者:【シュロス リーザー】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
【6本~送料無料】◇[2005] ハルガルテナー ユングファー シュペートレーゼ ゴルトカプセル 375ml 【プリンツ】 白 ドイツ ラインガウ 極甘口 Hallgartener Jungfer Spatlese Goldkapsel ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2005] ハルガルテナー ユングファー シュペートレーゼ ゴルトカプセル 375ml 【プリンツ】 白 ドイツ ラインガウ 極甘口 Hallgartener Jungfer Spatlese Goldkapsel ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,714 円
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アウスレーゼレベル葡萄を使用した こだわりのシュペートレーゼゴルトカプセルは、1940年以前にユングファーと認められていた3haの畑からのワインです。この畑は、粘板岩が少なく石英が多い、シュタインベルグと類似した土壌で、より集約されたものとなります。通常のシュペートレーゼより、ミネラル感が強く、より濃縮した味わいです。この’05VTのシュペートレーゼ ゴルトカプセルは、最高のものを造りたかったため、アウスレーゼに出来る葡萄を使用しています。●名称:白ワイン●商品名:Hallgartener Jungfer Spatlese Goldkapsel●生産者:【プリンツ】●原産国:ドイツ●産地:ラインガウ●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があ・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2020] フリッツ ハーク リースリング クヴァリテーツヴァイン 750ml 【ヴァイングート フリッツ ハーク】 白 ドイツ モーゼル やや辛口 Fritz Haag Riesling Qualit?tswein ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2020] フリッツ ハーク リースリング クヴァリテーツヴァイン 750ml 【ヴァイングート フリッツ ハーク】 白 ドイツ モーゼル やや辛口 Fritz Haag Riesling Qualit?tswein ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,045 円 枡屋酒店
クーベーアーといえども、 存分にフリッツ ハーク家の個性を発揮しています。対岸にあるいくつかのスレートの急斜面からのワインを集めています。古い樹齢(20?50年樹齢)の畑です。クーベーアーといえども、存分にフリッツ ハークの個性を発揮しています。若々しいフレッシュさとミネラルの感じられる、繊細で美しいリースリングの風味が満喫出来ます。ファインへルプに相当する残糖です。「’07VTから残糖を20g以内に抑えるようにしている。20g以上だと食事の邪魔になるため。ただし、残糖のあるリースリングの香りはとても食欲をそそるものなので、残糖が少なすぎても面白くない」とオリヴァーは話しています。イギリスで、昔からよく飲まれています。軽やかで辛口が好きな人、甘口が好きな人どちらにもおすすめ出来ます。●名称:白ワイン●商品名:Fritz Haag Q.b.A.●生産者:【フリッツ ハーク】●原産国:ドイツ●・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2020] エアバッハー ジーゲルスベルク リースリング ラインガウ グローセス ゲヴェックス 750ml 【ヴァイングート クラス】 白 ドイツ ラインガウ 辛口 Erbacher Siegelsberg Riesling Rheingau Grosses Gewächs 【6本~送料無料】◇[2020] エアバッハー ジーゲルスベルク リースリング ラインガウ グローセス ゲヴェックス 750ml 【ヴァイングート クラス】 白 ドイツ ラインガウ 辛口 Erbacher Siegelsberg Riesling Rheingau Grosses Gewächs 3,306 円
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クラスが造る辛口の最上級ワインです。以前エアステス ゲヴェックスと呼ばれていたものが2018年からラインガウ グローセス ゲヴェックス(RGG)と名称が変更となりました。グローセス ゲヴェックス用の収穫は理想的なタイミングを見測り、最高で完璧な状態の葡萄を厳しく選別しながらすべて手摘みで行います。葡萄は、クラスが所有するエアバッハー ジーゲルスベルクの中でもわずかな部分(0.75ha)で、最も優れた区画のものです。グローセス ゲヴェックス用とは別に、まだ2回ほど同じ葡萄樹の摘み取りを行いますが、これらの葡萄は「ジーゲルスベルク」とは表示しません。また品質に満足いかないと判断した場合はすべて捨ててしまうこともあります。発酵は天然酵母による偶発発酵、300Lの新樽で行います。発酵前に48時間から84時間の長いコールド マセラシオンを行います。アルコール発酵は約20度で8週間ほど行います。熟成も・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2019] カビネットシュトゥック リースリング トロッケン 750ml 【シュロス リーザー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Kabinettstuck Riesling Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2019] カビネットシュトゥック リースリング トロッケン 750ml 【シュロス リーザー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Kabinettstuck Riesling Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,873 円
