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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ロングメドウランチシャルドネアンダーソンヴァレー [2018] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫	8,019 円	別	オンライン　WASSY’S
	ロング・メドウ・ランチの自社畑アンダーソン・ヴァレー・エステートから生み出される、スタッフ一押しのシャルドネ！■生産者のコメント明るく淡い緑の色合いが目を引きます。香りは力強く、フローラルな要素に、リンゴや洋梨を思わせる果実感が溶け合い、繊細な柑橘類のニュアンスがアクセントを添えています。口に含むと、香り豊かなアプリコットや黄桃を思わせる果実味が広がり、控えめなリッチさとともに、ワインのミネラル感とフローラルな特徴がしっかりと感じられます。風味がはっきりと感じられ、フレッシュな柑橘類、シトラス、ジャスミン、そしてアンダーソン・ヴァレー地区特有のミネラル感が感じられます。鮮やかでフレッシュ、そして極めて繊細な仕上がり。今飲んでも素晴らしいですが、ヴィンテージから10年にわたり、その魅力をさらに深めていくことでしょう。チキンのレンガ焼き、サーモンのグリル、ワイルドマッシュルームのリゾットなどの･･･(以下省略)
	テザーシャルドネナパヴァレー [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワインナパバレー ≫	7,238 円	別	オンライン　WASSY’S
	このテザーシャルドネは、ワッシーズ・スタッフで試飲した後、「これ、ええやん！！」となり即採用した1本。無重力空間を漂う宇宙飛行士が、とても印象に残る素敵なラベル・デザインのシャルドネです♪■生産者のコメントメロンやピーチ、ライチなど豊かな陽光の恵みをうけた熟した果実の香りに、レモングラスやライムの爽やかなアクセントが加わります。口に含むとクリーミーな口当たりが心地よく、オーク樽由来の豊かなバニラの香りが絶妙に絡み合い、複雑で深みのある味わいをお楽しみいただけます。■栽培についてカリフォルニア/ナパヴァレーのブドウが100％使われています。ナパヴァレーの小地区、冷涼なカーネロス(80％)と、セント・ヘレナ(20％)のブドウをブレンドしています。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽50％)で発酵後、澱とともに11か月間熟成させ、熟成中は週1回、ワインを攪拌しています。マロラクティック発酵10･･･(以下省略)
	ホーニッグソーヴィニヨンブラン [2023] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫	3,689 円	別	オンライン　WASSY’S
	※2022年よりエコの観点からキャップシールがなくなりました。ワイン・ボトルに描かれたナパヴァレー/ラザフォードの風景が目を引く、ジューシーで爽やかなソーヴィニヨン・ブラン！！■生産者のコメント明るく魅力的な花、洋ナシ、ジャスミン、レモングラスや、グレープフルーツ、ライムなどの柑橘系の香りが華やかで、心地よいトロピカルなニュアンスが感じられます。ファースト・アタックから長いフィニッシュに至るまで、完璧なバランスが保たれています。バック・ラベルには、オーナーのマイケル・ホーニッグの家から眺めるラザフォードの葡萄畑が描かれており、ボトルのガラスとワインを通して、その風景を眺める趣向になっており、瑞々しい魅力に溢れた人気のデザインです。■栽培についてカリフォルニア/ラザフォードの自社畑と近隣の畑(58％)および、レイク郡(42％)の畑のブドウを使用しています。■醸造について果実の香りと風味を損な･･･(以下省略)
	ピーターマイケルラキャリエールシャルドネ [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワインソノマ高級 ≫	35,200 円	別	オンライン　WASSY’S
	ピーター・マイケルのソノマ/ナイツヴァレー地区に位置する、4つのシャルドネの畑のひとつ、「ラ・キャリエール・ヴィンヤード」のシャルドネから造られる、とても人気の高い白ワインです！！■生産者のコメント2022年のラ・キャリエールシャルドネは、白バラやジャスミン、黄色い春の花々の豊かな香りがグラスから立ち上り、アプリコットや洋梨の香りに、バニラ・カスタードやペストリー、レモンカードのアクセントが加わります。生き生きとしたアタックから、リッチで濃厚な中盤へと展開し、しっかりとしたコクが感じられます。このラ・キャリエールは、ジューシーな酸味とクリーミーで柔らかな口当たり、長い余韻を持ち、10年以上の熟成に耐えうる力強さを備えています。■栽培について「ラ・キャリエール・ヴィンヤード」は、1994年に植樹された、カリフォルニア/ソノマのナイツ・ヴァレー地区に位置するピーター・マイケルのナイツ・ヴァレ･･･(以下省略)
