貴腐ワイン：ワインの市場本・雑誌・コミック

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子美味しくて新しい和菓子の研究 [ 和菓子万くみ ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	美味しくて新しい和菓子の研究和菓子万くみグラフィック社クダモノスパイスオサケオトナノアレンジワガシワガシマクミ発行年月：2021年07月08日予約締切日：2021年06月15日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784766134698 各和菓子の基本の作り方（艶干し錦玉／錦玉羹　ほか）／春（桜葉の艶干し錦玉／梅酒の艶干し錦玉　ほか）／夏（新生姜の艶干し錦玉／レモンと杏露酒の艶干し錦玉　ほか）／秋（完熟桃とタラゴンの艶干し錦玉／りんごとブラックペッパーの艶干し錦玉　ほか）／冬（文旦とオレガノの艶干し錦玉／貴腐ワインとウイスキーの艶干し錦玉　ほか）味、香り、食感、見た目の美しさ。着色料なし、自然の色と味の美味しさ。果物、スパイス、お酒をプラスして贅沢な大人のアレンジ和菓子を作ってみませんか。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン美容・暮らし・･･･(以下省略)
	果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子美味しくて新しい和菓子の研究／和菓子万くみ／レシピ【1000円以上送料無料】	1,760 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者和菓子万くみ(著)出版社グラフィック社発売日2021年07月ISBN9784766134698ページ数111Pキーワード料理クッキングくだものすぱいすおさけおとなのあれんじわがしクダモノスパイスオサケオトナノアレンジワガシわがし／まくみワガシ／マクミ9784766134698内容紹介難しそうなイメージのある和菓子ですが、実際に作ってみると意外と簡単で美味しく作れることに驚くはず。さらに和菓子万くみさんの作る和菓子は、伝統的な和菓子を踏まえつつも、果物やスパイス、お酒を使って自由に楽しむ、大人がわくわくして試してみたくなる和菓子です。着色料を使わず素材の色だけで美しく、かつ美味しく仕上げます。透明感の美しい艶干し錦玉と錦玉羹、さっぱりとした羊羹、ほろっとした独特の食感の押し物、しっとりふわっとした浮島、もちもちのわらび餅と求肥、味はもちろん香りと食感も大事にした42レシピです。･･･(以下省略)
	焼きたて！！ジャぱん（18）【電子書籍】[ 橋口たかし ]	583 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞堤が“究極の温かいジャム”を作ろうとしているのを知った冠は、長野県産ワインの一つ「貴腐ワイン」を使ったジャムで対抗しようと考える。だがその直後、酒屋で「カルヴァドス」を買い求める堤と遭遇した冠は、相手の狙いが“燃えるジャム”だったことに気付き愕然とする。一方、高熱で入院中の東は病院から抜け出して…＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	果物、スパイス、お酒　大人のアレンジ和菓子美味しくて新しい和菓子の研究 / 和菓子万くみ【本】	1,760 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細味、香り、食感、見た目の美しさ。着色料なし、自然の色と味の美味しさ。果物、スパイス、お酒をプラスして贅沢な大人のアレンジ和菓子を作ってみませんか。目次 : 各和菓子の基本の作り方（艶干し錦玉/ 錦玉羹　ほか）/ 春（桜葉の艶干し錦玉/ 梅酒の艶干し錦玉　ほか）/ 夏（新生姜の艶干し錦玉/ レモンと杏露酒の艶干し錦玉　ほか）/ 秋（完熟桃とタラゴンの艶干し錦玉/ りんごとブラックペッパーの艶干し錦玉　ほか）/ 冬（文旦とオレガノの艶干し錦玉/ 貴腐ワインとウイスキーの艶干し錦玉　ほか）