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3つの銘醸畑の葡萄をブレンド バランスのとれた万能辛口葡萄は著名な単一畑、リーザー ニーダーベルク ヘルデン、リーザー シュロスベルグ、グラーハー ヒンメルライヒのものを使用しています。平均樹齢30年。土壌は青色粘板岩です。畑の標高は140m、ほぼ完全な南向きです。発酵と熟成ともにステンレスタンクで行います。この先10年から15年は熟成できる可能性を秘めています。●名称:白ワイン●商品名:Schloss Lieser RI Kab Trocken●生産者:【シュロス リーザー】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
【6本~送料無料】◇[2018] カーゼラー リースリング カビネット トロッケン 750ml 【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Kaseler Riseling Kabinett Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2018] カーゼラー リースリング カビネット トロッケン 750ml 【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Kaseler Riseling Kabinett Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,970 円
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ルーヴァー川流域のカーゼル村の葡萄を使用しています。畑があるのは、ケーアナーゲル(Kehrnagel)とヒッツライ(Hitzlay)にまたがる標高約170~340mの丘陵地帯、南東から南西を向いており、茶色のスレートの混ざる土壌となっています。このエリアは、繊細な酸、エレガントなボディを持つワインで知られています。注意深く収穫された葡萄を厳しく選別します。発酵は1,000Lのフーダー(大樽)とステンレスタンクで行います。発酵後にブレンドし、深みと複雑さを出します。収穫の翌年の春まで数ヶ月、澱とともに熟成させてからボトリングします。グレープフルーツの爽やかなアロマ、さらにかすかにハチミツの要素も感じられます。たいへん上品な味わいを持っています。●名称:白ワイン●商品名:Kaseler Riseling Kabinett Trocken●生産者:【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア・・・(以下省略)
【6本~送料無料】[2023] フォン ウィニング ドラゴン リースリング トロッケン 750ml 【フォン ウィニング】 白 辛口 ドイツ ファルツ ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】[2023] フォン ウィニング ドラゴン リースリング トロッケン 750ml 【フォン ウィニング】 白 辛口 ドイツ ファルツ ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,156 円 枡屋酒店
今ドイツで最も注目を集める造り手の、辛口リースリング。目の覚めるようなミネラル感が特徴でトロピカル フルーツの芳醇な香りが溢れます。 ●名称:白 辛口●生産者/【フォン ウィニング】●原産国:ドイツ●産地:ファルツ●原材料:リースリング 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。今ドイツで最も注目を集める造り手の、辛口リースリング。目の覚めるようなミネラル感が特徴でトロピカル フルーツの芳醇な香りが溢れます。 ●名称:白 辛口●生産者/【フォン ウィニング】●原産国:ドイツ●産地:ファルツ●原材料:リースリング 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴ・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2021] エアバッハー シュタインモルゲン リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 750ml 【ヴァイングート クラス】 白 ドイツ ラインガウ 辛口 Erbacher Steinmorgen Riesling Qualit?tswein Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2021] エアバッハー シュタインモルゲン リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 750ml 【ヴァイングート クラス】 白 ドイツ ラインガウ 辛口 Erbacher Steinmorgen Riesling Qualit?tswein Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,001 円 枡屋酒店
