アイスワイン：ワインの市場 ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	[2018] アルビガー シュロス ハンマーシュタイン ショイレーベ アイスワイン 375ml 白 極甘口 ケスター ヴォルフ 地域品評会 金賞受賞！	4,180 円	別	お酒の総合館・シマヤ酒店
	■畑の土壌は石灰とマールの混ざる土壌で、南西向き、平均樹齢は28年です。ショイレーベという品種のポテンシャルを最大限に表現しているワインです。 ハチミツを思わせる自然な甘さに洗練されたカシスのアロマが混ざり、生き生きと爽やかな酸が感じられます。 ■2018ヴィンテージの収穫は翌年の1月21日に行いました。気温はマイナス11度、葡萄が凍った状態で収穫しました。収量は1ヘクタール当たり9hL/haです。収穫した日に凍ったままの葡萄をプレスします。その後、温度を14度から15度まで上げ、澱引きします。発酵は20度に温度コントロールしながら900Lのステンレスタンクで行います。2018VTは発酵が早く進み、わずか10日間で完了しました。その後、タンクで3～4週間落ち着かせてからボトリングします。 ■残糖量：235,2g/L ■酸度：7,2g/L ■ラインラントファルツ州品評会 金賞受賞！
	バハラッヒャー リースリング ゼクト ブリュット [2017] (ラッツェンベルガー)　Bacharacher Riesling Sekt brut (Weingut Ratzenberger)　ドイツ ミッテルライン ゼクト スパークリング 白 辛口 750ml	4,199 円	別	Donguriano　Wine
	ドイツの高級レストランにも採用される注目ワイナリー。風光明媚なミッテルライン地方が生む、贅沢な造りのスパークリングワイン。 　ラッツエンベルガー醸造所は、ミッテルライン地方の葡萄栽培の中心地であるバッハラッハ村に位置し、リースリングを得意とする生産者。畑は10haにも満たないのですが、徹底的に収量を規制し、ミネラル分に富んだ味わいのワインを造り出しています。シュティーガー村のザンクト・ヨースト畑は、標高が高く冷涼な気候、粘板岩質の土壌なので、質の高いリースリングの栽培には最適です。ミッテルラインのトップ生産者として知られ、世界の有名ホテル、レストランなどがオンリストする実力派なのです！ 　瓶内二次発酵5年以上熟成。ゼクトとアイスワイン専用の標高の高い畑。すべて手で動瓶しており、ドサージュには10年熟成したリースリングのアウスレーゼを使用。クリーミーで品種ならではの果実味を感じる柔らかな泡。･･･(以下省略)
	バハラッヒャー リースリング ゼクト ブリュット [2017] (ラッツェンベルガー)　Bacharacher Riesling Sekt brut (Weingut Ratzenberger)　ドイツ ミッテルライン ゼクト スパークリング 白 辛口 750ml	4,199 円	別	Donguriano　Wine
	ドイツの高級レストランにも採用される注目ワイナリー。風光明媚なミッテルライン地方が生む、贅沢な造りのスパークリングワイン。 　ラッツエンベルガー醸造所は、ミッテルライン地方の葡萄栽培の中心地であるバッハラッハ村に位置し、リースリングを得意とする生産者。畑は10haにも満たないのですが、徹底的に収量を規制し、ミネラル分に富んだ味わいのワインを造り出しています。シュティーガー村のザンクト・ヨースト畑は、標高が高く冷涼な気候、粘板岩質の土壌なので、質の高いリースリングの栽培には最適です。ミッテルラインのトップ生産者として知られ、世界の有名ホテル、レストランなどがオンリストする実力派なのです！ 　瓶内二次発酵5年以上熟成。ゼクトとアイスワイン専用の標高の高い畑。すべて手で動瓶しており、ドサージュには10年熟成したリースリングのアウスレーゼを使用。クリーミーで品種ならではの果実味を感じる柔らかな泡。･･･(以下省略)
	◎ポール・クルーバー　ノーブルレイトハーベスト・リースリング(白) 375ml	4,200 円	別	佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
	《ワイン・オブ・ザ・イヤー獲得の逸品》南アフリカワインの百科事典的なガイド、プラッター。その2023年版Noble Late Harvest部門でワイン・オブ・ザ・イヤーを獲得したワイン!さすがポール・クルーバー!品種もヴィンテージも超えて、何を飲んでも美味しい!ノーブル・レイト・ハーベストつまり遅摘み貴腐ワインですが、冷涼産地のリースリングで酸も高いため印象的にはアイスワインっぽい感じ。店主まーちゃんは酸の低い極甘口はちょっと苦手なんですが、これは凝縮した甘酸っぱさが本当に美味しいんです!普段甘口は飲まない方でも間違いなく美味しさを実感頂けます。《上質なドライフルーツをワインにしたような味わい深さ》きれいな濃い金色。様々なドライフルーツの香りが凝縮しています。レーズン、ドライ・パイナップルやマンゴー、パパイヤ。蜂蜜のような香りも。味わいもまたとても豊か。まさに上質なドライフルーツを液体に･･･(以下省略)
	セピ・ランドマン　アルザス・シルヴァネール　ヴァレ・ノーブル　2002　750ml白Seppi-Landmann　Vin d'Alsace valle noble sylvaner	4,204 円	別	オーリック
