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レヴ・ド・ペノティエ・シャルドネ 2008 シャルドネの甘口ワイン


バレンタインデーに頂きました。
あ、もらったわけじゃなくて、飲んだだけ。


これ、相当おいしいです。極甘口
貴腐じゃないみたいですが、貴腐ワインなみに甘いです。
ひじょーーーに、珍しいシャルドネの極甘口です。
昔、とってもおいしい、シャルドネ貴腐を味わったせいで、シャルドネの甘口は見つけるたびに買ってます。

アプリコット、スイートポテト、ハチミツのような濃厚な甘み。
ソーテルヌの貴腐ほど重厚ではないですが、飲みやすく非常に美味しいワインです。
これは飲みすぎちゃいそう。酔わせるなら、美味しいアイスワインの次におすすめ!

以前飲んだ「スパイ ヴァレー ノーブル・シャルドネ "貴腐" マールボロ」に比べたら数倍うまい。貴腐って書いてるのに貴腐じゃないくらい美味しくなかった。。。

2015年02月25日


ヴァインハイマー・キルヒェンシュトック・アウスレーゼ [2009] 極甘口



現在発売中の2009年も、エクスレ度(ぶどうの果汁に含まれる糖分の表示法)は、127.1あり、アイスワインやベーレンアウスレーゼと言っても過言ではない品質。

それをあえて、『アウスレーゼ』としてのお値頃な価格で販売してくれているのです!

ドイツ・ラインヘッセンの丘陵地帯で主にアイスワインを造っているワイナリー。

熟成を思わせる深いゴールドの色調が印象的。

マンダリンオレンジ、パッションフルーツなどの果実香にキンモクセイなどの黄色い花やヴァニラ、シナモンなどのスパイス香も。

甘味と酸味が強すぎず、奥行きを感じさせるふくよかな味わいはまさに大人の甘口ワイン。

2012年05月28日