メドック：ワインの市場本・雑誌・コミック

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【中古】メドック至高のワインづくり / フィリップ・クリアン／ミシェル・クレニュー	185 円売り切れ	別	ネットオフ楽天市場支店
	メドック至高のワインづくり単行本の詳細カテゴリ: 中古本ジャンル: 料理・趣味・児童ワイン・お酒出版社: 草思社レーベル: 作者: フィリップ・クリアン／ミシェル・クレニューカナ: メドックシコウノワインズクリ / フィリップクリアンサイズ: 単行本 ISBN: 4794208790 発売日: 1999/05/10 関連商品リンク : フィリップ・クリアン／ミシェル・クレニュー草思社
	ワインの女王ボルドークラシック・ワインの真髄を探る／山本博【1000円以上送料無料】	3,300 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者山本博(著)出版社早川書房発売日2005年07月ISBN9784152086570ページ数390Pキーワードわいんのじよおうぼるどーくらしつくわいんのワインノジヨオウボルドークラシツクワインノやまもとひろしヤマモトヒロシ9784152086570内容紹介ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが生まれるのか。その謎を解くべく、メドック、グラーヴ、サン・テミリオン、ポムロール、ソーテルヌ、バルサック…それぞれの地区をくまなく歩き回り、ここ1･･･(以下省略)
	ボルドーボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有（FINE　WINEシリーズ） [ ジェイムズ・ローサー ]	3,740 円	込	楽天ブックス
	ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有 FINE　WINEシリーズジェイムズ・ローサー乙須敏紀ガイアブックスボルドーローサー,ジェイムズオトス,トシノリ発行年月：2011年10月ページ数：319p サイズ：単行本 ISBN：9784882828136 ローサー，ジェイムズ（Lawther,James） 1995年からボルドーに居住し、ワイン・ライターとして活躍中。『Decanter』誌の編集者、『The　World　of　Fine　Wine』誌の寄稿者である。1993年にMW（マスター・オブ・ワイン）を取得山本博（ヤマモトヒロシ）日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員、弁護士。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する（本データはこの書籍が･･･(以下省略)
	ソムリエ試験実戦対策問題集（2008年版）ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを [ 梅田悦生 ]	4,400 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ソムリエ／ワインアドバイザー／ワインエキスパートを梅田悦生時事通信出版局時事通信社ソムリエシケンジッセンタイサクモンダイシュウウメダ,ヨシオ発行年月：2008年02月予約締切日：2008年01月29日ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784788708518 梅田悦生（ウメダヨシオ）レコールデュヴァン統括校長（2003年〜）。元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992〜2002年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長。日本ペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行さ･･･(以下省略)
	【中古】オール・アバウト・メドック生産者＆ワインガイド／森覚【著】	847 円	別	ブックオフ楽天市場店
	森覚【著】販売会社/発売会社：小学館発売年月日：2011/11/28JAN：9784093882019
	【バーゲン本】オール・アバウト・メドック　生産者＆ワインガイド [ 森　覚 ]	1,045 円売り切れ	込	楽天ブックス
	森　覚（株）小学館オール・アバウト・メドック　セイサンシャ＆ワインガイドモリ　サトルページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：4528189528260 本小説・エッセイその他バーゲン本小説・エッセイ
	【中古】オ-ル・アバウト・メドック生産者＆ワインガイド /小学館/森覚（単行本）	1,219 円売り切れ	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。【毎日発送】商品状態著者名森覚出版社名小学館発売日 2011年11月30日 ISBN 9784093882019
	ボルド- [ ロバ-ト・M．パ-カ- ]	5,339 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ロバート・M．パーカー楠田卓也飛鳥出版ボルドーパーカー,ロバート・M. クスダ,タクヤ発行年月：1989年05月01日予約締切日：1989年04月24日ページ数：565p サイズ：単行本 ISBN：9784900000179 第1章　この本の使い方／第2章　ボルドーヴィンテージの概要ー1961〜1987／第3章　ボルドーワインの評価（サンテステフ／ボイヤック／サンジュリアン／マルゴーと南メドック／グラーヴの赤ワインと白ワイン／ポムロルのワイン／サンテミリオンのワイン／ソーテルヌとバルサックのワイン　ほか）／第4章　ボルドーワインの格付け／第5章　偉大なボルドーワインを造る要素／第6章　ボルドーワインを飲む方への案内ー貯蔵とサーヴィス／第7章　ワインの用語「ザ　ワイン　アドヴォケイト」の編集発行人であるロバート・M・パーカー・Jr．が専門家として評価した、最高のボルドーワインを･･･(以下省略)
