貴腐ワイン：ワインの市場白ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ヨハン・ヨゼフ・プリュムヴェレナー・ゾンネンウーアアウスレーゼ [2006]750ml (白ワイン)	7,678 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	日時計の意味を持つ、急斜面の畑より、非常にエレガントで、洗練さと繊細さを兼ね備えた白ワイン! ヴェレナー・ゾンネンウーア（ゾンネンウーアは“日時計”の意味）は、プリュム家と河を挟んだ対岸に位置。最大60度と上ることさえ困難な、ヨーロッパで最も急な傾斜の畑の一つ。海抜1000フィート以上。有名な日時計は1842年に現当主の4代前の叔父に当たるヨドクス・プリュム氏が時計を持たない時代の労働者の為、ヴェーレンとツェルティンゲンに作ったもの。全65ヘクタールを約100件の生産者で所有されているが、そのうちプリュム家は約4.5ヘクタールと最大面積を所有しています。南西向きで、土壌はデボン紀の風化された灰色の粘板質土壌。平均樹齢は50年、中には100年のものもあります。ゾンネンウーアの畑のアウスレーゼは、非常にエレガントで、洗練さと繊細さを兼ね備えています。果実の薫り高く、生き生きとした酸味を･･･(以下省略)
	【ハーフ瓶】クラスエアバッハー・ミヒェルマルクリースリングトロッケンベーレンアウスレーゼ [2015]375ml	8,800 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	【世界三大貴腐ワイン】現地に在庫が60本しかない中、特別に分けて頂きました！トロッケンベーレンアウスレーゼは、世界三大貴腐ワインのひとつで、干し葡萄上にしぼんだ貴腐ブドウを用い、収穫時の果汁糖度が150～154エクスレを超えているワイン。今回入荷の2015VTでは100%ボトリティスのついた葡萄を使用し、残糖290g/L、総酸度9.6g/lです。 CRASS Erbacher Michelmark Riesling Trockenbeerenauslese ぶどう品種：リースリング100% タイプ：甘口・貴腐ワインミヒェルマルク所有面積3.5ha、ジーゲルスベルクとシュタインモルゲンの間に位置し、少し上部の畑。若い樹齢の樹が多く、主にベーシックワイン用の葡萄を栽培します。栽培草(カヴァークロップ)を生やし、樹と樹の競争をさせ、実が大きくなりすぎないようにコントロールします。また･･･(以下省略)
	デュルクハイマー・ノンネンガルテン・リースラーナー・ベーレンアウスレーゼ [2020] (ダルティング)　Durkheimer Nonnengarten Rieslaner Beerenauslese (Darting)　ドイツ貴腐ワイン極甘口白 500ml	6,568 円	別	Donguriano　Wine
	ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構えています。世界のワインの批評家や愛好家にファルツ地方のおいしいワインの造り手を問うと、必ず挙がる名前がこの【ダルティング醸造所】。　また、醸造家仲間の間で注目されている「玄人受けする」醸造所です。　この醸造所ではとびきりおいしいワインを造るのに、手間のかかる収穫後のぶどうの選別や、低温でじっくりと時間をかけて発酵させ、酵母との接触を長くすることにより、より良いぶどう本来の香りを引き出したりなど、伝統的な醸造スタイルを守っています。　土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。アイスワインと同等の糖度を持ちながら、エレガントで上･･･(以下省略)
	デュルクハイマー・ノンネンガルテン・リースラーナー・ベーレンアウスレーゼ [2020] (ダルティング)　Durkheimer Nonnengarten Rieslaner Beerenauslese (Darting)　ドイツ貴腐ワイン極甘口白 500ml	6,568 円	別	Donguriano　Wine
	ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構えています。世界のワインの批評家や愛好家にファルツ地方のおいしいワインの造り手を問うと、必ず挙がる名前がこの【ダルティング醸造所】。　また、醸造家仲間の間で注目されている「玄人受けする」醸造所です。　この醸造所ではとびきりおいしいワインを造るのに、手間のかかる収穫後のぶどうの選別や、低温でじっくりと時間をかけて発酵させ、酵母との接触を長くすることにより、より良いぶどう本来の香りを引き出したりなど、伝統的な醸造スタイルを守っています。　土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。アイスワインと同等の糖度を持ちながら、エレガントで上･･･(以下省略)
	[12本セット] ローラーベルクリースリングトロッケン Q.b.A. [2016] (ヴァイングート・テッシュ)　Lohrer Berg Riesling Qualiteaswein Trocken (Tesch)　ドイツナーエベライヒナーエタールランゲンロンスハイム白辛口 750ml	36,617 円	別	Donguriano　Wine