	メリーヴェールスターモントシャルドネカーネロス [2018] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫	3,940 円	別	オンライン　WASSY’S
	このワインは、ナパヴァレー/カーネロスで造られるシャルドネの個性を多彩に表現した親しみやすいワインです！！メリーヴェールの手掛ける「スターモント」は、リーズナブルながら高品質、フレッシュで、センス・オブ・プレイス(テロワール＝土地の個性)が感じられる、自然なバランスがとれたワインを目指すブランドです。■生産者のコメント食事とご一緒、またワイン単体でも楽しめるシャルドネです。外観は淡いゴールド。輝くような柑橘やリンゴ、控えめなトロピカルフルーツとスパイスの香りといったカリフォルニア/カーネロスのシャルドネ特有のフルーツが感じられます。洋ナシ、ゴールデン・アップル、レモンとバニラ・カスタードがほのかに香り、クリーミーでフレッシュな酸味に支えられ、長く爽やかなフィニッシュへと導きます。今すぐでも楽しめ、3年程経つと複雑さが増していきます。■栽培についてカリフォルニア/カーネロスにあるスタンリー・･･･(以下省略)
	ピーターマイケルベルコートシャルドネ [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワインソノマ高級 ≫	35,200 円	別	オンライン　WASSY’S
	ピーター・マイケルのソノマ/ナイツヴァレー地区に位置する、4つのシャルドネの畑の中で最も歴史のある「ベル・コート・ヴィンヤード」のシャルドネから造られる、とても人気の高い白ワインです！！フランス語で「美しい斜面」を意味するベル・コートは、ピーター・マイケル氏がフランスのクールシュヴェルにある有名なスキー場にちなんで名付けました。■生産者のコメント2022年のベル・コートシャルドネは、オレンジの花、白桃、バラの花びら、マヌカハニーの魅惑的な香りが広がり、古樹のシャルドネの深みと複雑さが表現されています。口に含むと、濃厚なオレンジ・マーマレードの風味とクローブとヌガーのアクセントがあり、丸みのある滑らかなフィニッシュへと続きます。2022年のベル・コートは、バランスが取れつつも力強さを持つワインで、数年間の熟成により一層の深みを楽しませてくれるでしょう。■栽培についてカリフォルニア/ソノマのナ･･･(以下省略)
	ドメーヌドルーアンオレゴンアーサーシャルドネダンディーヒルズ [2022] ≪ 白ワインオレゴンワイン ≫	6,237 円	別	オンライン　WASSY’S
	ブルゴーニュ名門ドルーアンが、アメリカ/オレゴン州ウィラメットヴァレーの銘醸地ダンディーヒルズ地区の自社畑から造る人気のシャルドネ！！ちなみに、ワイン名の「アーサー」は、ワインメーカー/ヴェロニク・ドルーアンの息子に因んで名付けられました。■生産者のコメント2022年のシャルドネアーサーは、マンダリンの果皮、バニラの花、スイカズラの芳香が広がり、すぐにあなたの関心を引きます。レモングラス、白い花、ほのかな柚子、そしてイエロープラムの繊細な風味が、絶妙なテクスチャーとはっきりしたストラクチャーを支えています。また、2022年は生産量が例年よりもかなり少なくなりましたが、これはヴィンテージの条件を反映したものであり、同時にワインメーカーであるヴェロニク・ドルーアンの明確な品質基準を証明するものでもあります。バターでソテーしたホタテ貝、オマール海老のポワレ、子牛のクリーム煮などと相性が良いです･･･(以下省略)
	ドメーヌドルーアンオレゴンローズロックシャルドネエオラアミティヒルズ [2021] ≪ 白ワインオレゴンワイン ≫	6,237 円	別	オンライン　WASSY’S
	ブルゴーニュ名門ドルーアンが、アメリカ/オレゴン州にある自社畑ローズロック・ヴィンヤードの厳選されたブドウから造る逸品！！■生産者のコメント2021年のローズロックシャルドネは、エオラ・アミティ・ヒルズ地区の畑の特徴であるバランスと精密さが際立っています。香り高いクチナシやスイカズラのブーケが幾重にも重なり、酸味とほのかなストーンフルーツ(核果)の風味が、口の中を活気づけます。そして、繊細なミネラル感が深みと洗練さを加えています。これは、この畑の典型的な表現の一つです。牡蠣、ロブスター、貝料理、幅広いジャンルのチーズなどと相性が良いです。■栽培のついてローズロック・ヴィンヤードは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのエオラ・アミティ・ヒルズ地区の南端に位置する自社畑です。古代の火山性土壌、理想的な標高差、ヴァン・ドゥーザー・コリドー(海岸山脈にあるオレゴン・コーストへ通じる道)を通り、太平･･･(以下省略)
