ワインの市場

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バロン・ドーヴェルニュ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブジー・“キュヴェ・サフィール”


高級シャンパンファン垂涎年産極僅少!!
特別限定品!!入手困難!!全世界1500本!!


特級100% 幻の超希少RMシャンパン
超人気ユベール・ドーヴェルニュが造るインクブルー“宝石のサファイヤ”をイメージした究極SPキュヴェ!!
ドザージュ・ゼロの本格派超入手困難!
平均樹齢35~40年ピノ80%とシャルドネ20%!!(05年産3/2、04年産3/1)
生産量のほぼ全量を欧州各国の熱狂的愛好家にダイレクトに販売、日本の愛好家の為に少しだけ分けて頂いたまさに幻のシャンパーニュ。
この機会を逃すと絶対入手不可能!

2011年05月04日


ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット) プライベート・リザーヴ・ボルドー・ルージュ


ラフィット渾身の赤が1386円で買える!!

あまりの人気の高さに、世界のワイン市場が、捜し求め続けている、ボルドー格付け第1級の、シャトー・ラフィット・ロートシルト。
そのラフィットのエスプリが感じられる、新たなボルドー・ワインをリリースしました!

ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット)プライベート・リザーヴ(=男爵の秘蔵ワイン)という名のこのワイン、ラベルには、あのお馴染み、『5本の矢』が描かれ、しっかりと[LAFITE]の文字!!

しかも…ヴィンテージは、超当たり年と名高い、2009年!

2011年05月08日


エストラテゴ・レアルNV ドミニオ・デ・エグーレン



スペイン国内ワイン専門誌『vins gastronomie』にて、

あのスペインの至宝 ウニコより高い評価を獲得!

一流の造り手が、お手頃ワインを手掛けることは多々ありますが、このワインは、その中でも飛び抜けたコスト・パフォーマンスの持ち主です。

チョコやモカ、スパイスの香りが深く豊かで、充分な赤と黒果実の中に、ほろ苦さが全体を引き締めつつ、バランスの良さに、全てが一体となって、スムースに喉を通ります。


『年に約6,000種の高級ワインを試飲するが、こんなには感動しない!』

プロの評論家に、ここまで言わせて、僅か1,155円って、あり!?

2011年05月14日


ローラン・ペリエ・キュヴェ・ロゼ・ブリュット



英ロイヤル・ウェディングの晩餐会に使用!!
英国王室が招待した世界中のVIPに振舞った極上のシャンパンがこのワインです!!!!


その味わいたるや、
『シャンパンを口に含むと、サクランボ、イチゴ、カシ スなどの赤い果実の心地よい果実の風味、やわらかな 酸味が印象的。アペリティフとしてや、子羊の料理、ややスパイシーな料理とも相性がよい。このチャーミングな果実味は、イチゴ、ベリーなど赤い果実を使ったデザートとも相性が良さそうです。』

実際に英ロイヤル・ウェディングの晩餐会でも、デザートとともにサービスされたようです。

「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を追い求める製法を頑なに守り、本物の≪ロゼ≫を追求し、「マセラシオン」製法にこだわり、赤と白ワインを混ぜずに100%ピノ・ノワールから造る、ローラン・ペリエこだわりの傑作!!


チャールズ皇太子がこのシャンパンをデザートに選んだのも納得の味わいです。

2011年05月23日