ロゼワイン：ワインの市場本・雑誌・コミック

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	イタリアワインランキング [ 林茂（ソムリエ） ]	5,500 円売り切れ	込	楽天ブックス
	林茂（ソムリエ）照内久美子アビーハウスイタリアワインランキングハヤシ,シゲルテルウチ,クミコ発行年月：2003年11月ページ数：484p サイズ：単行本 ISBN：9784947682123 最上級ワインランキング／最優良／優良醸造会社一覧表／タイプ別優良ワインランキング（最優良赤ワイン／最優良白ワイン／最優良スプマンテ／最優良ロゼワイン／最優良甘口ワイン　ほか）／第1部　州別呼称別ワイン評価（ヴァッレダオスタ州／ピエモンテ州／リグーリア州／ロンバルディア州／トレンティーノ＝アルトアディジェ州　ほか）／第2部　醸造会社別評価ランキング（ABC順）一目瞭然！美味しいイタリアワインガイド。14，300本（3，350社）のワインを採点。DOCG、DOC、IGT、VdT別ランキング。醸造元921社ごとのワインランキング。本美容・暮らし・健康・料理ドリンク・お酒ワイン科学･･･(以下省略)
	新ワイン学 / 戸塚昭【本】	3,740 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細ワインの科学、ワイン原料用のブドウ、ワインの醸造工程、ワインの貯酒・熟成・製品化、ワインのきき酒の5つの章から成る本書は、幅広くワインを知りたい読者にとって価値ある一冊となっている。特に醸造工程の章は大幅に改訂され、現在使用されている製造機械も多く掲載されている。製造機械の発展によって、ワイン造りも以前とは違うものになってきている様子も、本書から読み取れる。1998年に発刊された『ワイン学』から20年を経て、ワインにまつわるさまざまな角度から、現代の傾向と進化を反映させた、本物の『ワイン学　改訂版』として新たに登場。専門的な内容でありながら、一般消費者の方、流通に従事されている方にもわかりやすく読みやすい構成を心がけた待望の一冊。【目次】1章　ワインの科学1.　ワインの成分　　2.　微生物2章　ワイン原料用ブドウの栽培1.　ブドウ栽培条件 2.　ブドウ生育サ･･･(以下省略)
	ワインテイスティングバイブル／谷宣英【3000円以上送料無料】	3,300 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者谷宣英(著)出版社ナツメ社発売日2022年08月ISBN9784816372377ページ数271Pキーワードわいんていすていんぐばいぶるワインテイステイングバイブルたにのぶひでタニノブヒデ9784816372377内容紹介近年定番となったロゼワインやオレンジワイン、日本ワインなど、ブドウ品種、産地、造り、テイスティングの実践について解説を追加。テイスティング実例を大幅に差し替え！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章テイスティング術を身に付ける—技術の基本（外観を見る/香りをとる/味わいをとらえる/特徴を判断する）/第2章判断基準の幅を広げる—ワインの基礎知識（ブドウ品種の特徴を知る/産地の特徴を知る/造りによる特徴を知る/熟成による特徴を知る）/第3章コメントの表現力を高める—テイスティングの実践
	ワインテイスティングバイブル／谷宣英【1000円以上送料無料】	3,300 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者谷宣英(著)出版社ナツメ社発売日2022年08月ISBN9784816372377ページ数271Pキーワードわいんていすていんぐばいぶるワインテイステイングバイブルたにのぶひでタニノブヒデ9784816372377内容紹介近年定番となったロゼワインやオレンジワイン、日本ワインなど、ブドウ品種、産地、造り、テイスティングの実践について解説を追加。テイスティング実例を大幅に差し替え！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章テイスティング術を身に付ける—技術の基本（外観を見る/香りをとる/味わいをとらえる/特徴を判断する）/第2章判断基準の幅を広げる—ワインの基礎知識（ブドウ品種の特徴を知る/産地の特徴を知る/造りによる特徴を知る/熟成による特徴を知る）/第3章コメントの表現力を高める—テイスティングの実践
	自然派ワイン入門／イザベル・レジュロン／清水玲奈【3000円以上送料無料】	3,080 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者イザベル・レジュロン(著) 清水玲奈(訳)出版社エクスナレッジ発売日2017年06月ISBN9784767822808ページ数223Pキーワードしぜんはわいんにゆうもんシゼンハワインニユウモンれじゆろんいざべる LEGE レジユロンイザベル LEGE9784767822808内容紹介フランス人？性初のマスターオブワインとなった著者が実際に飲んだ間違いなしの自然派ワイン140本以上のリストを収録！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部自然派ワインって何？（ブドウ畑/セラー/味/誤解/健康/結論）/第2部人、場所、時（人/場所と時）/第3部自然派ワインのセラー（スパークリング/白ワイン/オレンジワイン/ロゼワイン/赤ワイン/オフドライとスイート）