	【中古】憧れのボルドーへ /	139 円売り切れ	別	ネットオフ楽天市場支店
	憧れのボルドーへ単行本の詳細メドック、ポイヤック、サンテミリオンなど、ワインの真実を学ぶ、ボルドー全域19シャトー巡りのほか、ボルドーの世界遺産、レストラン、シャトー＆ホテルなどの情報も掲載。データ：2008年2月現在。カテゴリ: 中古本ジャンル: 料理・趣味・児童地図・旅行記出版社: 朝日新聞社レーベル: AERA　MOOK 作者: カナ: アコガレノボルドーエ / サイズ: 単行本 ISBN: 9784022744067 発売日: 2008/03/01 関連商品リンク : 朝日新聞社 AERA　MOOK
	アペラシオンと格付け[本/雑誌] (Winart) (単行本・ムック) / 塚本悦子	1,320 円	別	ネオウィング楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞最新データに情報更新。EUの新ワイン法も掲載。世界のワイン法、主要ワイン生産地とボルドーワインの格付けが1冊にまとまったハンドブックの改訂新版登場。＜収録内容＞1 原産地制度(EU加盟国の新ワイン法と品質分類これまでのワイン法と品質分類新世界のワイン法と品質分類)2 アペラシオン(フランスイタリアドイツほか)3 ボルドーの格付け(メドック地区グラーヴ地区ソーテルヌ、バルサック地区ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-929744Tsukamoto Etsuko / Aperashion to Kakuzuke (Winart)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2011/02JAN：9784568504385アペラシオンと格付け[本/雑誌] (Winart) (単行本・ムック) / 塚本悦子2011/02発売
	ヴィニュロンの流儀ボルドーと椀子ヴィンヤードワインのブドウ畑から私が伝えたいこと／齋藤浩【1000円以上送料無料】	2,640 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者齋藤浩(著)出版社イカロス出版発売日2023年03月ISBN9784802212342ページ数275Pキーワードヴいにゆろんのりゆうぎぼるどーとまりこヴいんやーどヴイニユロンノリユウギボルドートマリコヴインヤードさいとうひろしサイトウヒロシ9784802212342内容紹介シャトー・メルシャンで第6代ゼネラル・マネージャー（工場長）をつとめ、「ワインづくりは農業」という信念を貫いてきた著者が、ワインづくりの原点であるブドウ栽培、ブドウとワインの関係について、科学的視点にもとづいて語り尽くします。著者・齋藤浩はカリフォルニア大学デイヴィス校で提唱されたばかりの最新技術・キャノピーマネージメントを現地でリアルタイムに学び、ボルドーのシャトー・レイソンで5年間の経験を積み、メルシャン初の大規模自社管理畑・椀子（まりこ）ヴィンヤードをゼロから立ち上げ、成功に導きました。ゼネラル・マネ･･･(以下省略)
	田崎真也のテイスティング（no．1）ボルドー・メドック格付け60シャトーとグラーヴ格付け13シャ [ 田崎真也 ]	1,980 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ボルドー・メドック格付け60シャトーとグラーヴ格付け13シャ田崎真也日経BPM（日本経済新聞出版本部）タサキシンヤノテイスティングタサキ,シンヤ発行年月：2001年12月ページ数：183p サイズ：単行本 ISBN：9784532164034 本美容・暮らし・健康・料理ドリンク・お酒ワイン科学・技術工学その他
	Wine-What!? (ワインホワット) 2019年 01月号 [雑誌]	997 円売り切れ	込	楽天ブックス
	INSTYLE PUBLISHINGワインホワット発売日：2018年12月05日予約締切日：2018年11月20日 A4 19811 JAN：4910198110190 特集はフランスの産地でも日本で特に人気のあるメドックの現地ワイナリー取材。ただのワイナリー紹介ではなく、各ワイナリーが飼っている動物を中心に撮影。いわゆるアニマルかわいい企画の側面も持たせています。また、他企画は年末シャンパーニュを取り上げ、今回は最上級プレステージシャンパーニュを取り上げています。また、食企画としては「チーズとパンにワインがあれば」として、ワイン好きには鉄板企画です。雑誌料理・グルメ情報その他
	初級ソムリエ講座改訂版 [ 梅田悦生 ]	1,980 円売り切れ	込	楽天ブックス
	梅田悦生畑久美子時事通信出版局時事通信社ショキュウソムリエコウザウメダ,ヨシオハタ,クミコ発行年月：2011年10月ページ数：183p サイズ：単行本 ISBN：9784788715202 梅田悦生（ウメダヨシオ） 2003年創立、ワインスクール『レコール・デュ・ヴァン』創立者・校長、元アカデミー・デュ・ヴァン校長（1992〜2002年）、日本ソムリエ協会認定アドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長畑久美子（ハタクミコ） 2003年創立、ワインスクール『レコール・デュ・ヴァン』代表取締役社長・統括副校長（恵比寿･･･(以下省略)
	ボルドーボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷／ジェイムズ・ローサー／山本博／ジョン・ワイアンド【3000円以上送料無料】	3,740 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者ジェイムズ・ローサー(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828136ページ数319Pキーワードぼるどーボルドーろ−さ− じえいむず LAWT ロ−サ− ジエイムズ LAWT9784882828136内容紹介ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序説（歴史・文化・･･･(以下省略)
	フランス発見の旅（西編）魅惑の地方を訪ねる [ 菊池丘 ]	3,080 円売り切れ	込	楽天ブックス
	魅惑の地方を訪ねる菊池丘高橋明也東京書籍フランスハッケンノタビキクチ,タカシタカハシ,アキヤ発行年月：2000年10月ページ数：279p サイズ：単行本 ISBN：9784487795499 菊池丘（キクチタカシ） 1933年東京に生まれる。’59年早稲田大学文学部フランス文学科卒業。エールフランス日本支社に入社。パリ勤務、広報担当等。’93〜99年、同社退職後、同社の日本語機内誌「BON　VOYAGE」を編集・発行。フランス各地を取材してまわる。’95年にフランス政府より芸術・文芸勲章を受章青山進（アオヤマススム） 1948年東京に生まれる。’69年東京写真大学（現東京工芸大学）卒業。大日本印刷写真部入社。’83年同社退社、フリーとなってからは、主に広告写真の分野で活躍。’93〜99年エールフランスの機内誌「BON　VOYAGE」の契約カメラマンとしてフランス各地の･･･(以下省略)
	ヴィニュロンの流儀ボルドーと椀子ヴィンヤード　ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと / 齋藤浩【本】	2,640 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細「一番大事なことは、ワインはブドウの個性によって評価されるものであり、ブドウの個性は何なのかを深く考える必要があるということだ」ワインづくりは農業から、という信念を貫いてきた著者が、日本ワインの発展を願って次世代に伝える、ブドウ畑からのメッセージ。目次 : 第1部　ヴィニュロンたちの四季—メドックの畑から（剪定/ 栽培方式の歴史とカラソナージュ/ 右岸と左岸の土壌と水分/ ヴィニュロンたちの会食/ 除葉　ほか）/ 第2部　日本でワイン用ブドウをつくるということ—椀子ヴィンヤードの畑から（新たな自社管理畑を拓くビッグ・プロジェクト/ 畑の場所を決めるための調査/ 椀子ヴィンヤードの設計/ 椀子ヴィンヤードの品種を決める/ 日本における醸造用ブドウの栽培と収穫）
	地図で識る世界のワイン／西村淳一／レコール・デュ・ヴァン【1000円以上送料無料】	2,420 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者西村淳一(作) レコール・デュ・ヴァン(監修)出版社講談社発売日2017年08月ISBN9784062207935ページ数60Pキーワードちずでしるせかいのわいんチズデシルセカイノワインにしむらじゆんいちれこ−るニシムラジユンイチレコ−ル9784062207935内容紹介ソムリエ、ワインエキスパートの試験に必須な知識である、ワインとワイン産地を地図帳として見やすく整理しています。世界の産地はもちろんのこと、今注目の北海道、長野、山梨など日本国内の産地も網羅しています。ワインスクールの監修も受け、ソムリエ・ワインエキスパート試験に対応しています。使いやすい白地図ページやメドック地方の格付け、フランスのセパージュ、ワイン法と品質分類などの資料ページも充実です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ロワール渓谷/シャンパーニュ/アルザス・ロレーヌ/ブルゴ･･･(以下省略)
	MAYA RUIZ-PICASSO:DAUGHTER OF PABLO(P) [ MEDOC/SAUTERNES ]	9,504 円	込	楽天ブックス
	MEDOC/SAUTERNES SKIRA EDITORE (UK)2022 English イギリス ISBN：9782370741790 洋書 Art & Entertainment（芸術＆エンターテインメント） Art
	メドック至高のワインづくり [ フィリップ・クリアン ]	1,980 円売り切れ	込	楽天ブックス
	フィリップ・クリアンミシェル・クレニュー草思社メドックシコウノワインズクリクリアン,フィリップクレニュー,ミシェル発行年月：1999年05月ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784794208798 至高のワインとは／土地に根ざす／最果ての地、バ・メドック／ふたつのメドック／小さな神学生／最初にできたワイン／風車のワイン、トゥール・オー・コサン／冬のソナタ／扱いにくいツルの手なずけ方／組み合わせの妙〔ほか〕フランスはボルドーの銘醸地メドック。その奇跡としか言いようのない恵まれた土壌からは、これまで数々の名品ワインが産み出されてきた。だが、その歴史と伝統を支えてきたのは、土地を知り、ブドウツルを手なづけ、ひたすら美味しいワインづくりに専念してきたワイン職人たちである。美味しいワインにしみこんだ土の味わいと手仕事の香りを知り尽くした彼らが求める至高のワインとは･･･(以下省略)