	商品詳細 ■商品番号 225917 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 ■メーカー セピ・ランドマン ■原材料 ＜ご注意＞商品にもよりますが基本的には、当時ラベルを貼ったまま今日までカーヴで貯蔵されてきた作品で、ラベルを貼り替えずに出荷されます。ラベルの状態があまりにひどいものは出荷されませんが、多少の汚れはある可能性がございます。（ただ、これこそが正真正銘の蔵出しであることの証ともなるものです）。 コメント ミッシェル・ベタンヌをして、「アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめる奇才が所蔵するバックヴィンテージです。アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。彼の「グランクリュ・ツィンコフレ」はあまりにも有名です。その昔コルマールで開催された映画祭に･･･(以下省略)
	ラッツェンベルガー バッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット [2017] 4260015646051【07001】【スパークリング】【泡】【ドイツ】【R510】【GE34】	4,240 円	別	バッコス
	瓶内二次発酵5年以上熟成。ゼクトとアイスワイン専用の標高の高い畑。すべて手で動瓶しており、ドサージュには10年熟成したリースリングのアウスレーゼを使用。クリーミーで品種ならではの果実味を感じる柔らかな泡。【よく合う料理】寿司、刺身、シーフード料理、焼き鳥などの鳥肉料理 残糖：4.4g/l　酸：6.6g/lアルコール度数：12.5% ※開栓時、内部のガス圧により栓が勢いよく飛び出すことがありますので、ご注意下さい。バッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット   雑誌媒体で話題の、ドイツを代表するスパークリング！   瓶内二次発酵、3年以上熟成、リースリング単一、畑名の入った手作業で造られる、ヴィンテージゼクト！   こちらのゼクトは、アイスワインとゼクト専用の名醸畑「クロスターフュルステンタール」のリースリングを100パーセント使用･･･(以下省略)
	ウーデンハイマー・ゾンネンベルク 白アイスヴァイン 375ml リースリング Eis [2018]年	4,290 円	別	かのや本店〜醸造は芸術
	 このアイスヴァイン用の葡萄の収穫は、真冬の1月22日に終わりました。  ファウスの歴史の中でもここまで収穫が遅くなったのは初めてとのことです。  しっかりと凍った状態で収穫された葡萄は、セラーに運ばれ、凍った状態のまま圧搾されます。  果汁は非常に凝縮されていているため、発酵は非常にゆっくりと進みます。  2018年VTのゾンネンベルクのアイスヴァインは、香り、味わいが非常にしっかりしていて、 トロピカルフルーツや蜂蜜の要素が感じられます。 ◆産地：ドイツ．ラインヘッセン地方 ◆年号：［2018］年 ◆生産者：ルドルフ・ファウス家 ◆格付け：Eis【アイスヴァイン】 ◆葡萄品種：リースリング種 ◆残留糖度：　188.3 g/L ◆酸度： 　8.2 g/L ◆アルコール度： 9.5 % ◆甘辛度：極甘･･･(以下省略)
	ケスター・ヴォルフ　アルビガー　ヴァイサーブルグンダー　アイスヴァイン [2018]　ハーフボトルAlbiger Hundskopf Weisser burgunder Eiswein [2018年] ドイツワイン/ラインヘッセン/白ワイン（アイスワイン）/極甘口/375ml	4,300 円	別	ヒグチワイン Higuchi Wine
	厳寒の冬の夜に凍りついた葡萄から造られる極甘口で、ヴァイサーブルグンダーはピノ・ブラン種のこと。新鮮なメロンのような香りや、リンゴやマンゴーを思わせる風味が心地よい。 ■ワイン名 アルビガー　ヴァイサーブルグンダー　アイスヴァイン [2018]　ハーフボトルAlbiger Hundskopf Weisser burgunder Eiswein [2018年] 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 ケスター・ヴォルフKoster Wolf ■産地 ドイツ・ラインヘッセンGerman　Rheinhessen ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 アイスヴァイン ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
	クロスター醸造所 クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 極甘口 ドイツ ラインヘッセン Weinkellerei Klostor GmbH Klostor Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein Half 375ml	4,312 円	込	世界のワイン葡萄屋
	【商品名】クロスター醸造所 クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 極甘口 ドイツ ラインヘッセン Weinkellerei Klostor GmbH Klostor Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein Half 375ml タイプ白ワイン 極甘口生産地ドイツ ラインヘッセン 造り手クロスター醸造所 Weinkellerei Klostor GmbH生産年2018品種シルヴァーナ100%容量375ml■商品情報ドイツ最大のワイン生産地、ラインヘッセンの白葡萄シルヴァーナを100%使用。ドイツ大手優良協同組合が手掛ける、アイスワイン！自然に凍った葡萄をそのまま絞り生まれる、極上の甘口の味わいをご堪能いただけます。 近年は地球温暖化に伴って、ドイツではアイスワインの生産･･･(以下省略)
