ジャック セロス：ワインの市場 ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2014 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン	69,800 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃：2020 - 2026The 2014 Ros? Heintz Vineyard is a blend of 81% Chardonnay and 19% Pinot Noir. It was made using the traditional method, with 12 months in barrel, 40 months' tirage and six grams per liter dosage. It was disgorged in November of 2018. It's scented of･･･(以下省略)
	【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ ヴィルマール シャンパーニュ プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ クール ド キュヴェ 2014 750ml シャンパン シャルドネ シャンパーニュ フランス	22,440 円	別	酒類の総合専門店　フェリシティー
	1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。 創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。 ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。 シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。 別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多･･･(以下省略)
	【送料無料】グラヴネル ロッソ ブレグ 2007 赤ワイン ピニョーロ イタリア 750ml 自然派	26,070 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Rosso Breg Gravnerグラヴネル （詳細はこちら）イタリア自然派の重鎮、ヨスコグラヴネルが造るピニョーロ。木製開放式発酵槽で皮ごとの発酵を行います（木樽発酵は2005年まで。2006年からはアンフォラに変更）。オーク樽で5年間熟成後、ボトル熟成を最低5年。無清澄、無ろ過でボトリング。（以下、2023年2月時点の輸入元コメント）2007年は、暑い年だったことが容易に想像できる充実の果実＆タンニンが。酸が穏やかな事もあり、十分に美味しく飲めちゃうのですが、タンニンのことを考えると、少々待った方が良い気も…。750mlピニョーロイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアVino da tavola赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違い･･･(以下省略)
	マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2014 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン	69,800 円	込	ロマネ ROMANEE
	生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃：2020 - 2026The 2014 Ros? Heintz Vineyard is a blend of 81% Chardonnay and 19% Pinot Noir. It was made using the traditional method, with 12 months in barrel, 40 months' tirage and six grams per liter dosage. It was disgorged in November of 2018. It's scented of･･･(以下省略)
	ミレジム ブリュット グランクリュ[2014]フランク ボンヴィル（シャンパン）	7,390 円	別	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名 ミレジム ブリュット グランクリュ / フランク ボンヴィル ワイン名（原語） Millesime GRAND CRU FRANCK BONVILLE タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ノーベル賞晩餐会で使用されたシャンパン グランクリュ「アヴィズ」村の単一年のブドウを使って醸すヴィンテージ・シャンパン。ノーベル賞晩餐会に選ばれ世界的に高評価を得たシャンパンでコート・デ・ブランの特級畑アヴィズのシャルドネをステンレスタンクで5ヶ月発酵、ティラージュし69 ヶ月瓶内二次発酵・熟成しました。ライトイエローの外観から白い花や柑橘のコンポートの香り、ミネラルたゆたう口あたりに穀物のニュアンスとしっかりとした酸が骨格を形成しています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたしま･･･(以下省略)
	【6本～送料無料】カーサ カテリーナ ブリュット リオ カミ NV スパークリング 白ワイン ピノ ムニエ イタリア 750ml	11,319 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Brut Rio Cami Casa Caterinaカーサ カテリーナ （詳細はこちら）輝きのある黄金色の外観。ブリオッシュ、白桃やドライフルーツ、ローズマリーの華やかな香り。綺麗な酸と丸みのある果実味がバランスよく広がり、余韻まで長く味わうことができます。90％をステンレスタンク、10％をフレンチバリックで一次発酵。瓶内二次発酵後、130ヶ月熟成。750mlピノ ムニエイタリア・ロンバルディアV.S.Q.発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ脅威的な130ヶ月熟成のブラン ド ノワール「リオ カミ」！革命児カーサ カテリーナが年代の異なるピノ ムニエをブレンドした、バランスよく広がる、綺麗な酸と丸みのある果実味！ブリュット リオ カミ カーサ カテリー･･･(以下省略)
	Jacques Selosse Lieux-dits Mareuil Sur Ay Sous Le Mont Blanc de Noirs Ay Grand Cru Extra Brut ジャック セロス リューディ スー ル モン マルイユ シュール アイ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット 750ml 12.5%	188,880 円	別	ファインワイン
	※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ジャック セロス リューディ スー ル モン マルイユ シュール アイ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール ・タイプ：Extra Brut エクストラ ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃：2023 - 2036 From a prime parcel planted in 1922, the new NV Extra-Brut Grand Cru Les Chantereines is based on the 2015 vintage. Bursting with aromas of orange oil, confit citrus, yellow apple, toasted nuts ･･･(以下省略)