	ドイツで初めて辛口に特化！型破りな試みに世界が注目！ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。最優良畑から生まれるローラー　ベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。 ■Information ●生産国ドイツ ●地域ナーエ･･･(以下省略)
	[12本セット] リースリングアンプラグドトロッケン Q.b.A. (ヴァイングート・テッシュ)　Riesling Unplugged Trocken Q.b.A. (Tesch)　ドイツナーエ白辛口 750ml	28,090 円	別	Donguriano　Wine
	ドイツで初めて辛口に特化！型破りな試みに世界が注目！ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。辛口に特化した新しいスタイルが話題を呼ぶドイツのテッシュならではの、新鮮なリンゴや桃のニュアンスとキレの良い酸が心地よいリースリングです。 ■Information ●生産国ドイツ ●地域ナーエ地方･･･(以下省略)
	[6本セット] デュルクハイマー・ノンネンガルテン・リースラーナー・ベーレンアウスレーゼ [2020] (ダルティング)　Durkheimer Nonnengarten Rieslaner Beerenauslese (Darting)　ドイツ貴腐ワイン極甘口白 500ml	38,808 円	別	Donguriano　Wine
	ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構えています。世界のワインの批評家や愛好家にファルツ地方のおいしいワインの造り手を問うと、必ず挙がる名前がこの【ダルティング醸造所】。　また、醸造家仲間の間で注目されている「玄人受けする」醸造所です。　この醸造所ではとびきりおいしいワインを造るのに、手間のかかる収穫後のぶどうの選別や、低温でじっくりと時間をかけて発酵させ、酵母との接触を長くすることにより、より良いぶどう本来の香りを引き出したりなど、伝統的な醸造スタイルを守っています。　土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。アイスワインと同等の糖度を持ちながら、エレガントで上･･･(以下省略)
	[3本セット] デュルクハイマー・ノンネンガルテン・リースラーナー・ベーレンアウスレーゼ [2020] (ダルティング)　Durkheimer Nonnengarten Rieslaner Beerenauslese (Darting)　ドイツ貴腐ワイン極甘口白 500ml	19,520 円	別	Donguriano　Wine
	ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構えています。世界のワインの批評家や愛好家にファルツ地方のおいしいワインの造り手を問うと、必ず挙がる名前がこの【ダルティング醸造所】。　また、醸造家仲間の間で注目されている「玄人受けする」醸造所です。　この醸造所ではとびきりおいしいワインを造るのに、手間のかかる収穫後のぶどうの選別や、低温でじっくりと時間をかけて発酵させ、酵母との接触を長くすることにより、より良いぶどう本来の香りを引き出したりなど、伝統的な醸造スタイルを守っています。　土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。アイスワインと同等の糖度を持ちながら、エレガントで上･･･(以下省略)
	ローベンハイマーザンクトレミギウスベルクリースリングトロッケン Q.b.A. [2018] (ヴァイングート・テッシュ)　Laubenheimer St.Remigiusberg Riesling Trocken Qualiteaswein (Tesch)　ドイツナーエ白辛口750ml	2,989 円	別	Donguriano　Wine
	ドイツで初めて辛口に特化！型破りな試みに世界が注目！ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。ナーエ地方でもっとも小さな単一畑のひとつで風化した火山岩や鉄分の豊富な粘土からなる。豊潤な果実味や複雑でエレガントなストラクチャーがこのテロワールの特徴です。 ■Information ●生産国ドイツ･･･(以下省略)
	リースリングアンプラグドトロッケン Q.b.A. (ヴァイングート・テッシュ)　Riesling Unplugged Trocken Q.b.A. (Tesch)　ドイツナーエ白辛口 750ml	2,433 円	別	Donguriano　Wine
	ドイツで初めて辛口に特化！型破りな試みに世界が注目！ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。辛口に特化した新しいスタイルが話題を呼ぶドイツのテッシュならではの、新鮮なリンゴや桃のニュアンスとキレの良い酸が心地よいリースリングです。 ■Information ●生産国ドイツ ●地域ナーエ地方･･･(以下省略)