	サイエンス小話続／中西載慶【3000円以上送料無料】	1,518 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者中西載慶(著)出版社東京農業大学出版会発売日2016年10月ISBN9784886944627ページ数239Pキーワードさいえんすこばなし2 サイエンスコバナシ2 なかにしことよしナカニシコトヨシ9784886944627目次第1章主食にまつわる話（なんといっても新米/人もご飯も老化するほか）/第2章食材にまつわる話（卵は優等生/続・卵は優等生ほか）/第3章発酵食品にまつわる話（ネバネバの魅力/鰹節と貴腐ワインほか）/第4章お酒と飲み物にまつわる話（酒酔いのメカニズム/知恵は共鳴するほか）/第5章味にまつわる話（美味しさの感覚/蜂蜜は花の蜜にあらずほか）
	旅する舌ごころ白洲次郎・正子、小林秀雄の思い出とともに巡る美食紀行／白洲信哉【3000円以上送料無料】	1,760 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者白洲信哉(著)出版社誠文堂新光社発売日2018年11月ISBN9784416718353ページ数159Pキーワードたびするしたごころしらすじろうまさここばやしひでおタビスルシタゴコロシラスジロウマサココバヤシヒデオしらすしんやシラスシンヤ9784416718353内容紹介2018年は、白洲正子没後20年。本書は、白洲正子の孫である文筆家・白洲信哉氏による、旅と食のエッセイ集です。京都、鎌倉、北陸、英国、ヨーロッパなど、旅の地で出会った食の恵みを旅の思い出とともに紹介。父方の祖父母・白洲次郎と正子、母方の祖父・文芸評論家の小林秀雄とのとっておきのエピソードも数多く登場します。巻末には、便利なお取り寄せリスト付き。■目次1 祖父母の思い出スッポンとグジそして鮪2 春のおとずれ桜鯛と富山のホタルイカ3 初夏をかぐ花山椒と昆布を食すウニ4 鮎だより四万十川、荘川、高津川、長良･･･(以下省略)
	旅する舌ごころ白洲次郎・正子、小林秀雄の思い出とともに巡る美食紀行／白洲信哉【1000円以上送料無料】	1,760 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者白洲信哉(著)出版社誠文堂新光社発売日2018年11月ISBN9784416718353ページ数159Pキーワードたびするしたごころしらすじろうまさここばやしひでおタビスルシタゴコロシラスジロウマサココバヤシヒデオしらすしんやシラスシンヤ9784416718353内容紹介2018年は、白洲正子没後20年。本書は、白洲正子の孫である文筆家・白洲信哉氏による、旅と食のエッセイ集です。京都、鎌倉、北陸、英国、ヨーロッパなど、旅の地で出会った食の恵みを旅の思い出とともに紹介。父方の祖父母・白洲次郎と正子、母方の祖父・文芸評論家の小林秀雄とのとっておきのエピソードも数多く登場します。巻末には、便利なお取り寄せリスト付き。■目次1 祖父母の思い出スッポンとグジそして鮪2 春のおとずれ桜鯛と富山のホタルイカ3 初夏をかぐ花山椒と昆布を食すウニ4 鮎だより四万十川、荘川、高津川、長良･･･(以下省略)
	【中古】花の賦 / 牧田竜二	523 円	別	ネットオフ楽天市場支店
	花の賦単行本の詳細「貴腐ワイン」「小林秀雄の初期像」「映画「雨あがる」感傷始末」…。流麗な筆致で描かれた創作作品、国内外の文学、美術、映画など、ジャンルを越えて自在に論じた評論など、全23篇を収録する。カテゴリ: 中古本ジャンル: 産業・学術・歴史全集出版社: 幻冬舎メディアコンサルティングレーベル: 作者: 牧田竜二カナ: ハナノフ / マキタリュウジサイズ: 単行本 ISBN: 4344915756 発売日: 2018/02/01 関連商品リンク : 牧田竜二幻冬舎メディアコンサルティング
	『Foodscape フードスケープ: 図解　食がつくる建築と風景』正田智樹　発行：学芸出版社　蔦屋書店蔦屋家電	3,300 円	別	蔦屋書店
	出版社 : 学芸出版社発売日 : 2023/10/10単行本（ソフトカバー） : 224ページISBN-10 : 4761528680ISBN-13 : 978-4761528683寸法 : 14.8 x 21 x 2 cm地形と気候に応じた食がつくる建築と風景の図解集。カレマ村のワイン、アマルフィのレモン、小豆島の醤油、多気町の日本酒等、日本とイタリア16の食の生産現場を読み解く。蓄熱する石積みの段々畑、風を呼込む櫓、光や湿気を採り入れる窓等、自然のリズムとともにある食生産と人の暮らしを取り戻す為の建築の問いと手がかり【目次】・スローフード運動とエコロジカルな転回・日本とイタリアのフードスケープ・エコロジカル治具とフードスケープ・アイソメ図とバレーセクションイタリアのフードスケープ　Foodscape in Italy カレマ村のワインボルミダのワイントレンティーノの貴腐･･･(以下省略)
