シャトー・クーテ：ワインの市場白ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	シャトー・スデュイロー [1990] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1990] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /白/極甘口/貴腐ワイン/	8,486 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [2005] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [2005] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /白/	3,902 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1995] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1995] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /極甘口/貴腐ワイン/白/	4,468 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1988] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1988] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /極甘口/貴腐ワイン/白/	6,071 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1982] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1982] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /白/極甘口/貴腐ワイン/	7,031 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・クーテ [2003] AOCバルザック・プルミエ・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ・格付第1級 Chateau Coutet [2003] AOC Barsac Premieres Cru Classe Sauternes /極甘口/白/	5,180 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌ。そのバルザック地区の中で、古くから【クリマンス】と並んで、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。共に“ソーテルヌ1級”に格付けされており、評論家たちからの評価もどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれているほどなのです。　この両シャトーがあるバルザック地区の土壌は、隣接するソーテルヌ地区と比べて、石灰分の多い粘土質です。このため、ソーテルヌ地区の貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザック地区の貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。濃厚で、重く感じられることすらある貴腐ワインと比べると、優しく飲みやすいワインに仕上がっています。　白い花やハチミツ、完熟したパイナップル、マンダリンオレンジ、スパイシーなオークの趣も感じられとても表情豊かです。　ハチミツ･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1985] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1985] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /極甘口/貴腐ワイン/白/	8,406 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・クーテ [2005] AOCバルザック・プルミエ・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ・格付第1級 Chateau Coutet [2005] AOC Barsac Premieres Cru Classe Sauternes /極甘口/白/	5,794 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌ。そのバルザック地区の中で、古くから【クリマンス】と並んで、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。共に“ソーテルヌ1級”に格付けされており、評論家たちからの評価もどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれているほどなのです。　この両シャトーがあるバルザック地区の土壌は、隣接するソーテルヌ地区と比べて、石灰分の多い粘土質です。このため、ソーテルヌ地区の貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザック地区の貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。濃厚で、重く感じられることすらある貴腐ワインと比べると、優しく飲みやすいワインに仕上がっています。　白い花やハチミツ、完熟したパイナップル、マンダリンオレンジ、スパイシーなオークの趣も感じられとても表情豊かです。　ハチミツ･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1979] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1979] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /白/	10,350 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1999] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1999] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /白/貴腐ワイン/	5,339 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1989] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1989] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /白/貴腐ワイン/	8,288 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [2002] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [2002] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /白/貴腐ワイン/	5,145 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1997] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1997] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /極甘口/貴腐ワイン/白/	6,802 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [1978] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [1978] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /貴腐ワイン/極甘口/白/	11,853 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)
