白ワイン：ワインの市場 本・雑誌・コミック

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	初歩からわかる超ワイン入門 ワインのコツがひとめでわかる （主婦の友ベストbooks） [ 種本祐子 ]	1,320 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ワインのコツがひとめでわかる 主婦の友ベストbooks 種本祐子 主婦の友社ショホ カラ ワカル チョウ ワイン ニュウモン タネモト,ユウコ 発行年月：2006年01月 ページ数：175p サイズ：単行本 ISBN：9784072498118 種本祐子（タネモトユウコ） 日本ソムリエ協会シニアワインアドバイザー。株式会社ヴィノスやまざき専務取締役。自分の舌で選んだ高品質の無名ワインを10年前より直輸入し業界の注目を集めており、全国でワインの啓蒙活動なども行っている。直営ショップを渋谷・広尾・小田原・静岡に展開。他レストラン、高級スーパーのワインコンサルティング（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ワインの品種を知るーとにかく、好みの品種をマスターしましょう（白ワイン／赤ワイン）／2　世界のワインを知るー世界・ワインの産地（フランス／イタリア／スペイン　ほか）･･･(以下省略)
	「味つけ冷凍」の作りおき [ 藤井恵 ]	1,540 円	込	楽天ブックス
	藤井恵 文化出版局アジツケ レイトウ ノ ツクリオキ フジイ,メグミ 発行年月：2015年08月21日 予約締切日：2015年08月20日 ページ数：71p サイズ：単行本 ISBN：9784579212453 藤井恵（フジイメグミ） 料理研究家、管理栄養士。テレビ、雑誌、書籍などで幅広く活躍。二人の娘の子育てを通して、家族と暮しから生まれたセンスあふれるレシピにファンが多い。最近では、健康・美容をテーマにした料理も好評で活動の場を広げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 鶏肉で、味つけ冷凍（鶏むね肉の味つけ冷凍　コンソメ味／鶏もも肉の味つけ冷凍　タンドリー味／鶏手羽先の味つけ冷凍　照焼き味）／ひき肉で、味つけ冷凍（豚ひき肉の味つけ冷凍　酒塩味／豚ひき肉の味つけ冷凍　麻婆味／合いびき肉の味つけ冷凍　ハンバーグ味）／豚肉で、味つけ冷凍（豚薄切り肉の味つけ冷凍　･･･(以下省略)
	志麻さんの魔法のソースレシピ [ 志麻 ]	1,500 円	込	楽天ブックス
	志麻 マガジンハウスイッショウヤクニタツマホウノソースレシピ シマ 発行年月：2021年06月24日 予約締切日：2021年04月24日 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784838731572 志麻（シマ） タサン志麻。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで15年働く。2015年に、フリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが放送され、2018年上半期最高視聴率を記録。料理教室やイベントの講師、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。現在はフランス人の夫と息子2人と4人暮らし（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載され･･･(以下省略)
	今日はこのワイン！ 24のブドウ品種を愉しむ （生活人新書） [ 野田幹子 ]	770 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	24のブドウ品種を愉しむ 生活人新書 野田幹子 日本放送出版協会キョウ ワ コノ ワイン ノダ,ミキコ 発行年月：2006年02月 ページ数：206p サイズ：新書 ISBN：9784140881736 野田幹子（ノダミキコ） シンガー・ソング・ライター。田崎真也ワインサロン講師。1987年「太陽・神様・少年」で歌手デビュー。その後1997年にソムリエ、2000年にチーズプロフェッショナル、2003年にシニア・ソムリエの資格を取得。シンガーソング・ソムリエとして、ワインと音楽の両分野から講演・執筆・ライヴ・インターネットを通じてワインの魅力・情報を発信する、新しいタイプのソムリエとして活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 赤ワインのブドウ品種12（カベルネ・ソーヴィニヨン／ピノ・ノワール／カベルネ・フラン／メルロー　ほか）／白ワインのブドウ品種12（ソーヴィ･･･(以下省略)
