ワインの市場

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ノーブル・セミヨン[2008] ヒドゥン・レーベル 375ml 中身はノーブルワン?!

お買い得商品の紹介です。

中身が秘密というヒドゥンレーベルというブランドのワインです。
2004年ビンテージを飲んだことがあるのですが、非常に高品質で、ラベル隠されたヒントには、「スティーヴ・ウエバー(STEVE WEBBER )」という生産者の名前がありました。
これは、「ノーブルワン」という有名な貴腐ワインを作る生産者です。
値段はこのワインの1.5倍。
それを考えると、このワインは非常にお得なのです。



この、2008年ビンテージの中身はわかりませんが、、、同じであればかなりお得。違ったとしても、過去を考えると、値段以上の価値は間違いないでしょう。

2004年ビンテージは、少なくても、ソーテルヌの2級以上の品質。
コスパはこれ以上のものはないのでは?!


デ ボルトリ ノーブルワン  2010

デ ボルトリ ノーブルワン  2010
価格:3,800円(税込、送料別)




2015年05月10日


スリーブリッジズ・貴腐ワイン


この貴腐ワインはシャトー・ディケム始め、欧州の貴腐ワインを押しのけ、ジャパンワインチャレンジにて最高金賞を受賞した極上のデザートワイン
貴腐ワインは完熟した洋ナシや蜂蜜のような濃厚な甘さとキャラメルのようなとろみがあり、食後酒やデザートワインとして最適。

アルコール度数も若干低めで非常に飲みやすいワインで、赤ワインなどが得意でない女性にも是非にとお勧めできるワインです。
サクラワインアワードという女性が選ぶワインコンクールでもシルバーを受賞していますよ。

2015年05月01日


レヴ・ド・ペノティエ・シャルドネ 2008 シャルドネの甘口ワイン


バレンタインデーに頂きました。
あ、もらったわけじゃなくて、飲んだだけ。


これ、相当おいしいです。極甘口
貴腐じゃないみたいですが、貴腐ワインなみに甘いです。
ひじょーーーに、珍しいシャルドネの極甘口です。
昔、とってもおいしい、シャルドネ貴腐を味わったせいで、シャルドネの甘口は見つけるたびに買ってます。

アプリコット、スイートポテト、ハチミツのような濃厚な甘み。
ソーテルヌの貴腐ほど重厚ではないですが、飲みやすく非常に美味しいワインです。
これは飲みすぎちゃいそう。酔わせるなら、美味しいアイスワインの次におすすめ!

以前飲んだ「スパイ ヴァレー ノーブル・シャルドネ "貴腐" マールボロ」に比べたら数倍うまい。貴腐って書いてるのに貴腐じゃないくらい美味しくなかった。。。

2015年02月25日


世界最高峰シャルドネ貴腐RP98点!! シン・クア・ノン ノーブルマン 2005



パーカーポイント98点 シャルドネ貴腐ワインの最高峰!!
比較的珍しい、シャルドネの貴腐ワインです。
しかも、PP98とその実力は折り紙つき!

シン・クァ・ノン(SQN)は2000年以降だけで確定&暫定計10度のパーフェクトを誇るカルト中のカルト。
生産量も少なく、希少なワインです。
もちろんただ珍しいだけでなく、品質も最高!
PP100も連発する生産者です。

本品もPP98と高得点!

それもそのはずで、この貴腐ワインは100%貴腐葡萄で作られているんです。
このような作りはワインの本場フランス・ソーテルヌを探してもほとんどありません。(ソーテルヌだとリューセックくらい)

≪ロバート・パーカー氏のレビュー≫
「Mr.K Nobleman 2005は1リットルあたり235gの残糖ありながら、それに拮抗する例外的な程の酸。この信じられないほど豊かな甘口の白ワインはアルザスのドメーヌ・ヴァインバックのカンテサンス(良年のみ生産のセレクション・グラン・ノ-ブル)とほとんど変らない。仰天するようなピュアさ、バランス、強さと甘さはピリッとした酸と釣り合っている。この驚くべき偉業は100%のボトリティスのついた果物から造られ20年以上は保存できるだろう。」



2012年06月27日


ミスター・ケー・ノーブルマン[2006] シネ・クア・ノン 



アロイス・クラッハー氏と共に所有するアルバンの畑より収穫されたシャルドネのセレクション・グラン・ノーブルです。

ワイン名はクラッハー氏のイニシャルより。

クラッハー氏はオーストリアの甘口ワインの達人として知られマンフレッド・クランクルにとっては甘口ワインの師匠です。

クラッハー氏は2007年12月に49歳という若さで亡くなられました。

これは2人のプロジェクトの為、1人で続けても意味が無いという事から2006ヴィンテージ以降は生産中止となります。


■ ロバート・パーカー氏の評価 ■


驚くほどフレッシュ、酸味が活き活きとし、蜂蜜のニュアンスのあるピーチ、ジャム、トロピカルフルーツ、クリームブリュレの香り。

トロッケンベーレンアウスレーゼスタイルのワイン。

◆ロバート・パーカー氏評:95点

2011年04月10日


カンテサンス・ド・ベルティコ フランス セミヨン100%極甘口デザートワイン!



フランス セミヨン100%極甘口デザートワイン!
“ベルティコの真髄”という名の究極の甘口モワールー!
造り手は、ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「申し分ない協同醸造所」として注目の“ベルティコ”!
琥珀色で蜂蜜や砂糖漬けのフルーツの香り!丸みがあり芳醇、複雑で美しいハーモニー!貴腐ワインとひと味違った“モワルー”!
しかもグレイトヴィンテージの2005年の極甘口

『モワル moelle (骨髄)のようにやわらかい』の意味で、つまりクリーミーな甘口。ヴーヴレとコトー デュ レイヨンなどの甘口ワインの形容に用いる。

貴腐ワインのように極甘口というよりもいくぶん甘さが控えめです。ミネラル感を伴うさわやかな甘さがすばらしいワインと言えます。デザートワインとしても、アペリティフとしてもお楽しみ頂けます。

2010年10月12日