	チャフィーブロスノットユアグランマズホワイトオンスキン [2024] ≪ 白ワインオーストラリアワイン ≫	3,080 円	別	オンライン　WASSY’S
	フィールド・ブレンド(混植混醸)＆オン・スキン(全房発酵)で造られる、ワイン名の通り「Not Your Grandma's」なオレンジ・ワイン！！Not Your Grandma'sは、「伝統的で古風なイメージではなく、現代的で洗練されたスタイルのワイン。」というようなニュアンスだと思います。ちなみに、冷やすとラベルの色が変わります。何色になるかは冷やしてからのお楽しみです！このワインは、2022年の春頃、日本の輸入元からのリクエストとして「オン・スキン・ワイン」造りの話が持ち上がり造られた1本です。実は、南オーストラリアのバロッサ・ヴァレーやイーデン・ヴァレーには、樹齢100年を超える古木や希少な品種が健全な状態で保たれていましたが、収量の少なさから大手のブレンド・ワインとして売却されていました。しかし、今回、チャフィー・ブロスは、この希少な品種に注目し、その可能性に光を当てました。「オ･･･(以下省略)
	チャフィーブロスデュッフプンクトアロマティックフィールドブレンド [2023] ≪ 白ワインオーストラリアワイン ≫	3,300 円	別	オンライン　WASSY’S
	3つのブドウ品種のフィールド・ブレンド(混植混醸)で造られる香り豊かな白ワイン！！■生産者のコメント華やかなトロピカルフルーツとターキッシュ・デライト(ロクム：トルコの伝統的な菓子)の香りが、ライチ、マンダリン、ミネラル感、そして長く続くフローラルな余韻を伴う複雑な味わいを引き立てます。イーデン・ヴァレーのフェヒナー兄弟が手がける、この評価の高いブドウ畑は、その見事なアロマとユニークな品種の組み合わせで知られています。このワインは、食事や楽しい時間にぴったりの一品です。■栽培について南オーストラリア/バロッサのイーデン・ヴァレーに位置するフェヒナー・ヴィンヤードに混植されているリースリング、ゲヴェルツトラミネール、ケルナーが使われています。マイケルとグレーム・フェヒナー兄弟は、2014年にチャフィー・ブロスと契約し、土地の特性を活かしたブドウ造りを共同で始めました。ミネラル豊富な石英の混じ･･･(以下省略)
	センシーズシャルドネチャールズハインツヴィンヤードソノマコースト [2021] ≪ 白ワインカリフォルニアワインソノマ高級 ≫	17,182 円	別	オンライン　WASSY’S
	ソノマのシャルドネのトップと言われる畑の代表格チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのシャルドネから造られるワイン！！ミディアムからフルボディ、鮮やかな柑橘類と梨系の果実が華やかに香り立ち、緊張感のある一口目と滑らかな口当たりが印象的で、鉱物的なミネラル感が長い余韻を引きます。■ワイン評論家ジェブ・ダナックのコメント「95点」。オレンジ・オイル、ローストしたパイナップル、蜜蝋、熟したトロピカル・フルーツなどの熟したニュアンスがあるものの、火打石を思わせるタッチが全体を引き締め、バランスをとっています。熟して、まろやかな黄金色に輝く黄色い果実とマジパンの豊かな風味があり、今はおおらかで開放的な味わいがありますが、今後、数年でさらに良くなっていくでしょう。■ヴィンテージついて2021年は雨が少なかったですが、海岸に近い涼しい地区での利点を生かした葡萄栽培が出来ました。カリフォルニアのいくつかの地･･･(以下省略)
	コングスガードシャルドネナパヴァレー [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワインナパバレー高級 ≫	35,750 円	別	オンライン　WASSY’S
	このコングスガードのナパ・シャルドネは、コングスガードの創業時から造り続けている代表作。日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワインです。余談ですが、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、過去にワイナリーに訪れた際に、このワインを「ナパのバタール・モンラッシェ」と呼んだそうです。■生産者のコメントこれまでのボトリングと同様、このワインは柑橘類と蜂蜜のようなアロマのテンションが、活き活きとした塩味とミネラルのフィニッシュを引き立てています。■栽培についてこれまで、カーネロスの類まれなる二人の栽培家「リー・ハドソン氏」と「ラリー・ハイド氏」が所有する畑ハドソン・ヴィンヤードとハイド・ヴィンヤードで栽培されたシャルドネのブレンドでしたが、この2022年には、ウォーレン・ウィニアルスキー氏(故人/スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ創業者)が植えた壮観なナパヴァレー/クームズヴィルのアルカデ･･･(以下省略)