	【よりどり6本以上送料無料】 ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン 2019 375ml 白ワイン カナダ ヴィダル ブラン デザートワイン	4,336 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	ザ・アイス・ハウス・ワイナリーは2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレンによって設立されたワイナリー。 コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わってきたジェイミーは、25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持ちます。 初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めています。 ジェイミー・マクファーレンはカナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。 フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。 その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、･･･(以下省略)
	【クール配送】ヴォルフ家 アルビガー シュロス・ハンマーシュタイン・ショイレーベ アイスヴァイン [2018]375ml (白ワイン)	4,345 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ラインヘッセンで11代続く伝統ある生産者が造る、ショイレーベという品種のポテンシャルを最大限に表現したアイスワイン。 「AWCヴィエナ インターナショナル　ワインチャレンジ2021」でゴールド、アイスワイン部門で第2位!! ケスター・ヴォルフ家はラインヘッセンで1684年以来11代続いている生産者で、1991年から現在のクラウスとベアベルが引き継いでおり、それまでは彼らの祖父がワイン造りをしていました。クラウスとベアベルは通っていたガイゼンハイムで知り合いました。クラウスは卒業後ワインの研究を兼ねてファルツに働きに行き、バッサーマン・ヨルダンでも2～3週間ワイン造りの実践をしました。 「アルビガー シュロス・ハンマーシュタイン・ショイレーベ アイスヴァイン」は、畑の土壌は石灰とマールの混ざる土壌で、南西向き、平均樹齢は28年です。ショイレーベという品種のポテンシャルを最大限に表現しているワ･･･(以下省略)
	【ドイツワイン】【白ワイン】アルビガー・シュロスハンマーシュタイン・ショイレーベ・アイスヴァイン　2018ケスター　ヴォルフ［辛口］	4,345 円	別	ワインブティックヴァンヴァン
	(Germany)
	【ドイツワイン】【白ワイン】ハイマースハイマー ゾンネンベルグ ショイレーベ アイスヴァイン　2018 375ml ハインフリート・デクスハイマー ［甘口］［アイスワイン］	4,350 円	別	ワインブティックヴァンヴァン
	※麦ちゃん評価とは？ (Germany)
	ノーザン・アイスヴィダル　アイスワイン　専用箱入り　375ml	4,356 円	別	ワインと地酒の店　かたやま
	ピーチのフレーバーが印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がる。フルボディで濃厚でありながらクリスピーな味わいが特徴です。 ALC度数 11.50 % キャップ仕様 コルク 種類 甘口ワイン 味わい 極甘口 飲み頃温度 6℃ 原産国 カナダ 地　方 オンタリオ 品種 ヴィダル・ブラン 100%
	ノーザン・アイス シグネチャー・シリーズ カベルネ・フラン アイスワイン　【極甘口】 200ml	4,356 円	別	ワインと地酒の店　かたやま
	官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワインです。 フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワインです。 【生産者名】The Ice House Winery 　　　　　　ザ・アイス・ハウス・ワイナリー 【容量】 200ml 【原産国】カナダ 【品種】 カベルネ・フラン 100% 【ALC度数】 11.5％ 【種類】 スティルワイン 【色】 赤 【味わい】極甘口
	ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー HEINFRIED DEXHEIMER Heimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein アイスワイン	4,380 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Heimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein 　ハイマースハイマー　ゾンネンベルク　シルヴァーナー　アイスヴァイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ　ラインヘッセン 格付アイスヴァイン 土壌石灰を含むレス（黄土）、粘土質土壌 品種シルヴァーナー ALC度数11.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シルヴァーナーの畑は標高220-230m、西向きの斜面に位置しています。 2016年のアイスワイン用のシルヴァーナーの収穫は2017年1月6日の早朝、気温が最も低い時間帯（マイナス10度以下）に行われました。142.4エクスレあります。凍った葡萄はすぐにセラーに運ばれ、そのままプレスします。このようにして高濃度の果汁のみを醸造します。 非常に上品でエレガントな甘さと洗練されたきれいな酸がバランスよく調和してい･･･(以下省略)
	ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー HEINFRIED DEXHEIMER Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein アイスワイン	4,380 円	別	ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein 　ハイマースハイマー　ゾンネンベルク　ショイレーベ　アイスヴァイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ　ラインヘッセン 格付アイスヴァイン 土壌石灰を含むレス（黄土）、粘土質土壌 品種ショイレーベ ALC度数10.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 色はまさに黄金色。蜂蜜やアプリコット、白桃、メロン、マンゴーなど、極めて甘い香りと味わいが続きます。 ＜ショイレーベ＞ 晩熟で、葡萄が健全な状態を保ちやすい品種。しっかりと完熟しいい状態で収穫できる。 　HEINFRIED DEXHEIMER 　ハインフリート　デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人”なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む･･･(以下省略)
	送料無料アイスワイン フルミント 2020ハーフナー 375mlオーストリア ブルゲンラント ハーフボトル 極甘口 オーガニック ビオ 甘口ワイン 浜運 スイート/セミスイート 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト	4,400 円	別	WINE PRO楽天市場店
	ハーフナーは伝統を守りつつ、革新を続けてきたワイナリーです。ブルゲンラント州、メンヒホーフで1217年よりワイン造りに携わり、1971年にはオーストリア初のアイスワイン生産者となりました。また、1980年にはオーストリア初のコーシャ認証ワイン生産者となりました。フルミントらしくスパイシーなニュアンスと凝縮した蜂蜜のニュアンスが素晴らしく溶け込み、エキゾチックな甘さのアイスワインに仕上がっています。■オーガニック認証■ユーロリーフオーストリア ビオ ギャランティー英字表記Hafner Icewine Furmint生産者ハーフナー生産国オーストリア地域1ブルゲンラント州タイプ・味わい白/極甘口葡萄品種フルミント内容量(ml)375※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名･･･(以下省略)
	アイスワイン フルミント 2020ハーフナー 375mlオーストリア ブルゲンラント ハーフボトル 極甘口 オーガニック ビオ 甘口ワイン 浜運 父の日	4,400 円	別	お酒の専門店　リカマン楽天市場店
	ハーフナーは伝統を守りつつ、革新を続けてきたワイナリーです。ブルゲンラント州、メンヒホーフで1217年よりワイン造りに携わり、1971年にはオーストリア初のアイスワイン生産者となりました。また、1980年にはオーストリア初のコーシャ認証ワイン生産者となりました。フルミントらしくスパイシーなニュアンスと凝縮した蜂蜜のニュアンスが素晴らしく溶け込み、エキゾチックな甘さのアイスワインに仕上がっています。■オーガニック認証■ユーロリーフオーストリア ビオ ギャランティー英字表記Hafner Icewine Furmint生産者ハーフナー生産国オーストリア地域1ブルゲンラント州タイプ・味わい白/極甘口葡萄品種フルミント内容量(ml)375※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名･･･(以下省略)
	【豪華箱入】アイスワイン ノーザン アイス ヴィダル 2019 ザ アイス ハウス ワイナリー元詰 白 極甘口 アイスワインICE WINE “Northern Ice” Vidal [2019] Ice House Winery VQA Niagara Peninsula Gift Box 【MO★3】	4,455 円	別	うきうきワインの玉手箱
	ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ザ・アイスハウス・ワイナリー元詰 (ジェイミー　マクファーレン氏) 生産地 カナダ/オンタリオ州/ナイアガラ・ペニンシュラVQA/ ヴィダル・ブラン種 アイスワイン ワインのタイプ 白 極甘口 アイスワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィダル・ブラン種100％ 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホーム･･･(以下省略)

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