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シャトー・カフォル 2005


今、ボルドーで最も注目を浴びている地区、コート・ド・カスティヨン地区の激安旨ワイン!

コート・ド・カスティヨン地区といえば、あの『神の雫』登場でさらに人気に火がつき入手困難となった[プピーユ]や、パーカー92点[シャトー・デギュイエ]などの怪物シャトーを擁する、いま大変注目を浴びている地区!!

そんな地区からやってきた、まだ日本では知られざる激旨シャトー
しかも超・大当たり年2005年ヴィンテージ!!

さらに、パリ農業コンクールで見事【金賞】を獲得
その名も、[シャトー・カフォル 2005] !!

日本ではまだあまり知られていない存在ながら、フランスではたびたび高い評価を受けているシャトー。

フランスの有力ワイン評価誌【ギッド・アシェット】にたびたび掲載され、絶賛を受け。
フランスを代表する全国紙【ル・モンド】で注目の造り手として紹介。
【ヴァン・エ・テロワール】というワイン専門誌では、16.5/20点という高得点。
と、紹介しきれないほどの激賞を受けているワイン。


その生き生きとしたフレッシュな果実味と凝縮感、タンニンの若々しさ、さらに絶妙なバランス・・・まさに、グレートヴィンテージならではの飲み応えです。
しかもこの味わいにして、価格は驚きの激安!!
なんと、1,280円だなんて、とても信じられません!!

手元にいつもストックしておいて、どんどん味わいたくなるボルドーです!!



2012年01月23日