マス・ペレ・カバ・ブリュット・セレクション

マス・ペレ・カバ・ブリュット・セレクション 価格：1,134円（税込、送料別）

英国有力評価誌[デカンター]誌が毎年発表する
[デカンター・ワールド・ワイン・アウォーズ　2009]
にて、堂々銀賞を受賞!!
僅か1,080円のプチ・プライスにして大健闘、いや素晴
らしい結果だと思います!!


カバはスペインで造られるスパークリングワインで、
造り方はフランス・シャンパーニュ地方で造られるシャ
ンパンと同じ瓶内二次発酵です。大型タンクで二次発酵
を行うシャルマー法やガス注入法とは異なり、繊細でク
リーミーな泡が身上の高級スパークリングワインです。

このカヴァもカタルーニャ州都バルセロナ市の南35キロ、
ペネデス地方の中心地サン・サドゥルニ・ダノイアで
生まれたスパークリングワイン。サン・サドゥルニ・
ダノイアはカバ生産のメッカとも言われ、ほとんどの
主要ワイナリーはこの地を拠点としています。

2011年01月28日

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