	シックスエイトナインセラーズ 689 サブミッションシャルドネ [2023] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫	2,494 円	別	オンライン　WASSY’S
	サブミッションのシャルドネは、カリフォルニアの豊かな果実味を最大限に表現したワインです。■生産者のコメント香りはオレンジやグレープフルーツなど柑橘類のアロマで始まり、桃の花やトーストしたアーモンドのニュアンスを感じます。口当たりは明るく爽やかで、酸とミネラルのバランスが完璧に整っています。ほのかなトロピカルフルーツと花の香りがエレガントで爽やかな後味へと続きます。■栽培についてサンフランシスコ湾周辺の比較的冷涼な地域のブドウをセレクトして使用しています。■醸造についてステンレスタンク(75％)、フレンチオーク新樽(25％)で9か月間の熟成を行っています。アルコール度数13.5％。■サブミッション/689(シックスエイトナイン)セラーズについてサブミッションは、人気の689 セラーズを手掛ける、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイングループと･･･(以下省略)
	メイヤーシャルドネヤラヴァレー [2023] ≪ 白ワインオーストラリアワイン ≫	9,900 円	別	オンライン　WASSY’S
	ナチュラルなワイン・メイキングを実践する稀少な生産者メイヤー。熟した果実の香りと豊満なミネラル感を備える、エネルギッシュなスタイルのシャルドネです！■輸入元のコメントリンゴ、洋ナシ、パイナップルなどのジューシーな香り。フローラルなニュアンスも、きれいな酸味と共に広がり、滑らかなテクスチャーや果実味と見事に調和しています。トーストやスパイスを思わせる余韻が続く、エレガントな1本です。■栽培についてオーストリア/ヴィクトリア州ヤラヴァレーにある自社畑ブラッディ・ヒルのシャルドネが使われています。ブドウの平均樹齢は20年。植密度6000本/ha。土壌は粘土ローム。畑の標高170m。栽培面積0.2ha。ブラッディ・ヒルは1999年のメイヤー創業時、最初に植樹した畑。あまりに急な斜面で畑作業をするのが容易ではないことから「ブラッディ・ヒル（大変な丘）」と名づけました。醸造所もブラッディ・ヒルに位置し･･･(以下省略)
	レイミーシャルドネリッチーヴィンヤードロシアンリヴァーヴァレー [2021] ≪ 白ワインカリフォルニアワインソノマ高級 ≫	16,104 円	別	オンライン　WASSY’S
	リッチーヴィンヤードシャルドネは、味わいにリッチさと優雅さが混在する白ワイン！冷たい霧がもたらすエレガントさ、熟成を思わせる複雑な風味に、クリーミーなニュアンスもあり、最高級シャルドネの風格を備えています。■ワイン誌ワインスペクテイターのコメント「94点」。この洗練され生き生きとした白ワインには、レモンシャーベット、洋梨、ライムの果皮、パイナップルの風味を主体に、白い花、ドライジンジャー、ベチバーの香りのニュアンスがあり、さらに、長く広がる余韻には食欲をそそる塩気とレモングラスの風味が感じられます。飲み頃は、今から2033年頃まで。(投稿2024/7/31 MaryAnn Worobiec)■栽培についてカリフォルニア/ロシアンリヴァーヴァレーの段丘地にある、リッチーヴィンヤードのブドウを使用しています。土壌は、火山性凝灰岩の岩盤の上に、古代の内海の底に由来する砂利混じりのゴ･･･(以下省略)
	パリンガシャルドネザパリンガ [2021] ≪ 白ワインオーストラリアワイン ≫	12,980 円	別	オンライン　WASSY’S
	ザパリンガシャルドネは、パリンガエステートの単一畑のブドウで、良作年のみリリースされる、パリンガ最高峰のワインです！！2021年は、7つのトロフィーを獲得。これまでに生産したシャルドネの中で最多受賞ワインです。■生産者のコメントこの特別なシャルドネは、この土地の美しさを表現しています。グレープフルーツ、レモンの果皮、火打石などを思わせる、非常に芳醇な香りです。複雑な味わいは、力強さと繊細さ、そして素晴らしい余韻が特徴的です。2021年は、シャルドネにとって素晴らしいヴィンテージで、バランスのとれた自然な酸が長期熟成の可能性を秘めています。■栽培についてオーストラリア/ヴィクトリア州のレッドヒルサウスにある自社畑で、樹齢30年の樹が9列植えられている最も古い区画のブドウを使用しています。この区画のブドウを使用する事で、パリンガの個性的なテロワールを最も純粋に表現しています。■醸造につ･･･(以下省略)