	ポリ袋に入れるだけ！ソッコー味つけ冷凍おかず 68パターン＋142レシピ [ 園田マリエ ]	1,100 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	68パターン＋142レシピ 園田マリエ 西東社ポリブクロ ニ イレル ダケ ソッコー アジツケ レイトウ オカズ ソノダ,マリエ 発行年月：2013年06月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784791620500 園田マリエ（ソノダマリエ） 福岡県出身。編集プロダクション勤務ののち、フリーの料理本編集者に。書籍、雑誌、広告などで活躍中 今井久恵（イマイヒサエ） 神奈川県出身。イラストレーター。書籍、雑誌、カタログなどのイラストやマンガなどで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　肉の味つけ冷凍おかず（豚ロース肉＋白ワイン粒マスタードローリエ／豚ロース肉＋めんつゆゆずこしょうごま油／豚しょうが焼き用肉＋玉ねぎしょうがにんにく　ほか）／2　魚介の味つけ冷凍おかず（生鮭＋にんにくしょうゆごま油／生鮭＋練りごまみそしょうゆ／めかじき＋わさびしょう･･･(以下省略)
	初歩からわかる超ワイン入門 お気に入りの1本に出会える！ （主婦の友ポケットbooks） [ 主婦の友社 ]	935 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	お気に入りの1本に出会える！ 主婦の友ポケットbooks 主婦の友社 種本祐子 主婦の友社ショホ カラ ワカル チョウ ワイン ニュウモン シュフ ノ トモシャ タネモト,ユウコ 発行年月：2007年01月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784072548417 種本祐子（タネモトユウコ） 日本ソムリエ協会シニアワインアドバイザー。株式会社ヴィノスやまざき専務取締役。自分の舌で選んだ高品質の無名ワインを10年前より直輸入し業界の注目を集めており、全国でワインの啓蒙活動なども行っている。他レストラン、高級スーパーのワインコンサルティング（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ワインを知る7つのキーワード（ワインの種類／ワインの選び方／ワインの適温　ほか）／2　好きなぶどう品種を見つけよう（白ワイン用ぶどうの品種／赤ワイン用ぶどうの品種）／3　世界･･･(以下省略)
	3皿で、おもてなし お酒と楽しむ27の簡単ディナーコース [ 行正 り香 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	お酒と楽しむ27の簡単ディナーコース 行正 り香 小学館3サラデ、オモテナシ ユキマサ リカ 発行年月：2012年02月 予約締切日：2012年02月24日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784093107952 行正り香（ユキマサリカ） 1966年、福岡県生まれ。高校時代にアメリカに留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。CMプロデューサーとして広告代理店に勤務しつつ、料理研究家としても活躍。2007年に退社後は、教育系ウェブサイト「なるほど！エージェント」の企画・運営にも携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） スパークリングワイン／白ワイン／赤ワイン／ビール／日本酒／焼酎／ウイスキー／カクテル スパークリングワイン＋イカの丸ごとパスタコース、白ワイン＋シラスの山椒風味丼コース、赤ワイン＋オール1の牛肉ワイン煮コース、焼酎＋鶏スープと･･･(以下省略)
	ワインの飲み方、選び方 ジャンシス・ロビンソンのワイン入門 [ ジャンシス・ロビンソン ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	ジャンシス・ロビンソンのワイン入門 ジャンシス・ロビンソン 島田精治 新潮社ワイン ノ ノミカタ エラビカタ ロビンソン,ジャンシス シマダ,セイジ 発行年月：1998年12月10日 予約締切日：1998年12月03日 ページ数：303， サイズ：単行本 ISBN：9784105378011 1　味ってなんだろう／2　役にたつことあれこれ／3　原材料ー白ワイン用葡萄／4　原材料ー赤ワイン用葡萄／5　一枚上手のテースティング／6　飲んで、食べて、楽しんで ワインとともに、あなたも人生をたのしんでみませんか？ゆっくり待って飲むもの、寝かさないとその真価を発揮しないもの、すぐに飲んでしまう若飲みオススメものなどなど…。あれこれ飲み較べて楽しんで、もっともっと深くワインを知る歓び。その豊穣な香りに包まれて一瞬の薔薇色をみてみませんか！？この本を読めばあなたも、短期間で、かならず一人前のワインテース･･･(以下省略)
