シャトー シュヴァル:ワインの市場 ワイン



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写真 商品名 値段 送料 販売店
オー・エス・ワイナリー・ソナス・カベルネ・フラン 2013【アメリカ】【赤ワイン】【ワシントン】【750ml】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 オー・エス・ワイナリー・ソナス・カベルネ・フラン 2013【アメリカ】【赤ワイン】【ワシントン】【750ml】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 4,620 円
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東京ワインガーデン
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、  補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 O-S Winery Sonas Cabernet Franc 2013 色・容量 赤750ml ALC 14.1% ブドウ品種 カベルネ・フラン100% 産地 アメリカ、ワシントン州 味わい 辛口、フルボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) ボルドー品種の中でも特異なステータスを持つのが、 カベルネ・フラン!! ボルドーでは、マイナー品種としてブレンドに使われる ことが多いのですが、そんな中、約50%のカベルネ・フラン を使って造るワインが時価10万円と評価されるのが、 シャトーシュヴァル・ブラン!。その独特のエキゾチック で魅惑的な魅力にとりつかれるのです。 カベルネよりも飲みやすく、それでいて凝縮感があり、 若いうちから楽しめるのも魅力です。 世界的にはまだまだマイナー品種で・・・(以下省略)
ライナー・ヴェス リースリング クレムスタール 2021【オーストリア】【辛口】【白750ml】 ライナー・ヴェス リースリング クレムスタール 2021【オーストリア】【辛口】【白750ml】 4,378 円 東京ワインガーデン
画像は2019年ですが、実際のお届けは2021年になります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rainer Wess Riesling Kremstal [2021] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:リースリング100% ■産地:オーストリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウ渓谷沿いに広がる、クレムスタールの新世代ワイナリー、ライナー・ヴェス!! きりっと辛口のリースリング種の白ワイン! [ライナー・ヴェス リースリング クレムスタールDAC 2021] ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェス氏は、 ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトーシュヴァル・ブラ・・・(以下省略)
赤ワイン シャトー・シマール 1996【フランス 赤ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 赤ワイン シャトー・シマール 1996【フランス 赤ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 5,038 円
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東京ワインガーデン
何卒お早めにお買いも下さい!! 2014.12.21 Chateau Simard Saint Emilion [1996] 色・容量赤750ml ALC13.0% ブドウ品種メルロー80%、カベルネ・フラン20% 産地フランス−ボルドー地方−サンテミリオン地区 味わい辛口 ミディアム寄りのフルボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) あの[オーゾンヌ]が手がける秘蔵サンテミリオン[シマール]の飲み頃絶頂1996年!! パーカー100点満点連発の最高峰オーゾンヌとまったく同様に造った絶品!! 『甘い果実味を彩るスミレやカシスのニュアンスが開けたてから全開!! 甘くまるくなったタンニンと、ワインの芯を支える酸が見事に融合!! 上級ブルゴーニュにも通ずるエレガンスさはまさに本家オーゾンヌの血筋!!』 来年成人を迎える方へのプレゼントにも絶好の1本です!! ボルドーの5つの一級シャトーと、右岸の・・・(以下省略)
シャトー・シマール 2006【フランス 赤ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 シャトー・シマール 2006【フランス 赤ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 3,168 円
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東京ワインガーデン
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、  補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Simard, Saint-Emilion [2006] 色・容量 赤750ml ALC 13% ブドウ品種 メルロー80%、カベルネ・フラン20% 産地 フランス・ボルドー地方-サンテミリオン地区 味わい ミディアムよりのフルボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) [シャトー・シマール]は、ボルドー右岸サンテミリオン 地区のど真ん中にあるシャトー。 ここは、かのサンテミリオン特別一級[シャトー・オー ゾンヌ]のオーナーであるアラン・ヴォーティエ氏の叔 父マジエールが所有していたシャトー。 この地では1530年からブドウ栽培が行われており、その 後20世紀に[クロ・シマール]から[シャトー・シマール] と名称を変え発展してきました。 1971年からはこのシャトーのブド・・・(以下省略)