ステンレスタンクと樽の両方を使った 骨格とミネラルがしっかりあるワインエアバッハ村の単一畑シュタインモルゲン(石の地)は南西向きで、レスと砂利の土壌です。40年樹齢のリースリングを栽培しています。全体の80%をステンレスタンクで選別酵母を使い発酵させ、20%は樽で天然酵母を使い発酵させます。発酵の期間は4ヶ月です。この畑のリースリングはレモンなのどの柑橘系のニュアンスを含みます。骨格がしっかりしており、ミネラル要素が強いワインです。●名称:白ワイン●商品名:Erbacher Steinmorgen Q.b.A. Trokcen●生産者:【クラス】●原産国:ドイツ●産地:ラインガウ●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入ります・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2022] プリンツ リースリング トロッケン 750ml KA863【プリンツ】 白 ドイツ ラインガウ 辛口 Prinz Riesling Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2022] プリンツ リースリング トロッケン 750ml KA863【プリンツ】 白 ドイツ ラインガウ 辛口 Prinz Riesling Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,314 円
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スタイルはモーゼルのようなリースリング プリンツの哲学の鱗片が感じられます軽いパウダー状の土、ローム層、砂、丸石、粘土質土壌で、10?15%の斜度の畑です。選別酵母を使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成させます。大変ボリュームのある辛口です。香りは甘い果実、ミネラルと生き生きとしたフレッシュ感があります。ベーシックなリースリングで、「グーツリースリングはスタートライン、入り口のようなもの。気に入ってくれたら上のワインも選んでもらえるので重要」とプリンツは話しています。●名称:白ワイン●商品名:Guts Riesling Q.b.A. Trocken●生産者:【プリンツ】●原産国:ドイツ●産地:ラインガウ●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇ [2003] ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ ゴルトカプセル 750ml 【フリッツ ハーク】 白 ドイツ モーゼル 甘口 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel AP12 ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇ [2003] ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ ゴルトカプセル 750ml 【フリッツ ハーク】 白 ドイツ モーゼル 甘口 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel AP12 ギフト 贈り物 お祝い お礼 8,800 円
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特に優れた最高品質だけに 特別に金色のキャップが付けられますアウスレーゼのAP12は、AP9の下に位置する畑の部分からのワインです。AP9よりも厚みがしっかりしていて、いろいろな要素で上に感じられました。●名称:白ワイン●商品名:Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel AP12●生産者:【フリッツ ハーク】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
【6本~送料無料】◇[2020] エアバッハー ミヒェルマルク リースリング クヴァリテーツヴァイン ファインヘルプ 750ml 【ヴァイングート クラス】 白 ドイツ ラインガウ やや辛口 Erbacher Michelmark Riesling Qualit?tswein Feinherb ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2020] エアバッハー ミヒェルマルク リースリング クヴァリテーツヴァイン ファインヘルプ 750ml 【ヴァイングート クラス】 白 ドイツ ラインガウ やや辛口 Erbacher Michelmark Riesling Qualit?tswein Feinherb ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,914 円
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全体のバランスがとれた、穏やかな味わいエアバッハ村の単一畑、ミヒェルマルク(ミハエルの心)は南西向きで、レスと粘土の土壌です。全体の75%をステンレスタンク、25%を樽で発酵、熟成させます。ドライな印象のファインヘルプです。●名称:白ワイン●商品名:Erbacher Michelmark QbA feinherb●生産者:【クラス】●原産国:ドイツ●産地:ラインガウ●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。楽天カードでポイント4倍!エントリーはこちら!