	果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子美味しくて新しい和菓子の研究／和菓子万くみ／レシピ【3000円以上送料無料】	1,760 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者和菓子万くみ(著)出版社グラフィック社発売日2021年07月ISBN9784766134698ページ数111Pキーワード料理クッキングくだものすぱいすおさけおとなのあれんじわがしクダモノスパイスオサケオトナノアレンジワガシわがし／まくみワガシ／マクミ9784766134698内容紹介難しそうなイメージのある和菓子ですが、実際に作ってみると意外と簡単で美味しく作れることに驚くはず。さらに和菓子万くみさんの作る和菓子は、伝統的な和菓子を踏まえつつも、果物やスパイス、お酒を使って自由に楽しむ、大人がわくわくして試してみたくなる和菓子です。着色料を使わず素材の色だけで美しく、かつ美味しく仕上げます。透明感の美しい艶干し錦玉と錦玉羹、さっぱりとした羊羹、ほろっとした独特の食感の押し物、しっとりふわっとした浮島、もちもちのわらび餅と求肥、味はもちろん香りと食感も大事にした42レシピです。･･･(以下省略)
	花の賦／牧田龍二【1000円以上送料無料】	1,430 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者牧田龍二(著)出版社幻冬舎メディアコンサルティング発売日2018年02月ISBN9784344915756ページ数302Pキーワードはなのふハナノフまきたりゆうじマキタリユウジ9784344915756内容紹介35年にわたる創作活動の中から秀作を厳選。人生の儚さが漂う「貴腐ワイン」、日本の近現代史について論じた「小林秀雄の初期像」、創作の秘密に迫った「アンリ・マティス試論」などを収録。前著『海の賦』などに続く渾身の第4作。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 創作（小説・詩）（花/滝桜/雨ほか）/2 評論（評論・書評）（小林秀雄の初期像/小説からの序章/文芸批評家の想像力ほか）/3 芸術・武道論（美術・映画）（アンリ・マティス試論—懐疑を超えるもの/映画について/現代居合道試論ほか）
	花の賦【電子書籍】[ 牧田龍二 ]	1,144 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞10年にわたって書き継ぎブログに掲載された文章のなかから、秀作23篇を選出しまとめた作品集。＜br /＞著者の知的感興が赴くまま、長短の小説、詩、文芸評論や書評、美術論から武道論までを収めた。＜br /＞あたかも咲き乱れる多種多様な花々のごとく、ジャンルは多岐に広がった。＜br /＞こうした花の彩りにちなみ、書名を「花の賦」とした。＜br /＞偶然にも、作品の多くに花の点景がそこかしこに見えている。＜br /＞花が咲くとは笑うことでもあるらしい。＜br /＞誰が笑うことを愛さざらんか。＜br /＞人生の儚さが漂う小説「貴腐ワイン」、日本の近現代史について論じた評論「小林秀雄の初期像」、＜br /＞創作の秘密に迫った美術論「アンリ・マティス試論」などを収録。＜br /＞前著『海の賦』などに続く著者渾身の第4作＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※･･･(以下省略)
	植物のパラサイトたち植物病理学の挑戦 [ 岸国平 ]	2,640 円	込	楽天ブックス
	植物病理学の挑戦岸国平八坂書房ショクブツノパラサイトタチキシ,クニヘイ発行年月：2002年07月ページ数：254p サイズ：単行本 ISBN：9784896944822 岸国平（キシクニヘイ） 1926年群馬県生まれ。1950年東京大学農学部卒業。同年農林省入省。園芸試験場、野菜試験場で病害研究室長の後、農事試験場長、技術会議事務局長、農業研究センター所長を歴任。1984年退職。その後都立立川短期大学学長を経て、農業技術協会会長に就任。現在、同顧問。日本植物病理学会会長、現在同名誉会員。農学博士、日本植物病理学会賞受賞、勲三等旭日中綬章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1部　食の歴史を変えたパラサイトたち（アイルランドの大飢饉とパラサイト／貴腐ワインの秘密／二十世紀ナシの悩み　ほか）／2部　植物の病気とパラサイト（ある庭園で起きた小事件／MLO発･･･(以下省略)