	アロマパレットで遊ぶ ワインの香りの七原色 [ 富永敬俊 ]	1,540 円	込	楽天ブックス
	ワインの香りの七原色 富永敬俊 ワイン王国 ステレオサウンドアロマ パレット デ アソブ トミナガ,タカトシ 発行年月：2006年07月 ページ数：197p サイズ：単行本 ISBN：9784880731544 富永敬俊（トミナガタカトシ） 1955年東京生まれ。98年に「白ワインの魔術師」と呼ばれるボルドー第二大学醸造学部のデゥニ・デュブルデュー教授の指導のもと、ソーヴィニヨン・ブランのアロマの同定とその生成メカニズムのテーマで醸造学博士号を取得。目下、ソーヴィニヨン・ブラン果汁中のアロマティック・ポテンシャル増大に向けた醸造テクニックをテーマに博士課程の学生と奮戦中。また樽熟成した赤ワイン中の新規アロマの発見にも意欲的に取り組む。よってアロマパレットの「アンビルマティック・アロマ」は著者の得意分野である。2000年、フランス、アカデミー・アモリムより「ソーヴィニヨン・ブランの特徴的な香･･･(以下省略)
	地球の歩き方（A　15（2015～2016年） 南ドイツ [ ダイヤモンド・ビッグ社 ]	1,760 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	南ドイツ ダイヤモンド・ビッグ社 ダイヤモンド・ビッグ社 ダイヤモンド社BKSCPN_【ヨーロッパ】BKSCPN_【ドイツ】 チキュウ ノ アルキカタ ダイヤモンド ビッグシャ 発行年月：2015年06月13日 予約締切日：2015年06月12日 ページ数：314p サイズ：全集・双書 ISBN：9784478047484 特集（南ドイツの注目スポット＆最新旅行情報／クリスマスマーケットを訪ねて／世界に誇るドイツプロダクツ／スーパー＆ドラッグストアはおみやげの宝庫／食材の宝庫　南ドイツのおすすめ料理／ドイツのスイーツ＆伝統菓子／ヨーロッパ屈指の実力派、ドイツ白ワイン／本場のビールを味わう／ビールの祭典、オクトーバーフェスト／観客動員世界一のドイツサッカーを体感）／フランクフルトとライン川周辺／ロマンティック街道／ミュンヘンとバイエルン・アルプス／古城街道周辺／シュトゥットガルトと黒い森周辺･･･(以下省略)
	糖質オフのやせる作りおき たっぷり食べてOK！ [ 牧田善二 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	たっぷり食べてOK！ 牧田善二 阪下千恵 新星出版社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】【myroom】【jitsuyo】 【myroom】【Xmas】 トウシツ オフ ノ ヤセル ツクリオキ マキタ,ゼンジ サカシタ,チエ 発行年月：2016年05月12日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784405093195 牧田善二（マキタゼンジ） 糖尿病専門医。1979年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ10万人以上の患者を診ている 阪下千恵（サカシタチエ） 料理研究家・栄養･･･(以下省略)
	A15　地球の歩き方　南ドイツ　フランクフルト　ミュンヘン　ロマンティック街道　古城街道　2017～2018 [ 地球の歩き方編集室 ]	1,760 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	地球の歩き方編集室 ダイヤモンド社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 A15 チキュウノアルキカタ ミナミドイツ フランクフルト ミュンヘン ロマンティックカイドウ コジョウカイドウ チキュウノアルキカタヘンシュウシツ 発行年月：2017年06月16日 予約締切日：2017年06月14日 サイズ：全集・双書 ISBN：9784478060568 特集（行ってみたい！南ドイツの注目スポット／クリスマスマーケットを訪ねて／世界に誇るドイツプロダクツ／スーパー＆ドラッグストアはおみやげの宝庫／食材の宝庫　南ドイツのおすすめ料理／ドイツのスイーツ＆伝統菓子／ヨーロッパ屈指の実力派、ドイツ白ワイン／本場のビールを味わう／ビールの祭典、オクトーバーフェスト／観客動員世界一のドイツサッカーを体感）／フランクフルトとライン川周辺／ロマンティック街道／ミュンヘンとバイエルン・アルプス／古城･･･(以下省略)