	シャトー・クーテ [2002] AOCバルザック・プルミエ・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ・格付第1級 Chateau Coutet [2002] AOC Barsac Premieres Cru Classe Sauternes /極甘口/白/	4,343 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌ。そのバルザック地区の中で、古くから【クリマンス】と並んで、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。共に“ソーテルヌ1級”に格付けされており、評論家たちからの評価もどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれているほどなのです。　この両シャトーがあるバルザック地区の土壌は、隣接するソーテルヌ地区と比べて、石灰分の多い粘土質です。このため、ソーテルヌ地区の貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザック地区の貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。濃厚で、重く感じられることすらある貴腐ワインと比べると、優しく飲みやすいワインに仕上がっています。　白い花やハチミツ、完熟したパイナップル、マンダリンオレンジ、スパイシーなオークの趣も感じられとても表情豊かです。　ハチミツ･･･(以下省略)
	シャトー・クーテ [2000] AOCバルザック・プルミエ・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ・格付第1級 Chateau Coutet [2000] AOC Barsac Premieres Cru Classe Sauternes /極甘口/白/	5,180 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌ。そのバルザック地区の中で、古くから【クリマンス】と並んで、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。共に“ソーテルヌ1級”に格付けされており、評論家たちからの評価もどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれているほどなのです。　この両シャトーがあるバルザック地区の土壌は、隣接するソーテルヌ地区と比べて、石灰分の多い粘土質です。このため、ソーテルヌ地区の貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザック地区の貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。濃厚で、重く感じられることすらある貴腐ワインと比べると、優しく飲みやすいワインに仕上がっています。　白い花やハチミツ、完熟したパイナップル、マンダリンオレンジ、スパイシーなオークの趣も感じられとても表情豊かです。　ハチミツ･･･(以下省略)
	シャトー・クーテ [1995] AOCバルザック・プルミエ・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ・格付第1級 Chateau Coutet [1995] AOC Barsac Premieres Cru Classe Sauternes /極甘口/白/	7,416 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌ。そのバルザック地区の中で、古くから【クリマンス】と並んで、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。共に“ソーテルヌ1級”に格付けされており、評論家たちからの評価もどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれているほどなのです。　この両シャトーがあるバルザック地区の土壌は、隣接するソーテルヌ地区と比べて、石灰分の多い粘土質です。このため、ソーテルヌ地区の貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザック地区の貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。濃厚で、重く感じられることすらある貴腐ワインと比べると、優しく飲みやすいワインに仕上がっています。　白い花やハチミツ、完熟したパイナップル、マンダリンオレンジ、スパイシーなオークの趣も感じられとても表情豊かです。　ハチミツ･･･(以下省略)
	シャトー・ドワジ・ヴェドリーヌ [2004] AOCソーテルヌグラン・クリュ・クラッセ格付第2級 Chateau Doisy Vedrines [2004] AOC Sauternes Grand cru Classe /白/	4,950 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ二級格付けの「シャトー・ドワジ・ヴェドリーヌ」は、バルサックの二傑シャトーと称される「シャトー・クリマン」と「シャトー・クーテ」に程近い南東箇所に位置しており、ボルドーでは名門の一家とされる「カステジャ家」に所有されています。「ドワジ=ヴェドリーヌは少量しか生産されておらず、多くのワイン愛好家がこのワインを見出そうとしても見つけることが難しい。」と言われます。セミヨンを主体に仕込まれており、蜂蜜や、フルーツのシロップ、アプリコット、パイナップル等の甘い香りが溢れます。ホワイトペッパーのようなスパイスのニュアンス。十分な複雑性を備えたコストパフォーマンスに優れる良質な熟成ソーテルヌです。【ご注意ください】 ● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ● ご購入後の返品はお受けすることができません。 ● ･･･(以下省略)
	エス・ド・スデュイローボルドー・ブランセック [2006] S de Suduiraut blanc [2006] /白・辛口/	4,188 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】です。1992年、アクサ・グループに買収され、さらに、潜在能力が引き出され品質が向上しました。その畑は【ディケム】と隣接しており、広大で美しいシャトーには、ベルサイユ宮殿の庭園と同じ設計者の手によるフランス庭園もあり、全てが一級に相応しい作りです。厳しい収穫制限と選果、妥協を許さないブレンドから産まれるワインは、まさに世界最高峰の貴腐ワインの一つと言えます。ソーヴィニョンブランとセミヨンのブレンドがもたらす、柔らかくエレガントな辛口のフルボディ。ブーケのアロマ、シトラスと桃の香り広がり、白い花とわずかに木のニュアンスも素晴らしい。味わいのボリュームは高く、フレッシュでフルーティーな味わいにしっかりとしたミネラル感がともないます。　＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名の･･･(以下省略)
	シャトー・スデュイロー [2003] AOCソーテルヌプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第1級 Chateau Suduiraut [2003] AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe /貴腐ワイン/極甘口/白/	5,180 円売り切れ	別	Donguriano　Wine
	ソーテルヌ地区で最も知名度の高いシャトー【ディケム】に次ぎ、高い評価なのが【シャトー・スデュイロー】！　1940年に、フォンケルニ家が[シャトー・スデュイロー]を買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを90％、ソーヴィニヨン・ブランを10％栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。　ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつで･･･(以下省略)