	ポル ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル[1999]【ギフトボックス】（シャンパン）	77,000 円	別	ワインセラー　エスカルゴ
	Information 品名 ポル ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル ポル ロジェ ワイン名（原語） Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Giftbox タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 商品説明 元英国首相チャーチルへのオマージュとして生まれたプレステージ鮮やかなブルーのギフトボックス入り ポル・ロジェをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げるために造られたプレステージ・キュヴェです。力強くフル・ボディでしっかりと熟成した彼の好みの味わいに仕上がっています。 用いられるのは非常に古いグラン・クリュのブドウ木から収穫したシャルドネとピノ・ノワール。その特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっています。 ピノ・ノワールが骨格･･･(以下省略)
	キュヴェ フィデル ブリュット ナチュールNVヴェット エ ソルベ ( 泡 白 )(※ベース2019ヴィンテージ) シャンパン シャンパーニュ [S]	14,500 円	別	タカムラ ワイン ハウス
	セロスの愛弟子！ピノ・ノワール100％！シャパン界のカリスマ、ジャック セロスのアンセルム セロス氏が「愛弟子」と認める、数少ない造り手の一人、ヴェット エ ソルベのベルトラン ゴーテロ氏。 師匠同様人気の高い彼のシャンパン。味わわれたこと、ありますか？ もしまだの方はぜひ、この機会に味わってみて下さい。 いわゆる乾杯向けのシャンパンではなく、味わいの奥行きの深さに驚いて頂けると思います。 その際、細いグラスは使用せず、白ワイングラスや、場合によってはブルゴーニュグラスで楽しんで頂くのもオススメです。 香り、味わい共にしっかりその魅力を感じて頂けると思います！ INFORMATION NameCuvee Fidele Brut Nature Vouette et Sorbee ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ヴェット エ ソルベ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／C･･･(以下省略)
	ヴァルニエ・ファニエール エクストラ・ブリュット GC キュヴェ・ジャン・ファニエール・オリジン NV 750ml	11,660 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ブラン・ド・ブラン地区の聖地、特級アヴィズ村で異彩を放つRMヴァルニエ・ファニエール！ ド・スーザ、ジャック・セロスといったビック・ネームのドメーヌが軒を連ねるのがブラン・ド・ブラン地区の聖地、特級アヴィズ村。その中にあって、ひときわ異彩を放つのがこのヴァルニエ・ファニエール。クラマン村、オアリー村、アヴィズ村、オジェ村のベストの区画、わずか5haの畑から完璧な酸とバランスを持つシャンパーニュを生み出す、シャンパーニュ地方の新世代。 情熱派の若き当主ドニ・ファニエール氏は大学時代の友人、キュミエール村のジャン・バティスト氏らと共にテロワールの体現に全身全霊をこめる。リキュールを全く加えることなく醸されたブリュット・ゼロは、まさにアヴィズ村のテロワールを体現した逸品。豊かなミネラルの中に芳醇なフルーツと球体のようなバランスのアフターを持つ。 「キュヴェ・ジャン・ファニエール・オリジン」は、現･･･(以下省略)
	ジェローム プレヴォーラ クロズリー ファクシミリ エクストラ ブリュット ロゼ 750ml並行品 RM シャンパンロゼ泡 シャンパーニュ 高級シャンパン 虎	176,000 円	別	シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
	ジャック・セロスの愛弟子としてビオシャンパーニュのスターメゾンの一つとして評価を得るジェローム プレヴォー、近年はさらに入手困難になった超レアシャンパーニュ。わずか2.2haの畑から造られるブドウはピノ ムニエのみ、除草剤や化学肥料を使用せずに自然の力のみで栽培されています。熟成させる事で、深みや味わいがより洗練されていく素晴らしいシャンパーニュ。英字表記Jerome Prevost La Closerie Fac Simile Extra Brut Rose生産者ジェローム プレヴォー生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村グータイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ムニエ100%ドサージュ2～3g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージに･･･(以下省略)
	ジャック セロス　ミレジム[2005] 750ml[シャンパン][シャンパーニュ] 母の日 父の日 ギフト	495,000 円	別	銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
	ブリオッシュ、バニラ、そしてナッツや熟した林檎の香り、洋梨やアプリコットのコンフィを思わす味わいがミネラルをベースに感じられます。堅固なストラクチャー、深く複雑な味わいは、セロスのミレジムを物語っています。 容量 750ml 生産者 ジャック・セロス 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート・デ・ブラン タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワイン･･･(以下省略)
	Jacques Selosse V.O. Version Originale Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut ジャック セロス ヴァージョン オリジナル 　ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット グランクリュ 750ml 12.5%	119,990 円	別	ファインワイン
	※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ジャック セロス ヴァージョン オリジナル 　ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット グランクリュ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ ・タイプ：Extra Brut エクストラ ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃：2021 - 2035 All the 2019 disgorgements of Selosse's emblematic Blanc de Blancs cuvées are brilliant, and revisiting the November 2019 disgorgment of the NV Blanc de Blancs Grand Cru V. O. (Ver･･･(以下省略)
	ジャクソン キュヴェ #745 エクストラ ブリュット NV Jacquesson Cuvee #745 Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷	11,800 円	別	ロマネ ROMANEE
	ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ ノン・ヴィンテージものをブレンドする従来の製造方法に疑問を持った、ジャン・エルヴェ・シケ氏により生み出されたのが、各ヴィンテージの特徴を見事に表した最高の1本「700シリーズ」です。そのヴィンテージ特有の個性を楽しめる、ジャクソンを代表するキュヴェです。 毎年変わる常識破りのノンヴィンテージ ジャクソンのこのキュヴェは、毎年、ブレンド比率を変え、キュヴェの番号も変わります。「収穫年を表現するため、最高のブレンドで造りたい」と当主のジャン・エルヴェ・シケは言います。 生産者ジャクソンJacquessonワイン名キュヴェ #745 エクストラ ブリュットCuvee #745 Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説ヴィノス: 90点予想される飲み頃：2024 - 2032The NV Extra-Brut Cuvé･･･(以下省略)
	【6本～送料無料】フェウディ ディ サングレゴリオ セルピコ イルピニア ロッソ 2015 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml	11,319 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Serpico Irpinia Rosso Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ （詳細はこちら）ガーネットを帯びたルビー色、イキイキとした香りは野原の花々やサクランボ、コリアンダー、低木、カカオのニュアンスを感じるブーケ。心地よい飲み心地でアルコールと酸と凝縮したタンニンのバランスがよく取れている。とても洗練されたボディで余韻が長く続く。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社フェウディが樹齢約70〜150年のブドウで造るアリアニコの最高峰「セルピコ イルピニア ロッソ」2015年セルピコ イルピニア ロッソ フェウディ ディ サングレゴリオSerpico Irpini･･･(以下省略)
	【6本～送料無料】フェウディ ディ サングレゴリオ フィアーノ ディ アヴェッリーノ 2022 白ワイン フィアーノ イタリア 750ml	3,872 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Fiano di Avellino Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ （詳細はこちら）ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワインです。緑がかった麦わら色。新鮮なカモミールの花およびフルーツ、砂糖漬けのオレンジや桃などの複雑な香り。滑らかな口あたりと、生き生きとしたミネラルが特徴です。海抜200〜400メートルの畑、10月の半ばに収穫します。3ヶ月ステンレスタンクで熟成、最低1ヶ月ボトル熟成です。グリルしたシーフード、甲殻類のお料理と好相性です。750mlフィアーノイタリア・カンパーニャフィアーノ ディ アヴェリーノDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますの･･･(以下省略)
	ウィリアムブリュン　ブランドブラン　ブリュット	6,050 円	別	る・ね 楽天市場店
	ウィリアムブリュン　ブランドブラン　ブリュット 常に新しいことに挑戦し続ける今注目のシャンパーニュ生産者 「ジャック・セロス」を始めとする大手メゾンも畑を所有するアヴィーズ村に位置する生産者。当初はステンレスタンクにて醸造していましたが、2018年ウ゛ィンテージからはセラミックタンクへ変更するなど常に新しいことへ挑戦し続けています。 5
	Jacques Selosse Mareuil sur Ay Sous le Mont / ジャック セロス マレイユ シュール アイ スー ル モン	160,000 円	込	Fine and Rare
	Jacques Selosse Mareuil sur Ay Sous le Mont / ジャック セロス マレイユ シュール アイ スー ル モン . The estate was founded by Jacques Selosse and his family in the 1950s, with the first vintage being bottled in 1960.Anselme Selosse, son of Jacques, was one of the first winemakers to apply the winemaking techniques of white Burgundy to Champagne.The entire production is grown according to biodynamic principles and Ansel･･･(以下省略)
	ドゥウール レ・ヴィーニュ・ド・ラ・ヴァレ ブリュット NV 750ml	7,920 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ワインを長年にわたって継ぎ足すパーペチュアル・リザーヴ（perpetual reserve）を高比率で使用し造られるキュヴェ！ シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ マレイユ・ル・ポールの造り手のドゥウール。つい昨年まで、日本市場に正規インポーターがついていないことが不思議な程、現地では偉大な造り手として知られる生産者です。 20年以上ソレラシステムで熟成させたリザーヴワインを使用するドゥウール。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエを使用したシャンパーニュにおいてトップクラスの生産者と知られ、熟成感と複雑性の表現力の高い彼のシャンパーニュは、ヨーロッパの数多くの星付きレストランで採用されています。 「レ・ヴィーニュ・ド・ラ・ヴァレ ブリュット」は、ヴィンヤードの性格を象徴した、マルヌ・ヴァレー地域で人気のブドウ品種であるピノ・ムニエの特徴が良く表現されたシャンパーニュです。1998年･･･(以下省略)
	ジャック セロス リュー ディ スー ル モン NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Sous le Mont フランス シャンパン シャンパーニュ	198,000 円	込	KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
	マレイユのブラン・ド・ノワール「スー・ル・モン」 村の東端のクロ・デ・ゴワスの頂上を越えた反対側の丘の東向き斜面。炭酸マグネシウムが含まれる特異な土壌で、それがカルシウム炭酸塩と結びついて独特の苦みを生むといいます。「個性を消してはよくないが、この苦みが好きではない」とセロス氏は語ります。樽のタッチがやや強いキュヴェ。フランボワーズ、バラの花芯、海砂、エキゾチックで、広がりがあります。おおらかで、軽いリコリスのタッチが感じられ、フィニッシュはスモーキーで、クレーム・ブリュレのノート、ほろ苦みが強めに残ります。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ スー ル モンLieux-Dits Sous le MontヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2023 - 2036From a prime parcel plant･･･(以下省略)

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