メドック：ワインの市場ライフスタイル

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	世界のワイン図鑑	14,300 円売り切れ	別	ドラマ×プリンセスカフェ
	■ISBN:9784866540443★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】世界のワイン図鑑　ヒュー・ジョンソン/〔著〕　ジャンシス・ロビンソン/〔著〕　山本博/監修　村松静枝/訳ふりがなせかいのわいんずかん発売日202102出版社ガイアブックスISBN9784866540443大きさ415P　30cm著者名ヒュー・ジョンソン/〔著〕　ジャンシス・ロビンソン/〔著〕　山本博/監修　村松静枝/訳内容情報目次等■内容情報等1971年に初版された本書は、ワイン産地と最新の傾向を、精密で洗練された地図によって明快かつ正確に表現した画期的な書籍だった。葡萄畑と畑のある村々、その風景とテロワールなど、本書を開けばこれら全てを目で見て理解し、記憶にとどめることができるようになった。この半世紀の間、ワインの品質が向上しただけでなく、産地の重要性も増すばかりで、そうした複雑な状況･･･(以下省略)
	ソムリエ試験実戦対策講座（2009年版）ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ]	4,180 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを梅田悦生時事通信出版局時事通信社ソムリエシケンジッセンタイサクコウザウメダ,ヨシオ発行年月：2009年03月ページ数：317p サイズ：単行本 ISBN：9784788709515 梅田悦生（ウメダヨシオ）レコールデュヴァン創立（2003年）。元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992〜2002年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長。日本ペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）公衆衛生と食品･･･(以下省略)
	ソムリエ試験実戦対策講座（2007年版）ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ]	4,180 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを梅田悦生時事通信出版局時事通信社ソムリエシケンジッセンタイサクコウザウメダ,ヨシオ発行年月：2007年03月ページ数：317p サイズ：単行本 ISBN：9784788707528 梅田悦生（ウメダヨシオ）レコールデュヴァン校長（2003年〜）。元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992〜2002年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長。日本ペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）公衆衛生と食･･･(以下省略)
	ソムリエ試験実戦対策講座（2005年版）ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ]	4,180 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを梅田悦生時事通信出版局時事通信社ソムリエシケンジッセンタイサクコウザウメダ,ヨシオ発行年月：2005年04月ページ数：313p サイズ：単行本 ISBN：9784788705562 梅田悦生（ウメダヨシオ）レコール・デュ・ヴァン校長（2003年〜）。元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992年〜2002年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長、東京農業大学農学部非常勤講師（飲酒生理学）。日本ペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行･･･(以下省略)
	ソムリエ試験実戦対策講座（2006年版）ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ]	4,180 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを梅田悦生時事通信出版局時事通信社ソムリエシケンジッセンタイサクコウザウメダ,ヨシオ発行年月：2006年03月ページ数：312p サイズ：単行本 ISBN：9784788705715 梅田悦生（ウメダヨシオ）レコールデュヴァン校長（2003年〜）。元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992〜2002年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長。日本ペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）公衆衛生と食･･･(以下省略)
	ソムリエ試験実戦対策講座（2004年版）ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ]	4,180 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを梅田悦生時事通信出版局時事通信社ソムリエシケンジッセンタイサクコウザウメダ,ヨシオ発行年月：2004年04月ページ数：329p サイズ：単行本 ISBN：9784788704671 梅田悦生（ウメダヨシオ）日本ペンクラブ会員。レコールデュヴァン校長。元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992〜2002年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボータン・ド・メドック・グラーブ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会認定きき酒師。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科／神経耳科部長。東京農業大学農学部非常勤講師（飲酒生理･･･(以下省略)