	男子ごはんの本　その9 [ 国分　太一 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	国分　太一 栗原　心平 M．co．BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ダンシゴハンノホン　ソノ9 コクブン　タイチ クリハラ　シンペイ 発行年月：2017年04月20日 予約締切日：2017年04月19日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784048955034 国分太一（コクブンタイチ） 1974年生まれ。1994年、TOKIOとして『LOVE　YOU　ONLY』でCDデビュー。グループでは、キーボードを担当。音楽活動を中心に、テレビ、ラジオをはじめ幅広いジャンルで活躍。ミュージシャン、タレント、MCなど様々な顔を持つ 栗原心平（クリハラシンペイ） 1978年生まれ。料理家栗原はるみの長男。（株）ゆとりの空間の代表取締役専務として会社の経営に携わる一方、料理家としても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） SPRING（ごぼう･･･(以下省略)
	老けない人はこれを食べている [ 牧田善二 ]	1,100 円	込	楽天ブックス
	牧田善二 新星出版社フケナイヒトハコレヲタベテイル マキタゼンジ 発行年月：2017年09月14日 予約締切日：2017年09月13日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784405093447 牧田善二（マキタゼンジ） 糖尿病専門医。北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。北海道大学医学部講師、久留米大学医学部教授を経て、2003年に、糖尿病などの生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座で開業。延べ10万人以上の患者を診ている。著書・監修書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　食べたもので人は老ける。病気になる（老ける元凶は「糖化」だった／食べ物のこんがりとした焼き色に注意！／老化しやすいのは体のどこ？　ほか）／2章･･･(以下省略)
	ボルドー基本ブック （Winart　book） [ Winart編集部 ]	1,980 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	Winart　book Winart編集部 美術出版社ボルドー キホン ブック ワイナート ヘンシュウブ 発行年月：2008年11月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784568503722 第1章　アペラシオンを知る（左岸の赤ワイン／右岸の赤ワイン／白ワイン）／第2章　ボルドーワインをもっと深める（品種研究／ヴィンテージ再考／ボルドーの歴史と現在）／第3章　格付けシャトーを知る（メドック格付け61シャトー名鑑／『神の雫』原作者が飲んで語った！メドック格付け「兄弟シャトー」キャラクター対決／ボルドー格付けシャトークイズ） ワイン雑誌「ワイナート」の基本ブックシリーズ第二弾。ワインの基本、ボルドーがわかる。付録には「これさえ読めばツウぶれるボルドー有名シャトー60」「ボルドー便利帳〜買う、行く、知るためのインフォメーション」。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワ･･･(以下省略)
	誰でもできる手づくりワイン 仕込み2時間2か月で飲みごろ [ 永田十蔵 ]	1,414 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	仕込み2時間2か月で飲みごろ 永田十蔵 農山漁村文化協会ダレ デモ デキル テズクリ ワイン ナガタ,ジュウゾウ 発行年月：2006年01月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784540060939 永田十蔵（ナガタジュウゾウ） 福岡県出身。30歳の頃から西洋種のブドウや日本の野生ブドウを栽培し、ワインの研究を行なってきた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ワインつくりの基礎知識（ワイン発酵のメカニズム／酵母の種類／糖度とアルコール度数の関係　ほか）／第2章　ワインつくりの実際ー市販の生食用ブドウでつくる（赤ワインつくり／白ワインつくり）／第3章　ワイナリーを超えるヤマブドウワインつくり（ヤマブドウワインつくり） ブドウの品種、アルコール度数、甘口から辛口まで、いろいろなパターンのワインを自分好みに応じて自由自在に作り出す。 本 美容・暮･･･(以下省略)