	植物のパラサイトたち植物病理学の挑戦／岸國平【1000円以上送料無料】	2,640 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者岸國平(著)出版社八坂書房発売日2002年07月ISBN9784896944822ページ数254Pキーワードしよくぶつのぱらさいとたちしよくぶつびようりがくのシヨクブツノパラサイトタチシヨクブツビヨウリガクノきしくにへいキシクニヘイ9784896944822内容紹介植物の病気の原因となる、寄生者（パラサイト）たちを追跡し、姿を暴き、排除する！日本人の食と暮らしを守るために闘ってきた、知られざる科学者たちの記録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1部食の歴史を変えたパラサイトたち（アイルランドの大飢饉とパラサイト/貴腐ワインの秘密/二十世紀ナシの悩みほか）/2部植物の病気とパラサイト（ある庭園で起きた小事件/MLO発見物語/ジャガイモはタバコの敵かほか）/3部不思議な共生の世界（サクラの巨木に頼るパラサイト/シバとヘクソカズラの密約/雪の下の惨劇ほ･･･(以下省略)
	果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子美味しくて新しい和菓子の研究	1,760 円	別	ぐるぐる王国　楽天市場店
	和菓子万くみ／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名グラフィック社出版年月2021年07月サイズ111P 26cmISBNコード9784766134698生活家庭料理お菓子商品説明果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子美味しくて新しい和菓子の研究クダモノスパイスオサケオトナノアレンジワガシオイシクテアタラシイワガシノケンキユウ味、香り、食感、見た目の美しさ。着色料なし、自然の色と味の美味しさ。果物、スパイス、お酒をプラスして贅沢な大人のアレンジ和菓子を作ってみませんか。各和菓子の基本の作り方（艶干し錦玉｜錦玉羹ほか）｜春（桜葉の艶干し錦玉｜梅酒の艶干し錦玉ほか）｜夏（新生姜の艶干し錦玉｜レモンと杏露酒の艶干し錦玉ほか）｜秋（完熟桃とタラゴンの艶干し錦玉｜りんごとブラックペッパーの艶干し錦玉ほか）｜冬（文旦とオレガノ･･･(以下省略)
	果物、スパイス、お酒大人のアレンジ和菓子美味しくて新しい和菓子の研究[本/雑誌] / 和菓子万くみ/著	1,760 円	別	ネオウィング楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞味、香り、食感、見た目の美しさ。着色料なし、自然の色と味の美味しさ。果物、スパイス、お酒をプラスして贅沢な大人のアレンジ和菓子を作ってみませんか。＜収録内容＞各和菓子の基本の作り方(艶干し錦玉錦玉羹ほか)春(桜葉の艶干し錦玉梅酒の艶干し錦玉ほか)夏(新生姜の艶干し錦玉レモンと杏露酒の艶干し錦玉ほか)秋(完熟桃とタラゴンの艶干し錦玉りんごとブラックペッパーの艶干し錦玉ほか)冬(文旦とオレガノの艶干し錦玉貴腐ワインとウイスキーの艶干し錦玉ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2633386Wagashi Man Kumi / Cho / Kudamono Spice Osake Otona No Arrangement Wagashi Oishikute Atarashi Wagashi No Kenkyuメディア：本/雑誌重量：340g発売･･･(以下省略)