シャトー・シマール 2000【フランス 】【ボルドー】【赤ワイン】【2000年】【750ml】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 シャトー・シマール 2000【フランス 】【ボルドー】【赤ワイン】【2000年】【750ml】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 5,478 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、  補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Simard 2000 色・容量 赤750ml ALC 12.5% ブドウ品種 メルロー80%、カベルネ・フラン20% 産地 フランス−ボルドー地方−サンテミリオン地区 味わい ミディアム寄りのフルボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 伝説のミレニアムヴィンテージがまさかの入荷!! あの[オーゾンヌ]が手がける秘蔵サンテミリオン[シマール]の超大当たり2000年!! ボルドー最高峰の一角[オーゾンヌ]が生み出す威厳と品格!! 『これぞミレニアム・ヴィンテージの底力というリッチな旨みを実感!! バランス好く極上ともいえる味わいは、まさに大人のエレガンスを感じ させてくれ、あとを引く美味しさに酔いしれる。』 インポーターさんの最終秘蔵在庫を分けていただきました。 オーゾ・・・(以下省略)
シャトー・ル・パン・ボーソレイユ 2014フランス 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 シャトー・ル・パン・ボーソレイユ 2014フランス 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 5,148 円
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毎年爆発的人気!!2003年ヴィンテージでは3740本が瞬時完売!!2004年ヴィンテージも1140本が完売!!2006年も1200本完売!!2008年も1800本完売!!2009年も1800本が完売!!2010年も2400本完売!!2011年、2012年も600本完売!! 今回も早期完売必至です。何卒お早目にお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur[2014] 色・容量 赤750ml ALC 14.5% ブドウ品種 メルロー80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン5%、 産地 フランス−ボルドー地方 味わい ミデイアム寄りのフルボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) [シャトー・ル・パン・ボーソレ・・・(以下省略)
グラン・ヴァン(フランス) ル・プティ・シュヴァル お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 グラン・ヴァン(フランス) ル・プティ・シュヴァル お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 30,690 円
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メルロー 75%/カベルネ・フラン 25% 鉄鉱石を岩床とした砂利の多い砂礫質及び粘土質の土壌 ル・プティ・シュヴァルは、この50年ほどの間、サンテミリオン格付けトップの地位を占め、その地位にふさわしいワインを生み出してきたと評価されているシャトーシュヴァル・ブランのセカンド・ラベルです。セカンド・ラベルとはいえファーストラベルと同様になめらかなさと華やかさを備えた独特のスタイルです温度管理された独特の形をしたコンクリート槽にて発酵とマセレーション オーク樽にて熟成 上質な牛肉料理をはじめソースを使った白身の肉料理、中程度に熟成したチーズとも合います。
エックス・シャトー・ボルドー・ブラン 2016フランス ボルドー 白ワイン 750ml 辛口 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 エックス・シャトー・ボルドー・ブラン 2016フランス ボルドー 白ワイン 750ml 辛口 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 2,178 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ex-Châteaux Bordeaux Blanc 2016 ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン90%、セミヨン10% ■産地:フランス - ボルドー地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【シュヴァル・ブラン】そして【シャトー・ディケム】。 世界の頂点たるトップシャトーを経営し、珠玉のワイン を生み出している、現代のワイン界における最重要人物 が造る白ワインが、本日のご紹介です!! この素晴らしい白ワインを生み出したのは、ソーテルヌ 1級[シャトー・ディケム]のCEOおよび、サンテミリ オン第一特別級Aの[シャトーシュヴァル・ブラン]の 経営最高責任者を務めるボルドーワイン界の重鎮、ピエー ル・・・・(以下省略)
ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】【白750ml】【クレムスタール】 ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】【白750ml】【クレムスタール】 3,190 円
