シャトーペトリュス：ワインの市場科学・医学・技術

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ワインの基礎知識知りたいことが初歩から学べるハンドブック [ 若生ゆき絵 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	知りたいことが初歩から学べるハンドブック若生ゆき絵新星出版社ワインノキソチシキワコウ,ユキエ発行年月：2011年12月予約締切日：2011年12月06日ページ数：207p サイズ：単行本 ISBN：9784405092150 付属資料：別冊1 若生ゆき絵（ワコウユキエ） 23歳のときに渡仏し、ボルドー第2大学ワイン醸造学部に入学、フランス国家認定ワイン醸造士を取得。シャトー・ラ・フルール・ペトリュス（ボルドー・ポムロール）で研修をした後、エタブリスモン・テュヌヴァン社へ入社、シャトー・ド・ヴァランドロー（ボルドー・サンテミリオン）やマロジャリア（ボルドー・マルゴー）などでワイン造りに携わる。帰国してからは山梨・勝沼のワイナリーにて勤務。その後、ワインの輸入・卸売・小売の現場を経て、現在はワイン専門のネットショップでの商品開発およびテイスターを務める（本データはこの書籍が刊･･･(以下省略)
	ワインが知りたくて [ 増井和子 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	増井和子駿河台出版社ワインガシリタクテマスイ,カズコ発行年月：2005年06月ページ数：241p サイズ：単行本 ISBN：9784411003973 増井和子（マスイカズコ）文芸春秋の編集者として活躍後、フリーライターとして『暮らしの手帖』『花椿』にエッセイを連載。1972年よりパリ在住。フランスワインの文化に魅せられ、フランス各地のシャトーを訪問、取材。現在は日本の料理文化を世界に広めるパイオニアとして、広い分野で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　グラン・ヴァンと出会えて（一九八四年〜一九八七年）（シャトー・マルゴー／ムスカデと九人の男たち／ペトリュスへの旅／シャンパーニュの村／日本料理と十四本のワイン／モンラシェのおじいさん／アルザス　ゲヴュルツトラミネールVT）／2　パリからのワイン通信　デペッシュドパリ（一九八九年〜二〇〇五年･･･(以下省略)
	ワイン紀行 [ 増井和子 ]	2,349 円売り切れ	込	楽天ブックス
	増井和子文藝春秋ワインキコウマスイ,カズコ発行年月：1991年09月予約締切日：1991年08月25日ページ数：309p サイズ：単行本 ISBN：9784163451503 ワインが知りたくて／第1章　シャトー・マルゴー／第2章　ムスカデと九人の男たち／第3章　ペトリュスへの旅／第4章　シャンパーニュの村／第5章　日本料理と十四本のワイン／第6章　モンラシェのおじいさん／第7章　アルザスーゲヴェルツトラミネールVT／第8章　ボルドー日記ー値段の構造『パリの味』でおいしいパリを紹介した著者が今度はワイン旅行でご招待します。本書に登場するワインのラベル、有名レストランの貴重なワイン・リストも載せました。本美容・暮らし・健康・料理ドリンク・お酒ワイン科学・技術工学その他
	ワインの女王ボルド-・ワインのすべて [ 山本博 ]	4,400 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ボルドー・ワインのすべて山本博早川書房ワインノジョオウヤマモト,ヒロシ発行年月：1990年05月01日予約締切日：1990年04月24日ページ数：474p サイズ：単行本 ISBN：9784152034298 第1部　ボルドー・ワインとは（王様と女王／シャトー・ワインーボルドーの独壇場／ボルドー・ワインの選び方ー三段階の区分／ボルドー・ワインの取引き）／第2部　ボルドー・ワインの地区別概説（ボルドー・ワインの各地区／メドック／グラーヴ／サン・テミリオン／ポムロール／ソーテルヌとバルサック／ボルドーのその他の地区）／第3部　シャトー物語（ムートン・ロートシルト物語／シャトー・ラフィット物語／シャトー・ラトゥール物語／シャトー・マルゴー物語／シャトー・オー・ブリオン物語／シャトー・ラグランジュ物語／オーゾンヌとシュヴァル・ブラン物語／シャトー・ペトリュス物語／イケム物語／麗しの･･･(以下省略)

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