	誰にも教えたくない神ワイン [ 樹林伸 ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	樹林伸 幻冬舎ダレ ニモ オシエタクナイ カミ ワイン キバヤシ,シン 発行年月：2013年12月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784344025073 樹林伸（キバヤシシン） 1962年東京生まれ。漫画原作者、小説家、脚本家。全世界で累計800万部のベストセラーワイン漫画『神の雫』原作者でもある（亜樹直名義）。2011年にフランス農事功労章シュヴァリエを受勲（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） とっておきの女性をもてなしたい、「いい女」になりたい時の勝負ワイン／ワイン好きのビジネスパートナーも唸らせる最強ワイン／老若男女にも喜ばれる、贈り物に最適なプレゼントワイン／仕事仲間や友達と、がっつり飲みたい時のボリュームワイン／じっくりゆっくり「嗜み」たい、大人ワイン／赤ワインもひれ伏す、偉大な白ワイン／お祝いにもデートにも！誰もが喜ぶ一流シャンパン･･･(以下省略)
	おつまみワイン100本勝負 （朝日新書） [ 山本昭彦 ]	792 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	朝日新書 山本昭彦 朝日新聞出版オツマミワインイチレイレイポンショウブ ヤマモトアキヒコ 発行年月：2013年12月13日 ページ数：187， サイズ：新書 ISBN：9784022735416 山本昭彦（ヤマモトアキヒコ） 1961年山口県生まれ。ワイン・ジャーナリスト。専門誌「ヴィノテーク」「ワイン王国」などに、食とワインの記事を執筆。シャンパーニュ騎士団オフィシエ・ドヌール（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　オールシーズン楽しめるおつまみワイン（クロワッサンーカバジョセップ・マサックス　ディグニタット・ブリュット・ナチュレNV／あんかけ焼きそばーシャトー・サン・ミッシェル　コロンビア・ヴァレーリースリング2011　ほか）／第2章　春のおつまみワイン（ちらし寿司ーロジャーグラート　カバブリュットロゼ2010／いなり寿司ーパゴ・デ・タルシス　カバブリュ･･･(以下省略)
	10種のぶどうでわかるワイン [ 石田 博 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	石田 博 日本経済新聞出版社ジュッシュルイノブドウデワカルワイン イシダ ヒロシ 発行年月：2013年08月 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784532168872 石田博（イシダヒロシ） 1969年東京都生まれ。90年ホテルニューオータニ入社。94年よりレストラントゥール・ダルジャン配属、フランス伝統の料理とサービスを学び、ソムリエとしてのキャリアをスタート。96年・98年の全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝し、98年世界最優秀ソムリエコンクール日本代表となる。2000年、同コンクール第3位入賞（日本人での入賞は2名のみ）。04年ベージュアラン・デュカス東京へ移り、08年より同社総支配人に就任する。11年2月よりレストランアイ（神宮前）のシェフソムリエとして勤めるかたわら、ホテル日航東京（台場）の顧問、一般社団法人日本ソムリエ協会常任理事および技術研究部部長を務める（･･･(以下省略)
	わたしのイタリア料理 [ 米沢亜衣 ]	2,090 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	米沢亜衣 柴田書店ワタシ ノ イタリア リョウリ ヨネザワ,アイ 発行年月：2004年07月 ページ数：89p サイズ：単行本 ISBN：9784388059591 米沢亜衣（ヨネザワアイ） 1972年生まれ。大学卒業後、イタリアへ飛ぶ。帰国後、料理教室を開き、日本とイタリアを行き来しながら、日本の家で、ふつうの材料を使って、当たり前の手間をかけて作る料理を考え続ける。9年目を迎える2004年夏、東京での活動を小休止。秋より、新しい創造の源を求めて、再びイタリアへ飛ぶ予定（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春野菜にオイルとレモン／そら豆のラヴィオリ／豚肉・キャベツ・グリーンピースの蒸し煮／白ワインゼリーとキウイのカクテル／チーズ入りフォカッチャ／新にんじんのミネストラ／かつおの赤玉ねぎソース／ヨーグルトプリン・マンゴーソース／ズッキーニとペコリーノのサラダ／アス･･･(以下省略)

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