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画像は2019年ですが、実際のお届けは2020年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rainer Wess Gemischter Satz [2020] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:クレムスタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ノイブルガー、リヴァーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの混植・混醸 ■産地:オーストリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界遺産の景観が美しいヴァッハウ渓谷沿いのクレムスタール、新世代ワイナリー、ライナー・ヴェス!! なんと、ゲミシュターサッツ(複数の葡萄を混植混醸)によるワインをリリース! [ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ ・・・(以下省略)
シャトー・ラセグ・サン・テミリオン2006【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 シャトー・ラセグ・サン・テミリオン2006【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 5,148 円
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Chateau Lassegue Saint Emillion 2016 色・容量 赤750ml ALC 13% ブドウ品種 樹齢45年のメルロー55%、カベルネ・フラン37%、カベルネ・ソーヴィニョン8% 産地 フランス、サン・テミリオン 味わい 辛口、フルボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) パーカー100点満点を、なんと8回獲得する凄腕ワインメーカー が祖国本国に凱旋帰国し、造り出したワイン!! やはりパーカー100点を獲得するシャトー・パヴィやパヴィ・ デュカス、ラルシス・デュカスといった超有名なシャトーに 囲まれ、世界遺産サン・テミリオンの中でも17世紀から続く 有名なシャトーでありながら、その力を存分に発揮できずに きたのですが、2003年にオーナーが代わり、そのポテンシャ ルが形になりました! アメリカでは、前ヴィンテージが150ドルにまで高騰し、 今ヴィンテージも本来・・・(以下省略)
グレネリー・グラスコレクション・カベルネ・フラン2017【赤ワイン】【750ml】【南アフリカ】【辛口】【フルボディ】【Glenelly】 グレネリー・グラスコレクション・カベルネ・フラン2017【赤ワイン】【750ml】【南アフリカ】【辛口】【フルボディ】【Glenelly】 2,068 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Glenelly Glass Collection Cabernet Franc 2017 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:カベルネ・フラン100% ■産地:南アフリカ、ステレンボッシュ ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 本日ご紹介するのは、ボルドー2級、『ポイヤックの貴婦人』と呼ばれるピション・ラランドの元オーナーであるマダム・メイが、ピション・ラランドを売却して、南アフリカに移住するほど惚れ込んで造り上げるカベルネ・フラン100%のワイン! カベルネ・フランは、ボルドーで古くから愛されてきた品種ですが、熟すのが遅く、収穫時に雨が降るリスクの高いボルドーでは、なかなか育てるのが難しく、今では補助品種として使われることが多いもの、本・・・(以下省略)
ライナー・ヴェス ヴァッハウ・グリューナー・フェルトリーナー 2016【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 ライナー・ヴェス ヴァッハウ・グリューナー・フェルトリーナー 2016【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 3,190 円
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東京ワインガーデン
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rainer Wess Wachauer Gruner Veltliner[2016] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:グリューナー・フェルトリーナー100% ■産地:オーストリア・ヴァッハウ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウの新世代ワイナリー、ライナー・ヴェス!! ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。パワフルな味わいがトレンドの中で、この生産者は普段の食事にも寄り添う軽やかなタイプのワインが得意!! 醸造長のライナー・ヴェス氏は、フランスやアメリカの著名なワイナリーで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・・・・(以下省略)
グラン・ヴァン(フランス) シャトー・フィジャック お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 グラン・ヴァン(フランス) シャトー・フィジャック お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 19,437 円