	ケースキーレングラーハードームプロブストシュペートレーゼトロッケン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉ドイツ白ワインモーゼルグラーハ辛口 KA576]	3,327 円	込	ハードリカー　楽天市場店
	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ケースキーレングラーハードームプロブストシュペートレーゼトロッケン [2018] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉ドイツ白ワインモーゼルグラーハ辛口 KA576]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス収穫は10月中旬〜下旬に行います。天然酵母を使用し、1000Lのフーダーで発酵させます。樽で8ヶ月熟成させます。柑橘系のフルーツのアロマがあり、しっかりとした骨格を持っています。口に含むとミネラルの要素が感じられ、たっぷりと力強い余韻が広がり･･･(以下省略)
	ケースキーレングラーハードームプロブストシュペートレーゼトロッケン 750ml [稲葉ドイツ白ワインモーゼルグラーハ辛口 KA576]	2,814 円	別	ハードリカー　楽天市場店
	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ケースキーレングラーハードームプロブストシュペートレーゼトロッケン [2018] 750ml [稲葉ドイツ白ワインモーゼルグラーハ辛口 KA576]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス収穫は10月中旬〜下旬に行います。天然酵母を使用し、1000Lのフーダーで発酵させます。樽で8ヶ月熟成させます。柑橘系のフルーツのアロマがあり、しっかりとした骨格を持っています。口に含むとミネラルの要素が感じられ、たっぷりと力強い余韻が広がります。　樽発酵、樽熟成･･･(以下省略)
	オーボンクリマシャルドネツバキラベルサンタバーバラ [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫	3,898 円	別	オンライン　WASSY’S
	※画像は別ヴィンテージとなっております。ラベルに描かれている「酵母の精霊」が目を引く、日本の為に造られたオーボンクリマ！■生産者のコメントアプリコット、メロン、シトラス、ミネラルの香りが静かに立ち上ります。広がりを持つ味わいは、ホワイト・チョコレート、レモン、パイナップル、そして核果類(桃、アプリコットなど中に核を持つ果物)のニュアンスも感じられます。とてもエレガントで、しっかりとしたテクスチャー。そして、香り高い余韻がいつまでも続く、美味しいシャルドネです。■畑についてツバキ・ラベルで使われるブドウは、75％以上がサンタバーバラで、特にジム・クレンデネンが愛した4つの畑(ビエン・ナシード、ロス・アラモス、ランチョ・ヴィネド、シエラ・マドレ)のものを使用しています。残りは、モントレーのシャイ・ヴィンヤードのブドウを使用しています。冷涼な太平洋の影響を強く受けるカリフォルニア/サンタバーバラ･･･(以下省略)
	ドクターコンスタンティンフランクドライリースリング [2021] ≪ 白ワインニューヨークワイン ≫	4,400 円	別	オンライン　WASSY’S
	繊細で華やかな香りが際立つ辛口リースリング！！■生産者のコメント香りは、繊細でエレガント。キューカ・レイクの畑がもたらすライムの皮やりんご、ミネラルと、セネカ・レイクの畑がもたらすフレッシュな柑橘類とネクタリンが調和しています。生き生きとしたフレッシュさがワインにエネルギー、明るさ、持続性をもたらしています。■ヴィンテージについて2021年の生育期は、この地域にとって典型的で、気温が低く、降雨量も十分でした。ワインは、デリケートな果実味とバランスの取れた爽やかな酸味を持ち、素晴らしい骨格をもたらしてくれました。■畑についてキューカ・レイク65％、セネカ・レイク30％、エリック・ヴォルツ5％の3つの畑のブドウを使用しています。キューカ・レイクは、フィンガー・レイクスに初めて持ち込まれた1958年のブドウの他、1962年、1968年、1976年、1999年、2006年、2012年（クローン88･･･(以下省略)