	旅する舌ごころ白洲次郎・正子、小林秀雄の思い出とともに巡る美食紀行[本/雑誌] / 白洲信哉/著	1,760 円	別	ネオウィング楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞祖父母の思い出—スッポンとグジそして鮪春のおとずれ—桜鯛と富山のホタルイカ初夏をかぐ—花山椒と昆布を食すウニ鮎だより—四万十川、荘川、高津川、長良川料理事始—英国・スコットランド紀行オイリーボーイは欧州を駆け巡る—ビストロの牡蛎、バルの自慢料理ドナウを東へ1—独ビールとオーストリアのビオ食欲の秋—世界の茸を食する肉の原風景—伊賀丸柱・土楽福森邸冬の“すい場”—皇室献上蟹を食べ尽くすドナウを東へ2—パーリンカとマンガリッツァドナウを東へ3—ワインの王ハンガリー貴腐ワインドナウを東へ4—ルーマニアワインと東西十字路食は文化である—旬を味わうことの大切さ夏の九州寿司三昧—赤ウニ、きびなご、うなぎ...＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2297176Shirasu Nobuya / Cho / Tabi Suru Shita Gokoro S･･･(以下省略)
	花の賦／牧田龍二【3000円以上送料無料】	1,430 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者牧田龍二(著)出版社幻冬舎メディアコンサルティング発売日2018年02月ISBN9784344915756ページ数302Pキーワードはなのふハナノフまきたりゆうじマキタリユウジ9784344915756内容紹介35年にわたる創作活動の中から秀作を厳選。人生の儚さが漂う「貴腐ワイン」、日本の近現代史について論じた「小林秀雄の初期像」、創作の秘密に迫った「アンリ・マティス試論」などを収録。前著『海の賦』などに続く渾身の第4作。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 創作（小説・詩）（花/滝桜/雨ほか）/2 評論（評論・書評）（小林秀雄の初期像/小説からの序章/文芸批評家の想像力ほか）/3 芸術・武道論（美術・映画）（アンリ・マティス試論—懐疑を超えるもの/映画について/現代居合道試論ほか）
	花の賦[本/雑誌] / 牧田龍二/著	1,430 円	別	ネオウィング楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞35年にわたる創作活動の中から秀作を厳選。人生の儚さが漂う「貴腐ワイン」、日本の近現代史について論じた「小林秀雄の初期像」、創作の秘密に迫った「アンリ・マティス試論」などを収録。前著『海の賦』などに続く渾身の第4作。＜収録内容＞1 創作(小説・詩)(花滝桜雨ほか)2 評論(評論・書評)(小林秀雄の初期像小説からの序章文芸批評家の想像力ほか)3 芸術・武道論(美術・映画)(アンリ・マティス試論—懐疑を超えるもの映画について現代居合道試論ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2199646Makita Ryuji / Cho / Hana No Fuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/02JAN：9784344915756花の賦[本/雑誌] / 牧田龍二/著2018/02発売
	植物のパラサイトたち植物病理学の挑戦／岸國平【3000円以上送料無料】	2,640 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者岸國平(著)出版社八坂書房発売日2002年07月ISBN9784896944822ページ数254Pキーワードしよくぶつのぱらさいとたちしよくぶつびようりがくのシヨクブツノパラサイトタチシヨクブツビヨウリガクノきしくにへいキシクニヘイ9784896944822内容紹介植物の病気の原因となる、寄生者（パラサイト）たちを追跡し、姿を暴き、排除する！日本人の食と暮らしを守るために闘ってきた、知られざる科学者たちの記録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1部食の歴史を変えたパラサイトたち（アイルランドの大飢饉とパラサイト/貴腐ワインの秘密/二十世紀ナシの悩みほか）/2部植物の病気とパラサイト（ある庭園で起きた小事件/MLO発見物語/ジャガイモはタバコの敵かほか）/3部不思議な共生の世界（サクラの巨木に頼るパラサイト/シバとヘクソカズラの密約/雪の下の惨劇ほ･･･(以下省略)