【6本~送料無料】◇[2020] シャルツホーフベルガー リースリング シュペートレーゼ トロッケン 750ml KA798【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Scharzhfberger Riesling Sp?tlese trocken 【6本~送料無料】◇[2020] シャルツホーフベルガー リースリング シュペートレーゼ トロッケン 750ml KA798【ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Scharzhfberger Riesling Sp?tlese trocken 4,290 円
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シャルツホーフベルガーは数あるモーゼルの銘醸畑の中でも最も名高く、世界的に評価の高い単一畑です。そこから造られるワインは、豊かで多彩なアロマとエレガンスを持っています。畑の標高は200m?290m、南から南東向きで、斜度は30?60%です。土壌は風化した灰色粘板岩、また一部に赤色粘板岩も含まれます。日当たりの良い南向きの斜面という好条件のおかげで、葡萄はしっかりと完熟します。葡萄は手摘みで注意深く収穫し、厳しく選別します。発酵は1,000Lのフーダー(大樽)で行います。収穫の翌年の初夏まで数ヶ月、澱と共に熟成させてからボトリングします。このシュペートレーゼ トロッケンは長期熟成を目指して造られていますが、若いうちでも美味しく楽しんでいただけます。熟した果実の複雑で豊かなアロマが広がります。爽やかな口当たりがある一方で、持続性があり、余韻はいつまでも長く続きます。●名称:白ワイン●商品名:S・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2021] ピースポーター ゴールドトロップヒェン リースリング カビネット ファインヘルプ 750ml 【ヴァイングート ハイン】 白 ドイツ モーゼル やや辛口 Piesporter Goldtr?pfchen Riesling Kabinett Feinherb ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2021] ピースポーター ゴールドトロップヒェン リースリング カビネット ファインヘルプ 750ml 【ヴァイングート ハイン】 白 ドイツ モーゼル やや辛口 Piesporter Goldtr?pfchen Riesling Kabinett Feinherb ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,610 円 枡屋酒店
意図して収穫を早め、カビネットらしい、 フルーツ溢れる味わいにしています意図して収穫を早め、カビネットらしいものを造ろうと心掛けています。それでも、一般的なピースポーター ゴールドトロップヒェンより構成はしっかりとしています。醸造はステンレスタンクで行います。熟したフルーツのアロマ。ミネラル感のあるフィニッシュがあります。甘さのバランスが非常によく取れています。ミネラルは強く感じません。フルーツあふれる、わかりやすい味わいです。●名称:白ワイン●商品名:Piesporter Goldtropfchen Kabinett Feinherb●生産者:【クルト ハイン】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合がありま・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇[2022] ピースポーター ゴールドトロップヒェン リースリング アウスレーゼ 750ml 【ヴァイングート ハイン】 白 ドイツ モーゼル 甘口 Piesporter Goldtr?pfchen Riesling Auslese ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇[2022] ピースポーター ゴールドトロップヒェン リースリング アウスレーゼ 750ml 【ヴァイングート ハイン】 白 ドイツ モーゼル 甘口 Piesporter Goldtr?pfchen Riesling Auslese ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,698 円 枡屋酒店
2011VT以来久しぶりにご紹介する、 素晴らしい品質のアウスレーゼ’18VTは非常に質の高いワインが出来た素晴らしいヴィンテージです。夏は暑かったため、通常よりも少し収穫時期を早めることで、酸が落ちないように心がけました。醸造はすべてステンレスタンクで行います。非常に凝縮感のあるアウスレーゼです。’18VTは貴腐菌のついた葡萄の使用は50%以下です。熟したリンゴや蜜を思わせるアロマ、濃厚でリッチで熟していますが、しっかりとした酸が全体を支え、重たさは一切感じることのない、とても洗練された味わいです。「エクスレ度150くらいあり、非常にリッチで熟している」とゲアノットは話していました。●名称:白ワイン●商品名:Piesporter Goldtr?pfchen Auslese●生産者:【クルト ハイン】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管く・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇ [2022] フリッツ ハーグ リースリング クーベーアー トロッケン 750ml KA737【フリッツ ハーク】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Fritz Haag Riesling Q.b.A. Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇ [2022] フリッツ ハーグ リースリング クーベーアー トロッケン 750ml KA737【フリッツ ハーク】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Fritz Haag Riesling Q.b.A. Trocken ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,190 円 枡屋酒店
食事と合わせるために造られた モーゼルの繊細な辛口ワインミシュラン三ッ星レストランのワインメニューに、ドイツワインを代表してオンリストされることが多いハーク家の辛口ワイン。このワインも、そうしたレストランのために造っています。ユッファ? ゾンネンウーアとミュールハイマー ゾンネライの葡萄を使用しています。ユッファ?とは反対河岸にあるミュールハイマー ゾンネライは南西向きの畑で、夕日が良く当たり、ミネラル豊富です。大樽とステンスタンクで発酵させています。温暖化の影響で、以前よりも尖りのある酸の取れたモーゼルの繊細な味わいは、まさに和食にもぴったり。毎年僅かな数量を、特別にお分けいただいています。●名称:白ワイン●商品名:Fritz Haag Riesling Q.b.A. Trocken●生産者:【フリッツ ハーク】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光・・・(以下省略)
【6本~送料無料】◇ [2020] ブラウネベルガー ユッファー クーベーアー グローセス ゲヴェックス 750ml 【フリッツ ハーク】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Brauneberger Juffer Grosses Gew?chs ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】◇ [2020] ブラウネベルガー ユッファー クーベーアー グローセス ゲヴェックス 750ml 【フリッツ ハーク】 白 ドイツ モーゼル 辛口 Brauneberger Juffer Grosses Gew?chs ギフト 贈り物 お祝い お礼 5,280 円
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グローセス ゲヴェクスは、ハークの哲学を伝える 「液体のアンバサダー」です畑は南向きで、場所によっては、なんと斜度70%という急斜面です。土壌は、風化した青色粘板岩。この土壌は、日中に浴びた太陽の熱を蓄え、夜間にその熱を放出するため、葡萄の生育を促進します。この単一畑、ブラウネベルガー ユッファーの畑からのリースリングで造ったワインは、非常にエレガントで生き生きとした、フルーティなスタイルになります。ヴィンテージによっては、スキンコンタクトします。出来る限りソフトに圧搾し、天然酵母を使い、1,000Lのオーク樽とステンレスタンクで発酵させます。熟成はステンレスタンクで6ヶ月。柑橘系の皮を思わせる生き生きとしたフレイバーは持続性があり、ミネラルやスレートのニュアンスがあります。滑らかな口当たりと同時に力強さが感じられます。●名称:白ワイン●商品名:Brauneberger Juffer RI・・・(以下省略)
【6本~送料無料】[2015] シュロス リーザー リースリング シュペートレーゼ トロッケン 750ml 【シュロス リーザー】 白ワイン ドイツ モーゼル Spatlese 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 【6本~送料無料】[2015] シュロス リーザー リースリング シュペートレーゼ トロッケン 750ml 【シュロス リーザー】 白ワイン ドイツ モーゼル Spatlese 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,696 円
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3つの銘醸畑の葡萄をブレンド 厚みと複雑な風味が楽しめる辛口リーザー ニーダーベルク ヘルデンを主に、グラーハー ヒンメルライヒ、リーザー シュロスベルクの葡萄を使用しています。酸が高いと辛口に不向きなので、甘口よりも遅く、酸が落ちた時期に摘み取りをします。加えてボトリティスが付いていないピュアな健康な葡萄であることが重要なので、辛口は収穫時期が難しいです。青リンゴや白い花のような華やかな風味と、ローズマリーや石、ミネラルといった複雑な風味が感じられます。果実のボリュームは適度で、酸がはっきりと主張する辛口ワインです。食事と共に楽しむのに最適です。●名称:白ワイン●商品名:Schloss Lieser Riesling Spatlese Trocken●生産者:【シュロス リーザー】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極・・・(以下省略)

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