	ソムリエ試験実戦対策講座（2003年版）ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ]	4,180 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを梅田悦生時事通信社ソムリエシケンジッセンタイサクコウザウメダ,ヨシオ発行年月：2003年03月予約締切日：2003年02月22日ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784788703513 梅田悦生（ウメダヨシオ）日本ペンクラブ会員。レコールデュヴァン銀座校長。元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992〜2002年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ドゥ・メドック、グラーヴ、ソーテルヌ＆バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ドゥ・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ドゥ・シャンパーニュ）。日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会認定きき酒師。医師、医学博士。関東中央病院耳鼻咽喉科／神経耳科部長、東京農業大学農学部非常勤講師（飲酒生理･･･(以下省略)
	ソムリエ試験実戦対策講座（2008年版）ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ]	4,180 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを梅田悦生時事通信出版局時事通信社ソムリエシケンジッセンタイサクコウザウメダ,ヨシオ発行年月：2008年02月ページ数：309p サイズ：単行本 ISBN：9784788708501 梅田悦生（ウメダヨシオ）レコールデュヴァン統括校長（2003年〜）。元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992〜2002年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長。日本ペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）公衆衛生･･･(以下省略)
	ボルドー・ワイン／デイヴィッド・ペッパーコーン／山本やよい【3000円以上送料無料】	3,960 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者デイヴィッド・ペッパーコーン(著) 山本やよい(訳)出版社早川書房発売日2006年03月ISBN9784152087140ページ数356Pキーワードぼるどーわいんはやかわわいんぶつくボルドーワインハヤカワワインブツクぺぱ−こ−んでいヴいつど P ペパ−コ−ンデイヴイツド P9784152087140内容紹介本書は3つの主要な部分から成り立つ。第1章は序説で、ワイン産地としてのボルドーについて知っておくべき一般的な説明をおこなった。第2章はアペラシオンごとに各シャトーを紹介し、各アペラシオンについても簡単な説明もそえた。最後に第2章で紹介しきれなかった生産者をアルファベット順に追加して「シャトー名追録」としている。ボルドーの約4000のシャトーから慎重に、約1000の生産者を選びだし、最高の格付けシャトー、有名ではないが目をつける価値のあるところ、ドメーヌや協同組合も含めた。※本･･･(以下省略)
	ソムリエ・マニュアル新訂 [ 日本ソムリエスク-ル ]	3,960 円売り切れ	込	楽天ブックス
	日本ソムリエスクール全日本ソムリエ連盟柴田書店ソムリエマニュアルニホンソムリエスクールゼンニホンソムリエレンメイ発行年月：2003年06月ページ数：463p サイズ：単行本 ISBN：9784388059263 右田圭司（ミギタケイジ）曹洞宗安名・雍光、号・大山。1954年1月23日生。山口県立防府市高等学校卒業後、東京農業大学農業拓殖学科中退。東洋大学短期大学・観光学科卒業。（株）日生会館、（株）レストラン西武、（株）東京グランドホテル、（株）キヤマホテルを経て、昭和63年、飲料・食品調査企画会社（株）メモワール・デュ・ヴァン（現酒類総研）を設立。現在、株式会社酒類総研代表取締役社長、（株）日本ソムリエスクール、米法人SSIinc、仏法人SOLAIsarl等、グループ各社代表、料飲専門家団体連合会（F．B．O）事務総長、日本産清酒原産地呼称認定委員会（J．S．O．･･･(以下省略)
	ボルドー・ワイン／デイヴィッド・ペッパーコーン／山本やよい【1000円以上送料無料】	3,960 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者デイヴィッド・ペッパーコーン(著) 山本やよい(訳)出版社早川書房発売日2006年03月ISBN9784152087140ページ数356Pキーワードぼるどーわいんはやかわわいんぶつくボルドーワインハヤカワワインブツクぺぱ−こ−んでいヴいつど P ペパ−コ−ンデイヴイツド P9784152087140内容紹介本書は3つの主要な部分から成り立つ。第1章は序説で、ワイン産地としてのボルドーについて知っておくべき一般的な説明をおこなった。第2章はアペラシオンごとに各シャトーを紹介し、各アペラシオンについても簡単な説明もそえた。最後に第2章で紹介しきれなかった生産者をアルファベット順に追加して「シャトー名追録」としている。ボルドーの約4000のシャトーから慎重に、約1000の生産者を選びだし、最高の格付けシャトー、有名ではないが目をつける価値のあるところ、ドメーヌや協同組合も含めた。※本･･･(以下省略)
	ボルドーボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷／ジェイムズ・ローサー／山本博／ジョン・ワイアンド【3000円以上送料無料】	3,740 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者ジェイムズ・ローサー(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828136ページ数319Pキーワードぼるどーボルドーろ−さ− じえいむず LAWT ロ−サ− ジエイムズ LAWT9784882828136内容紹介ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序説（歴史・文化・･･･(以下省略)
	ボルドーボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷／ジェイムズ・ローサー／山本博／ジョン・ワイアンド【1000円以上送料無料】	3,740 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者ジェイムズ・ローサー(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828136ページ数319Pキーワードぼるどーボルドーろ−さ− じえいむず LAWT ロ−サ− ジエイムズ LAWT9784882828136内容紹介ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序説（歴史・文化・･･･(以下省略)
	ボルドーボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷 / 原タイトル:原タイトル:The Finest Wines of Bordeaux[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / ジェイムズ・ローサー/著山本博/監修ジョン・ワイアンド/写真乙須敏紀/訳	3,740 円	別	ネオウィング楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。＜収録内容＞序説(歴史・文化・市場:貴族の血、新しい血、そして投資気候・土壌・品種:ボルドーのDNA葡萄栽培:原点への回帰ワインづくり:テロワールの翻訳格付・規制・商業:パリ1855年からパーカー100点まで)最上のつくり手と彼らのワイン(メドックペサック、グラーヴ、アントル・ドゥー・メールサン・テミリオンポムロールその･･･(以下省略)
	ワインの女王ボルドークラシック・ワインの真髄を探る／山本博【1000円以上送料無料】	3,300 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者山本博(著)出版社早川書房発売日2005年07月ISBN9784152086570ページ数390Pキーワードわいんのじよおうぼるどーくらしつくわいんのワインノジヨオウボルドークラシツクワインノやまもとひろしヤマモトヒロシ9784152086570内容紹介ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが生まれるのか。その謎を解くべく、メドック、グラーヴ、サン・テミリオン、ポムロール、ソーテルヌ、バルサック…それぞれの地区をくまなく歩き回り、ここ1･･･(以下省略)
	ワインの女王ボルドークラシック・ワインの真髄を探る／山本博【3000円以上送料無料】	3,300 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者山本博(著)出版社早川書房発売日2005年07月ISBN9784152086570ページ数390Pキーワードわいんのじよおうぼるどーくらしつくわいんのワインノジヨオウボルドークラシツクワインノやまもとひろしヤマモトヒロシ9784152086570内容紹介ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが生まれるのか。その謎を解くべく、メドック、グラーヴ、サン・テミリオン、ポムロール、ソーテルヌ、バルサック…それぞれの地区をくまなく歩き回り、ここ1･･･(以下省略)
	ワインの女王　ボルドークラシック・ワインの真髄を探る / 山本博 (書籍) 【本】	3,300 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明最高級ワインを生み出すメドック地区はもとより、ワイン新興地域まで、激動の10年を経たボルドー・ワインのすべてを味わいつくす。ヴィンテージ・チャートなどの付録も満載。90年刊「ワインの女王」を全面改訂。〈山本博〉1931年横浜生まれ。弁護士。世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。著書に「日本のワイン」「ワインが語るフランスの歴史」「フランス・ワイン・ガイド」など。
	30日間ワイン完全マスターソムリエ、ワインエキスパート呼称資格認定試験の傾向と対策速習講座 2020／塚本悦子【1000円以上送料無料】	2,750 円売り切れ	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者塚本悦子(著)出版社美術出版社発売日2020年05月ISBN9784568506471ページ数327Pキーワードさんじゆうにちかんわいんかんぜんますたー2020 サンジユウニチカンワインカンゼンマスター2020 つかもとえつこツカモトエツコ9784568506471内容紹介最新情報を完全網羅。効率的構成で最短合格を目指す！ワインの資格試験2020年度一次、二次試験対策の決定版！！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次スタディ編（ワイン概論/ワイン醸造/フランス概論/ボルドー/ブルゴーニュほか）/暗記編（生産に関わるデータ/ワインの歴史年表/世界のワイン法一覧/主要ブドウ品種とシノニム/メドックの格付けほか）
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	著者塚本悦子(著)出版社美術出版社発売日2020年05月ISBN9784568506471ページ数327Pキーワードさんじゆうにちかんわいんかんぜんますたー2020 サンジユウニチカンワインカンゼンマスター2020 つかもとえつこツカモトエツコ9784568506471内容紹介最新情報を完全網羅。効率的構成で最短合格を目指す！ワインの資格試験2020年度一次、二次試験対策の決定版！！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次スタディ編（ワイン概論/ワイン醸造/フランス概論/ボルドー/ブルゴーニュほか）/暗記編（生産に関わるデータ/ワインの歴史年表/世界のワイン法一覧/主要ブドウ品種とシノニム/メドックの格付けほか）
	ヴィニュロンの流儀ボルドーと椀子ヴィンヤードワインのブドウ畑から私が伝えたいこと／齋藤浩【3000円以上送料無料】	2,640 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者齋藤浩(著)出版社イカロス出版発売日2023年03月ISBN9784802212342ページ数275Pキーワードヴいにゆろんのりゆうぎぼるどーとまりこヴいんやーどヴイニユロンノリユウギボルドートマリコヴインヤードさいとうひろしサイトウヒロシ9784802212342内容紹介シャトー・メルシャンで第6代ゼネラル・マネージャー（工場長）をつとめ、「ワインづくりは農業」という信念を貫いてきた著者が、ワインづくりの原点であるブドウ栽培、ブドウとワインの関係について、科学的視点にもとづいて語り尽くします。著者・齋藤浩はカリフォルニア大学デイヴィス校で提唱されたばかりの最新技術・キャノピーマネージメントを現地でリアルタイムに学び、ボルドーのシャトー・レイソンで5年間の経験を積み、メルシャン初の大規模自社管理畑・椀子（まりこ）ヴィンヤードをゼロから立ち上げ、成功に導きました。ゼネラル・マネ･･･(以下省略)