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東京ワインガーデン
カベルネ・ソーヴィニヨン /カベルネ・フラン /メルロー 鉄分を含む砂利を中心とした土壌で、その他は砂質と粘土質土壌 現在は隣り合うシャトー・フィジャックとシュヴァル・ブランですが、1789年以前はフィジャックの敷地の一部にシュヴァル・ブランがありました。その後家族間で分けられ、今日シュヴァル・ブランとして知られているワインはかつてヴァン・ドゥ・フィジャックとして売られていました。このため現在でもフィジャックとシュヴァル・ブランは、よく比較され、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いフィジャックは、より深みのある風味に芳醇さがあります。発酵とマセレーションは温度管理された木製及びステンレスタンクで25〜30日間 15〜22カ月間熟成(新樽100%) 赤身の肉料理、ソースを使った白身の肉料理、マグレ・ドゥ・カナール(鴨料理)、中程度から熟成した風味のチーズにもよく合います。
ライナー・ヴェス ヴァッハウ・グリューナー・フェルトリーナー 2018【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】 ライナー・ヴェス ヴァッハウ・グリューナー・フェルトリーナー 2018【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】 2,970 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rainer Wess Wachauer Gruner Veltliner[2018] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:グリューナー・フェルトリーナー100% ■産地:オーストリア・ヴァッハウ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウの新世代ワイナリー、ライナー・ヴェス!! ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。パワフルな味わいがトレンドの中で、この生産者は普段の食事にも寄り添う軽やかなタイプのワインが得意!! 醸造長のライナー・ヴェス氏は、フランスやアメリカの著名なワイナリーで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・・・・(以下省略)
グレネリー・グラスコレクション・カベルネ・フラン2016【赤ワイン】【750ml】【南アフリカ】【辛口】【フルボディ】【Glenelly】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 グレネリー・グラスコレクション・カベルネ・フラン2016【赤ワイン】【750ml】【南アフリカ】【辛口】【フルボディ】【Glenelly】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 2,068 円
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Glenelly Glass Collection Cabernet Franc 2016 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:カベルネ・フラン100% ■産地:南アフリカ、ステレンボッシュ ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 本日ご紹介するのは、ボルドー2級、『ポイヤックの貴婦人』と呼ばれるピション・ラランドの元オーナーであるマダム・メイが、ピション・ラランドを売却して、南アフリカに移住するほど惚れ込んで造り上げるカベルネ・フラン100%のワイン! カベルネ・フランは、ボルドーで古くから愛されてきた品種ですが、熟すのが遅く、収穫時に雨が降るリスクの高いボルドーでは、なかなか育てるのが難しく、今では補助品種として使われることが多いもの、本来の力を発揮できれば素晴らしいワインとなります! それは、カベルネ・フラン主体で造られる、時価10数万・・・(以下省略)
グレネリー・グラスコレクション・カベルネ・フラン2015【赤ワイン】【750ml】【南アフリカ】【辛口】【フルボディ】【Glenelly】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 グレネリー・グラスコレクション・カベルネ・フラン2015【赤ワイン】【750ml】【南アフリカ】【辛口】【フルボディ】【Glenelly】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 2,068 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Glenelly Glass Collection Cabernet Franc 2015 色・容量 赤750ml ALC 14.5% ブドウ品種 カベルネ・フラン100% 産地 南アフリカ、ステレンボッシュ 味わい 辛口、フルボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 本日ご紹介するのは、ボルドー2級、『ポイヤックの貴婦人』と呼ばれるピション・ラランドの元オーナーであるマダム・メイが、ピション・ラランドを売却して、南アフリカに移住するほど惚れ込んで造り上げるカベルネ・フラン100%のワイン! カベルネ・フランは、ボルドーで古くから愛されてきた品種ですが、熟すのが遅く、収穫時に雨が降るリスクの高いボルドーでは、なかなか育てるのが難しく、今では補助品種として使われることが多いもの、本来の力を・・・(以下省略)
