白極甘口：ワインの市場リキュール

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ニッカアップルワイン 720ml 白ワイン包装不可	1,122 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	ニッカウヰスキーは1934年、北海道余市町で大日本果汁株式会社として発足。創業者である「竹鶴政孝」は日本の本格ウイスキーづくりを始めましたが、ウイスキーはじっくりと熟成するため、製造開始から販売までに時間がかかります。そこで、その間に作られたのが、地元のりんごを使用したワインやシードル、ジュースなどだったのです。余市特産のりんごの果汁を売りながら、ウイスキーとりんごを原料とするブランデーの蒸留を始めました。第2次大戦中、生産は一時中断しましたが、戦後に訪れた洋酒ブームのなかでりんごを原料とするブランデーの生産を再開。 1964年には、“カルヴァドス・タイプ”と銘打ったニッカ・ブランデー「ファイブスター」を発売しています。現在、ニッカは、フランスのコニャック地方に、ドンピエール蒸留所を所有しています。 ITEM INFORMATION 昭和13年から愛されるロングセラー国産リンゴの･･･(以下省略)
	クレーム・ド・ペシェ・ド・ヴィーニュ(ドメーヌ・アラン・ヴェルデ)リキュール・甘口　700ml　桃のリキュール	3,564 円	別	セレクトワインショップ
	生産者　ドメーヌ　アランヴェルデ産地：フランス　　　　ブルゴーニュ地方　　　　　オート・コート・ド・ニュイ産種類：リキュール・極甘口品種：有機栽培の桃容量：700ml 桃のリキュールですっ。ちょっと不思議でしょ、セレクトワインショップなのにっ。元バーテンダーのソムリエが自信を持ってオススメする絶品リキュールです! (同じ造り手のカシスのリキュールもあります!) パリの高級菓子店ラデュレやフォションで、製菓材料として使われていますちなみに何店かの京都の有名スイーツ店でも使われていますっオーガニック農法(ecocert認定)の桃をボトル1本あたりに何と約800gも使います。一般的なリキュールは人工香料を使いますが、香料は一切使いません。 (ちなみに人工香料を使ったものは一週間程度で出来上がります) 醸造用アルコールにて何と3ヶ月もかけて、醸造をします。その後、ワインと･･･(以下省略)
	クレーム・ド・カシス(ドメーヌ・アラン・ヴェルデ)リキュール・甘口　700ml　カシスのリキュール	3,564 円	別	セレクトワインショップ
	生産者　ドメーヌ　アランヴェルデ産地：フランス　　　　ブルゴーニュ地方　　　　　オート・コート・ド・ニュイ産種類：リキュール・極甘口品種：有機栽培のカシス容量：700ml カシスリキュールのご紹介です! ちょっと不思議でしょ、セレクトワインショップなのにっ。元バーテンダーのソムリエが自信を持ってオススメする絶品リキュールです! (同じ造り手の桃のリキュールもあります!) パリの高級菓子店ラデュレやフォションで、製菓材料として使われていますちなみに何店かの京都の有名スイーツ店でも使われていますっオーガニック農法(ecocert認定)のカシスをボトル1本あたりに何と約800gも使います。一般的なリキュールは人工香料を使いますが、香料は一切使いません。 (ちなみに人工香料を使ったものは一週間程度で出来上がります) 醸造用アルコールにて何と3ヶ月もかけて、醸造をします。その･･･(以下省略)

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