	ローラー・ベルク・リースリング・トロッケン [2016] (ヴァイングート・テッシュ)　Lohrer Berg Riesling Qualiteaswein Trocken (Tesch)　ドイツナーエベライヒナーエタールランゲンロンスハイム白辛口 750ml	3,120 円	別	Donguriano　Wine
	ドイツで初めて辛口に特化！型破りな試みに世界が注目！ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。最優良畑から生まれるローラー　ベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。 ■Information ●生産国ドイツ ●地域ナーエ･･･(以下省略)
	ビッサーズハイマー・シュタイク白トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ375ML	4,400 円売り切れ	別	かのや本店〜醸造は芸術
	世界三大貴腐ワインの一つ　〜　トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ輝くような黄金色。フルーティーで濃厚な香り。完熟した杏（あんず）や蜂蜜のようなトロッとした甘さ。フクセルレーベ種のスペシャリストと呼ばれるベンダー氏が造った芸術的なデザート・ワインです。 2004年産はラインラントファルツ州品評会金賞受賞 ◆産地：ドイツ．ファルツ地方 ◆年号：［2004］年 ◆生産者：エリッヒ．ベンダー ◆格付け：　TBA【トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ】 ◆葡萄品種：フクセルレーベ種 ◆残留糖度：　183.1g/L ◆酸度：　9.5g/L ◆アルコール度： 10.0% ◆甘辛度：極甘口 ◆容量： 375ML
	アルツァイヤー・カペレンベルグオルテガ　白トロッケン・ベーレン・アウスレーゼTBA [2017]年 375ml【ゴールド・メタリック・ラベル】	3,850 円	別	かのや本店〜醸造は芸術
	世界三大貴腐ワインの一つ　〜　トロッケン・ベーレン・アウスレーゼやや濃い黄金色、蜂蜜のような甘さと濃厚な味わいでまるで自然が造り出すネクターのようです。トロリとした舌触りのデザート・ワインです♪ ◆産地：ドイツ．ラインヘッセン地方 ◆年号：［2017］年 ◆生産者：ハインフリート・デクスハイマー ◆格付け：TBA【トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ】 ◆葡萄品種：オルテガ種 ◆残留糖度：174.9g/L ◆酸度：13.2g/L ◆アルコール度：8.5% ◆甘辛度：極甘口 ◆容量： 375ml
	フォルスター　ウンゲホイヤー　リースリング　2001　375ml　トロッケンベーレンアウスレーゼREICHSRAT VON BUHL Forster Ungeheuer Riesling Trockenbeerenauslese 貴腐ワインドイツファルツ極甘口フォン・ブール	36,575 円	別	酒どんどん　楽天市場店
	商品詳細 ■商品番号 222329 ■商品種別貴腐ワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 6％ ■原産国ドイツ ■産地ファルツ ■メーカーライヒスラート　フォン・ブール ■原材料リースリングコメント世界3大貴腐ワインの一角に数えられるのが、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼです。とは言え厳密に言えば、それは極限られた銘柄ですが・・・。フォン・ブールのトロッケンベーレンアウスレーゼは、その名に恥じない品質。ドイツ最高峰の貴腐ワインの片鱗を味わう事ができます。更に、甘口ワイン、大成功の年「2001年産」
	フォルスター　ウンゲホイヤー　リースリング　2001　375ml　トロッケンベーレンアウスレーゼREICHSRAT VON BUHL Forster Ungeheuer Riesling Trockenbeerenauslese 貴腐ワインドイツファルツ極甘口フォン・ブール	34,375 円	別	オーリック
	商品詳細 ■商品番号 222329 ■商品種別貴腐ワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 6％ ■原産国ドイツ ■産地ファルツ ■メーカーライヒスラート　フォン・ブール ■原材料リースリングコメント世界3大貴腐ワインの一角に数えられるのが、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼです。とは言え厳密に言えば、それは極限られた銘柄ですが・・・。フォン・ブールのトロッケンベーレンアウスレーゼは、その名に恥じない品質。ドイツ最高峰の貴腐ワインの片鱗を味わう事ができます。更に、甘口ワイン、大成功の年「2001年産」
	[2016] ヴェレナーゾンネンウーアリースリングアウスレーゼ 750ml 白甘口ヨハン・ヨゼフ・プリュム	6,270 円	別	お酒の総合館・シマヤ酒店