	ロゼワイン句集（新女流俳句叢書） [ 岩井秀子 ]	3,080 円売り切れ	込	楽天ブックス
	句集新女流俳句叢書岩井秀子本阿弥書店ロゼワインイワイ,ヒデコ発行年月：1999年07月ページ数：189p ISBN：9784893734280 本その他
	自然派ワイン入門／イザベル・レジュロン／清水玲奈【1000円以上送料無料】	3,080 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者イザベル・レジュロン(著) 清水玲奈(訳)出版社エクスナレッジ発売日2017年06月ISBN9784767822808ページ数223Pキーワードしぜんはわいんにゆうもんシゼンハワインニユウモンれじゆろんいざべる LEGE レジユロンイザベル LEGE9784767822808内容紹介フランス人？性初のマスターオブワインとなった著者が実際に飲んだ間違いなしの自然派ワイン140本以上のリストを収録！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部自然派ワインって何？（ブドウ畑/セラー/味/誤解/健康/結論）/第2部人、場所、時（人/場所と時）/第3部自然派ワインのセラー（スパークリング/白ワイン/オレンジワイン/ロゼワイン/赤ワイン/オフドライとスイート）
	自然派ワイン入門 [ イザベル・　レジュロン ]	3,080 円	込	楽天ブックス
	イザベル・　レジュロン清水玲奈エクスナレッジBKSCPN_【bookーfestivalーthr】シゼンハワインニュウモンレジュロン,イザベルシミズ,レナ発行年月：2017年06月ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784767822808 レジュロン，イザベル（Legeron,Isabelle） MW（マスター・オブ・ワイン）。自然派ワイン運動の推進者。「トラベル・チャンネル」で自身の番組を持ち、ロンドンで自然派ワインのフェスティバル（RAW）を毎年開催して成功を収めているほか、有名レストランのワインリストの監修を務める。「デカンター（DECANTER）」誌に寄稿、自然派ワインを推進するためのコンファレンスや試飲会も主催。フランス人女性では初めてマスター・オブ・ワインを取得、パリで「2009年ワイン・ウーマン」にも選ばれた（本データはこの書籍が刊行された当時に･･･(以下省略)
	自然派ワイン入門 / イザベル・レジュロン【本】	3,080 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部　自然派ワインって何？（ブドウ畑/ セラー/ 味/ 誤解/ 健康/ 結論）/ 第2部　人、場所、時（人/ 場所と時）/ 第3部　自然派ワインのセラー（スパークリング/ 白ワイン/ オレンジワイン/ ロゼワイン/ 赤ワイン/ オフドライとスイート）
	自然派ワイン入門 / 原タイトル:Natural Wine[本/雑誌] / イザベル・レジュロン/著清水玲奈/訳	3,080 円	別	ネオウィング楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1部自然派ワインって何?(ブドウ畑セラー味誤解健康結論)第2部人、場所、時(人場所と時)第3部自然派ワインのセラー(スパークリング白ワインオレンジワインロゼワイン赤ワインオフドライとスイート)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2108461Iza Bell Register Ron / Cho Shimizu Reina / Yaku / Shizen Ha Wine Nyumon / Original Title: Natural Wineメディア：本/雑誌発売日：2017/06JAN：9784767822808自然派ワイン入門 / 原タイトル:Natural Wine[本/雑誌] / イザベル・レジュロン/著清水玲奈/訳2017/06発売
	イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門／ディヴィッド・バード／佐藤圭史／村松静枝【3000円以上送料無料】	2,970 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者ディヴィッド・バード(著) 佐藤圭史(訳) 村松静枝(訳)出版社エクスナレッジ発売日2019年12月ISBN9784767825397ページ数502，9Pキーワードいぎりすおうりつかがくかいのかがくしやがおしえるイギリスオウリツカガクカイノカガクシヤガオシエルば−どでいヴいつど BIRD バ−ドデイヴイツド BIRD9784767825397内容紹介なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか？マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、ボトリングにいたるまでの各工程に秘められたワインの奥深い世界をわかりやすく解説。ワイン生産者や業界関係者のみならず、ワイン資格の受験者、そして一般のワイン愛好家も読んで役に立つ情報が満載！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次自然からの贈り物/ブドウ畑/ブドウの成分/酸素の役割/ブドウ果汁と搾汁方法/果汁･･･(以下省略)
	イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門 [ デビッド・バード ]	2,970 円	込	楽天ブックス
	デビッド・バード佐藤圭史エクスナレッジイギリスオウリツカガクカイノカガクシャガオシエルワインガクニュウバード,デビッドサトウ,ケイジ発行年月：2019年12月予約締切日：2018年12月27日ページ数：502p サイズ：単行本 ISBN：9784767825397 原著第3版バード，ディヴィッド（Bird,David）イギリス王立化学会公認化学者、マスター・オブ・ワイン。分析化学者として食品業界で主にベビーフードやマスタード、フルーツスカッシュの成分分析に携わったのち、ワインへの情熱が高じて1973年にワイン貿易業に転身。1981年には第1子を授かるとともに、マスター・オブ・ワインとイギリス王立化学会公認化学者（Chartered　Chemist）の2つの資格も獲得。現在は品質保証の分野を専門とし、特にISO9000やHACCPの導入を目指すワイナリーの指･･･(以下省略)
	イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門 / 原タイトル:Understanding Wine Technology 原著第3版の翻訳[本/雑誌] / ディヴィッド・バード/著佐藤圭史/訳村松静枝/訳伊藤伸子/訳	2,970 円	別	ネオウィング楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか?マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、ボトリングにいたるまでの各工程に秘められたワインの奥深い世界をわかりやすく解説。ワイン生産者や業界関係者のみならず、ワイン資格の受験者、そして一般のワイン愛好家も読んで役に立つ情報が満載!＜収録内容＞自然からの贈り物ブドウ畑ブドウの成分酸素の役割ブドウ果汁と搾汁方法果汁調整発酵赤ワインとロゼワインの醸造白ワインの醸造スパークリング・ワインと酒精強化ワインの醸造木樽と熟成ワインの必須成分澱引きと清澄酒石の安定処理添加物濾過パッケージ素材貯蔵とボトリング分析と品質管理ワインの欠陥テイスティング品質保証法律と規則＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2445859De Ividdo Bird / Cho Sato Keishi / Yaku Mu･･･(以下省略)
	イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門／ディヴィッド・バード／佐藤圭史／村松静枝【1000円以上送料無料】	2,970 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者ディヴィッド・バード(著) 佐藤圭史(訳) 村松静枝(訳)出版社エクスナレッジ発売日2019年12月ISBN9784767825397ページ数502，9Pキーワードいぎりすおうりつかがくかいのかがくしやがおしえるイギリスオウリツカガクカイノカガクシヤガオシエルば−どでいヴいつど BIRD バ−ドデイヴイツド BIRD9784767825397内容紹介なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか？マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、ボトリングにいたるまでの各工程に秘められたワインの奥深い世界をわかりやすく解説。ワイン生産者や業界関係者のみならず、ワイン資格の受験者、そして一般のワイン愛好家も読んで役に立つ情報が満載！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次自然からの贈り物/ブドウ畑/ブドウの成分/酸素の役割/ブドウ果汁と搾汁方法/果汁･･･(以下省略)
	イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門 / デビッド・バード【本】	2,970 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか？マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、ボトリングにいたるまでの各工程に秘められたワインの奥深い世界をわかりやすく解説。ワイン生産者や業界関係者のみならず、ワイン資格の受験者、そして一般のワイン愛好家も読んで役に立つ情報が満載！目次 : 自然からの贈り物/ ブドウ畑/ ブドウの成分/ 酸素の役割/ ブドウ果汁と搾汁方法/ 果汁調整/ 発酵/ 赤ワインとロゼワインの醸造/ 白ワインの醸造/ スパークリング・ワインと酒精強化ワインの醸造/ 木樽と熟成/ ワインの必須成分/ 澱引きと清澄/ 酒石の安定処理/ 添加物/ 濾過/ パッケージ素材/ 貯蔵とボトリング/ 分析と品質管理/ ワインの欠陥/ テイスティング/ 品質保証/ 法律と規則
	白・ロゼワイン［田崎真也のもっと楽しくワインシリーズ］（＜VHS＞） [ 田崎真也 ]	2,090 円売り切れ	込	楽天ブックス
	［田崎真也のもっと楽しくワインシリーズ］＜VHS＞田崎真也バンダイ・ミュージックエンタテインメントシロロゼワインタサキ,シンヤ発行年月：1996年09月サイズ：カセット、CD等 ISBN：9784280005832 本その他
	Winart (ワイナート) 2015年 10月号 [雑誌]	1,980 円売り切れ	込	楽天ブックス
	美術出版社ワイナート発売日：2015年09月05日予約締切日：2015年08月24日 A4 09853 JAN：4910098531057 内容紹介 ★創刊80号記念★ ★★豪華読者プレゼント★★ 取材8生産者サイン入り写真付きバローロワインほか【巻頭特集】バローロモダニストたちの来た道、ゆく途 1年前の2014年秋号の特集に続く、バローロワインのいまに迫る特集、第2弾。前回、昔ながらの造りを守る「伝統派」の生産者を追いかけた特集に対し、今回の特集では、かつて“バローロボーイズ”として一世を風靡した「近代派」の生産者たちにスポットを当てる。ボーイズ旋風ののち独自の道を歩むことになったモダニストたちは、いま何を思ってワインを造り続けるのか? 彼らの現在をレポートするとともに、バローロの未来を占う。《取材生産者》ルチアーノ・サンドローネ/パオロ・スカヴィーノ/ロベルト･･･(以下省略)
	ワインのおかず [ 江上佳奈美 ]	1,980 円売り切れ	込	楽天ブックス
	江上佳奈美柴田書店ワインノオカズエガミ,カナミ発行年月：1997年02月ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784388057894 白ワイン／ロゼワイン／赤ワイン／ワインのおもてなし本書では、まず一般家庭の食卓に登場しやすい価格帯で、入手しやすいということを前提にワインを白6種、ロゼ2種、赤6種選びました。そしてそのワインに合わせて、食材をセレクトしました。例えば、サンセールならば、「帆立貝」と「豚肉」という具合に、1種類のワインに2つの食材をあてはめました。本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず美容・暮らし・健康・料理ドリンク・お酒ワイン
	ワイナート108号【フランス　アルザス】	1,980 円売り切れ	込	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名ワイナート（原語） winart 内容 [特集]フランスアルザス第3世代の時代がやってきた! アルザスの土地の個性を最大限に表現するワイン造りに邁進し、チャレンジ精神旺盛な第3世代の造り手10名をフォーカス。今のアルザスを語るにふさわしい彼らからは、どのようなワインが生まれるのか? 特別企画「いま、なぜロゼなのか? ロゼを選ぶその理由」。欧米を中心に、世界的に人気を博しているロゼワイン。色味の特徴から、日本では桜の季節である春に好まれる傾向にあるが、欧米では一年を通して、その人気は定着している。ロゼが好まれる理由とはいったい何なのか? 食との愉しみ方や、バリエーション豊かなロゼワイン29本も紹介する。その他にワインセラーやワインに関する記事も盛りだくさん! 備考 (1)こちらの商品単体での配送方法は【メール便】に限ります。もし他の配送方法をお選びい･･･(以下省略)
	ラベルは語るワイン物語 [ 田中清高 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	ワイン物語田中清高永尾敬子時事通信社ラベルワカタルタナカ,キヨタカナガオ,ケイコ発行年月：1999年02月ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784788798458 ボルドー地方のワイン（シャトー・タルボー百年戦争でイギリスが失った“宝物”／シャトー・オー・ブリオンーウィーン会議の饗宴で敗戦国フランスを安泰に導く　ほか）／ブルゴーニュ地方のワイン（シャブリ・グラン・クリュー生ガキとの相性のよさに加え、殺菌効果も／コルトン・シャルルマーニューカール大帝の怒りから生まれた白ワインの名品　ほか）／シャンパーニュ地方のワイン（ルイ・ロデレール・クリスタルークリスタルのボトルはロシア皇帝の暗殺予防対策／ポール・ロジェーシャンパン好きだったチャーチル卿のお気に入り　ほか）／ローヌ地方のワイン（シャトーヌフ・デュ・パプー「法王直伝」の重量級ワイン／エルミタージュー往年の名･･･(以下省略)