白極甘口：ワインの市場本・雑誌・コミック

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	Sherry Unfolding　the　Mystery　of　Wine　Culture / 中瀬航也【本】	2,750 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : シェリー酒って何？/ シェリー酒とはスペインのアンダルシア地方ヘレスの周辺で造られる白ワインの一種/ マディラやポートと並び酒精強化ワインに分類される/ 大航海時代に最も重要なワイン/ 透明で辛口なマンサニージャやフィノ/ 琥珀色のアモンティリャードやオロロソ/ 極甘口のモスカテルやペドロ・ヒメネスなどのタイプ/ ブレンドしたもの/ フロールと呼ばれる独特の酵母/ ソレラ・システムという独特の熟成〔ほか〕
	本当に旨い長野ワイン100 おいしいブドウから、おいしいワイン！ [ 成澤篤人 ]	1,320 円売り切れ	込	楽天ブックス
	おいしいブドウから、おいしいワイン！成澤篤人花岡純也イカロス出版ホントウニウマイナガノワインヒャクナルサワ,アツトハナオカ,ジュンヤ発行年月：2015年10月ページ数：125p サイズ：単行本 ISBN：9784802200882 成澤篤人（ナルサワアツト） 1976年9月生まれ。長野県埴科郡坂城町生まれ。「オステリア・ガット」オーナー・ソムリエ。高校卒業後上京し、都内のバーでバーテンダーとして勤務。23歳で帰郷し、ワインインポーターで営業を経験した後、上田市内のダイニングレストランに転職。同店の支店7店舗の新規開店に携わる。2009年10月、長野市に「オステリア・ガット」、2013年2月「ラ・ガッタ」、同10月「粉門屋仔猫」をオープン。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ、日本ワイン検定1級花岡純也（ハナオカジュンヤ） 1975年10月生まれ。長野県松本市生まれ。･･･(以下省略)
	Sherry Unfolding the Mystery of Wine Culture [ 中瀬航也 ]	2,750 円売り切れ	込	楽天ブックス
	Unfolding the Mystery of Wine Culture 中瀬航也志學社シェリーナカセ,コウヤ発行年月：2017年04月ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784904180709 中瀬航也（ナカセコウヤ） 1971年東京国分寺生まれ。浦賀の近くで育ち、学生時代はアルバイトの収入をほぼ海外旅行に充て見聞を広めた。駿台トラベル専門学校卒業後は飲食業に入り、ワイン業界からシェリー酒への興味を持つように。1994年より2005年まで銀座のシェリー酒専門店「しぇりークラブ」にて店長を務め、シェリー酒＆ハモン・イベリコ輸入商社「シンポフーズ」の営業・企画、スペイン・バル「オジャリア」のプロデュースを経て、2014年より東京五反田でBar　Sherry　Museumを開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）シェリー酒って何？／シェリー酒･･･(以下省略)

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