	アウスレーゼは完熟した葡萄の房のみを精選して造った高級甘口ワイン。深みがあり、完熟し、強烈なライムやグレープフルーツの香り。洗練された、刺激的で、大変エレガントな味わい。表現豊かで複雑みがある。フィネスとミネラル感が強い印象を与えている。軽く20年は熟成する。品種：リースリング100% ■残糖量：79，9g/L ■酸含有量：6,2g/L （2016年ヴィンテージ） 2016年は、通年の気温や日照時間、降雨量において平年通りであった。しかし、上半期は極端な温度変化や平年並みの雨量を記録し、下半期はととても乾燥した気候状態となり、ワインにとって挑戦の一年となった。 8，9月は平年並みの日照量であったが、葡萄の色づきがゆっくりだったため収穫開始も大変遅くなり10月10日から11月14日まで続いた。最後の収穫は、僅かに貴腐菌が付着し完熟したぶどうは「ゴールドカプセル」となる。･･･(以下省略)
	ロバート・ヴァイルリースリングトロッケン 2022 ハーフ 375ml ワイン	2,320 円	別	サカツコーポレーション楽天市場店
	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　ラインガウの名醸造、ロバートヴァイルがつくる辛口タイプのワイン。力強くピュアな酸味で引き締った辛口の味わいは、ワインそのものが楽しめるのはもちろん、幅広い料理との相性も期待できます。　ライムや青りんご、若い桃などを思わせる活き活きとした香り、そしてりんごの蜜の香りがあります。辛口ながらもラインガウらしい、なめらかでエレガントな口当たりです。キリッと冷やしたリースリング・トロッケンは、アペリティフとして、また天ぷらなどの揚げ物と相性抜群です！ ◆生産地：ドイツ/ラインガウ ◆葡萄品種：リースリング ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらより･･･(以下省略)
	ロバート・ヴァイルキートリッヒャーグレーフェンベルクリースリングアウスレーゼ 2018 750ml ワイン	15,380 円	別	サカツコーポレーション楽天市場店
	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　銘壌グレーフェンベルクは「伯爵の山」という意味。スレートと砂、少量の粘土が適度に混じり、南西向きで最大60%の急斜面。アウスレーゼは完熟した房のみを選び収穫、100Lの小型のステンレスタンクで発酵。　果実の香りに自然由来の糖と鋭い酸の芸術的なまでのバランスが素晴らしいワインです。ラインガウの伝統を表現した、洗練され、非常に甘美なアウスレーゼ。長期熟成も期待できる逸品です。 ◆生産地：ドイツ/ラインガウ ◆葡萄品種：リースリング ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後3-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテ･･･(以下省略)
	ロバート・ヴァイルキートリッヒャーグレーフェンベルクリースリングアウスレーゼ 2021 375ml ハーフワイン	9,630 円	別	サカツコーポレーション楽天市場店
	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　銘壌グレーフェンベルクは「伯爵の山」という意味。スレートと砂、少量の粘土が適度に混じり、南西向きで最大60%の急斜面。アウスレーゼは完熟した房のみを選び収穫、100Lの小型のステンレスタンクで発酵。　果実の香りに自然由来の糖と鋭い酸の芸術的なまでのバランスが素晴らしいワインです。ラインガウの伝統を表現した、洗練され、非常に甘美なアウスレーゼ。長期熟成も期待できる逸品です。 ◆生産地：ドイツ/ラインガウ ◆葡萄品種：リースリング ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後3-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテ･･･(以下省略)
	ロバート・ヴァイルキートリッヒャーグレーフェンベルクリースリングシュペートレーゼ 2020 750ml ワイン	8,480 円	別	サカツコーポレーション楽天市場店
	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 銘壌グレーフェンベルクは「伯爵の山」という意味。スレートと砂、少量の粘土が適度に混じり、南西向きで最大60%の急斜面。アウスレーゼにできるほどの高い糖度の完熟葡萄から造られたシュペートレーゼ。100L、500L、1000Lのステンレスタンクで熟成。4ヶ月熟成。トロピカルフルーツやレーズン、グレープフルーツの力強い香り。みずみずしくエレガントで、繊細さ、フィネスを持ち合わせています。焦点の合った様々な要素が緊張感を持って調和した素晴らしいワインです。 ◆生産地：ドイツ/ラインガウ ◆葡萄品種：リースリング ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後3-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこ･･･(以下省略)