クロ・ボールガール 2015【フランス 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 クロ・ボールガール 2015【フランス 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 7,238 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Clos Beauregard 2015 色・容量赤750ml ALC14.5% ブドウ品種メルロー93%、カベルネ・ソーヴィニヨン4%、カベルネ・フラン3% 産地フランス・ボルドー地方・ポムロール地区 味わいミディアムよりのフルボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) ご案内の[クロ・ボールガール]は、ボルドー右岸「リブルヌ」の町の東、ポムロールのアペラシオンでもかなり南東に位置し、近くには境界を隔ててサン・テミリオンのトップシャトー、あの[シュヴァル・ブラン]があるロケーションです。 6haの所有畑は、シャトーの名称を見ても1935年までは[シャトー・ボールガール]に属していて、土壌はポムロール特有の、花崗岩、玄武岩、鉄分、砂利などを含んだ、典型的な粘土質土壌です。 そこで栽培するメル・・・(以下省略)
ライナー・ヴェス ヴァッハウ・グリューナー・フェルトリーナー 2015【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 ライナー・ヴェス ヴァッハウ・グリューナー・フェルトリーナー 2015【オーストリア】【辛口】【白750ml】【ヴァッハウ】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 3,190 円
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Rainer Wess Wachauer Gruner Veltliner[2015] 色・容量白750ml(スクリューキャップ使用) ALC12% ブドウ品種グリューナー・フェルトリーナー100% 産地オーストリア・ヴァッハウ 味わい辛口ライトボディ〜ミディアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 限定販売!!世界遺産の景観が美しいヴァッハウの新世代 ワイナリー、ライナー・ヴェス!! ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも 指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。 パワフルな味わいがトレンドの中で、この生産者は普段 の食事にも寄り添う軽やかなタイプのワインが得意!! 醸造長のライナー・ヴェス氏は、フランスやアメリカの 著名なワイナリーで修業した後に帰国し、高名な「ドメー ヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きま した。 ライナー・ヴェス氏曰く、  「ワ・・・(以下省略)
グラン・ヴァン(フランス) シャトー・フィジャック お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 グラン・ヴァン(フランス) シャトー・フィジャック お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 40,920 円
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東京ワインガーデン
カベルネ・ソーヴィニヨン 35%/カベルネ・フラン 35%/メルロー 30% 鉄分を含む砂利を中心とした土壌で、その他は砂質と粘土質土壌 現在は隣接するシャトー・フィジャックとシュヴァル・ブランですが、1789年以前はフィジャックの敷地の一部にシュヴァル・ブランがありました。その後家族間で分けられ、今日シュヴァル・ブランとして知られているワインはかつてヴァン・ドゥ・フィジャックとして売られていました。このため現在でもフィジャックとシュヴァル・ブランは、よく比較され、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いフィジャックは、より深みのある風味に芳醇さがあると言われています。温度管理された木製及びステンレスタンクで21〜25日間発酵とマセレーション 15〜22カ月間熟成(新樽100%) 洗練された赤身の肉料理、ソースを使った白身の肉料理、マグレ・ドゥ・カナール(鴨料理)、中程度から熟成した風味のチー・・・(以下省略)
ヴェリテ・ル・デジール 2013【Verite】【赤ワイン】【750ml】【パーカー99点】【ソノマ】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 ヴェリテ・ル・デジール 2013【Verite】【赤ワイン】【750ml】【パーカー99点】【ソノマ】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 60,280 円
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※表示数限りです。 Verite Le Desir 2013 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:カベルネ・フラン61%、メルロー23%、カベルネ・ソーヴィニョン11%、マルベック5% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ソノマ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パーカー100点満点を過去4回獲得!。そして今回ご紹介の2013年ヴィンテージも99点というほぼパーフェクトなワイン! カベルネ・フランは、ボルドーでは補助品種として使われることが多いのですが、それは熟すのが難しいから。しかし、その本領を発揮できる選ばれたテロワールで造られたワインの魅力は言葉では表せないほど! あの偉大なるシュヴァル・ブランは、メルローとカベルネ・フランをほぼ半々でブレンドしており、カベルネ・フランの存在が大きな特徴となっています。 セイヤン氏の密かな「望み」は、カリ・・・(以下省略)

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